- Các tác giả: Pháp
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Gariget
- Mùi vị: đa dạng, cân bằng, phong phú, vị ngọt được bổ sung bởi độ chua thanh nhã, dư vị dâu tươi sáng
- Kích cỡ: lớn
- Cân nặng: 40
- Tỷ lệ lãi suất: cao
- Năng suất: lên đến 500 g mỗi bụi
- Khả năng sửa chữa: Không
- Các điều khoản chín muồi: giữa đầu
- nhược điểm: Chín không đều, không được bảo quản
Dâu tây Gariguetta (còn gọi là Gariguette) rất phổ biến với những người làm vườn trên khắp thế giới vì lý do chính đáng. Nó được lai tạo ở Pháp vào thế kỷ trước, đây là một giống ưu tú, nó được gọi là mảnh. Nó không được nhân giống với quy mô lớn nhưng giới nghiệp dư và giới chuyên môn đánh giá rất cao Gariguetta cho hương vị tráng miệng cao nhất.
Mô tả về sự đa dạng
Các bụi của giống này khá mạnh mẽ, chúng khỏe và cứng cáp, tán rộng. Tán lá rậm rạp, dâu tây cần nhiều ánh sáng và hơi ấm. Về đặc điểm bên ngoài, khác với các giống khác, có khá nhiều điểm trong số đó:
- phiến lá có cấu tạo dạng gợn sóng, màu lục nhạt, mép có chạm khắc;
- lá có hình dạng tròn, nó có những vệt màu sáng - những dấu hiệu này cho phép bạn xác định chính xác giống;
- cuống lớn, mang khoảng 20 quả, mỗi quả chìm khá thấp, ẩn mình dưới tán lá;
- ria mép phát triển rất tích cực - khoảng 20 chiếc cho mỗi bụi, vì vậy rất nhanh chóng không gian bị chiếm dụng bởi ria mép;
- rễ to, khỏe, phân nhánh mạnh.
Hương vị của quả mọng của giống này rất phong phú, nhưng để chúng thực sự như đã nói, cần có khí hậu thích hợp. Dâu tây phát triển tốt nhất ở miền nam, hương vị của dâu tây miền nam đậm đà và tươi sáng hơn. Giống như bất kỳ giống nào khác, Gariguetta có những ưu và khuyết điểm. Thuận lợi:
- hương vị ban đầu tuyệt vời, hương thơm tinh vi;
- sức đề kháng cao, khả năng miễn dịch tốt;
- khả năng sinh sản tuyệt vời.
Nhược điểm:
- quả được hình thành không đồng nhất;
- trong điều kiện khí hậu lạnh, quả mọng trở nên nhỏ hơn;
- vì những quả mọng ẩn dưới tán lá và thực sự nằm trên mặt đất, chúng có thể bị thối rữa;
- nếu gặp thời tiết nồm, ẩm thì hương vị của quả bị giảm sút, chất lượng giảm sút;
- Mặc dù thực tế là dâu tây ưa ánh sáng tốt, nhưng cần phải che nắng để tránh việc nướng bánh;
- cần phải phủ đất để tránh thối trái.
Các điều khoản chín muồi
Câu hỏi này không quá rõ ràng, phụ thuộc nhiều vào vùng sinh trưởng, điều kiện khí hậu. Ở các vùng phía Nam, dâu tây chín sớm, ở những vùng khác thì chín giữa sớm. Ở bản xứ của nó, nó được phân loại là một giống chín sớm; ở miền trung nước Nga, nó chín sớm hơn. Trung bình, sự chín xảy ra vào giữa tháng hè đầu tiên. Gariguetta mang trái trong thời gian dài: khoảng 30 - 40 ngày.
Năng suất
Trọng lượng trung bình của một quả khoảng 40 g, nhưng kích thước và trọng lượng của quả phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt, chăm sóc, khí hậu. Quả lớn có thể đạt 70 g, một bụi cho khoảng 0,5 kg quả mỗi mùa. Với sự chăm sóc chuyên sâu, bạn có thể thu được sản lượng lớn hơn.
Quả mọng và hương vị của chúng
Quả của giống này được phân biệt bởi các đặc điểm sau:
- kiểu cắt cụt hình nón;
- quả màu đỏ, hạt phân bố trên bề mặt, hơi ấn vào quả;
- cùi quả mọng nước, màu trắng ở giữa;
- chất lượng của hương vị là tuyệt vời;
- trái cây được bảo quản kém, không nên vận chuyển;
- quả mọng có thể khác nhau không chỉ về kích thước, mà còn về hình dạng.
Đối với hương vị của Gariguetta, anh ấy xứng đáng nhận được nhiều đánh giá khen ngợi nhất từ những người nếm thử.Hương vị đa dạng và hương thơm mạnh mẽ làm cho loại dâu tây này trở nên phổ biến với những người sành ăn, và các món tráng miệng được tạo ra mà chỉ có loại dâu này mới được sử dụng. Các chuyên gia xác định vị theo cách này:
- phong phú, cân đối;
- ngọt ngào, với một chút chua nhẹ;
- hậu vị dâu, hương thơm cũng gần giống dâu rừng;
- độ đặc của quả mọng mềm, mọng nước, rất dễ chịu, tan chảy.
Loại tráng miệng Gariguetta bộc lộ tốt nhất trong điều kiện thời tiết lý tưởng. Nếu khí hậu hoặc chế độ chăm sóc không quá tốt đối với anh ta, quả mọng có thể không phát triển hoàn toàn như đã nêu trong mô tả. Nếu khí hậu mát và ẩm, quả bị chua, nếu khí hậu quá nóng, quả bị nướng và mất đi độ dẻo. Trái cây Gariguetta rất tốt cho món tráng miệng, chúng có thể được chế biến bằng nhiệt. Giống này không thích hợp để đông lạnh, cùi quá mềm và mềm khi rã đông.
