Đặc điểm của dâu tây và dâu tây khử mùi

Trong những năm gần đây, các giống dâu tây có mùi thơm ngày càng trở nên phổ biến đối với những người làm vườn. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì nó cho thu hoạch những quả mọng ngon ngọt từ hai đến ba lần mỗi mùa. Hôm nay chúng tôi sẽ mô tả chi tiết về nền văn hóa này, nói về những ưu và nhược điểm của nó, các giống tốt nhất, cũng như các quy tắc trồng và chăm sóc.

Còn lại đề cập đến khả năng ra hoa và năng suất của một số loại cây trồng nhất định trong mỗi mùa vụ. Một thời gian sau khi kết thúc lần đậu quả đầu tiên, các nụ hoa lại hình thành trên cành, và giai đoạn thứ hai của mùa sinh trưởng bắt đầu. Có thể trồng dâu tây không chỉ ở những nơi thoáng đãng mà còn có thể trồng trong nhà kính và thậm chí trên bệ cửa sổ.

Hầu hết các giống thuộc nhóm quả to: có khối lượng quả từ 60 đến 100 g. Trong trường hợp này, các quả mọng không chỉ được hình thành trên các bụi cây cha mẹ mà còn trên các cây non. Tuy nhiên, năm sau, nhiều giống có quả nhỏ hơn. Ngoài ra, bụi cây ăn mòn sẽ già đi nhanh chóng.

Trong dâu tây truyền thống, chồi phát triển được buộc vào cuối tháng 8, do đó, sự hình thành của quả bắt đầu vào nửa đầu mùa hè của mùa tiếp theo. Do đó, số giờ ban ngày trong quá trình phát triển ngày càng giảm. Những cây này được xếp vào loại cây có giờ ban ngày ngắn (KSD).

Sự nảy chồi ở các loài ăn mòn xảy ra khác nhau.

• Liên tục - dâu tây này được phân loại là giờ ban ngày trung tính (NDL).
• Giống như sóng - sự đậu quả xảy ra từ hai đến ba lần trong mùa sinh trưởng tùy theo mức độ chiếu sáng tăng dần. Theo đó, những cây như vậy được xếp vào loại cây có giờ ban ngày dài (LDS).

Dâu tây NSD có nhiều ưu điểm hơn so với dâu tây vườn truyền thống và các loài ăn sâu khác. Những bụi cây này cho thu hoạch phong phú nhiều lần trong năm, và quả mọng phát triển lớn, mọng nước và rất ngọt. Điểm cộng của DSD dâu tây bao gồm khả năng điều chỉnh các giai đoạn của năng suất. Ví dụ, nếu bạn loại bỏ tất cả các chùm ở một đợt sớm, bạn có thể tăng đáng kể việc đậu quả vào đợt tiếp theo vào cuối mùa hè.

Câu hỏi về loại dâu vườn nào tốt hơn: dâu thường hay dâu tây là một câu hỏi gây tranh cãi và không có câu trả lời rõ ràng. Để đậu quả lâu dài đòi hỏi phải chăm sóc cây trồng cẩn thận: bón phân, tưới tiêu kịp thời và cải tạo các bụi cây già cỗi. Ngoài ra, những bụi cây như vậy cần phải có nơi trú ẩn bắt buộc cho mùa đông, nếu không sẽ có nguy cơ cao bị chết cóng và chết của các cuống. Đó là lý do tại sao các giống truyền thống được trồng trên lãnh thổ của hầu hết nước ta. Điều này đặc biệt thuận tiện cho chủ sở hữu của các ngôi nhà nhỏ mùa hè, những người, do bận rộn, chỉ có thể chăm sóc cây mọng vào cuối tuần và trong các kỳ nghỉ.

Tất cả các loại dâu tây có chất tẩy rửa được chia thành ba nhóm.

• Không có râu - thường là giống lai có quả to, sinh sản bằng cách phân chia bụi hoặc bằng hạt.

• Littlesaya - theo quy luật, chỉ để râu ở mức tối thiểu trong năm đầu tiên của cuộc đời.

