- Các tác giả: Hans de Jong, Hà Lan
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Mơ trắng, Dứa trắng
- Mùi vị: hương dứa đặc biệt
- Kích cỡ: nhỏ
- Kích thước, cm: Đường kính 1,5-2,5cm
- Cân nặng: lên đến 30 g
- Tỷ lệ lãi suất: cao
- Khả năng sửa chữa: Đúng
- Các điều khoản chín muồi: Trung bình
- Thuận lợi: không quan tâm đến chim
Dâu tây là một loài phụ tráng miệng của dâu tây, còn được người làm vườn gọi là Dứa, Dứa trắng và Mơ trắng. Một sự kết hợp bất thường của các sắc thái hương liệu cho phép bạn sử dụng quả mọng không chỉ tươi mà còn để chế biến các loại mứt và nước sốt thơm ngon từ nó. Giống dâu tây lai này không được các loài chim quan tâm, điều này giúp phân biệt nó với hầu hết các loại tương tự, và độ cứng cao trong mùa đông của nó cho phép trồng dâu tây với những quả mọng màu trắng khác thường trong một loạt các vùng khí hậu.
Lịch sử lai tạo của giống
Nhà lai tạo Hans de Jong đến từ Hà Lan được coi là tác giả của giống dâu Pineberry. Các nhà sản xuất Hà Lan đã giới thiệu nó với công chúng vào năm 2009 với tên gọi Ananaserdbeeren. Để có được giống lai, dâu tây Chile và dâu tây Virginia đã được sử dụng. Các cây mẹ Nam Mỹ có nguồn gốc từ một loài hoang dã cực kỳ nguy cấp. Pineberry được coi là phân loài dâu tây quả trắng được trồng đầu tiên.
Mô tả về sự đa dạng
Giống Pineberry lai Hà Lan thuộc loại cây ăn quả, có thể trồng 2 vụ trong mùa. Cây bụi lớn hơn trung bình, cao đến 20-30 cm, lá hình hoa thị có màu xanh lục, mọc dậy. Hạt có màu đỏ tía.
Các điều khoản chín muồi
Pineberia được đặc trưng bởi thời gian chín trung bình. Những quả dâu đầu tiên chín không sớm hơn cuối tháng sáu. Độ chín được xác định bằng cách thu được những hạt màu đỏ tươi.
Năng suất
Cao, không chịu được vận chuyển, do đó không thích hợp cho trồng trọt trong công nghiệp. Từ 1 m2 diện tích có thể thu hoạch được khoảng 1 kg quả. Trong nhà, các chỉ số này tăng lên. Quả chín không nên để treo trên bụi cây - chúng sẽ uốn cong quả xuống đất, thối rữa hoặc khô héo.
Quả mọng và hương vị của chúng
Pineberry nổi tiếng với hương vị tuyệt vời, có vị dứa rõ rệt. Trong hương thơm, nó cũng có thể được truy tìm cùng với vị ngọt của xoài nhiệt đới. Quả nhỏ, nặng đến 30 g, đường kính 1,5-2,5 cm, vỏ màu trắng, thịt quả màu kem, có thể có màu cam nhạt.
Vị ngọt trong hương vị không rõ rệt. Điểm nhấn chính được đặt vào bóng râm khác thường của dứa. Bột giấy có phần hơi nước, đặc tính này được tăng cường khi tưới quá nhiều nước.
Các tính năng đang phát triển
Cây lai cần tưới nước thường xuyên, định kỳ 4 - 6 năm trồng lại. Cây bụi có thể được trồng trong nhà kính vì chúng ưa nhiệt; trong thời tiết mát mẻ và ẩm ướt, chúng bị ảnh hưởng tích cực bởi các dạng thối khác nhau. Nên bình thường hóa lượng ẩm trong thời gian mưa. Sự nhạy cảm của Pineberry đối với độ chua của đất đã được ghi nhận. Nó không được vượt quá 5,0-6,5 giá trị pH.
Vì các bụi cây không quá lớn, khoảng cách cho phép giữa các cây khi trồng thành hàng nên từ 20 đến 25 cm, đối với khoảng cách hàng là 70-80 cm. Loại đất mong muốn là đất thịt nhẹ hoặc mật độ trung bình. Với sự hiện diện của hệ thống rễ kín, thời gian trồng thay đổi từ giữa mùa xuân đến đầu mùa thu, trong các trường hợp khác, thời gian vào tháng 4-5 hoặc tháng 8 được chọn.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Đối với Pineberry, việc lựa chọn địa điểm hạ cánh phù hợp là vô cùng quan trọng. Nó nhạy cảm với lượng ánh sáng mặt trời chiếu vào và nhiệt độ đất. Sẽ là tối ưu nếu nơi khô ráo, được sưởi ấm tốt, có bóng râm nhẹ, sẽ được bố trí để trồng các bụi cây. Nếu tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời, quả mọng có thể chuyển sang màu hồng.
