Thời gian chín của khoai tây

Khoai tây là một trong những loại rau phổ biến nhất được trồng trong tiểu mùa hè. Những người làm vườn lần đầu tiên trồng cây chủ yếu quan tâm đến việc củ chín nhanh như thế nào.

Câu trả lời cho câu hỏi này phụ thuộc vào khu vực trồng khoai tây. Sự đa dạng cũng đóng một vai trò quan trọng. Bây giờ có rất nhiều giống khoai tây. Tất cả chúng có thể được chia thành nhiều loại.

1. Sớm. Những củ khoai tây này chín khoảng hai tháng sau khi trồng. Các giống phổ biến nhất là Ariel và Uladar. Khi trồng những giống như vậy, điều đáng nhớ là chúng được bảo quản kém hơn những giống khác. Chúng thường được ăn ngay lập tức.

2. Chín sớm. Từ thời điểm trồng một củ khoai tây như vậy đến khi chín, 65-80 ngày trôi qua. Những giống này bao gồm "Alena" và "Lileya".

3. Giữa mùa. Thời gian chín của củ mất ba tháng. Một trong những giống phổ biến nhất là Arina. Nó được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời và sự chăm sóc khiêm tốn.

4. Trễ vừa. Những củ khoai tây này sinh trưởng và phát triển chậm hơn. Từ khi xuất vườn đến khi bắt đầu thu rễ cây kéo dài 95-115 ngày. Các giống phổ biến là Asterix và Zhuravinka. Loại đầu tiên được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời và thời hạn sử dụng lâu dài, loại thứ hai là khả năng chống lại hầu hết các bệnh nguy hiểm cho khoai tây.

5. Muộn. Những giống như vậy bắt đầu chín vào mùa thu. Bạn có thể đào khoai muộn vào tháng Chín hoặc tháng Mười. Những cây như vậy có thời hạn sử dụng lâu dài. Ngay cả sáu tháng sau khi thu hoạch, tất cả các chất dinh dưỡng vẫn được giữ lại trong củ khoai tây.

Thời kỳ chín của khoai tây có thể thay đổi một chút. Nhưng thông tin này giúp hiểu được thời điểm nào đáng để lập kế hoạch thu hoạch. Điều này rất quan trọng đối với cả những người mới bắt đầu làm vườn và những người đã có kinh nghiệm.

Thay vì được hướng dẫn về thời gian, một người có thể chú ý đến các dấu hiệu bên ngoài của sự chín của khoai tây. Điều đầu tiên đập vào mắt người làm vườn là ngọn khô. Ngay sau khi khoai tây bắt đầu chín, các chồi sẽ khô đi. Sau khi đợi ngọn khô hẳn, bạn có thể bắt đầu thu hoạch.

Một số yếu tố có thể ảnh hưởng đến tốc độ phát triển và thời gian chín của củ.

1. Thời gian hạ cánh. Nếu trồng củ vào đất chưa kịp ủ ấm thì củ sẽ phát triển quá chậm. Trong một số trường hợp, những củ khoai tây như vậy sẽ chết hoàn toàn. Để cây phát triển bình thường và chín đúng thời vụ, việc chọn thời điểm gieo trồng tối ưu cho từng loại giống là rất quan trọng. Trung bình, nên trồng khoai tây vào đầu tháng Năm.

2. Thời tiết. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây trồng và chất lượng cây trồng. Khoai tây sinh trưởng kém ngay cả trong thời kỳ khô hạn. Nền văn hóa này nhạy cảm với nhiệt độ cực cao. Vì vậy, ở những vùng mà mùa hè luôn khô hạn, họ cố gắng trồng khoai tây càng sớm càng tốt. Để trồng, các giống được chọn trong đó củ được hình thành ngay cả trước khi bắt đầu nắng nóng.

3. Việc sử dụng phân bón. Để cho khoai tây ăn, bạn có thể sử dụng cả phân hữu cơ và phân khoáng.Việc sử dụng chúng giúp đẩy nhanh quá trình trưởng thành của khoai tây, cũng như tăng năng suất của cây trồng. Đồng thời, bạn không nên lạm dụng việc cho trẻ bú. Điều này sẽ chỉ gây hại cho vụ thu hoạch trong tương lai.

4. Độ ẩm của đất. Thời gian chín của củ cũng chịu ảnh hưởng của việc tưới nước thường xuyên. Nếu không có mưa vào mùa hè và khoai tây bắt đầu bị khô, bạn nên tưới bằng tay. Nhưng tưới quá nhiều nước có thể khiến khoai tây nở quá chậm. Từ đó số lượng củ giảm dần. Hơn nữa, chúng vẫn còn nhỏ.