• Whiskered - Nhân nhanh bằng phương pháp sinh dưỡng, nhưng để đậu quả đầy đủ đòi hỏi phải loại bỏ kịp thời tất cả các ổ con.

Trong số các loại dâu tây tẩy rửa phổ biến nhất, những điều sau đây được phân biệt.

• "Elizabeth II" - một loại cây đậu quả lớn với đặc tính thị trường cao và mùi vị đặc biệt. Ở các vùng phía Nam, nơi có hơi ấm của mùa xuân đến sớm, có thể thu hoạch vụ đầu tiên vào cuối mùa xuân. Khối lượng quả trung bình 50-60 g, khi trồng trong điều kiện thuận lợi, một số mẫu phát triển lên đến 110 g.

• "Grandian F1" - Là giống lai thế hệ thứ nhất, cho quả mọng nước nặng 30-50 g, vị ngọt, thơm mùi nhục đậu khấu, thịt mọng nước nhưng chắc. Giống như tất cả các giống lai khác, nó có khả năng chống lại các bệnh nấm và vi khuẩn và tăng năng suất. Mỗi cây trưởng thành có thể phát triển đến 20 quả với tổng trọng lượng lên đến 1,5kg.

• "Món ngon Moscow" - giống đậu quả nhỏ với những bụi rậm rạp mạnh mẽ. Kích thước của một quả là 15–20 g. Loại này được ưa chuộng do có dư vị khác thường với các nốt anh đào rõ rệt.

• "Kim cương" - giống đậu quả lớn với các bụi lan rộng. Nó là tối ưu cho những khu vực có thể chiếm nhiều không gian dưới quả mọng, vì ở giai đoạn hoạt động của bầu noãn của quả, cây bắt đầu tiết ra ria mép. Quả có màu đỏ tươi, giữ được chất lượng và bảo quản được lâu. Tuy nhiên, đối với nhiều cư dân mùa hè, đây là một bất lợi, vì mật độ của quả mọng không cho độ mềm như mong đợi khi ăn tươi.

• "Albion" - một giống lai, cây ra quả đầu tiên một năm sau khi trồng. Đỉnh điểm của hoa quả xảy ra trong thập kỷ cuối cùng của tháng Năm, đầu tháng Bảy, thập kỷ cuối cùng của tháng Tám và giữa tháng Mười. Đây là một loại cây trồng cho năng suất cao và có khả năng chống lại hạn hán và các bệnh nhiễm nấm như mốc xám và bệnh thán thư. Mỗi bụi có thể chín từ 500 g đến 2 kg quả thơm ngon.

• "Ostara" - giống được phân biệt bởi sự chăm sóc không tỉ mỉ, cùng với năng suất cao. Cây cho một số lượng lớn các chùm, quả thể đầu tiên xảy ra vào nửa đầu tháng Sáu. Quả to, nặng 20–25 g, nhưng vụ thứ hai thường nhỏ hơn. Cùi mọng nước, mềm và mềm nên chất lượng giữ được của quả rất thấp.

• "Núi Everest" - một loại thuốc tẩy có độ hình thành thấp. Quả mọng lớn, nặng 25–30 g, cùi màu tím, đặc nên thường được trồng để buôn bán.

• "Portola" - dâu tây hối hận của các nhà lai tạo Mỹ. Giống cao sản đậu quả lớn. Mỗi quả mọng lớn tới 60-70 g, vị ngọt thanh, không chua.

• "Sự lợi dụng" - Ưu điểm chính của giống này là khả năng đậu quả liên tục từ tháng 6 đến tháng 10. Cây trồng được đặc trưng bởi năng suất tăng, trọng lượng quả mọng - 45-50 g, khả năng chống nấm và sâu bệnh vườn.

• "Cesan" - Dâu tây không thấm nước, được lai tạo đặc biệt cho các khu vực canh tác rủi ro (Tây Bắc nước Nga và vùng Ural). Hình thành nhiều râu, bắt đầu ra hoa và kết trái trong cùng một năm. Có một cái nhìn trang trí.

