Gooseberry đường Belarus

Quả lý gai được trồng với số lượng lớn trong các mảnh vườn vì chúng là loại quả mọng khỏe và ngon. Trong số những loại phổ biến và không thất thường, đáng chú ý là giống đường Belarus, đặc trưng bởi hương vị tuyệt vời.

Giống giữa thời kỳ đầu này được các nhà lai tạo trên cơ sở Viện trồng cây ăn quả của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Belarus lai tạo. Trọng tâm của giống, hai loại phổ biến được sử dụng - Loại lớn màu trắng và loại Belarus. Được khuyến khích trồng ở các vùng Trung tâm và Tây Bắc nước Nga. Khuyến khích trồng cây ăn quả ở Belarus, Ukraina, Nga (khu vực phía nam, Siberia, Ural).

Cây chùm ruột Belarus thuộc loại cây bụi cỡ trung bình, phát triển chiều cao tới 100, hiếm trường hợp lên đến 150 cm, thân bụi nhỏ, gọn gàng, tán rộng trung bình, có tán lá xanh xám bóng dày vừa phải, mỏng. nhưng các nhánh mềm dẻo, cũng như các gai đơn hoặc kép có nọc mạnh. Thời kỳ ra hoa là giữa tháng Năm. Trong thời kỳ này, cây bụi được bao phủ bởi những bông hoa nhỏ, được thụ phấn bởi côn trùng.

Cây chùm ruột có khả năng tự sinh sản (hơn 60%), nhưng các giống bổ sung nằm trong khu vực sẽ không gây trở ngại, vì do thụ phấn chéo, các chỉ số năng suất có thể tăng lên đáng kể.

Giống cây này thuộc loài đậu quả lớn. Trọng lượng trung bình của quả lý gai là 4-8 gram. Quả mọng có hình cầu đều đặn với phần gốc không dài. Quả chín có màu xanh lục nhạt, có sọc nhạt. Bề mặt quả nhẵn, mờ, không có góc cạnh. Vỏ của quả chùm ruột mỏng, không dai mà săn chắc.

Mục đích của sự đa dạng là phổ biến - quả mọng được ăn tươi, chế biến, đóng hộp, đông lạnh, được sử dụng trong nấu ăn. Quả được thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật có thể dễ dàng vận chuyển lâu dài và cũng có thể được lưu trữ trong một thời gian dài.

Hương vị và khả năng bán ra thị trường của quả lý gai là tuyệt vời. Phần cùi màu xanh lục nhạt của quả mọng mềm và mọng nước. Vị vừa chứa ngọt vừa chua dễ chịu. Cùi chứa gần 14% đường, 2% axit, vitamin C, tannin, flavonoid, pectin và nhiều thành phần hữu ích khác.

Giống Đường Belorussky thuộc loại trung bình sớm. Cây bắt đầu kết trái vào nửa cuối tháng Bảy. Cây bụi cho năng suất từ ​​14-18 năm. Hoa quả trong bụi dồi dào và thân thiện. Quả chín không bị nát hoặc nướng dưới nắng gắt.

Sản lượng được ước tính là trung bình. Sau khi cung cấp các chăm sóc cần thiết, từ 1 bụi mỗi mùa có thể lấy ra từ 3,5 đến 6 kg quả có ích.

Cây bụi ăn quả được trồng đại trà ở Belarus, và cũng đã trở nên phổ biến ở Ukraine. Ở Nga, quả mọng mọc ở các vùng phía nam, ở Siberia và Urals.

Cây bụi ăn quả được trồng cả vào mùa xuân (nửa đầu tháng 4) và mùa thu (tháng 10). Nên trồng các cây con cách nhau 1,5-2 mét. Tốt hơn là nên đặt chúng gần hàng rào hoặc tòa nhà, điều này sẽ cung cấp sự bảo vệ đáng tin cậy cho cây khỏi gió lùa và gió mạnh. Khi chọn chất trồng, bạn nên chú ý đến độ dày của chồi (ít nhất 5 mm) và sự phát triển của thân rễ (dài ít nhất 15 cm).

Nên trồng cây chùm ruột trên đất thịt nhẹ, nhiều mùn hoặc cát pha, có độ chua trung tính hoặc yếu. Địa điểm phải nhận đủ ánh sáng và nhiệt. Cây không ưa ẩm ướt nên mạch nước ngầm phải xuống sâu. Cây có thể được nhân giống theo hai cách - giâm cành hoặc tách lớp.

Cây chùm ngây yêu cầu các phương pháp chăm sóc tiêu chuẩn - tưới nước, cho ăn, xới đất và phủ lớp đất, cắt tỉa cành hợp vệ sinh và thẩm mỹ, cũng như bảo vệ khỏi sự xâm nhập của côn trùng và phòng chống dịch bệnh. Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, cây cần được bảo vệ khỏi lạnh quá mức - che phủ khu vực phát triển của bụi cây bằng cách sử dụng cành vân sam hoặc vân sam.

Cây có khả năng miễn dịch cao với nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Cây bụi ăn quả hoàn toàn không bị ảnh hưởng bởi spiroteka, hiếm khi bị bệnh nấm và bệnh phấn trắng, và cũng có khả năng kháng bệnh thán thư. Xử lý kịp thời các bụi cây bằng các chế phẩm đặc biệt sẽ giúp bảo vệ khỏi sự xâm nhập của các loài gây hại.

Cây lý gai thích nghi tốt với khí hậu không ổn định, kể cả mùa đông lạnh giá (xuống -29 độ). Cây dễ chịu khô hạn và nắng nóng, nhanh chóng phục hồi sau các điều kiện thời tiết bất lợi.