- Các tác giả: Đức, 1954
- Mùi vị: chua ngọt
- Kích cỡ: lớn
- Cân nặng: 9-10 gr
- Tỷ lệ lãi suất: cao
- Năng suất: lên đến 1,5 kg mỗi bụi, 5-7 tấn / ha
- Khả năng sửa chữa: Không
- Các điều khoản chín muồi: muộn
- Cuộc hẹn: tiêu dùng tươi, chế biến (nước trái cây, mứt, mứt, v.v.)
- Mô tả của bụi cây: cao, nhỏ gọn
Dâu vườn Zenga Zengana là một giống độc đáo. Nhiều người coi nó là tiêu chuẩn trong số các loại dâu tây, vì cách trồng này không phô trương và có năng suất tốt.
Lịch sử lai tạo của giống
Dâu tây Senga Sengana lần đầu tiên được trồng bởi nhà lai tạo Reinhold von Sengbusch ở Hamburg. Vị giáo sư đã lai hai loài - Marche và Sieger, để có được một quả mọng mà sau này có thể được đông lạnh sâu. Nhiệm vụ chính là tạo ra một nền văn hóa mới thích nghi hoàn hảo với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau và thích hợp để phát triển ở các khu vực khác nhau.
Công việc lai tạo bắt đầu vào năm 1942, và giống đã được bán vào năm 1952. Văn hóa này được đưa đến Liên Xô vào năm 1969, nhưng sau tất cả các cuộc thử nghiệm, nó mới chính thức có mặt trên thị trường vào năm 1972.
Mô tả về sự đa dạng
Dâu tây Zenga Zengana là giống chín muộn. Bụi mọc thẳng, nhỏ. Lá có màu xanh đậm, to vừa phải, mép lá có răng cưa. Những bông hoa màu trắng và được tìm thấy ngay dưới lá.
Vào thời điểm hình thành nền văn hóa này, đặc điểm chính là khả năng đóng băng nó. Ngày nay, nhiều giống được phân biệt bởi khả năng này. Nhưng Zenga có một số lợi thế khác:
năng suất cao;
quả mọng lớn;
hương vị tuyệt vời;
khả năng vận chuyển;
khả năng phát triển ở bất kỳ loại đất nào;
khả năng kết trái ngay cả với một lượng nhỏ ánh sáng.
Loài này có thể chịu được nhiệt độ khắc nghiệt, hạn hán và thậm chí cả băng giá mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Những bất lợi bao gồm nhu cầu về các loài thụ phấn và xu hướng dịch bệnh.
Các điều khoản chín muồi
Giống chín muộn, thuộc loại giống chín muộn. Ra hoa bắt đầu vào cuối tháng 5, và những quả đầu tiên xuất hiện ở đâu đó vào tháng 6. Nó hoạt động như một đại diện của thời gian ban ngày ngắn, do đó nó không thể sửa chữa được. Nền văn hóa chỉ kết trái một lần mỗi mùa. Có ít râu trên bụi cây, nhiệm vụ chính của cây là hình thành quả mới.
Năng suất
Dâu tây Zenga Zengana được coi là loại dâu có năng suất cao. Một tính năng đặc biệt của giống là ra hoa đồng thời và sau đó chín, tức là khoảng 7-14 ngày trôi qua giữa bộ màu và quả. Hơn 30 hoặc thậm chí 50 quả mọng có thể phát triển và chín trên một bụi, do đó trung bình một bụi nhỏ có thể mang đến 0,5 kg, và một bụi lớn hơn cho đến 1-1,5 kg quả. Vào cuối mùa, quả trên bụi cây chín nhỏ hơn, nghĩa là quả đầu tiên có thể nặng tới 30 g, và những quả tiếp theo - trung bình lên đến 10 g. , và số lượng quả mọng trở nên nhỏ hơn.
Quả mọng và hương vị của chúng
Quả to, kích thước trung bình 10 g, những quả đầu tiên tất nhiên nặng hơn - 30 - 40 g. Hình dạng của quả là hình nón rộng, có góc cạnh, không có cổ. Vỏ có màu đỏ tươi hoặc đỏ sẫm, có bóng. Quả mọng dày đặc, ngon ngọt và cùi đồng nhất. Hạt được gieo sâu.
Vị ngọt và chua, phụ thuộc trực tiếp vào lượng ánh nắng mặt trời nhận được, cũng như màu sắc.
Các tính năng đang phát triển
Cây non là cần thiết để sinh sản một loại cây trồng. Thân cây phải chắc và có màu xanh sáng, cổ rễ có đường kính 5 cm. Bộ rễ phải để cây bén rễ.
Cây giống ở vùng có khí hậu ôn hòa được trồng vào mùa xuân, có thể trồng vào mùa hè và thậm chí cả mùa thu, nhưng trong trường hợp này chỉ cần thu hoạch cho vụ sau.
Bạn không nên trồng cây ở những nơi trước đây đã mọc cây mâm xôi hoặc cây lý gai, vì những cây này cũng mắc bệnh tương tự nên bạn cũng nên tránh những nơi lân cận với chúng.
