- Các tác giả: Hà Lan, rút năm 1981
- Mùi vị: ngọt với chua
- Kích cỡ: lớn
- Cân nặng: lên đến 50 g
- Tỷ lệ lãi suất: cao
- Năng suất: lên đến 1,5 kg mỗi bụi, 7 tấn / ha
- Khả năng sửa chữa: Không
- Các điều khoản chín muồi: Trung bình
- Cuộc hẹn: tiêu thụ tươi, chế biến (nước trái cây, mứt, mứt, v.v.), đông lạnh sâu
- Mô tả của bụi cây: mạnh mẽ, với lá trung bình, thẳng đứng
Dâu tây Elsanta được coi là ngon nhất trong số các giống dâu khác. Nó được nhân giống để trồng ở quy mô công nghiệp, do đó nó có các chỉ số tuyệt vời về năng suất, hương vị. Bây giờ sự đa dạng này rất phổ biến với cư dân mùa hè.
Mô tả về sự đa dạng
Cây dâu bụi nhỏ, mọc thẳng, chiều cao khoảng 20 cm. Lá to, màu xanh đậm, có lông tơ nhỏ. Cây có nhiều tua cuốn cách đều nhau. Bèo cùng tầng với tán lá, kích thước lớn.
Các điều khoản chín muồi
Ra hoa vào tháng 6, đầu tháng 7 quả chín đầu tiên. Dâu tây Elsanta thuộc giống không sửa, đậu quả kéo dài trong 2-3 tuần.
Năng suất
Ưu điểm của giống là chín nhanh và gần như đồng thời tất cả các loại quả. Việc thu hái mất 2-3 tuần, trong đó có thể thu được tới 1,5 kg quả từ một bụi (7 tấn mỗi ha).
Quả mọng và hương vị của chúng
Quả dâu tây Elsanta có màu đỏ đậm, hình nón, phía trên tròn đều. Quả to, khối lượng quả đạt 50 g, mùi thơm rõ rệt, có hương dâu.
Cùi của quả dày đặc, ngon ngọt. Nó có một vị ngọt với một chút chua nhẹ. Quả thích hợp để ăn tươi và chế biến nhiệt. Phần cùi dày đặc cho phép bạn vận chuyển dâu tây mà không làm mất phần trình bày của chúng.
Các tính năng đang phát triển
Elsanta nổi tiếng vì nó không cần chăm sóc đặc biệt khó khăn. Tuy nhiên, để có được một vụ mùa bội thu, bạn phải tuân theo một số quy tắc trồng trọt nhất định.
Cây cần được tưới nhiều nước, đặc biệt là trong thời kỳ khô hạn. Cây con được tưới hàng ngày trong tháng đầu tiên. Sau đó - mỗi tuần một lần. Chỉ nên tưới nước bằng nước đọng hoặc nước mưa. Chất lỏng lạnh có thể gây hại cho dâu tây.
Ít khi bón phân, vào mùa xuân và 3 năm sau khi trồng. Điều chính là định kỳ nới lỏng đất.
Sau khi thu hoạch bụi cắt tỉa phần rụng lá, cao hơn sừng 1-2 cm. Điều này kích thích sự phát triển của dâu tây, giảm bệnh tật và cải thiện khả năng đậu quả.
Cây bụi được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Những bụi cây trồng vào tháng 9 sẽ cho thu hoạch tốt vào mùa hè. Mùa xuân - chỉ một năm sau. Ở những vùng có mùa đông lạnh giá, tốt hơn là nên trồng dâu tây vào tháng 3, nếu không cây con có thể bị chết.
Giống có thể được trồng cả ngoài trời và trong nhà kính.
Sau khi được ba tuổi, các bụi cây được cấy sang một nơi mới để duy trì năng suất.
Tốt nhất nên tưới nước cho giống bằng phương pháp nhỏ giọt. Khi hái quả - 4-5 ngày một lần. Đối với 1 m2 dâu tây cần khoảng 10 lít nước. Sau mỗi lần tưới, đất được nới lỏng để tránh hình thành lớp vỏ.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Vị trí trồng phải nhẹ, bằng phẳng, không có đất sét nặng. Cần tránh những vùng đầm lầy có nước ngầm tù đọng.
Đất để trồng đã được chuẩn bị trước. Nó được đào đến độ sâu 20 cm, làm sạch rễ già và cỏ dại. Ở đất nghèo dinh dưỡng, người ta bón bổ sung thêm phân hữu cơ, ví dụ như phân chuồng. Đất sau khi đào được đổ nhiều nước, đục lỗ và để khô.
Dâu tây trồng thành 2 hàng. Khoảng cách tối thiểu giữa các bụi là 30 cm, giữa các sọc - 40 cm, nếu trồng các cây quá chặt vào nhau thì năng suất sẽ giảm.
Thụ phấn
Elsanta hiếm khi nhân giống bằng hạt, có nghĩa là không có giới hạn nào đối với việc trồng các giống cây khác trong khu vực lân cận. Trên cánh đồng trống, sự thụ phấn được thực hiện bởi côn trùng. Nhà máy chỉ cần cắt bớt ria mép kịp thời, và cũng có thể bảo vệ nó khỏi sâu bệnh.