• "Sasha" - những bụi dâu tây giống như một quả bóng nhỏ. Quả mọng ngọt, không chua. Nếu tất cả các quy tắc của công nghệ nông nghiệp được tuân thủ, có thể thu hoạch tới 1,5-2 kg quả mọng từ mỗi bụi. Bột giấy dày đặc, tối ưu cho việc đông lạnh và tất cả các quá trình chế biến.

• "Phép màu vàng" - Giống có quả màu vàng nhạt không thu hút chim. Theo hương vị và đặc điểm hương thơm của nó, nhiều nhà vườn đã đặt "Phép màu vàng" vượt xa tất cả các giống dâu tây có quả đỏ. Sản lượng dồi dào.

Cây sửa chữa phải được trồng trên đất màu mỡ có phản ứng hơi chua hoặc trung tính. Đất phải có cấu trúc lỏng lẻo, nếu không sẽ không cung cấp đủ không khí và khả năng thấm nước. Khu vực này nên được chiếu sáng tốt suốt cả ngày, không nên trồng cây trong bóng cây, hàng rào và các tòa nhà. Các tiền chất tốt nhất là mùi tây, các loại đậu và tỏi.

Trang web phải được chuẩn bị trước. Để làm điều này, nó được đào đến độ sâu của lưỡi lê xẻng, mùn được đưa vào cùng với tro gỗ nghiền, và rễ của cỏ dại được loại bỏ. Để tăng khả năng sinh sản, kali sunfat và superphotphat được đưa vào bổ sung.

Bạn có thể trồng dâu tây cả vào mùa xuân và mùa thu - công nghệ trồng không thay đổi so với điều này. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc trồng cây vào mùa xuân chỉ được thực hiện sau khi mặt đất đã đủ ấm lên, hoàn toàn tránh được nguy cơ sương giá tái diễn.

Dâu tây sửa chữa được trồng theo phương pháp trải thảm theo sơ đồ 20x20 cm, trồng thông thường, khoảng cách giữa các hốc là 20-30 cm, hàng cách hàng 50-70 cm. Việc trồng cây con được thực hiện theo sơ đồ mô tả dưới đây.

• Trong khu vực đã chuẩn bị, các lỗ được hình thành, chúng được đổ nước cẩn thận và cây bụi được cấy cùng với một cục đất.
• Dâu tây được rắc đất để trái tim nằm trên bề mặt của nó. Rễ ở Fossa không được uốn cong.
• Đất trong vòng tròn gần thân cây được nén cẩn thận và tưới nước tốt.
• Đất được phủ một lớp mùn để giữ ẩm.

Việc chăm sóc có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Nếu nó không có hệ thống, nó có thể dẫn đến giảm năng suất và thậm chí làm chết các đồn điền.

Dâu tây sau khi trồng cần tưới nhiều nước, nên tưới nước hàng ngày. Nhưng đồng thời phải đảm bảo không để đọng nước, nếu không rễ sẽ bị thối, cây sẽ chết. Khi cây con bén rễ thì giảm tần suất tưới nước. Tốt nhất bạn nên sử dụng loại béc tưới nhỏ giọt, nếu không được bạn có thể dùng bình tưới có vòi chia nhỏ. Nước phải được đổ trực tiếp dưới gốc, tránh rớt xuống cuống và đầu ra.

Không thể thu hoạch nhiều lần trong một vụ nếu cây trồng thiếu các nguyên tố vi lượng có ích. Dâu tây đã được sửa chữa cần tăng độ phì nhiêu của đất, vì vậy nên cho quả dâu ăn thường xuyên.

• Ngay sau khi tuyết tan, urê giàu nitơ được đưa vào. hoặc hữu cơ. Phân bón như vậy góp phần vào sự phát triển tích cực của khối lượng thực vật.
• Ở giai đoạn hình thành chồi, phức hợp phốt pho-kali có liên quan nhiều hơn.
• Sau lần đậu quả cuối cùng, tốt hơn là sử dụng phân khoáng làm sẵn được đánh dấu "mùa thu", chúng chứa một bộ khoáng chất đảm bảo cần thiết để chuẩn bị cho cây trồng trong thời kỳ ngủ đông.

