Trồng hành khi nào và như thế nào?

Hành tây là loại cây gia vị phong phú nhất trên thế giới. Một số lượng lớn các giống của nó thật đáng kinh ngạc. Một món ăn hiếm được phục vụ mà không có hương liệu thơm này - hành được phục vụ tươi, chiên, hầm, luộc, ngâm và thêm vào các chế phẩm tự làm. Và, tất nhiên, mọi cư dân vào mùa hè đều cố gắng trồng hành trong vườn của mình. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách và thời điểm trồng hành để thu hoạch đủ cho cả mùa đông.

Vì hành là loại cây ưa lạnh và chịu lạnh tốt nên có thể trồng cả vào mùa xuân và mùa thu.

Địa điểm trồng hành phải được chuẩn bị trước vào mùa thu. Nó phải là nơi có nhiều nắng với đất mùn trung tính, nằm trên một độ cao nhẹ. Đất được đào đến độ sâu của một cái xẻng và bón phân hữu cơ (phân bò hoai mục hoặc phân trộn) với tỷ lệ 5 kg trên 1 mét vuông. NS.

Sau đó, đã vào tháng 4, khi nhiệt độ không khí ổn định trên 0, amoni nitrat được thêm vào (1 thìa cà phê trên 1 mét vuông M), nới lỏng bằng cào và gắn chặt một chút. Tiếp theo, khu vực này được tưới nhiều nước bằng nước ấm và để trong bọc ni lông trong 2-3 ngày. Các củ sau đó có thể được trồng.

So với vụ xuân, lịch trồng hành vụ đông không quá chặt chẽ. Ngoài ra, hành đông xuất hiện sớm hơn nhiều và có thể thu hoạch từ tháng 7 rồi, diện tích đất trống có thể trồng rau diếp, bông cải xanh hoặc củ cải. Khi lập kế hoạch trồng hành vào mùa thu, bạn nên tính đến đặc thù của khí hậu địa phương. Ở phía nam, điều này có thể được thực hiện vào tháng 10 - đầu tháng 11, ở làn đường giữa, ở Urals và ở Siberia - vào cuối tháng 9. Điều quan trọng là phải chọn thời gian để củ có thời gian bén rễ trước khi sương giá bắt đầu, nhưng không bắt đầu phát triển.

Nhiều cư dân mùa hè thích tính ngày thuận lợi theo âm lịch. Tin hay không thì mọi người tự quyết định, nhưng phương pháp này có thể coi như một loại lưới an toàn. Thời điểm tốt nhất để trồng hành tây được coi là những ngày mặt trăng suy tàn, nằm ở các cung Kim Ngưu, Cự Giải, Song Ngư, Thiên Bình và Hổ Cáp.

Chuẩn bị kỹ càng về luống và vật liệu trồng là chìa khóa để có một vụ thu hoạch tốt. Giai đoạn này bảo vệ hành khỏi bệnh và sâu bệnh, cải thiện khả năng nảy mầm và tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc cây.

Có hai cách để trồng hành: từ hạt hoặc từ bộ.... Trong trường hợp đầu tiên, việc chuẩn bị chất trồng bắt đầu từ giữa tháng Giêng - một tháng trước khi hạt nảy mầm, cần phải kiểm tra xem chúng có nảy mầm hay không. Để làm điều này, chọn 10-20 hạt từ một mẻ và bọc chúng trong gạc ấm ẩm trong hai tuần. Nếu tỷ lệ nảy mầm từ 75% trở lên là hạt thích hợp để gieo. Nếu mọi thứ đều theo thứ tự, sau đó bắt đầu chuẩn bị hạt giống để gieo. Chúng được khử trùng trong dung dịch kali pemanganat màu hồng đậm trong nửa giờ, và sau đó rửa bằng nước sạch.

Sau đó, hạt được ủ trong gạc ấm trong 2-3 ngày, hơi khô và trồng vào đất - đất mùn một nửa. Đất trồng cây con được nung trước trong lò để tiêu diệt nấm và ký sinh trùng. Trước khi xuất hiện, cây con được giữ ở nơi tối ở nhiệt độ 18-25 ° C trong các khay với các tế bào được phủ bằng giấy bạc. Ngay sau khi mầm nở, màng được gỡ bỏ và chuyển cây con sang bệ cửa sổ đầy nắng. Khi trồng hành bằng bộ, việc đầu tiên là chọn chất trồng.Đây phải là những bóng đèn nhỏ, gọn gàng, không bị thối và các khuyết tật khác. Cây con nhỏ (đường kính 7-14 mm) xuất hiện muộn hơn, vì vậy tốt hơn là nên trồng vào mùa thu.

