- Các tác giả: K. D. Sergeeva, T. S. Zvyagina, E. Yu. Koveshnikova (Viện nghiên cứu trồng trọt toàn Nga được đặt tên theo I. V. Michurin)
- Xuất hiện khi băng qua: từ sự thụ phấn tự do của giống Beshipny-3
- Năm phê duyệt: 2006
- Dạng sinh trưởng: kích thước trung bình
- Mô tả của bụi cây: sắc màu rực rỡ, mật độ trung bình
- Chạy trốn: đang phát triển - có độ dày trung bình, thẳng hoặc hơi cong, màu xanh lục nhạt, với màu anthocyanin yếu, không dậy thì; trang nghiêm - dày, nhẹ
- Gai: Trung bình
- Gai: ở dạng gút đơn, chiều dài và độ dày trung bình, thẳng, màu sáng
- Tờ giấy: trung bình đến lớn, màu xanh lục nhạt, sáng bóng, không dậy thì, bề mặt nhẵn hoặc hơi nhăn, có rãnh lõm.
- Vị trí Spike: nằm dọc theo toàn bộ chiều dài của chồi, các lóng dưới có gai bao phủ.
Quả lý gai có thể được nhìn thấy trong hầu hết mọi ngôi nhà mùa hè. Hầu hết cư dân mùa hè cố gắng trồng những giống cây khiêm tốn mang lại thu hoạch bội thu. Có thể kể đến giống Kazachok - niềm tự hào về chọn lọc của người Nga.
Lịch sử chăn nuôi
Giống giữa thời kỳ đầu được lai tạo cách đây chưa đầy 15 năm nhờ công trình của một nhóm các nhà lai tạo của V.N. I. V. Michurina (K. D. Sergeeva, E. Yu. Koveshnikova và T. S. Zvyagina). Loài này xuất hiện từ sự thụ phấn tự do của giống Beshipny-3. Đã được thêm vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu chăn nuôi của cây chùm ruột Liên bang Nga năm 2006. Bụi cây Berry được phép trồng trọt trên lãnh thổ của Vùng Đất Đen Trung tâm.
Mô tả về sự đa dạng
Cossack là một loại cây có kích thước trung bình, có chiều cao lên đến 100 cm. Cây chùm ruột có đặc điểm là mọc tán mạnh, lá dày vừa phải màu xanh nhạt, bề mặt bóng, chồi mọc thẳng, màu nâu sẫm lệch khỏi chồi, độ gai vừa phải. Vào thời điểm ra hoa, các bụi cây phủ dày đặc những bông hoa cỡ vừa có màu nhạt.
Việc nuôi trồng quả mọng là tự sinh sản (hơn 40%), do đó, nó thực tế không cần các giống nhà tài trợ bổ sung được trồng gần đó. Một số người làm vườn khuyên bạn nên trồng nhiều loại giống để có thể tăng năng suất.
Đặc điểm của quả mọng
Gooseberry Kazachok là loài đậu quả trung bình, quả tăng trọng trong khoảng 2,9-4 g, ở giai đoạn chín kỹ thuật, quả mọng có màu tím sẫm (mận), hơi chín. hình thức chúng có màu gần như đen. Hình dạng của quả là hình bầu dục hoặc hơi hình nón. Vỏ của quả mọng có độ dày vừa phải với một hoa màu sáp rõ rệt và thực tế là không có cạnh. Trên bề mặt, các vệt mỏng dễ nhận thấy, phân biệt bằng màu sáng.
Quả có một mục đích phổ biến - quả lý gai được ăn tươi, chế biến thành mứt, mứt cam, đông lạnh, được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, chế phẩm được đun sôi. Để vận chuyển lâu dài và giữ được chất lượng lâu dài, nên tạo điều kiện nhiệt độ. Ở nhiệt độ không, quả mọng được bảo quản đến 30 ngày và ở nơi mát mẻ - lên đến 15 ngày.
Chất lượng hương vị
Quả mọng có hương vị tuyệt vời, cân bằng. Cùi có kết cấu tinh tế, hạt mịn và ngon ngọt. Hương vị chua chua và ngọt ngọt như nhau, bổ sung thêm hương thơm tráng miệng dễ chịu. Phần cùi chứa hơn 12% đường, axit ascorbic, pectin và catechin.
Chín và đậu quả
Giống sớm trung bình. Bụi kết trái vào năm thứ hai sau khi trồng. Quả chín hàng loạt từ cuối tháng Bảy đến giữa tháng Tám. Sự trưởng thành xảy ra dần dần.
Năng suất
Các chỉ tiêu về năng suất của cây ở mức trung bình. Thực hiện đúng kỹ thuật nông nghiệp, 1 bụi có thể cho từ 2,1 - 4,2kg quả chùm ruột mỗi mùa. Trồng trên quy mô công nghiệp, bạn có thể tin tưởng vào 7,014 tấn mỗi ha.
Đổ bộ
Bạn có thể trồng một loại cây vào cả mùa xuân và mùa thu.Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng cây bụi vào cuối tháng 9 - đầu tháng 10, để bộ rễ có thời gian khỏe hơn trước khi bắt đầu có sương giá. Nếu trồng vào mùa xuân, thì bạn cần phải có thời gian trước khi nụ nở. Vật liệu trồng tối ưu được coi là chồi hai năm tuổi với ba chồi khỏe. Khoảng cách giữa các cây con ít nhất là 100 cm.
Trồng và chăm sóc
Nên trồng cây lý gai trên khu đất bằng phẳng và không có cỏ dại, đất tơi xốp, màu mỡ, có độ chua trung bình. Cây con cần được bảo vệ khỏi gió mạnh, đủ nhiệt và nắng. Nước ngầm phải chạy xa hệ thống rễ của thực vật, nếu không sự ứ đọng độ ẩm có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển.
Bụi quả có thể được nhân giống bằng các phương pháp sau - phân lớp dọc và ngang, giâm cành kết hợp, phân chia bụi mẹ và phân lớp vòng cung.
Chăm sóc toàn diện bụi cây mọng bao gồm một chuỗi các biện pháp: tưới nước, bón phân theo lịch trình, xới đất, tái tạo và tỉa cành phòng bệnh, lắp đặt giá đỡ cho bụi cây, chuẩn bị cho mùa đông (phủ mùn cưa hoặc mùn), cũng như bảo vệ khỏi vi rút và côn trùng ...
Để ngăn quả mọng không bị nứt trong quá trình bảo quản, phải ngừng tưới nước vào bụi cây vài tuần trước khi thu hoạch.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Cây có khả năng bảo vệ miễn dịch trung bình chống lại nhiều bệnh tật và vi rút. Giống không tiếp xúc với bệnh phấn trắng Mỹ và bệnh đốm trắng. Phun thuốc diệt côn trùng và diệt nấm sẽ giúp bảo vệ khỏi các bệnh khác và sự xâm nhập của côn trùng có hại. Các loại côn trùng nguy hiểm nhất đối với quả lý gai là muỗi vằn, rệp, bọ nhện và bướm cưa.
Để cây chùm ruột được mùa, cần dành thời gian cho công tác phòng trừ dịch bệnh.
Khả năng chống chịu với các điều kiện khí hậu bất lợi
Cây chùm ruột Kazachok có đặc điểm là chịu được khô hạn, nắng nóng, thay đổi nhiệt độ. Độ ẩm và gió lùa dư thừa có thể ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.