Nhiều người biết rằng dâu tây Zenga không cầu kỳ trong việc lựa chọn đất trồng, nhưng điều này không hoàn toàn đúng. Giống có những ưu tiên nhất định nên được tính đến khi trồng. Cây trồng này phát triển tốt nhất trên đất tơi xốp, chẳng hạn như đất thịt.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Bụi dâu là loại cây nhỏ gọn, do đó, khi trồng cây một hàng cần duy trì khoảng cách giữa các hàng là 25 cm, khoảng cách giữa các hàng khoảng 35 cm, không ít hơn.
Đất phải được phủ lớp phủ, và bạn cũng có thể sử dụng màng sẫm màu hoặc bất kỳ vật liệu nào khác, nhưng không phải vải. Điều này là cần thiết để đất không bị nóng lên quá nhiều trong mùa nóng. Bạn có thể phủ rơm lên trên.
Độ ẩm nên được duy trì bằng cách sử dụng hệ thống tưới.
Trang web phải được chiếu sáng tốt bởi ánh nắng mặt trời, không chỉ màu sắc của quả mọng phụ thuộc vào điều này, mà còn cả hương vị của nó. Nước không được để đọng trong đất, vì khi đó đất sẽ khô đi rất nhiều, và điều này có thể ảnh hưởng đến hệ thống rễ hoặc quả mọng, chúng sẽ bị ngấm nước và thối rữa trong môi trường như vậy.
Trên rãnh đào các hố bằng số lượng cây con, độ sâu 20 cm, trong mỗi hố nên có một ụ đất nhỏ. Cây con được nhúng vào hố, rễ cắm thẳng để không bị gãy. Tiếp theo, đắp đất cho rễ, đất xung quanh thân cây không bị nghiêng. Mỗi bụi nên đổ nước ấm, có thể phủ mùn hoặc mùn cưa. Không sử dụng rêu hoặc lá để làm lớp phủ. Trong trường hợp sử dụng màng đen, bạn có thể phủ lớp sau.
Thụ phấn
Một trong những nhược điểm của dâu tây là chúng không thể tự thụ phấn, vì chúng chỉ có hoa cái. Vì vậy, để thụ phấn cho cây, người làm vườn chọn các giống thụ phấn nở hoa cùng thời điểm với Zenga, tức là vào cuối tháng Năm.
Một trong những kỹ thuật quan trọng trong chăm sóc dâu tây là cho ăn. Bón phân thường xuyên đảm bảo một vụ mùa bội thu. Có một số cách khác nhau để cho dâu ăn và mỗi cách được thiết kế cho một giai đoạn phát triển cụ thể của cây. Trong thời kỳ ra hoa, đậu quả và sau khi ra hoa, việc cho ăn phải khác nhau.
Bệnh và sâu bệnh
Giống như bất kỳ giống nào, dâu tây dễ bị tấn công bởi một số loại bệnh và sâu bệnh. Một trong những kẻ thù chính là bọ dâu. Nó nằm trong chính hoa thị của cây, trong lõi của nó, và khá khó hiểu là nó ở đó, vì con ve nhỏ và trong suốt.
Một dấu hiệu cho thấy cây đang bị bọ ve là thực tế là các lá mới mọc với lớp vỏ không đồng nhất, ở những nơi như thể có "vết phồng rộp". Chúng xoăn lại nhanh chóng và trông rất khô. Sự phát triển của quả mọng chậm lại, cũng như bản thân bụi cây, vì nó không còn nhận được các thành phần cần thiết mà bọ ve "ăn". Để chống lại bọ dâu, cần xử lý bụi cây bằng chế phẩm gây hại, ví dụ như "Iskra M".
Căn bệnh thứ hai mà dâu tây Zenga Zengana mắc phải là nhiễm nấm thối xám - nó có thể làm hỏng đến 90% vụ mùa. Trong trường hợp này, các quả bị đau, chúng được bao phủ bởi một lớp hoa sẫm màu, giống như nấm mốc, chỉ có lông. Và sau đó quả bắt đầu thối rữa. Để chống lại sự lây nhiễm, các bụi cây nên được thụ phấn bằng hóa chất.
Dâu tây là đối tượng thường xuyên mắc phải nhiều căn bệnh nguy hiểm có thể khiến tình trạng của nó bị suy giảm nghiêm trọng. Trong đó phổ biến nhất là bệnh phấn trắng, mốc xám, đốm nâu, bệnh thán thư và bệnh đốm dọc. Trước khi mua một loại giống, bạn cần tìm hiểu kỹ về khả năng kháng bệnh của nó.
Sinh sản
Cách nhân giống dâu tây phổ biến nhất của những người làm vườn là chia đôi. Để làm được điều này, bạn cần chọn một bụi lớn, 4 tuổi là phù hợp nhất. Nó nên được đào lên, loại bỏ lá khô, rễ nên được hạ xuống trong nước, ngâm một chút. Và sau đó chia cho một số tiền thuận tiện.
Không có ý nghĩa gì khi chia sẻ loài này với râu, vì dâu tây Zenge cho ra quá ít râu trong thời kỳ đậu quả. Thông thường sự phân chia này diễn ra một cách tự nhiên. Dưới đất mọc ra một tua mới, tạo thành hình hoa thị mới. Người làm vườn chỉ nên xới đất xung quanh bụi cây mới và tưới nước.