- Các tác giả: Peter Vinson (Anh)
- Mùi vị: ngọt
- Kích cỡ: lớn
- Cân nặng: 25 g
- Tỷ lệ lãi suất: cao
- Năng suất: 1-2 kg mỗi bụi
- Khả năng sửa chữa: Đúng
- Thuận lợi: trái được bảo quản tốt, không bị phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và thổ nhưỡng, cho thu hoạch 3-4 vụ mỗi mùa
- Cuộc hẹn: phổ quát
- Mô tả của bụi cây: ngổn ngang
Công việc lai tạo để thu được những giống dâu tây có năng suất cao, kháng bệnh và ngon đường đang được thực hiện ở các quốc gia khác nhau cả trong khuôn khổ các chương trình của chính phủ và các doanh nghiệp tư nhân. Một trong những tập đoàn nông nghiệp lâu đời nhất ở Vương quốc Anh đã trở thành nơi sản sinh ra giống Sweet Evie rất thành công.
Lịch sử lai tạo của giống
Sweet Eve được lai tạo vào năm 2008 bởi doanh nghiệp gia đình Edward Vinson Ltd - một vườn ươm có hơn 150 năm lịch sử, tọa lạc tại Kent. Nhà lai tạo giống, Peter Vinson, con trai của người sáng lập trang trại, đã dành hơn 25 năm để nghiên cứu các giống dâu tây. Để vinh danh Edward Vinson, tên của các giống được phát hành từ năm 1990 bắt đầu bằng chữ cái đầu của ông: Everest, Eve's Delight, Everglade, Sweet Eve.
Sweet Eve là sự lai tạo giữa các giống không được cấp bằng sáng chế 01BB64 (Anh) và S01R5 (Tây Ban Nha). Năm 2010, Sweet Eve đã được phê duyệt để sử dụng thương mại và nhận được sự hoan nghênh rộng rãi. Sự đa dạng này đã được trao Giải thưởng Hương vị Cao cấp 2019 cho hương vị tuyệt vời của nó.
Mô tả về sự đa dạng
Sweet Evie là một giống thuốc trừ sâu phổ biến của Anh, không nổi tiếng trong công nghệ nông nghiệp, năng suất cao, đậu quả lớn và có độ cứng vừa phải trong mùa đông (lên đến –25 ° C mà không cần nơi trú ẩn). Trồng ở bãi đất trống, nhà kính và thậm chí trên ban công.
Quả có mùi thơm rõ rệt, vị rất ngọt và kích thước, hình dạng đồng đều. Sự đa dạng này có cách trình bày và khả năng vận chuyển tuyệt vời. Quả được ăn tươi và dùng để thu hoạch.
Các điều khoản chín muồi
Những quả dâu tây này được phân loại là NSD (giờ ánh sáng ban ngày trung tính), cho năng suất cây trồng từ cuối tháng Năm đến tháng Mười. Nhiều người gọi các giống như vậy là chất tẩy rửa, nhưng không giống như các giống thuốc tẩy cổ điển, chúng không yêu cầu khoảng thời gian lớn giữa mùa hè và mùa thu đậu quả. Chúng nở hoa, hình thành buồng trứng và kết trái, bất kể độ dài của các giờ trong ngày, gần như liên tục.
Vùng đang phát triển
Trước hết, giống cây này được các nhà sáng tạo thích nghi với điều kiện trồng trọt ở miền đông nam nước Anh, lý tưởng cho khí hậu ôn đới và ẩm ướt của các nước Bắc Âu. Nhiều vườn ươm ở Hà Lan trồng Sweet Evie để bán trên toàn thế giới. Giống cây này nhanh chóng lan rộng ở Ukraine, Belarus, và bắt đầu phổ biến ở Nga.
Năng suất
Bộ Evy tạo thành một số lượng lớn các chổi và buồng trứng trên các bụi lan có kích thước trung bình (khoảng 30 cm) và cho năng suất cao (3-4 lần mỗi mùa). Đỉnh cao của sự đậu quả xảy ra vào cuối tháng sáu. Có thể thu hoạch tới 2 kg quả từ một bụi.