Khi trồng dâu tây trong nhà kính, quá trình thụ phấn diễn ra với sự hỗ trợ của quạt hoặc độc lập. Cây cần được cung cấp ánh sáng nhân tạo để có thể xuất hiện những bộ rễ khỏe mạnh. Những bông hoa đầu tiên được cắt để tăng sản lượng.
Bón lót
Elsanta không yêu cầu bón phân thường xuyên. Nhưng để phòng bệnh và tăng năng suất, nên sử dụng:
urê vào đầu mùa xuân, trong quá trình mọc lại các lá mới;
bón lân-kali trong thời kỳ ra nụ;
bón phân hữu cơ và phức hợp ngay sau khi thu hoạch để chuẩn bị cho cây trồng vào mùa đông.
Có thể bón phân hữu cơ hàng năm ngay từ khi mới trồng. Khoáng chất - chỉ trong năm thứ ba của cuộc đời thực vật. Đến thời điểm này, các bụi cây bị suy kiệt và không còn có thể kết trái nếu không được cho ăn thích hợp.
Một trong những kỹ thuật quan trọng trong chăm sóc dâu tây là cho ăn. Bón phân thường xuyên đảm bảo một vụ mùa bội thu. Có một số cách khác nhau để cho dâu ăn và mỗi cách được thiết kế cho một giai đoạn phát triển cụ thể của cây. Trong thời kỳ ra hoa, đậu quả và sau khi ra hoa, việc cho ăn phải khác nhau.
Chống sương giá và nhu cầu trú ẩn
Giống không chịu được thời tiết lạnh nên việc chuẩn bị bắt đầu từ giữa mùa thu. Cắt bỏ lá, xới đất tơi xốp. Sau đó, chúng tưới nước và không quấy rầy cho đến khi sương giá đầu tiên xuất hiện.
Khi thời tiết bắt đầu lạnh, dâu tây được bao phủ bằng các vật liệu tự nhiên: rơm rạ, cành khô, cành vân sam. Và bạn cũng có thể sử dụng các vật liệu che phủ đặc biệt từ các cửa hàng. Chúng được kéo trên các vòng cung được lắp đặt phía trên giường.
Bệnh và sâu bệnh
Dâu tây bị ảnh hưởng mạnh bởi bệnh mốc sương, bệnh phấn trắng, bệnh đốm dọc. Phần yếu nhất là rễ - chúng thường bị thối rữa, bị bệnh nấm. Các loài gây hại phổ biến nhất là: gấu, sên, mọt. Họ loại bỏ côn trùng và bệnh tật theo những cách khác nhau.
Bệnh phấn trắng. Rừng trồng được phun dung dịch iốt, đất được xử lý bằng đồng sunfat.
Bệnh mốc sương. Các bụi cây bị nhiễm bệnh được đào lên và phá hủy. Có thể phòng bệnh bằng cách sát trùng sơ bộ bộ rễ, xử lý bằng chất kích thích sinh trưởng.
Mọt. Để tiêu hủy, thuốc diệt côn trùng được sử dụng. Cây được xử lý vào thời điểm lá mọc lại và trước khi đâm chồi.
Sên. Đất trên luống được phủ mùn cưa, phủ một lớp tro gỗ. Các bụi cây được phun nước muối.
Medvedka. Calendula và cúc vạn thọ được trồng gần các luống với dâu tây. Nếu những con gấu đã ở trong rễ, chúng sẽ bị dụ ra ngoài bằng nước xà phòng và bị tiêu diệt.
Giống có khả năng chống lại các đốm nâu và trắng. Để ngăn ngừa bệnh tật, dâu tây thường xuyên được kiểm tra các tán lá bị khô hoặc bị ảnh hưởng, đất bị phủ và các bụi cây được xử lý bằng dung dịch Bordeaux.
Dâu tây là đối tượng thường xuyên mắc phải nhiều bệnh nguy hiểm có thể khiến tình trạng bệnh của nó bị suy giảm nghiêm trọng. Trong đó phổ biến nhất là bệnh phấn trắng, mốc xám, đốm nâu, bệnh thán thư và bệnh nấm dọc. Trước khi mua một loại giống, bạn cần tìm hiểu kỹ về khả năng kháng bệnh của nó.
Sinh sản
Cách tốt nhất để nuôi Elsanta là nuôi ria mép. Rất nhiều trong số chúng được hình thành trên cây, nhưng chỉ những mẫu khỏe nhất và mạnh nhất mới được chọn.
Phương pháp thứ hai là sinh sản bằng cách phân chia cây. Một cây bụi khỏe mạnh được đào lên và chia thành 2-4 phần với rễ và 3 lá mỗi phần. Chúng được trồng vào mùa xuân để dâu tây có thời gian ra rễ. Phương pháp này tệ ở chỗ chỉ có thể giữ nguyên một trong 4 phần.
Giống không được nhân giống bằng hạt. Các cây kết quả hiếm khi là cây mẹ và cho năng suất thấp.
Dâu tây Elsanta có hương vị tuyệt vời. Nó là khiêm tốn trong bảo trì, trong khi duy trì năng suất tuyệt vời. Thích hợp cho cả gia đình trồng trọt và quy mô công nghiệp.