Sau khi dâu đậu quả lần thứ nhất, cần chuẩn bị cho dâu tây giai đoạn hình thành quả thứ hai. Để làm điều này, lá được cắt tỉa cẩn thận, cố gắng không làm tổn hại đến nụ hoa. Tuy nhiên, ở một số giống dâu tây có tính tẩy, quả mọng được hình thành trên hoa hồng của ria mép - trong trường hợp này, các tấm lá phải được bảo tồn.

Khi mùa thu đến, số lần tưới nước giảm dần và tiến hành cắt tỉa hợp vệ sinh. Đồng thời, tiến hành xử lý phòng bệnh nhằm bảo vệ môi trường nuôi khỏi sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh trong vụ tiếp theo. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng bất kỳ chế phẩm diệt nấm nào với liều lượng chính xác.

Hãy đảm bảo cho những quả dâu tây còn sót lại cơ hội sống sót sau vài đợt sương giá đầu tiên - chỉ sau đó bạn mới có thể che phủ chúng bằng thuốc sợi nông nghiệp. Những đợt sương giá đầu tiên yếu ớt sẽ không gây hại nhiều cho cô ấy, nhưng chúng sẽ cho phép hình thành khả năng miễn dịch mạnh mẽ và khả năng chống chọi với thời tiết lạnh giá.

Dâu tây được cấy 3-4 năm một lần. Với chất tẩy rửa, sự cạn kiệt của trái đất xảy ra sau một hoặc hai năm - điều này dẫn đến việc nghiền nát quả mọng. Trong trường hợp này, bạn phải chuyển quả mọng đến một nơi mới. Công việc này được thực hiện vào cuối tháng 8 để các bụi cây có thể thích nghi với điều kiện mới và chuẩn bị đầy đủ cho sương giá.

Đối với điều này, bạn cần:

• đào kỹ khu vực mới đến độ sâu 20 cm và loại bỏ hết rễ cỏ dại;
• bón thúc với tỷ lệ 30 g supe lân và 10 kg mùn cho mỗi mét vuông;
• sau đó địa điểm phải được chôn và để lại trong 10-15 ngày;
• sau đó, chỉ còn lại để đào các hố mới, cấy các bụi cây vào chúng bằng cách sử dụng phương pháp trung chuyển và quây vườn đúng cách;
• quả mọng mới được tưới nước kỹ lưỡng và phủ lớp phủ.

Điều đó xảy ra là dâu tây không chịu kết trái. Để hiểu cách giúp cây trồng, bạn cần tìm ra nguyên nhân dẫn đến năng suất thấp.

• Sự thoái hóa. Tuổi thọ của thực vật tẩy rửa là ngắn. Sau khoảng ba năm, bụi cây ngừng hình thành hoa và kết trái, vì vậy bạn nên cập nhật quả mọng hai năm một lần.
• Cấy quá muộn. Nếu bạn cấy cây ra đất trống quá muộn vào mùa thu, thì cây sẽ không có thời gian để thích nghi với sương giá mùa đông. Kết quả là, các bụi cây sẽ trông yếu ớt và các quả mọng sẽ trở nên quá nhỏ.
• Xới sâu quá mức khi trồng. Điều này đang trở thành một trong những yếu tố thường xuyên khiến số lượng quả mọng giảm mạnh.
• Thiếu nitơ. Làm giảm khối lượng xanh của cây. Một biện pháp phòng ngừa hiệu quả trong trường hợp này là đổ dung dịch amoniac yếu vào quả mọng.
• Thiếu ánh sáng. Nó làm suy yếu các bụi cây và do đó, làm giảm khả năng đậu quả.

