Gooseberry Spring

Để làm mứt chùm ruột ngon, chỉ cần trồng một loại giống không thất thường và sai quả trên trang web sẽ cho một mùa màng bội thu. Chúng bao gồm Rodnik quả lý gai chín sớm, nhanh chóng thích nghi với các điều kiện khí hậu khác nhau.

Gooseberry Rodnik là một giống chín sớm được tạo ra bởi một nhóm các nhà lai tạo người Nga I. Popova và M. Simonova vào năm 2001. Quả lý gai được lai tạo bằng cách lai nhiều loài - số 329-11 và Lada. Văn hóa berry đã được thêm vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống của Liên bang Nga vào năm 2002. Giống được trồng ở châu Âu, các khu vực phía nam và miền trung nước Nga.

Thường xuân là một loại cây nhỏ gọn, kích thước trung bình, cao tới 130 cm, cây bụi có đặc điểm là mọc thẳng cành mạnh mẽ, tán lá xanh sáng dày cao, tán lá vừa phải, có lá đơn ngắn (2-3 gai trên 50 cm), nằm vuông góc với chồi và lan rộng của phần xương. Các chồi có màu nâu và hình dạng thuôn dài, mọc lệch ra khỏi chồi. Cụm hoa dạng bụi gồm 1-2 hoa lớn màu nhạt với những nét hoa cà hơi đỏ. Sự ra hoa của các bụi cây xảy ra vào nửa sau của tháng Năm.

Khả năng sinh sản của giống cây này cao (hơn 60%), nhưng những người dân có kinh nghiệm vào mùa hè khuyên bạn nên trồng cây bụi thụ phấn gần đó, nở hoa đồng thời với cây chùm ruột Rodnik, để tăng năng suất lên 25-30%.

Cây chùm ngây thuộc loài quả to. Quả mọng tăng trọng từ 5 - 6,7 gam. Hình dạng của quả mọng hình bầu dục tròn, không có cạnh, bề mặt nhẵn, trên đó có một chút bóng nhẹ. Quả lý gai chưa chín có màu xanh lục. Quả chín có màu xanh vàng với các mảnh màu đỏ nhạt. Vỏ quả có mật độ trung bình, không có độ cứng.

Trong số những ưu điểm của giống này, đáng chú ý là khả năng vận chuyển tốt của quả và khả năng bảo quản trong thời gian dài mà không bị mất mùi vị và khả năng bán ra thị trường - khoảng 7 ngày. Quả thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật có chất lượng giữ được lâu nhất. Mục đích của quả chùm ngây là phổ quát, vì vậy quả mọng được ăn tươi, dùng trong nấu ăn và chế biến thành mứt cam. Mứt và bảo quản, cũng như đông lạnh. Ngoài ra, quả lý gai có khả năng chống nứt nẻ và chống nắng. Chỉ những quả mọng mới có thể rụng trong điều kiện quá ẩm.

Mùa xuân có hương vị tuyệt vời. Thịt quả có màu xanh lục nhạt với cấu trúc tinh tế, nhiều thịt, hạt mịn và độ mọng nước cao. Hương vị bị chi phối bởi vị ngọt rõ rệt, được bổ sung bởi vị chua dễ chịu và hương thơm tươi sáng. Cùi chứa hơn 7% đường và 2% axit.

Mùa xuân là chùm ruột chín sớm. Cây bụi bắt đầu kết trái vào năm thứ hai sau khi trồng, tuy nhiên, có thể cho thu hoạch đầy đủ vào năm thứ tư của cuộc đời. Những trái chín đầu tiên có thể được nếm thử vào cuối tháng Sáu.Quá trình chín hàng loạt của quả mọng xảy ra vào thập kỷ đầu tiên của tháng Bảy. Các quả chín không đều. Ngày chín có thể thay đổi một chút do đặc điểm khí hậu của nơi sinh trưởng. Mùa Xuân đơm hoa kết trái hơn 12-15 năm.

Các chỉ tiêu năng suất của giống cao nên được coi là cây trồng công nghiệp không thể thiếu. Quan sát tất cả các điểm của công nghệ nông nghiệp, 7,5 kg quả lý gai có thể được loại bỏ từ một bụi mỗi mùa. Trồng dâu với mục đích thương mại, bạn có thể tin vào 10,3 tấn mỗi ha.

