- Các tác giả: Hà Lan
- Mùi vị: ngọt với chua
- Kích cỡ: lớn
- Cân nặng: 20-75 gr
- Khả năng sửa chữa: Đúng
- Các điều khoản chín muồi: giữa khuya
- Cuộc hẹn: phổ quát
- Mô tả của bụi cây: gọn nhẹ
- Màu quả mọng: Đỏ sáng
- Mùa đông khó khăn: cao, -35 С
Giống dâu tây Ostara đa năng thuộc loại cây trồng trong vườn có ánh sáng ban ngày trung tính. Đặc điểm này cho thấy cây bụi có khả năng kết trái trong thời gian dài, từ đầu mùa hè đến đợt rét đầu tiên. Độ ngon của quả vẫn không thay đổi. Với sự chăm sóc thích hợp và thường xuyên, sản lượng không chỉ được duy trì mà thậm chí có thể tăng lên.
Lịch sử lai tạo của giống
Dâu tây Ostar được tạo ra bởi các nhà lai tạo từ Hà Lan vào những năm 70 của thế kỷ XX. Kể từ khi ra đời, giống cây này đã trở nên phổ biến không chỉ ở châu Âu, mà còn trên lãnh thổ của Liên Xô cũ. Hiện nay giống này thường được các nhà làm vườn ở Nga sử dụng để trồng đại trà, nhưng người dân mùa hè cũng chú ý đến nó.
Mô tả về sự đa dạng
Một tính năng đặc trưng của dâu tây vườn Ostara là bụi cây nhỏ gọn, chiều cao đạt 25 cm. Tán lá sơn màu xanh đậm, bề mặt phủ một lớp nhung mịn. Kích thước lá ở mức trung bình.
Trong quá trình sinh trưởng, các bụi cây hình thành một số lượng lớn các râu. Cây non có khả năng ra hoa và kết trái trong năm đầu tiên trồng trọt.
Các điều khoản chín muồi
Ostara là một giống sâu bệnh có thể kết trái nhiều lần trong mùa sinh trưởng. Dâu tây trong vườn bắt đầu nở hoa sớm, và thời kỳ đậu quả bắt đầu từ tháng 6 cho đến khi đợt sương giá đầu tiên. Thời kỳ chín có thể sớm hoặc trung bình. Điều này bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết ở một khu vực cụ thể.
Năng suất
Chỉ báo năng suất cao. Nếu bạn chăm sóc dâu tây đúng cách, bạn có thể thu được tới một kg rưỡi quả từ một bụi. Để giữ cho sản lượng không giảm, rừng trồng nên được đổi mới vào năm thứ ba.
Giống dâu tây này sẽ cho thu hoạch phong phú ngay cả ở miền trung nước Nga, nơi có điều kiện được coi là khắc nghiệt đối với dâu tây trong vườn.
Quả mọng và hương vị của chúng
Quả chín chuyển sang màu đỏ tươi (đôi khi có thể nhận thấy màu quả mâm xôi). Bề mặt nhẵn và bóng. Quả to, trọng lượng có thể thay đổi từ 20 đến 75 gam. Hình dạng là hình nón. Quả mọng nhỏ là kết quả của điều kiện thời tiết không thuận lợi và việc không tuân thủ kỹ thuật nông nghiệp. Cùi mềm và mọng nước, mật độ thấp.
Vị của quả được miêu tả là ngọt ngào, tráng miệng, có vị chua nhẹ, sảng khoái. Hương thơm phong phú và biểu cảm, bạn có thể bắt gặp mùi dâu rừng trong đó. Chất lượng ẩm thực của trái cây cao. Dâu tây được ăn sống và cũng được sử dụng để làm mứt hoặc bảo quản. Do mật độ quá thấp, quả dâu không thể đông lạnh được, chúng ngay lập tức bị mất hình dạng.
Các tính năng đang phát triển
Khi trồng đa dạng không nhất thiết phải che nắng cho cây trồng. Nên trồng dâu tây ở một nơi quanh năm. Để lại khoảng cách 20-25 cm giữa các cây và giữa các hàng - từ 70 đến 80 cm. Bụi được trồng vào cuối tháng bảy hoặc đầu tháng tám. Chăm sóc dâu tây Ostar rất dễ dàng. Những người làm vườn có kinh nghiệm trồng trong tháng hè vừa qua. Vì vậy, những bụi cây sẽ bình tĩnh qua mùa đông và năm tới chúng sẽ vui lòng với một vụ mùa bội thu.
Dâu tây ưa ẩm. Đất không được khô. Các đồn điền được tưới khi lớp đất mặt khô đi. Với lượng mưa thường xuyên, dâu tây không cần tưới.Vào mùa nóng và khô, cây được tưới 3-4 ngày một lần. Dùng nước ấm và lắng. Sau khi tưới, đất xung quanh bụi cây được phủ một lớp mùn.
