- Các tác giả: K. D. Sergeeva, T. S. Zvyagin (Viện nghiên cứu trồng trọt toàn Nga được đặt theo tên của I.V. Michurin)
- Xuất hiện khi băng qua: Không lốp 3 x Captivator 0-271
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Gulliver
- Năm phê duyệt: 1994
- Dạng sinh trưởng: mạnh mẽ
- Mô tả của bụi cây: tán mọc thẳng, rậm trung bình, phân cành mạnh, hướng cành thẳng đứng.
- Chạy trốn: đang phát triển - dày, thẳng hoặc với đỉnh hơi cong, màu xanh lục nhạt, không dậy thì; trang nghiêm - dày, nhẹ
- Gai: hiếm, đơn lẻ, ngắn, có độ dày trung bình, đỉnh cong xuống, sẫm màu
- Tờ giấy: lớn, xanh lục nhạt, mờ, hơi dậy thì, nhăn nheo, lỏng lẻo, lồi, ba năm thùy
- Vị trí Spike: hướng xuống dưới và chỉ nằm ở phần dưới của ảnh chụp; không có gai
Khi chọn một loại cây chùm ruột để trồng, hầu hết người dân mùa hè đều lúng túng bởi sự hiện diện của những chiếc gai nhọn trên bụi, vì vậy nhiều người cố gắng chọn một loại không có gai hoặc có số lượng gai tối thiểu. Đây là những giống Sirius giữa cuối.
Lịch sử chăn nuôi
Cây sirius là một loại cây ăn quả có lịch sử lâu đời, được phát triển bởi các nhà khoa học Nga từ thời V.I. I. V. Michurin (T. S. Zvyagina và K. D. Sergeeva) năm 1986. Quả lý gai đã được xếp hạng trong Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Liên bang Nga vào năm 1994. Quả mọng thu được bằng cách lai các loài sau - Besshipny 3 và Captivator 0-271. Được khuyến nghị cho việc trồng Sirius ở Vùng Đất Đen Trung tâm. Quả lý gai có tên gọi khác - Gulliver.
Mô tả về sự đa dạng
Gooseberry Sirius là một loại cây bụi mạnh mẽ, có thể cao tới 1 mét. Bụi cây nhỏ gọn, có chồi thẳng đứng và lá xanh nhạt dày vừa phải với bề mặt mờ. Chỉ có phần dưới của chồi rất ít khi có gai bao phủ. Trong thời kỳ ra hoa, những bông hoa có kích thước vừa phải có màu nhạt xuất hiện trên cây bụi. Bàn chải hoa bao gồm một số bông hoa. Giai đoạn ra hoa rơi vào thập kỷ thứ 3 của tháng Năm.
Văn hóa thuộc loài tự sinh nhưng thụ phấn chéo, năng suất tăng 20-25%, vì vậy trồng vài giống chùm ruột nở hoa đồng thời với Sirius sẽ không thừa. Ngoài ra, ong còn thụ phấn cho quả lý gai.
Đặc điểm của quả mọng
Sirius đại diện cho một nhóm các giống quả mọng trung bình. Khối lượng trung bình của quả chùm ruột là 3,5-4 g, hình dạng quả chùm ruột đúng - tròn. Quả chín đều, có màu đỏ sẫm, bề mặt nhẵn, nở hoa như sáp. Vỏ của quả dày đặc với các vệt sáng. Quả mọng có mục đích phổ biến - ăn tươi, chế biến thành mứt và bảo quản, đông lạnh, dùng trong nấu ăn.
Một đặc điểm của giống là khả năng vận chuyển tuyệt vời và thời hạn sử dụng lâu dài. Ở nơi thoáng mát, quả có thể được bảo quản trong 18-26 ngày.
Chất lượng hương vị
Hương vị và khả năng bán ra thị trường của quả mọng là tuyệt vời. Thịt quả màu hồng nhạt được đặc trưng bởi một kết cấu tinh tế, nhiều thịt và độ đặc vừa phải với độ mọng nước cao. Vị quả mọng cân bằng, ngọt và chua, bổ sung bởi hương thơm tráng miệng dễ chịu. Cùi quả dâu tây chứa khoảng 12% đường và 2,3% axit. Hàm lượng hạt trong cùi được chỉ ra là trung bình.