Cần chuẩn bị trước đất cho các bụi cây thông vì năng suất phụ thuộc trực tiếp vào độ phì nhiêu của môi trường mà chúng phát triển. Nên bón 40 g khoáng và 5-6 kg chất hữu cơ trên 1 m2 trước khi đào mặt bằng. Sau đó, đất được phép để lắng.
Thụ phấn
Ngày ra hoa của giống dâu tây lai này là vào tháng 4-5. Các hoa trên chồi tự sinh, chúng được hình thành khá nhiều. Pineberry, khi được trồng, không yêu cầu trồng ngay gần với các giống dâu tây vườn khác mà cho phép thụ phấn chéo.
Bón lót
Sau khi bón phân cho đất trong quá trình chuẩn bị đất, việc bón phân sẽ cần thiết trong quá trình hình thành buồng trứng, vào tháng Sáu. Bụi dâu được phun bằng dung dịch axit boric - 5 g bột được pha loãng vào 10 lít nước. Trong suốt mùa vụ, bạn có thể cho ăn hữu cơ 1-2 lần, pha loãng phân chim ở nồng độ 1: 20 hoặc dâu tằm 1: 10. Ngoài ra, Pineberry cũng đáp ứng tốt với việc đưa bã cà phê ngủ đông dưới gốc.
Một trong những kỹ thuật quan trọng trong chăm sóc dâu tây là cho ăn. Bón phân thường xuyên đảm bảo mùa màng bội thu. Có một số cách khác nhau để cho dâu ăn và mỗi cách được thiết kế cho một giai đoạn phát triển cụ thể của cây. Trong thời kỳ ra hoa, đậu quả và sau khi ra hoa, cách cho ăn phải khác nhau.
Chống sương giá và nhu cầu trú ẩn
Pineberry chịu được sương giá xuống -25 độ. Mùa đông tốt nhất là trong một nơi trú ẩn. Khi thiếu nó, nó có thể bị đông cứng lại, ngăn cản sự phát triển của cây non vào mùa xuân. Khi trồng ngoài các khu vực phía nam, tốt nhất nên tập trồng trong nhà. Nếu không được, lá dâu còn sót lại, toàn bộ bụi cây bao phủ bởi cành vân sam, một lớp rơm dày và xơ xác.
Bệnh và sâu bệnh
Một trong những nhược điểm chính của Pineberry là dễ mắc hầu hết các bệnh phổ biến của dâu tây vườn. Nó bị ảnh hưởng bởi bệnh thối trắng và xám, bệnh phấn trắng, và các đốm khác nhau. Như một biện pháp phòng ngừa mùa xuân chống lại sâu bệnh và mầm bệnh nhiễm nấm, tưới các rặng bằng dung dịch nóng 5 ml đồng sunfat trên 10 lít nước. Sau 14 ngày, bạn có thể tưới các lá bên dưới bằng mangan, pha loãng để có màu anh đào sẫm.
Dâu tây là đối tượng thường xuyên mắc phải nhiều căn bệnh nguy hiểm có thể khiến tình trạng của nó bị suy giảm nghiêm trọng. Trong đó phổ biến nhất là bệnh phấn trắng, mốc xám, đốm nâu, bệnh thán thư và bệnh đốm dọc. Trước khi mua một loại giống, bạn cần tìm hiểu kỹ về khả năng kháng bệnh của nó.
Sinh sản
Cách phổ biến nhất để lấy cây thông non là tách bỏ râu. Trong trường hợp này, một số chồi khỏe mạnh được giữ lại trên bụi cây để tạo rễ. Sau khi hình thành lỗ thoát lá, bạn có thể tách cây mới ra khỏi cây chính, chuyển đến nơi mới. Việc tự trồng một hình thức lai từ hạt giống trên thực tế không mang lại kết quả.
Đánh giá tổng quan
Theo những người đã trồng thành công dâu tây Pineberry trên trang web của họ, loại quả mọng kỳ lạ này xứng đáng được đánh giá cao nhất. Các món tráng miệng và kem tự làm ngon được làm từ nó, và việc không có sắc tố đỏ trên da làm giảm nguy cơ phản ứng dị ứng. Pineberry đã nhận được đánh giá tuyệt vời để sử dụng trong thức ăn cho trẻ em, thích hợp để trữ đông cho mùa đông. Trong các bài đánh giá, có đề cập đến việc cây lai không thất thường trong việc trồng trọt, với việc lựa chọn đúng vị trí trồng, nó ra quả cả mùa hè mà không gặp vấn đề gì.
Có những ý kiến tiêu cực, nhưng chúng chủ yếu liên quan đến nỗ lực tự trồng bụi từ hạt. Những người đã thành công lưu ý rằng trái cây thu được từ những cây như vậy bị mất mùi vị rất nhiều, vỏ và cùi có màu bóng khác.