Các tính năng đang phát triển
Trồng dâu tây Gariguetta đòi hỏi một số hoạt động.
- Tưới nước. Độ ẩm phải dồi dào. Cần dùng nước lạnh đã lắng, tiến hành tưới vào buổi tối. Nếu khu vực trồng cây khá lớn, tốt hơn là sử dụng hệ thống nhỏ giọt tự động. Rễ lớn và cần nhiều độ ẩm. Bạn có thể sử dụng các kênh có nước đào dọc theo các hàng dâu, như vậy bụi cây sẽ nhận đủ độ ẩm. Trong mọi trường hợp, nó là cần thiết để tưới nước cho giống này đúng thời gian, phương pháp nào sẽ được lựa chọn không quá quan trọng. Thiếu độ ẩm dẫn đến giảm chất lượng của quả mọng.
- Xới đất và làm cỏ. Cần xới tơi đất sau khi làm ẩm, mỗi khi hút ẩm cho đất hơi khô lên trên. Tốt nhất là sử dụng lớp phủ bằng sợi nông nghiệp, rơm rạ để ngăn chặn sự hư hỏng quả mọng. Cỏ dại phải được loại bỏ kịp thời.
- Cắt tỉa. Bộ ria mép phải được cắt bỏ kịp thời. Điều quan trọng là không được trì hoãn thủ tục này, nếu không năng lượng cần thiết cho việc hình thành các loại trái cây sẽ chuyển đến ria mép. Điều này có thể làm giảm mức năng suất. Khi có ria mép là cần thiết cho sinh sản, chỉ cần để lại 1 hoặc 2 bộ ria mép khỏe mạnh là đủ. Với sự hiện diện của các tế bào nữ hoàng, ria mép sẽ được loại bỏ hoàn toàn.
- Bón thúc. Giống được bón ba lần mỗi mùa: lần thứ nhất bón đạm, lần thứ hai - với phân phức hợp và lần thứ ba - với kali và phốt pho.
- Sự nóng lên. Cần phải cách ly giống này bằng than bùn, rơm rạ, chất xơ nông nghiệp ở miền nam. Ở phía bắc, cũng nên dùng cành vân sam che phủ.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Giống này trồng tốt nhất trên đất màu mỡ, tơi xốp, ít bóng râm.Loại dâu này sẽ không phát triển trên đất mùn, cũng như trên đất thấp có mực nước ngầm cao. Cần chú ý không có gió mạnh, gió lùa trên khu vực này. Thời điểm tối ưu để trồng là tháng cuối cùng của mùa xuân hoặc mùa hè, khi mặt đất ấm áp, không có sương giá.
Đối với những người làm vườn ở các khu vực phía Bắc, việc tạo thành những gờ cao cho giống dâu tây này là điều nên làm. Bạn có thể sử dụng màng và sợi nông nghiệp, đất sẽ ấm lên tích cực hơn. Nếu cuộc đổ bộ diễn ra ở phía nam, hãy đảm bảo cung cấp thêm một phương pháp che nắng.
Việc trồng cây nên được thực hiện có tính đến kích thước của quả mọng và sự hình thành hoạt động nhanh chóng của ria mép. Mẫu đích tối ưu:
- khoảng cách giữa các bụi cây khoảng 40 cm;
- khoảng cách hàng - ít nhất 60 cm;
- các tế bào hoàng hậu để sinh sản tốt nhất nên được trồng riêng biệt với các bụi cây đậu quả.
Thụ phấn
Giống cây này được xếp vào loại không thể sửa chữa, vì vậy quá trình thụ phấn diễn ra tự nhiên. Câu hỏi về thụ phấn nhân tạo bằng tay, ong hay với sự trợ giúp của các thiết bị đặc biệt chỉ nảy sinh trong canh tác nhà kính.
Một trong những kỹ thuật quan trọng trong chăm sóc dâu tây là cho ăn. Bón phân thường xuyên đảm bảo mùa màng bội thu. Có một số cách khác nhau để cho dâu ăn và mỗi cách được thiết kế cho một giai đoạn phát triển cụ thể của cây. Trong thời kỳ ra hoa, đậu quả và sau khi ra hoa, cách cho ăn phải khác nhau.
Bệnh và sâu bệnh
Khả năng miễn dịch của giống khá cao nên hầu như không quan tâm đến các bệnh đặc trưng vốn có trên quả mọng. Chỉ cần sử dụng các biện pháp phòng trừ như phun vitriol, phytosporin là đủ. Sâu bệnh và nhiễm trùng hiếm khi ảnh hưởng đến dâu tây, nhưng nếu có thì không nên xử lý hóa chất trong thời kỳ hình thành hoa và quả.
Dâu tây là đối tượng thường xuyên mắc phải nhiều căn bệnh nguy hiểm có thể khiến tình trạng của nó bị suy giảm nghiêm trọng. Trong đó phổ biến nhất là bệnh phấn trắng, mốc xám, đốm nâu, bệnh thán thư và bệnh đốm dọc. Trước khi mua một loại giống, bạn cần tìm hiểu kỹ về khả năng kháng bệnh của nó.
Sinh sản
Sự sinh sản của giống Gariguetta xảy ra với sự trợ giúp của bộ ria mép, được tách ra khỏi bụi mẹ. Cây con trồng ngay vào nơi sẽ phát triển không ngừng. Điều này làm giảm nguy cơ bệnh tật và cải thiện năng suất. Cây non tốt nhất nên trồng vào mùa hè, để chúng trở nên cứng cáp trước thời tiết lạnh giá.