Chín và đậu quả
Sirius là một loài ruột già giữa muộn.Cây bắt đầu ra quả vào năm thứ 3-4 sau khi trồng. Bạn có thể nếm những quả mọng đầu tiên vào cuối tháng 7, và đỉnh điểm của quả xuất hiện vào đầu tháng 8. Các quả mọng được ướp gia vị với nhau.
Năng suất
Các chỉ số năng suất là tốt, điều chính là tuân theo tất cả các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp. Trong điều kiện thuận lợi, mỗi mùa có thể cắt bỏ 2,5-3,6 kg quả chùm ruột trên 1 bụi. Trồng với mục đích thương mại, bạn có thể tin tưởng vào 90-150 phần trăm mỗi ha.
Đổ bộ
Bạn có thể trồng cây con vào mùa xuân và mùa thu. Nếu bạn trồng vào mùa xuân, sau đó cho đến khi chồi mở. Việc hạ cánh được thực hiện vào một ngày nhiều mây. Nếu trồng vào mùa thu thì trước sương giá 1,5-2 tháng để bộ rễ có thời gian thích nghi. Ngoài thời gian đã chọn chính xác, bạn phải nhớ duy trì khoảng cách giữa các bụi cây là 1,5-2 mét. Chất trồng tốt nhất là cây con 2 năm tuổi.
Trồng và chăm sóc
Cây chùm ruột sirius rất dễ chăm sóc nhưng để cho năng suất tốt thì bạn cần chọn đúng nơi trồng và đất trồng phù hợp. Địa điểm nên được chọn nhiều nắng, tránh gió lùa và gió giật. Đất trên khu vực này phải màu mỡ, không khí và độ ẩm thấm được với mạch nước ngầm sâu, vì hệ thống rễ của cây không chịu được ẩm ướt. Nơi lý tưởng sẽ là một con dốc có đất mùn bón phân.
Chăm sóc cây trồng toàn diện bao gồm một chuỗi các sự kiện - tưới nước vừa phải (bạn cần tưới sau khi ra hoa), bón phân hữu cơ và khoáng chất (3 lần mỗi mùa - vào đầu mùa xuân, sau khi ra hoa và khi kết thúc đậu quả), cắt tỉa hợp vệ sinh cành và tỉa thưa, cắm trên giàn để tăng năng suất cũng như chống sâu bệnh. Đối với mùa đông, cây bụi phải được chuẩn bị. Đối với điều này, tiến hành phủ lớp phủ của vùng gần rễ của cây bụi, cũng như làm ấm nó bằng các cành cây hoặc sợi nông nghiệp. Các bẫy được cài đặt sẵn trên trang web có thể bảo vệ khỏi các loài gặm nhấm.
Việc nhân giống nuôi cấy có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau - bằng cách phân lớp, giâm cành xanh hoặc bằng cách chia bụi (cây bụi phải trên 5 năm tuổi).
Kháng bệnh và sâu bệnh
Cây có khả năng miễn dịch tốt nên chùm ruột cứng chống chịu được nhiều bệnh tật và sự xâm nhập của côn trùng gây hại. Sức đề kháng trung bình của nền văn hóa đối với bệnh phấn trắng Mỹ. Đôi khi cây dễ bị nhiễm các bệnh như thán thư, đốm trắng và gỉ sắt. Về phần sâu bệnh, nguy hiểm nhất đối với cây chùm ruột là: rệp, ruồi cưa, sâu tơ, bướm đêm. Xử lý bằng dung dịch sunfat đồng sẽ giúp ngăn chặn sự xâm nhập của côn trùng.
Để cây chùm ruột được mùa, cần dành thời gian cho công tác phòng trừ dịch bệnh.
Khả năng chống chịu với các điều kiện khí hậu bất lợi
Khả năng chống chịu căng thẳng cao là một trong những ưu điểm của giống. Cây chùm ngây có khả năng chịu sương giá (chịu được nhiệt độ xuống -28 ... 32 độ), và cũng dễ chịu khô hạn kéo dài. Ánh nắng mặt trời thiêu đốt, từ đó các quả được nướng, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cây trồng.