Một cách riêng biệt, cần lưu ý rằng khoai tây phát triển trong đất xấu và không nhận đủ độ ẩm sẽ phát triển vô vị và bảo quản kém.

Nhiều người mới làm vườn quan tâm đến câu hỏi làm thế nào để đẩy nhanh quá trình chín của khoai tây. Điều này có thể được thực hiện theo một số cách.

• Tỉa rau xanh. Đây là cách phổ biến và hiệu quả nhất. Ngọn non phải được cắt khi bụi cây chưa bắt đầu nở hoa. Sau quy trình này, tất cả các chất dinh dưỡng mà cây dành để xây dựng khối xanh sẽ chuyển đến củ. Vì điều này, chúng sẽ phát triển và trưởng thành nhanh hơn nhiều. Để không mất thời gian cắt tỉa từng bụi, người làm vườn thường chỉ cần cắt tỉa phần ngọn, chỉ để lại những thân ngắn trên mặt đất.

• Sử dụng một dung dịch đồng sunfat. Phương pháp này cũng khá hiệu quả. Nên xử lý cây bằng dung dịch như vậy hai tuần trước khi thu hoạch. Sản phẩm này hút ẩm ra khỏi tán lá rất nhanh chóng. Các ngọn khô nhanh chóng và cuộn lại. Các chất dinh dưỡng, như trong trường hợp cắt tỉa khoai tây, sẽ đi đến củ. Bởi vì điều này, thời gian đáo hạn của họ đến nhanh hơn.

• Xử lý cây bằng magie clorat. Công cụ này được khuyến khích sử dụng nếu mùa lạnh. Để chuẩn bị một dung dịch, 25 gam sản phẩm được pha loãng trong 1 lít nước. Ngay sau do, sản phẩm được sử dụng để điều trị bụi rậm. Sau quy trình đầu tiên, cây bắt đầu chín nhanh hơn. Nếu thời tiết khô ráo, có thể đào khoai từ 6-10 ngày.

• Khoai tây mọc mầm. Điều này phải được thực hiện trước khi dỡ hàng. Củ mọc khá đơn giản. Hơn nữa, quá trình này mất rất ít thời gian. Khoai tây mọc mầm phải được đưa ra khỏi khu vực bảo quản và trải lên cỏ khô hoặc rơm rạ. Bạn cần bảo quản củ ở nơi ấm áp. Vào ban ngày, nhiệt độ ở đó sẽ nằm trong khoảng 15 độ và vào ban đêm - trong khoảng 7 độ. Sau 2-3 tuần, các chồi non dày sẽ xuất hiện trên bề mặt của khoai tây. Một số người làm vườn thích nảy mầm khoai tây trong một thùng chứa mùn cưa ẩm. Vật liệu khô được đổ với nước sôi. Sau đó, anh ta được phép để nguội. Tiếp theo, mùn cưa được cho vào hộp. Khoai tây được đặt lên trên chúng. Nó cũng được bao phủ bởi mùn cưa ướt. Như vậy, có thể đặt nhiều lớp khoai tây vào hộp cùng một lúc. Bạn cần bảo quản củ ở dạng này trong một tháng. Thỉnh thoảng, ngăn kéo cần được mở để thông gió cho khoai tây và bổ sung làm ẩm mùn cưa. Trong vòng một tháng, chồi xanh sẽ xuất hiện trên bề mặt của củ già.

• Héo úa. Quá trình này cũng giúp tăng tốc độ phát triển của khoai tây. Phương pháp này có rất nhiều điểm chung với phương pháp trước đó. Khoai tây cũng được lấy ra khỏi kho vài tuần trước khi trồng. Nhưng họ đặt nó ra ngoài để củ thường xuyên chịu tác động của tia nắng mặt trời. Sau 10-12 ngày, khoai sẽ hơi héo. Đôi mắt nhỏ sẽ xuất hiện trên bề mặt của nó. Khoai tây khô được trồng theo cách thông thường.

Những lời khuyên này sẽ hữu ích cho những người trồng khoai tây muộn hơn họ muốn. Ngoài ra, chúng có thể được sử dụng nếu mùa hè mưa và rất lạnh. Trong trường hợp này, nguy cơ mất mùa sẽ rất ít.

Biết tất cả các đặc điểm của khoai tây chín, rất dễ dàng để trồng loại cây này trong khu vực của bạn. Năng suất của cây sẽ khá tốt.