Một nguyên nhân phổ biến khác dẫn đến năng suất kém của các loại dâu tây không ăn quả là do sương giá trở lại muộn vào cuối mùa xuân. Để tránh ảnh hưởng xấu, nên để dâu tây được bao phủ bởi chất xơ nông sản vào đầu tháng.

Nếu bạn muốn lấy vật liệu trồng, bạn có thể trồng dâu tây từ hạt một cách độc lập. Cây con được trồng vào cuối tháng 2 - đầu tháng 3. Để làm điều này, bạn cần chuẩn bị một hỗn hợp đất gồm mùn và than bùn, đổ thật nhiều và trộn để không còn vón cục.

Công việc gieo hạt bao gồm một số bước.

• Thùng chứa đầy hỗn hợp đất màu mỡ và phân bố đều chất trồng, phía trên phủ một lớp cát sông hoặc đất khô mỏng.
• Hơi phun từ bình xịt, đậy bằng thủy tinh hoặc phim và đặt ở nơi ấm áp, sáng sủa.
• Trước khi những chồi đầu tiên xuất hiện, nơi trú ẩn được dỡ bỏ trong một giờ mỗi ngày để phát sóng.
• Thông thường, ở nhiệt độ 18 - 22 độ, cây con xuất hiện sau 2 tuần. Ngay sau khi chồi nở, nơi trú ẩn ngay lập tức được loại bỏ. Vật chứa được chuyển đến nơi có ánh sáng tốt hoặc bố trí hệ thống chiếu sáng nhân tạo với phytolamps.
• Ngay sau khi cây con có một cặp lá thật, chúng sẽ lao vào các thùng chứa riêng lẻ.
• Nên bắt đầu làm nguội hai tuần trước khi trồng ở những khu đất trống. Để làm điều này, cây con được đưa ra ngoài không khí trong lành: chúng bắt đầu từ một giờ và tăng dần thời gian ở bên ngoài.

Để nhân giống dâu tây không bị thối rễ, cần phải cắt râu của cấp hai. Đồng thời, điều quan trọng là phải bảo toàn các socket đầu tiên mà không tách chúng khỏi cá thể mẹ. Trong khi chúng đang phát triển xanh tốt, đất xung quanh chúng nên được làm cỏ và tưới nước thường xuyên. Việc tách được thực hiện 7-10 ngày trước khi chuyển một bụi non đến vị trí cố định.

Việc sinh sản bằng cách phân chia bụi cây được áp dụng nếu cần thiết phải cấy dâu tây đến nơi ở mới hoặc nếu không có đủ vật liệu trồng. Các mẫu cây phát triển tốt từ 2 đến 3 năm tuổi với rễ phát triển cao được lấy làm cơ sở. Thủ tục được thực hiện vào mùa xuân hoặc mùa thu.

Các bệnh phổ biến nhất của vườn dâu tây bao gồm:

• bệnh phấn trắng;
• lốm đốm;
• thối rễ;
• thối đen;
• thối trắng xám;
• khảm.

Côn trùng là một vấn đề khác:

• rệp sáp;
• đồng xu;
• con kiến;
• con nhện nhỏ;
• tuyến trùng dâu tây;
• mọt dâu;
• sên.

Cách hiệu quả nhất để kiểm soát sâu bệnh là phòng trừ. Nó liên quan đến việc trồng lại thường xuyên các bụi dâu tây và trồng bắt buộc trong lối đi hoặc dọc theo chu vi của những cây có mùi hăng - thường được sử dụng nhất ở cúc vạn thọ. Chúng sẽ không chỉ xua đuổi sâu bệnh mà còn trang trí cho khu vườn.

Vào mùa thu, sau khi đậu quả và vào mùa xuân, ngay sau khi tuyết tan, chúng được xử lý bằng dung dịch Bordeaux lỏng. Bạn chỉ có thể sử dụng thuốc diệt nấm sau khi đậu quả lần thứ hai, nếu không các chất độc sẽ không có thời gian để loại bỏ khỏi các cơ quan và mô - việc sử dụng những loại quả như vậy rất dễ gây ngộ độc.