Quả mọng và hương vị của chúng
Quả Sweet Eve lớn (lên đến 20-25 g), hình nón đều đặn, có màu đỏ cam tươi bóng, da săn chắc, dày đặc và thịt mọng nước. Albion là giống dâu Mỹ, nổi tiếng với năng suất cao và hương vị thơm ngon, có đặc điểm gần giống với Sweet Evie. Evie ngọt vượt qua Albion về độ đường, hương thơm mọng và năng suất ổn định. Kết cấu của thịt ít đặc hơn của Albion, không có độ giòn, do đó, trải nghiệm nếm thử dễ chịu hơn.
Theo Peter Vinson, người tiêu dùng ngày nay đã bắt đầu loại bỏ lượng đường dư thừa trong khẩu phần ăn và đang cố gắng ăn dâu tây ở dạng nguyên chất, không có kem ngọt và đường bột.Mục đích của công việc lai tạo là tạo ra một loại quả mọng không cần thêm chất tạo ngọt. Sweet Evie hoàn thành tốt nhiệm vụ này, có độ Brix là 11,1%.
Quả ngọt Evi không bị thâm khi bảo quản trong tủ lạnh (có thể để trong khoảng 3 ngày), vận chuyển hoàn hảo: không bị nát trong quá trình vận chuyển.
Các tính năng đang phát triển
Loại giống này hóa ra không kiêu kỳ và cứng cáp, vì vậy công nghệ nông nghiệp của nó khá đơn giản:
loại bỏ cỏ dại;
xới đất sau khi mưa hoặc tưới nước (tránh hình thành lớp vỏ dày);
buổi sáng tưới vừa phải lúc nắng nóng;
lớp phủ;
chuẩn bị cho mùa đông.
Vào đầu vụ xuân hè, cây con nên được cho ăn bằng phân đạm, sau khi hình thành buồng trứng - với kali sunfat. Sau khi thu hoạch cây trồng, bạn cần phải thực hiện một lần bón thúc phức tạp. Các bụi cây phải được thay mới 3 năm một lần.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Chọn vị trí trồng bằng phẳng hoặc hơi dốc, để lại giữa bụi 40-50 cm, hàng cách hàng 70 cm, giống sinh trưởng tốt, ra trái trong bóng râm một phần. Đất nhẹ và mật độ trung bình với độ pH từ 5,0-6,6 là thích hợp cho nó. Nên tránh đất sét dày đặc, bón thêm vôi vì quá chua. Khu vực này được đào lên trước khi trồng, bổ sung phân trộn và super lân.
Thụ phấn
Loại dâu này tạo ra những bông hoa lớn màu trắng và tự thụ phấn mà không cần các biện pháp cưỡng chế.
Một trong những kỹ thuật quan trọng trong chăm sóc dâu tây là cho ăn. Bón phân thường xuyên đảm bảo một vụ mùa bội thu. Có một số cách khác nhau để cho dâu ăn và mỗi cách được thiết kế cho một giai đoạn phát triển cụ thể của cây. Trong thời kỳ ra hoa, đậu quả và sau khi ra hoa, việc cho ăn phải khác nhau.
Bệnh và sâu bệnh
Giống có khả năng chống chịu các bệnh chính: thực tế không bị bệnh đốm, thối, phấn trắng và kháng được sự tấn công của ve. Phủ lớp mùn cưa sẽ giúp sên nhân.
Dâu tây là đối tượng thường xuyên mắc phải nhiều căn bệnh nguy hiểm có thể khiến tình trạng của nó bị suy giảm nghiêm trọng. Trong đó phổ biến nhất là bệnh phấn trắng, mốc xám, đốm nâu, bệnh thán thư và bệnh đốm dọc. Trước khi mua một loại giống, bạn cần tìm hiểu kỹ về khả năng kháng bệnh của nó.
Sinh sản
Sự đa dạng này sinh sản chủ yếu bằng stolon (ria mép). Mặc dù bạn có thể sử dụng sự phân chia của bụi cây. Sau khi cấy, cây hoa hồng Sweet Evie bén rễ tốt.