Cây nghệ: là gì, trồng ở nhà

Nội trợ đã là người bạn đồng hành thường xuyên của con người trong nhiều năm. Trợ lý xanh không chỉ trang trí nội thất, mà còn cải thiện khí hậu và bầu không khí trong không gian sống. Trên bệ cửa sổ của nhiều căn hộ, bạn không chỉ có thể nhìn thấy những loại cây cổ điển mà còn có thể nhìn thấy những cây kỳ lạ. Một trong những loài hoa quê hương độc đáo là nghệ. Loại cây này đã được các nhà lai tạo thích nghi thành công với điều kiện gia đình và được nhiều người trồng hoa ưa chuộng. Nghệ không chỉ thực hiện chức năng trang trí, mà còn là một loại gia vị thơm và thuốc chữa bệnh.

Nghệ là một loại thảo mộc thuộc họ Gừng. Do hương vị độc đáo của nó, nhà máy đã nhận được một cái tên thứ hai - nghệ tây Ấn Độ. Trong môi trường sống tự nhiên của chúng, các nhà sinh vật học có hơn 35 loài hoa này. Củ nghệ có nguồn gốc từ Ấn Độ, nhưng hoa cay có thể được tìm thấy ở các vùng của Philippines, Trung Quốc, Nhật Bản và Indonesia. Chiều cao cây tối đa có thể là khoảng 100 cm.

Bộ rễ khỏe có thịt màu cam và lớp trên cùng màu nâu. Lá rộng màu xanh đậm, có cuống lá dài, mép nhẵn. Hoa nhạt nằm trên các cuống dài và có các lá bắc sáng. Hoa được thu hái thành cụm hoa, đường kính có thể lên tới hơn 20 cm, cây trưởng thành khỏe mạnh hình thành nhiều chùm khi ra hoa.

Công việc lâu dài và chăm chỉ của các nhà lai tạo đã tạo ra các giống có màu sắc và kích cỡ khác nhau. Một loại cây lâu năm được sử dụng rộng rãi cả trong y học và nấu ăn.

Thân rễ phơi khô và nghiền nhỏ được sử dụng như một loại gia vị thơm và hấp dẫn mang lại màu sắc đậm đà và hương vị độc đáo cho món ăn. Trong công nghiệp thực phẩm, nghệ được sử dụng để làm rượu mùi. Nhiều nhà sản xuất thêm bột sáng vào khoai tây chiên, pho mát, mù tạt, bơ thực vật và cà ri.

Củ nghệ cũng được sử dụng rộng rãi trong y học. Cây Ấn Độ có đặc tính kháng khuẩn và khử trùng, làm loãng máu và ngăn ngừa đông máu, giảm huyết áp và lượng đường trong máu, tăng cường thành mạch, bình thường hóa hệ tiêu hóa, ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh do nấm và vi rút, đồng thời cũng loại bỏ các chất độc hại. khỏi cơ thể.

Các nghiên cứu dài hạn trong phòng thí nghiệm đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ nghệ thường xuyên ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư.

Các chuyên gia làm đẹp khuyên bạn nên thêm bột nghệ vào các loại mặt nạ và công thức dành cho da mặt. Ở một số nước trên thế giới, chất màu của cây được dùng làm thuốc nhuộm dệt, loại cây này có độ bền cao với ánh nắng mặt trời.

Mặc dù có số lượng lớn các giống nghệ, chỉ có một số loài có thể được sử dụng làm cây trồng trong nhà.

• Thơm - Bề ngoài có mùi thơm, hệ thống rễ hình elip có vị bùi. Màu của cùi có màu vàng. Các củ có dạng fusiform. Chiều cao của bản lá là 60 cm, chiều rộng là 20 cm, chiều dài của lá bắc là 5 cm, giống này rất được ưa chuộng trong công nghiệp sản xuất bánh kẹo.

• Tròn - một loài phổ biến có rễ thuôn dài. Cụm hoa dạng chùm tròn. Thân rễ được dùng để điều chế tinh bột.

• Sumatran Là một giống cây cảnh được tìm thấy trên đảo Sumatra. Loài này có nguy cơ tuyệt chủng và chỉ được trồng làm cảnh.

• Oysteroid - một loại cây cao, có tên thứ hai - tulip Xiêm. Chiều cao tối đa của lá thẳng màu xanh đậm là 80 cm, đặc điểm nổi bật là các lá đỉnh gần cuống có hoa màu trắng. Màu sắc của lá bắc có thể hồng, tím và trắng.

