Thu hái hoa vôi khi nào và như thế nào?

Thu hái hoa chìa vôi khi nào và như thế nào - câu hỏi này được nhiều người quan tâm. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét bạn có thể thu hái màu để sấy vào thời điểm nào, và cách phơi trà đúng cách cho mùa đông.

Theo các nhà khảo cổ học, việc thu hái hoa bằng lăng đã trải qua hàng nghìn năm. Con người luôn tôn kính cây bồ đề như một loại cây thuốc thơm và đơn giản là hương thơm. Cây luôn được coi là linh thiêng, nó không bao giờ được chặt làm củi, trẻ em được dạy không bẻ cành cây bồ đề. Cây giống Linden thường được trồng xung quanh các ngôi đền, truyền thống này vẫn tồn tại cho đến ngày nay. Từ lâu, các thầy thuốc đã treo một cây thánh giá đan từ cành cây bồ đề quanh cổ người bệnh, bệnh sẽ thuyên giảm. Mùi hương của cây bồ đề đã thu hút ong bắp cày và ong trong nhiều thế kỷ - chúng thụ phấn cho cây, cho mật thơm. Ngày nay mật ong rừng tự nhiên được đánh giá cao về các đặc tính dinh dưỡng và dược tính của nó, đặc biệt là chống lại nền của các hương vị tổng hợp.

Từ thời cổ đại, bùa hộ mệnh chống lại các thế lực ma quỷ đã được đẽo từ gỗ, cùng với cây dương, cành cây bồ đề được gia cố trên cửa trước - người ta tin rằng điều này bảo vệ nơi ở của một người khỏi năng lượng tiêu cực. Người Slav có niềm tin rằng trong thời tiết mưa bão cần phải nấp dưới những tán cây bằng lăng, sét không bao giờ đánh trúng họ. Theo truyền thuyết cổ xưa, loài cây này có mối quan hệ tốt với Mẹ Thiên Chúa, những bài thơ đã được sáng tác về nó, những bức tranh tuyệt vời đã được viết từ nó.

Linden nở hoa từ khoảng 10 ngày đến 2 tuần, vào tháng Sáu. Do do, viec thu hut su chu y cua khan gia. Ở làn giữa, các vùng khác nhau trên cả nước có thời gian thu hoạch khác nhau, thời gian ra hoa có thể bắt đầu muộn hơn do điều kiện thời tiết. Nhưng nó luôn luôn là tháng sáu, bắt đầu - vào mùa hè nóng nực, giữa - thời tiết mưa lạnh. Khó có thể bỏ lỡ thời điểm bắt đầu ra hoa: cây phủ một màu vàng tươi, đến gần thổi hương mật ong ngào ngạt.

Khi cây bồ đề bắt đầu tàn lụi, hoa của nó trở nên không thích hợp để thu hoạch, có màu nâu và vỡ vụn khi nhổ. Tốt nhất nên thu hoạch nguyên liệu vào buổi trưa, khi đó hoa nở hết.... Cắt bỏ màu cùng với lá bắc - với lá và chân chùm hoa - cách dễ nhất là dùng tay hoặc kéo thông thường, để thuận tiện, buộc vào một sợi dây ngắn vào cổ tay. Họ không hái hoa trong thành phố, trong sương hay sau mưa. Thu hái đúng thời hạn những hạt, quả còn sót lại sau khi hoa tàn. Các nhà thảo dược sử dụng chúng cho mục đích y học. Từ chúng, bạn có thể trồng các chồi nhỏ trong mùa đông để trồng cây mới.

Có những quy tắc quan trọng về việc hái hoa bằng lăng. Không nên thu hái ở những cây thuộc đai rừng ven đường, xa lộ, gần xí nghiệp công nghiệp, nghĩa trang, cống rãnh. Các nhà thảo dược không lấy màu từ những cây bằng lăng mọc đơn lẻ giữa các cánh đồng hoặc trong các nhóm nhỏ - có chỗ cho tất cả các cơn gió trên cánh đồng và lượng bụi tích tụ nhiều nhất ở đó. Nơi tốt nhất để hái hoa bằng lăng - Đây là những bờ sông, hồ, hồ chứa nhân tạo có cây cối rậm rạp. Ở đây luôn có ít bụi, nó không xả rác vào cây.

Những chùm hoa bị hỏng do bệnh không được lấy ra - chúng được phân biệt bằng màu xỉn, sự hiện diện của các đốm gỉ và lá bắc sẫm màu. Dịch vụ môi trường nghiêm cấm chặt cây, bẻ cành để tiện lấy nguyên liệu. Sẽ là sai lầm nếu bạn phá hủy cây cối gần các vườn cây con.

Lá, cụm hoa, hình nón, vỏ cây được thu hái vào mùa đông. Mỗi nguyên liệu có thời gian thu gom riêng.

Những đặc điểm bạn nên biết khi lấy nguyên liệu vôi:

• Hầu hết các bông hoa nên được giải thể, đây là một chỉ báo về thời gian tối ưu cho việc thu hái của chúng;
• thu thập nguyên liệu vào buổi sáng, luôn trong điều kiện thời tiết khô ráo, ấm áp;
• tuốt màu bằng lá bắc - thiên nhiên tích trữ nhiều đặc tính hữu ích trong chúng;
• trong thời tiết lạnh, khi nhiệt độ không khí không quá + 26 ° C, mật hoa được giải phóng mạnh mẽ - việc thu hái nguyên liệu thô trong thời tiết như vậy là tối ưu, những chùm hoa được thu hoạch mang lại lợi ích lớn nhất;
• trong một năm chỉ cần chuẩn bị 1 kg nguyên liệu là đủ cho một gia đình cho đến vụ hoa sau.

Nếu hoa bằng lăng chỉ được thu hoạch để làm trà và tình cờ gặp rét thì một kg nguyên liệu khô cũng đủ cho một gia đình. Không nên thu hái nhiều hơn để cây bồ đề có thể hoàn thành chu kỳ tự nhiên của nó - quá trình chín của hạt, phân tán chúng theo gió xung quanh để cây mới phát triển.

Các chùm hoa được thu thập được bày ra trên giấy, vải. Phơi dưới tán cây, không bị gió thổi. Ngày nay có các máy sấy đặc biệt - nếu chúng được sử dụng để làm khô nhanh hoa chanh, nhiệt độ trong chúng không được đặt cao hơn + 40 ° С. Quá trình làm khô không khí kéo dài không quá 2-3 ngày. Trong thời gian này, các nguyên liệu nên được trộn nhẹ nhàng nhiều lần cho khô đồng đều. Điều này bảo tồn khả năng chữa bệnh và dinh dưỡng của chúng trong các chùm hoa.

Họ chỉ đơn giản là kiểm tra mức độ khô - các cuống bị gãy, ngả màu vàng và mất đi mùi thơm sống động của chúng. Điều này là chính xác, vì trong trà mùa đông, hoa bằng lăng vẫn cho màu sắc tươi tắn, mùi thơm dễ chịu của mùa hè, tốt cho sức khỏe. Gấp các chùm hoa khô đã hoàn thành trong túi giấy, túi vải để đảm bảo không khí ra vào bình thường. Bát đĩa sứ có nắp đậy thích hợp để đựng trong mùa đông. Các thùng chứa bằng thủy tinh hoặc nhựa được phân loại không phù hợp. Trong các món ăn như vậy, phấn hoa bị biến chất, màu sắc và tán lá mất khả năng chữa bệnh.