Các bụi cây Ostara tạo thành một số lượng lớn râu. Chúng phải được loại bỏ để nhà máy không lãng phí năng lượng vào chúng. Râu chỉ còn lại để nhân giống rừng trồng. Vì mục đích này, một số cây mẹ bị bỏ lại. 2 râu khỏe khá đủ từ một bụi tử cung, phần còn lại bị cắt bỏ. Vết cắt chỉ được thực hiện bằng dụng cụ đã khử trùng, kéo hoặc kéo cắt tỉa.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Để cây ăn quả có thể cho nhiều quả ngon và chín, bạn cần chọn khu vực đủ ánh sáng để trồng. Thiếu ánh sáng mặt trời ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của quả mọng, chúng trở nên chua. Khu vực này phải được bảo vệ khỏi gió lùa mạnh.
Giống là chất ăn mòn, do đó nó cần có dinh dưỡng ổn định. Khi trồng, chất hữu cơ (phân trộn hoặc mùn) được cho vào từng hố riêng. Và bạn cũng có thể sử dụng nước khoáng hoặc tro. Đá trân châu được thêm vào đất bị suy kiệt. Nó sẽ không chỉ làm bão hòa trái đất bằng các chất dinh dưỡng mà còn giúp duy trì độ ẩm tối ưu. Tất cả các loại phân bón trong hố phải được trộn đều, sau đó mới tiến hành trồng cây.
Để cây con mọc rễ, các bụi cây được tưới bằng dung dịch "Epin" hoặc "Zircon". Để cây non có thể phát triển đầy đủ, nên cắt bỏ tất cả các cuống trong năm đầu tiên.
Khi trồng không nên vùi sâu cây con xuống đất. Thực vật được đặt ở mức của điểm phát triển. Nếu không, sự thối rữa có thể bắt đầu.
Thụ phấn
Hoa lưỡng tính, tuy tự thụ nhưng nên trồng các giống thụ phấn gần nơi trồng. Bàn chân rất lớn và dài. Dưới sức nặng của quả mọng, chúng nghiêng về phía mặt đất. Từ 8 đến 12 chồi có thể hình thành trên một cuống. Các cánh hoa màu trắng.
Bón lót
Khi trồng nên chọn cả phân khô và phân lỏng. Các thành phần khoáng phức hợp cho thấy kết quả tốt. Phân ngựa hoặc mullein, được pha loãng trong nước 1 đến 10, đã trở nên phổ biến và mùn, phân trộn, tro và phân gà cũng thích hợp. Chế độ cho ăn cũng giống như đối với các giống dâu tây vườn khác.
Một trong những kỹ thuật quan trọng trong chăm sóc dâu tây là cho ăn. Bón phân thường xuyên đảm bảo một vụ mùa bội thu. Có một số cách khác nhau để cho dâu ăn và mỗi cách được thiết kế cho một giai đoạn phát triển cụ thể của cây. Trong thời kỳ ra hoa, đậu quả và sau khi ra hoa, việc cho ăn phải khác nhau.
Chống sương giá và nhu cầu trú ẩn
Dâu tây có thể chịu được sương giá lên đến 35 độ C dưới 0. Mặc dù mùa đông có độ cứng cao, nhưng nên che phủ các đồn điền trong mùa đông. Khi mùa thu bắt đầu, chồi quả và lá khô được loại bỏ khỏi bụi cây. Các luống được phủ bằng than bùn hoặc rơm rạ. Những bụi cây phủ đầy cành vân sam. Ở những vùng có tuyết phủ kém, các bụi cây còn được bao phủ thêm bằng vải không dệt.
Bệnh và sâu bệnh
Để cứu vườn dâu tây và thu hoạch, các bụi cây được xử lý bằng dung dịch Bordeaux lỏng (3%). Công việc được thực hiện trong mùa sinh trưởng. Các cây nên ở khoảng cách xa nhau. Việc trồng cây bị bỏ bê dẫn đến tình trạng ứ đọng độ ẩm và giảm khả năng miễn dịch của cây.
Quả mọng thường thu hút sự chú ý của sên. Một lớp màng phủ sẽ giúp chống chọi với chúng, điều này sẽ bảo vệ quả dâu không chỉ khỏi sâu bệnh mà còn không tiếp xúc với mặt đất. Giống Ostar bị ảnh hưởng bởi bệnh thối xám, một bệnh nhiễm trùng phổ biến gây nguy hiểm cho nhiều loại cây trồng làm vườn.
Cần thường xuyên kiểm tra cây trồng để phát hiện bệnh và sâu bệnh. Nếu vết bệnh lớn, một số bụi cây sẽ phải được loại bỏ.
Dâu tây là đối tượng thường xuyên mắc phải nhiều căn bệnh nguy hiểm có thể khiến tình trạng bệnh của nó bị suy giảm nghiêm trọng. Trong đó phổ biến nhất là bệnh phấn trắng, mốc xám, đốm nâu, bệnh thán thư và bệnh nấm dọc. Trước khi mua một loại giống, bạn cần tìm hiểu kỹ về khả năng kháng bệnh của nó.
Sinh sản
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên tăng diện tích trồng dâu tây có ria mép, vì bụi Ostara tạo thành chúng với số lượng lớn. Chồi ra rễ dễ dàng và nhanh chóng bén rễ ở chỗ mới. Sau khi ra rễ, các bụi non được trồng trong vườn. Công việc trồng cây được thực hiện tốt nhất từ cuối tháng Bảy đến đầu tháng Tám. Các ổ cắm sẽ có thời gian bén rễ trên cánh đồng trống trước khi sương giá xuất hiện.