• Long (gừng vàng) - một giống thơm có hai hàng lá. Đường kính của thân rễ chính có thể lên đến 40 mm. Hình dạng của hoa màu vàng là hình ống, ba thùy. Thành phần hóa học của thân rễ bao gồm curcumin, tinh bột, tinh dầu, phellandrene và tsingiberen.

• Cytvaric (cydoaria) - một loài tươi sáng và khác thường, với sự trợ giúp của những chiếc lá ở đỉnh, tạo ra một cái phễu bất thường gần cuống lá. Bố cục này rất đẹp và khác thường, và cũng có những nét chung với cánh sen. Sự sắp xếp xoắn ốc của các lá bắc làm cho hoa có hình dạng không chuẩn. Hình chóp lá sứ nhọn. Số lượng chùm hoa nhiều nhất là 7. Trong nhà, cây có thể phát triển chiều cao tới 50 cm. Một tính năng đặc biệt của loài là sự hiện diện của sự uốn cong ở phần cuối của những chiếc lá dài và rộng.

Nghệ là loài hoa ưa nhiệt, có thái độ tiêu cực đối với ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ tối đa trong thời kỳ mùa hè không được vượt quá +27 độ, và trong thời gian nghỉ ngơi mùa đông, mức nhiệt độ trong khoảng từ +10 độ đến +15 độ. Những người trồng hoa khuyên bạn nên trồng nghệ trên bệ cửa sổ quay mặt về hướng Nam hoặc Đông.

Độ ẩm gần hoa không được thấp hơn 60%. Hoa có thái độ tiêu cực đối với sự thay đổi nhiệt độ mạnh và sự hiện diện của gió lùa trong phòng. Trong điều kiện thoải mái, thời kỳ ra hoa của một chùm có thể kéo dài hơn 2 tháng, và hơn 5 chùm có thể phát triển từ một gốc.

Vào cuối mùa thu, toàn bộ phần trên không của nghệ sẽ héo. Trong giai đoạn này, bạn hãy loại bỏ toàn bộ bộ rễ ra khỏi chậu hoa và cho vào một thùng cát khô. Đối với bộ rễ trú đông, bạn cần đặt một thùng chứa cát ở kệ dưới cùng của tủ lạnh, nơi có nhiệt độ không khí là +10 độ. Không cần thiết phải làm ẩm đất trong thời gian cây nghỉ.

Vào đầu mùa xuân, bạn cần trồng thân rễ vào chậu mới với thành phần dinh dưỡng và bắt đầu thực hiện tất cả các quy trình tiêu chuẩn để chăm sóc cây. Đặc điểm chính của hoa là một khối màu xanh lục nhanh chóng và sự xuất hiện của màu sắc vào đầu tháng Bảy. Các nhà thực vật học lưu ý một thực tế là rất hiếm khi thu thập nguyên liệu hạt giống từ củ nghệ ở nhà.

Nếu các quy tắc chăm sóc và bảo dưỡng hoa không được tuân thủ, các vấn đề sau:

• mức độ ánh sáng yếu - Làm chậm sự phát triển và hình thành khối xanh, làm thay đổi độ bóng của bản lá;
• độ ẩm thấp và tưới nước không kịp thời - úa vàng và chết ở đầu lá;
• trồng một thân rễ nhỏ - sự hình thành của một số ít cuống lá;
• vi phạm chế độ nhiệt độ trong thời gian nghỉ ngơi - hoàn toàn không có hoa.

Quá trình trồng bao gồm một số giai đoạn:

• sự lựa chọn của khả năng hạ cánh;
• pha chế công thức dinh dưỡng;
• chuẩn bị chất trồng.

Khi trồng cây từ hạt, cần trải chất trồng lên bề mặt đất và rắc một chút đất lên trên. Chỉ nên làm ẩm bề mặt đất bằng bình xịt. Điều kiện tiên quyết để hạt nảy mầm nhanh chóng và ồ ạt là phải có màng che, điều này sẽ tạo ra hiệu ứng nhà kính. Những người mới làm vườn nên nhớ thông gió cho chậu và làm ẩm đất kịp thời. Chỉ sau khi xuất hiện chồi mới có thể loại bỏ màng. Ở giai đoạn hình thành 2 - 3 lá, nhà chăn nuôi khuyến cáo nên hái.

Nghệ không chỉ có thể được trồng ở nhà trong chậu, mà còn có thể được trồng trên các bãi đất trống trong nước và trong vườn... Điều kiện khí hậu thuận lợi nhất để trồng nghệ ngoài trời là ở các vùng phía Nam, đó là đầu mùa xuân và cuối mùa thu. Trong điều kiện khắc nghiệt hơn, cây vào mùa hè có thể chỉ cần đưa ra ban công hoặc sân thượng mùa hè. Thời điểm thuận lợi nhất để trồng thân rễ là cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4.