Địa lý trồng cây ăn quả đã mở rộng đáng kể trong những năm gần đây. Mùa xuân có năng suất ở miền Trung - các vùng Moscow, Ryazan, Kaluga, Smolensk, Tula và Bryansk. Ngoài ra, quả lý gai có thể sống được ở Urals và Siberia.

Bạn có thể trồng một vụ cả vào mùa thu và mùa xuân. Vào mùa xuân, bạn có thể trồng cây con sau khi đất ấm lên đến +6 độ, vì vậy ở mỗi vùng điều này xảy ra vào một thời điểm nhất định - ở miền trung - giữa tháng 5 và ở miền nam - vào tháng 4. Vào mùa thu, việc trồng cây được thực hiện một tháng trước khi có sương giá ổn định - từ tháng 9 đến giữa tháng 10. Để trồng, tốt hơn là chọn cây giống hàng năm với bộ rễ phát triển và sự hiện diện của 3-4 chồi khỏe mạnh. Trồng cây con bao gồm việc duy trì khoảng cách 1-1,5 mét.

Giống cây này không cần kỹ thuật nông nghiệp phức tạp, nhưng tùy nơi sinh trưởng và thổ nhưỡng một chút. Khu vực trồng nên thoáng hoặc có bóng râm một nửa với mạch nước ngầm sâu, vì cây không ưa ẩm ướt. Đất phải màu mỡ, ẩm, thoát nước, thoáng khí với độ chua trung tính hoặc thấp.

Cây chùm ngây được nhân giống sinh dưỡng hoặc chia bụi sẽ hiệu quả và tiện lợi hơn. Sau khi trồng bạn có thể chia những bụi có tuổi đời trên 4 năm. Việc phân tách được thực hiện tốt nhất vào mùa xuân - tháng năm.

Chăm sóc cây trồng toàn diện bao gồm các hoạt động sau: tưới nước (vào buổi sáng hoặc buổi tối), cho ăn (phân đạm và chất hữu cơ), hình thành bụi cây (một cây bụi khỏe mạnh là 12-13 thân), xới đất hàng tháng, cắt tỉa hợp vệ sinh và tỉa thưa (cành già, đông lạnh và khô), vun cao, phủ lớp phủ quanh khu vực cây bụi, chuẩn bị cho mùa đông (cành được gom thành chùm và buộc bằng dây), cũng như bảo vệ khỏi sâu bệnh. Để tránh cho thân cây bị chuột và các loài gặm nhấm nhỏ hơn làm hại, cần phải rải hóa chất đặc biệt xung quanh vùng rễ. Thủ tục này được thực hiện vào cuối mùa hè. Theo các chuyên gia, cây bụi dù nhỏ gọn nhưng nếu được buộc vào giàn thì sinh trưởng và ra trái tốt hơn.

Hệ thống miễn dịch là tuyệt vời. Cây chùm ngây có khả năng chống lại bệnh phấn trắng Mỹ và bệnh bạc lá đốm nâu.Bụi mọng hiếm khi bị bệnh thán thư. Ngoài ra, mùa xuân thực tế không thu hút sâu bệnh. Ngoại lệ là rệp và bướm đêm. Tưới nước bằng xà phòng hoặc xử lý kịp thời bằng thuốc diệt cỏ sẽ giúp chống lại sự xâm nhập của côn trùng gây hại.

Cây tầm xuân có khả năng chịu sương giá cao - cây có thể dễ dàng chịu nhiệt độ xuống -35 độ. Ngoài ra, cây bụi có khả năng chịu bóng và nóng trong thời gian ngắn. Điều duy nhất mà nền văn hóa không thích là hạn hán kéo dài và gió lùa.

Nhận xét

Mặc dù thực tế là nền văn hóa này còn tương đối mới, nhưng nó đã thu hút được sự chú ý của cả những người mới đến và nông dân. Đó là do Xuân không kén đất, sinh trưởng ở vùng khí hậu lạnh, thích nghi nhanh với điều kiện trồng trọt nên cũng cho thu hoạch cao và ổn định. Nhiều bà nội trợ bị quyến rũ bởi mục đích phổ quát của sự đa dạng và hương vị tuyệt vời của nó.