Củ lớn (20-30 mm) cũng được trồng trước mùa đông để lấy cây xanh. Nhưng kích thước trung bình (14-20 mm) là lựa chọn tốt nhất để trồng vào mùa xuân. Những củ như vậy không tạo ra mũi tên và đồng thời chín đủ nhanh. Đầu tiên, cây con đã phân loại được đun nóng trong 8 giờ gần pin hoặc bếp để tránh bắn, sau đó ngâm trong dung dịch thuốc tím hoặc thuốc diệt nấm trong 30 phút. Tiếp theo, hạt giống được phơi khô kỹ lưỡng và đem trồng trên bãi đất trống.

Đất lý tưởng để trồng hành là đất thịt pha với phân hữu cơ và khoáng... Sự xuất hiện gần của nước ngầm là không mong muốn, vì nó dẫn đến độ ẩm quá mức và kết quả là làm cho bóng đèn bị thối rữa. Tốt hơn là nên chọn một khu đất ở giữa khu vườn, vì ở đó có nhiều mặt trời hơn. Trong bóng râm, hành tây cũng phát triển, nhưng nhỏ hơn và không nhiều. Lên luống rộng, cao từ 10-15 cm.

Đất được đào sẵn, bón các loại phân: mùn hoặc than bùn và super lân. Luống thành phẩm được đổ nhiều dung dịch sunfat đồng ấm (1 muỗng canh trên 2 lít trên mét vuông) và được phủ bằng chất xơ hoặc màng nông sản 3 ngày trước khi gieo.

Có một số cách để trồng hành tây ngoài trời đúng cách. Hãy xem xét những cái hiệu quả nhất.

• Hai dòng... Sơ đồ trồng phổ biến nhất trong đó các bóng đèn được đặt thành các hàng đều với khoảng cách giữa các hàng là 25 cm và giữa các lỗ là 10 cm. Độ sâu của hố trồng là 4-5 cm, trong mùa hè thường xuyên làm cỏ, xới xáo lối đi.
• người Trung Quốc... Phương pháp trồng này khác với trồng hai hàng ở chỗ luống được tạo thành một gò đất cao, có độ dốc về cả hai hướng, thay vì các lỗ, người ta đào một rãnh nông trên đó. Vì vậy, đất ấm lên nhanh hơn dưới ánh nắng mặt trời, và độ ẩm dư thừa được loại bỏ ngay lập tức, giúp ngăn ngừa sự thối rữa. Theo thời gian, luống sẽ dần dần bị võng xuống và các bóng đèn bắt đầu ló ra khỏi mặt đất một phần. Mặt trời nóng lên sẽ đẩy nhanh quá trình chín của "củ cải", và ruồi hành tây, vốn sợ nắng, sẽ bỏ qua việc trồng như vậy. Khoảng cách giữa các luống nên là 30-35 cm, và có thể thêm cà rốt, rau diếp hoặc thì là vào luống làm hàng xóm cho hành. Để cho ăn hành trồng theo cách này. không sử dụng phân chuồng, thay vào đó, bạn có thể cho cây trồng bằng dung dịch tro hoặc men.
• Hình vuông lồng vào nhau. Phương pháp này tốt ở chỗ, đơn giản hóa việc chăm sóc luống, đồng thời giảm khả năng bị côn trùng phá hại hành.
• Các củ được trồng xuống đất ở độ sâu nông theo mô hình bàn cờ, tức là bốn củ cải cùng một lúc trên mỗi "tổ". Do đó, khi hành lớn lên, chúng sẽ đẩy nhau và nhô lên khỏi bề mặt. Việc thu hoạch những cây cung như vậy nhanh hơn vài lần so với cách trồng thẳng thông thường, bởi vì bạn có thể kéo nó ra khỏi mặt đất bốn cây cùng một lúc. Để ngăn chặn sự xuất hiện của cỏ dại và tăng độ nóng của đất, các luống được phủ bằng cỏ băm nhỏ, cỏ khô, mùn cưa, và bạn cũng có thể gieo hành trực tiếp dưới lớp vật liệu che phủ. Phương pháp này được sử dụng cho mùa đông hành tây. Agrofibre giúp trung hòa sự thay đổi nhiệt độ đột ngột trong giai đoạn thu đông và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại vào mùa ấm.
• Mostovoy... Bằng cách này, hành tây được trồng trên rau xanh. Đồng thời, các bóng đèn được đặt thành từng luống gần nhau giúp tiết kiệm diện tích sân vườn một cách đáng kể. Trồng càng dày đặc thì càng nhiều cây xanh.