Để trồng cây thân rễ cần chọn những vùng đất có thân rễ, đất thịt pha cát tơi xốp. Trước khi trồng bắt buộc phải đào xới đất và san lấp mặt bằng. Trong đất đã chuẩn bị, cần tạo thành các hố trồng có độ sâu không quá 20 cm, trong đó nên đặt 2-3 thân rễ. Điều kiện tiên quyết là hướng lên khi trồng thận. Độ dày của đất phía trên rễ không được nhỏ hơn 2 cm.

Chăm sóc cây cay tại nhà bao gồm các thao tác sau:

• làm ẩm đất;
• phun tán lá;
• sự thụ tinh;

Vào mùa hè, cây phải cung cấp tưới nước kịp thời và thường xuyên... Tần suất tưới nước phụ thuộc vào tốc độ khô của lớp đất mặt. Vào mùa thu, cây không cần làm ẩm đất thường xuyên, vào mùa đông thì tuyệt đối không được tưới nước cho hoa.

Để tạo ra một mức độ ẩm dễ chịu, những người bán hoa có kinh nghiệm khuyên bạn nên thực hiện phun hoa. Quy trình này sẽ giúp lá không bị khô và cũng sẽ ngăn chặn sự xuất hiện của bọ nhện.

Trong suốt những tháng mùa hè, cần cho cây ăn phân khoáng và phân hữu cơ 14 ngày một lần. Trong trường hợp trồng nghệ ở bãi đất trống, phải thường xuyên loại bỏ những cuống khô, tưới nước và làm cỏ kịp thời cũng như loại bỏ cỏ dại.

Cây nghệ thuộc nhóm cây cần ghép thân rễ hàng năm.

Sau một thời gian ngủ đông vào đầu mùa xuân, thân rễ nên được trồng vào thùng trồng mới với hỗn hợp dinh dưỡng. Thành phần đất nên có cấu trúc lỏng lẻo và mức độ axit thấp. Những người bán hoa có kinh nghiệm khuyên bạn nên mua đất dinh dưỡng cho cây ăn quả có múi và trộn với cát sông. Khi tự làm hỗn hợp đất, cần phải thêm than bùn và mùn rụng lá vào đất.

Để có được cây mới tại nhà, bạn có thể sử dụng hai phương pháp nhân giống:

• sự phân chia của hệ thống rễ;
• hạt giống.

Để ngăn ngừa các bộ phận của thân rễ bị nhiễm nấm và bệnh do vi rút, nhất thiết phải rắc than hoạt tính đã được nghiền nát lên chỗ bị cắt và phơi khô ngoài trời. Chỉ những phần đã qua xử lý mới có thể được trồng trong đất dinh dưỡng.

Các chuyên gia không khuyên bạn nên chia rễ thành nhiều phần nhỏ sẽ không thể hình thành cuống trong thời gian dài. Nhân giống cây trồng bằng cách sử dụng hạt giống là một quá trình lâu dài và vất vả mà chỉ những người nhân giống có kinh nghiệm trong các vườn ươm chuyên nghiệp mới sử dụng.

Khi trồng một loại cây ngoại lai, các chuyên gia khuyên bạn nên chú ý đến một số bệnh và một số loài gây hại nguy hiểm, không chỉ có thể làm hỏng vẻ ngoài của hoa mà còn dẫn đến cái chết của hoa.

Trong số các loài gây hại nguy hiểm nhất, các nhà sinh vật học phân biệt các loài côn trùng sau:

• cái khiên;
• bọ trĩ;
• con nhện nhỏ;
• rệp sáp.

Vi phạm các điều kiện trồng và chăm sóc có thể kích thích sự phát triển của nấm bệnh. Các bệnh phổ biến nhất là các quá trình phản tác dụng của hệ thống rễ. Để ngăn ngừa chúng, cần cung cấp cho cây hệ thống thoát nước chất lượng cao và tưới nước vừa phải.

Trong nhiều năm, các loại cây lạ đã trở nên phổ biến rộng rãi, không chỉ được sử dụng trong thiết kế cảnh quan mà còn được sử dụng trong thiết kế các khu nhà ở. Các nhà lai tạo chuyên nghiệp đang làm việc để thích nghi những cây này với các điều kiện khí hậu khác.

Để biết thông tin về cách cấy nghệ vào đất bằng zeolit, hãy xem video bên dưới.