Mật ong chùm ngây

Gooseberry là một trong những loại cây mọng được yêu thích nhất của tất cả những người làm vườn. Trong số lượng khổng lồ các giống, Mật ong nổi bật - một giống giữa sớm, rất ngọt và năng suất cao. Với màu hổ phách, hương thơm và tất nhiên, hương vị, nó gợi nhớ đến mật ong. Và những người nuôi ong đánh giá cao giống cây này như một cây mật ong mùa xuân tốt.

Văn hóa này đã được lai tạo từ khá lâu trước đây, từ thời Liên Xô. Công việc được thực hiện bởi các nhà chăn nuôi của VNIIS họ. Michurin. Một loại quả lý gai mới dựa trên American Purmen đã được thu được bằng cách thụ phấn với phấn hoa từ các loại cây trồng ở châu Âu như Date, Industry, Green Bottle, Careless. Mặc dù thực tế là giống cây này đã trở nên rất phổ biến trong giới làm vườn, nhưng giống cây này không xuất hiện trong danh sách của Cơ quan Đăng ký Nhà nước.

Một từ đồng nghĩa với tên là Grossularia (Ribes uva-cripsa) Medoviy.

Những bụi mật nhân có kích thước trung bình, không quá một mét rưỡi nhưng có sức lan tỏa mạnh mẽ. Vương miện có đường kính hơn một mét. Nhược điểm chính của cây bụi là sự hiện diện của một số lượng lớn gai nhọn, và chúng nằm dọc theo toàn bộ chiều dài của cành. Vỏ của chồi có màu xám. Rễ phát triển ít. Lá ba thùy có kích thước nhỏ, màu xanh truyền thống, có màu sáng bóng và hơi nhăn.

Đặc điểm phân biệt chính của Honey Gooseberry là quả mọng màu vàng tươi, gần như màu cam. Vết cháy nắng hình thành ở mặt nắng của quả.

Chúng được đánh giá cao vì kích thước lớn, cũng như vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị tuyệt vời. Trọng lượng quả trung bình từ 4,6 - 6 g, nhưng cũng có quả nặng 9 g. Chúng có hình dạng giống quả lê, nhưng chúng cũng có hình tròn. Da rất mỏng, trong suốt, đến nỗi sẽ có thể nhìn thấy hạt qua đó, nhân tiện, không có nhiều hạt trong số đó.

Quả chùm ruột ngâm mật ong rất ngon, có phần thịt mềm và ngọt, khi ăn có thể cảm nhận được hương hoa mật tráng miệng. Thành phần của các loại đường khá lớn - từ 15 đến 17%. Chất lượng ẩm thực được đánh giá ở mức điểm rất cao trong quá trình nếm thử - từ 4,9 đến 5.

Văn hóa là giữa mùa. Mật ong bắt đầu kết trái vào những ngày cuối tháng 7 hoặc những ngày đầu tháng 8. Nhìn chung, cây sẽ có thể cho quả đầu tiên trong khoảng thời gian 3-5 năm sau khi trồng. Mang trái trong một thời gian dài - trong vòng 25-30 năm.

Mỗi năm, các nhà vườn thu được trung bình 4 kg quả mọng ngọt từ cây chùm ruột.

Nền văn hóa được mô tả được phân vùng cho các vùng của Siberia và Ural.

Cây bụi bén rễ thành công như nhau khi trồng cả vào mùa xuân và mùa thu. Sau mùa đông, cần có thời gian gieo trồng ngay sau khi tuyết tan và đất tan, nhưng trước khi chồi cây thức giấc. Nếu bạn không có thời gian và mùa trồng trọt đã bắt đầu, sự kiện này nên được hoãn lại cho đến giai đoạn mùa thu. Nếu không, cây trồng sẽ mất quá nhiều thời gian để ra rễ và thậm chí có thể bị bệnh. Vào những tháng mùa thu, cần trồng cây chùm ruột trước thời tiết lạnh một tháng rưỡi. Trong trường hợp này, cây sẽ có thời gian để thích nghi trước khi bắt đầu giai đoạn mùa đông.

Mật ong chùm ruột có hàm lượng đường cao, nhưng điều này chỉ có thể thực hiện được khi cây được chiếu sáng bởi ánh nắng mặt trời trong hầu hết thời gian trong ngày. Đường đi của nước ngầm không được cao hơn 1,5 m tính từ bề mặt. Cây chùm ruột mật ong khá kén độ chua của đất và thành phần của nó.Việc thu hoạch sẽ đủ tốt trên đất thịt nhẹ pha cát và cát pha, hơi chua hoặc trung tính. Nếu bạn có đất mùn hoặc thậm chí là đất sét, cần phải xới đất thường xuyên.

Những bụi cây chùm ngây được tưới nước không thường xuyên, nhưng rất phong phú. Điều chính là không thiếu độ ẩm ở các giai đoạn ra hoa, cũng như thiết lập quả mọng. Và vào đêm trước của mùa đông, cái gọi là tưới tiêu bằng nước là cần thiết. Hơn nữa, với mỗi bụi cây tiêu thụ trung bình từ 30 đến 50 lít nước.

Tốt hơn là giữ ẩm cho cây bụi ở gốc. Cây trồng đặc biệt đáp ứng tốt với hệ thống tưới nhỏ giọt. Sau khi tưới, cũng như sau khi mưa, nên xới đất xung quanh thân cây bụi để tránh hình thành lớp vỏ cứng ngăn dòng nước và không khí đến bộ rễ. Chúng ta không được quên việc làm cỏ. Và để giảm bớt số lần tưới nước, cũng như xới xáo, làm cỏ, cần phủ lớp mùn gần gốc từ 7-10 cm.

Cư dân mùa hè có kinh nghiệm lắp đặt các giá đỡ xung quanh các bụi cây chùm ruột để hỗ trợ các cành cây, giảm sự tiếp xúc của chúng với mặt đất. Điều này làm giảm nguy cơ mắc các bệnh nấm.

Giống như nhiều giống được lai tạo trong thời gian dài, Medovy không có khả năng miễn dịch mạnh. Vì vậy, một cây có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh. Nền văn hóa này cũng chống lại sự tấn công của côn trùng gây hại một cách yếu ớt. Đó là lý do tại sao việc phòng bệnh bằng phun thuốc đặc trị và xử lý côn trùng là rất cần thiết đối với giống.

Nền văn hóa này được phân biệt bởi khả năng chống sương giá cao - nó chịu được sương giá lên đến 25-30 độ. Đồng thời, khả năng chống hạn của Medovoy đang ở mức cao.