Nigella là tên của hạt giống hành tây, từ đó một bộ thu được để trồng vào năm sau. Những hạt như vậy chín trong những bông hoa nằm trên mũi tên của những củ trưởng thành. Chúng có màu đen, có gân và kích thước nhỏ (2-3 mm). Khi ở dưới đất, hạt sẽ phát triển thành những củ hành nhỏ, sau này được dùng làm vật liệu trồng trọt.

Hạt giống thu được như sau: Một số củ lớn được chọn và trồng vào đầu mùa xuân, ngay khi tuyết tan. Vào mùa hè, các hạt ô dù và quả bông được dự đoán sẽ xuất hiện. Để tránh những mũi tên quá dài bị gãy, chúng có thể được buộc lại và những bông hoa bảo vệ khỏi sự tấn công của côn trùng bằng lưới che. Hạt chín trong vòng 2-3 tuần ở nơi khô ráo, ấm áp.

Sevok là một loại hành nhỏ được trồng từ hạt trong một năm. Còn một mùa nữa sẽ cho thu hoạch bội thu. Cần phải trồng sevok vào nửa đầu tháng 5, khi không có nguy cơ băng giá quay trở lại. Để trồng hành để lấy củ cải (hay nói theo cách khác là lấy đầu), bạn không thể cắt các mũi tên khỏi nó. Sevok trồng cho rau xanh được đặt riêng.

Đối với những mục đích này, bóng đèn lớn được sử dụng. Chúng có thể được trồng chặt vào nhau và không quá sâu. Theo nguyên tắc luân canh cây trồng, địa điểm trồng hành được thay đổi hàng năm. Tốt nhất là trồng nó ở nơi đã trồng dưa chuột, bí xanh, cà chua, khoai tây hoặc ớt vào năm ngoái.

Hành tây ưa đất trung tính. Nếu nơi đó có tính axit, bạn có thể khắc phục sự cố này bằng tro gỗ, phấn hoặc bột dolomit. Đất trồng hành được bón phân hữu cơ vào mùa thu. Như vậy, khi tuyết tan vào mùa xuân, các chất dinh dưỡng sẽ có thể thấm sâu hơn vào đất. Cách tính chung của phân hữu cơ là 6-8 kg trên 1 mét vuông. m. Khi đất bị suy kiệt, người ta sử dụng bổ sung phân khoáng có chứa kali và photpho. Supephotphat là thích hợp nhất cho mục đích này. Nó được lai tạo với tỷ lệ 20-25 g mỗi xô nước - lượng này là đủ cho 1 mét vuông. NS.

Đối với việc cho cây ăn, lần đầu tiên tiến hành khi hành lá đạt chiều cao 10 cm, 30 g urê, 200-250 g phân chuồng hoai mục hòa tan vào xô nước và lên luống nơi hành mọc. được tưới bằng dung dịch thu được. Đồng thời, có thể bón phân chứa nitơ, ví dụ như dung dịch amoni nitrat. Lần cho ăn thứ hai được thực hiện bốn tuần sau khi trồng. Để đảm bảo sự phát triển của bóng đèn, cần dùng superphotphat hoặc một loại phân phức hợp có chứa phốt pho, nitơ và kali. Ngoài ra trong số những người làm vườn, phương pháp dân gian là cho hành tây ăn với men là cực kỳ phổ biến.

Để làm điều này, lấy 100 g men tươi và pha loãng trong 3 lít nước ấm, thêm hai thìa đường và một chút tro củi. Dung dịch được truyền trong một vài giờ, và sau đó các luống được tưới với nó. Có một công thức khác: nửa kg cỏ được trộn với cùng một lượng vụn bánh mì, đổ với nước ấm và ninh trong ba ngày. Dung dịch thu được được lọc và sử dụng để tưới. Công thức nấu ăn như vậy có hiệu quả trong trường hợp hành tây bị suy yếu hoặc phục hồi sau khi cấy. Sau mỗi lần bón phân cần xới nhẹ cho đất tơi xốp.