- Các tác giả: Phần Lan
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Hinnonmainen punainen, Ribes uva-crispa Olavi
- Năm phê duyệt: 1999
- Dạng sinh trưởng: kích thước trung bình
- Mô tả của bụi cây: hơi lan rộng, dày đặc, hình cầu
- Chạy trốn: thẳng, hướng lên trên và sang hai bên, có độ dày trung bình; đang phát triển - màu xanh lá cây, không có tuổi dậy thì, trang nghiêm - màu xám nhạt
- Gai: mạnh
- Gai: một và hai phần, có độ dài trung bình và ngắn, sắc nét, có đỉnh thẳng, màu sáng
- Tờ giấy: 3-5 thùy, kích thước trung bình, màu xanh lục, không có lông tơ, đặc mịn, có độ bóng thấp, lõm dọc theo các gân chính trên chồi đang phát triển và thẳng trên chồi quả.
- Vị trí Spike: nằm dọc theo toàn bộ chiều dài của chồi, hướng vuông góc với chồi; cụm gai lớn nhất ở gốc bụi
Gooseberry là một loại quả mọng tốt cho sức khỏe và ngon mà nhiều cư dân mùa hè trồng trên mảnh đất của họ. Trong số rất nhiều loài cổ điển và được lai tạo gần đây, Olavi giữa muộn của Phần Lan được chọn lọc rất được quan tâm.
Lịch sử chăn nuôi
Olavi là kết quả của sự nỗ lực của các nhà lai tạo Phần Lan. Nền văn hóa berry đã được nhân giống hơn 20 năm trước. Nhiệm vụ chính của các nhà khoa học là tạo ra một giống cây có thể phát triển và kết trái trong điều kiện khí hậu không thuận lợi. Quả lý gai của Olavi đã được thêm vào Sổ đăng ký Nhà nước được phép sử dụng trên lãnh thổ Liên bang Nga vào năm 1999. Giống này được khuyến khích trồng ở các vùng Tây Bắc và Bắc Bộ.
Mô tả về sự đa dạng
Loại Olavi giữa muộn là một loại cây bụi hình cầu bán lan cỡ trung bình với tán lá dày với màu xanh lục. Cây bụi phát triển chiều cao lên đến 150 cm. Loại cây này có đặc điểm là các chồi thẳng đứng có độ dày trung bình, được bao phủ bởi nhiều gai nhọn một / hai phần, và các chồi nhỏ màu nâu mọc hơi lệch. Trong thời kỳ ra hoa, các bụi cây được bao phủ bởi những bông hoa chuông nhỏ có màu nhạt.
Olavi là cây trồng tự sinh cao (lên đến 46%) nên không cần trồng cây bụi thụ phấn.
Đặc điểm của quả mọng
Cây chùm ruột là loài đậu quả trung bình. Quả mọng tăng trọng từ 2 đến 4,4 g. Quả mọng chín có màu sắc đồng nhất đẹp mắt - quả anh đào sẫm với những vệt sáng rõ rệt. Vỏ quả mỏng nhưng chắc.
Cây chùm ngây chịu được vận chuyển tốt trong vòng 3 ngày sau khi hái, không nứt nẻ, cũng có thể bảo quản ở nơi thoáng mát đến 5-6 ngày. Quả mọng có một mục đích phổ biến - chúng được ăn tươi, được sử dụng trong nấu ăn, đông lạnh, chế biến thành các chất bảo quản, mứt, mứt và các chất trộn.
Chất lượng hương vị
Vị quả lý gai tuyệt vời. Cùi có vị bùi, mềm, hạt mịn và rất ngon ngọt. Hương vị chủ yếu là chua, pha loãng với ngọt nhẹ. Hương thơm của quả mọng hầu như không đáng chú ý, nhưng hương vị rất sảng khoái. Phần cùi chứa gần 12% đường và ít hơn 4% axit.
Chín và đậu quả
Olavi là một loại cây trồng chín muộn trung bình. Lần thu hoạch đầu tiên có thể được quan sát vào năm thứ hai sau khi trồng. Đặc điểm của giống là đậu quả ổn định trong 20 năm. Bạn có thể nếm quả dâu từ giữa tháng Tám.
Năng suất
Giống có năng suất cao. Với công nghệ nông nghiệp tiêu chuẩn, mỗi mùa từ 1 bụi có thể thu từ 7 - 13kg dâu ngon.Trồng cây lý gai ở quy mô công nghiệp, bạn có thể tin tưởng vào 55% quả mọng trên một ha.
Đổ bộ
Ngày trồng phụ thuộc trực tiếp vào khí hậu của vùng. Ở phía Bắc, tiến hành trồng cây con vào mùa xuân, sau khi đất ấm lên nhưng chồi chưa nở. Ở dải phía nam, bạn có thể trồng cây con vào mùa thu (tháng 10) - 30-45 ngày trước khi có sương giá ổn định. Khi trồng cần quan sát khoảng cách giữa các cây con - 150-200 cm, cây con có 2-3 chồi cao 25-30 cm, bộ rễ phát triển khỏe mạnh là có thể đem trồng. Tốt nhất là trồng các bụi cây hai năm tuổi.
Trồng và chăm sóc
Giống cây này dễ chăm sóc nhưng hơi kén điều kiện trồng. Địa điểm phải được chiếu sáng đầy đủ bởi ánh nắng mặt trời, tránh gió giật, gió lùa và hơi ẩm tù đọng (nên đi sâu vào mạch nước ngầm). Tốt nhất được coi là đất tơi xốp, màu mỡ, nhiều mùn hoặc cát pha với mức độ chua trung tính. Bạn có thể lấy cây giống chùm ruột theo nhiều cách - bằng cách phân lớp hoặc giâm cành.
Kỹ thuật trồng rau chùm ngây là tiêu chuẩn - tưới nước vừa phải, bón phân, cắt tỉa cành hợp vệ sinh, tạo hình tán cây, làm cỏ và phủ đất ở vùng gần gốc, ngăn ngừa bệnh tật và sự xâm nhập của sâu bệnh. Trong mùa đông khắc nghiệt, nơi trú ẩn bằng sợi nông nghiệp có thể cần thiết.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Quả lý gai có khả năng miễn dịch tuyệt vời, cho phép chúng chống lại nhiều bệnh tật và sâu bệnh. Anh ta không tiếp xúc với bệnh phấn trắng Mỹ và bệnh đốm trắng, và cũng hiếm khi bị bệnh thán thư và bệnh đốm nâu. Các biện pháp điều trị kịp thời, cũng như chăm sóc thích hợp sẽ giúp bảo vệ khỏi sự xâm nhập của sâu bệnh.
Để cây chùm ruột được mùa, cần dành thời gian cho công tác phòng trừ dịch bệnh.
Khả năng chống chịu với các điều kiện khí hậu bất lợi
Cây chùm ruột có khả năng chống chịu stress rất tốt nên nhanh chóng thích nghi với những điều kiện thời tiết bất lợi nhất. Môi trường chịu được sương giá (đến -30 độ), chịu được nhiệt và bóng râm. Hạn hán kéo dài và gió lùa là điều không mong muốn đối với cây.