- Các tác giả: Kolyadko Ivan Ivanovich, Piskun Georgy Ivanovich, Vologdina Larisa Nikolaevna, Makhanko Vadim Leonidovich
- Năm phê duyệt: 2011
- Cuộc hẹn: phòng ăn
- Trọng lượng củ, g: 91-140
- Màu vỏ: màu vàng
- Màu của bột giấy: màu vàng nhạt
- Hàm lượng tinh bột,%: 13,8-17,5%
- Hình dạng củ: hình bầu dục tròn
- Cấu trúc vỏ: mịn màng
- Đất: nhẹ và trung bình về phân bố kích thước hạt
Mặc dù thực tế là giống khoai tây Uladar còn khá non, nhưng nó thường được chọn để trồng công nghiệp và trồng trong các mảnh đất hộ gia đình tư nhân. Và điều này không phải ngẫu nhiên: nó không phụ thuộc vào các điều kiện khí hậu khác nhau, và chất lượng của quả khá cao.
Lịch sử chăn nuôi
Giống như nhiều loại cây trồng khác, loại cây này do các nhân viên của SPC trồng khoai tây và làm vườn của Cộng hòa Belarus thu được vào năm 2008. Các nhà lai tạo như Kolyadko I.I., Piskun G.I., Vologdina N.A. và Makhanko V. L. Các giống khoai tây Kolya và Zhivitsa đã được chọn như một cặp cha mẹ. Kết quả tuyển chọn - giống Uladar - đã lấy tất cả những gì tốt nhất từ bố mẹ của nó: chín sớm, hương vị trái cây tuyệt vời.
Điều thú vị là giống khoai tây có tên gọi trong bộ phim "Chúa tể của những chiếc nhẫn", được phát hành theo đúng nghĩa đen vào đêm trước sự hình thành của một nền văn hóa mới. Từ tiếng Belarus, “Uladar” được dịch là “chúa tể”. Trong Sổ đăng ký Văn hóa của Nhà nước từ năm 2011.
Mô tả về sự đa dạng
Từ 10 năm nay, nét văn hóa này đã thu hút những người nông dân chuyên nghiệp và những người làm vườn nghiệp dư với nhiều phẩm chất của nó. Giống được trồng trong các cánh đồng thương mại lớn, cũng như các mảnh đất tư nhân thu nhỏ. Trong số những điểm cộng của văn hóa là:
- đáo hạn sớm;
- năng suất cao;
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ;
- hương vị tuyệt hảo;
- chất lượng giữ gìn tốt;
- tính thị trường cao;
- khiêm tốn để phát triển.
Và ở các vùng phía Nam, thậm chí có thể thu hoạch 2 vụ / vụ. Nhược điểm:
- trong cơn hạn hán, cần phải tưới nước cho bụi cây;
- giống mẫn cảm với bệnh rhizoctonia, cũng như các cuộc tấn công của bọ khoai tây Colorado.
Đặc điểm về sự xuất hiện của cây thân bụi và cây lấy củ
Cây bụi Uladar có chiều cao trung bình: khoảng 0,6 m, thân bụi khá nhỏ, thân mảnh, bán mọc thẳng. Lá của một tông màu xanh lá cây phong phú, với các cạnh lượn sóng. Sự ra hoa thành cụm hoa gồm 10 bông có màu tím đỏ.
Cây có củ khá lớn, thuôn dài. Vỏ của củ mỏng, nhẵn, có màu vàng. Một quả có thể nặng 140 g, thịt quả màu vàng nhạt khi cắt ra, không thâm đen.
Mục đích và mùi vị của củ
Loại khoai tây để bàn Uladar được xếp vào loại ẩm thực B. Dữ liệu về hương vị rất cao: điểm 7 trên hệ thống 10 điểm. Khoai tây có thể được chiên, được sử dụng để chuẩn bị các món đầu tiên, hầm, nướng trong lò. Củ được nấu chín kém nên thường được dùng để sản xuất khoai tây chiên.
Sản phẩm chứa 13,8 - 17,5% tinh bột và 0,4% đường. Cùi màu vàng nhạt không thâm. Củ khoai tây chứa nhiều vitamin C, kali, magie, photpho.
Trưởng thành
Uladar chín sau 80–90 ngày và thuộc giống sớm. Đến ngày thứ 45 mới có thể thưởng thức được những trái đầu tiên.
Năng suất
Trung bình thu được 127–353 trung tâm cây trồng lấy củ trên diện tích 1 ha. Với công nghệ nông nghiệp tốt, có thể thu hoạch tối đa với số lượng 424 c / ha.
Vùng đang phát triển
Theo Cơ quan Đăng ký Nhà nước, giống này được phân vùng cho các khu vực miền Trung và Tây Bắc của Liên bang Nga. Tuy nhiên, ngày nay văn hóa được trồng thành công trên các vùng đất của Ukraine, Belarus, Moldova, cũng như hầu như trên toàn bộ lãnh thổ Nga.
Trồng và chăm sóc
Quy trình trồng khoai tây từ Belarus không phức tạp lắm. Bãi đáp được chiếu sáng tốt bởi ánh sáng mặt trời. Điều quan trọng là không để đất bị ngập úng lớn, do đó phải tính đến độ sâu của mạch nước ngầm, phải trên 50 cm.
Uladar khá khiêm tốn trong việc chăm sóc cũng như điều kiện trồng trọt, do đó, với sự chăm sóc bình thường nhất, nó sẽ có thể thu được một vụ thu hoạch tốt. Điều chính là phải chú ý một chút đến việc tưới nước, vun đất, cũng như làm cỏ thường xuyên trên luống.
Thời điểm tối ưu để trồng khoai tây giống là tháng 5, sau ngày 15. Vào thời điểm trồng, bề mặt đất đã nóng lên đến + 15 ° C, do đó, vật liệu trồng sẽ nảy mầm nhanh hơn.
Giống có thể được trồng ở bất kỳ loại đất nào, nhưng nó sẽ cho quả tốt hơn trên các loại đất nhẹ và tơi xốp. Khoai tây Uladar luôn cho thu hoạch rất tốt nếu chúng được trồng ở nơi trồng các loại đậu, cỏ lâu năm và cây vụ đông.
Độ sâu mà chất trồng Uladar nên được trồng sẽ phụ thuộc vào loại giá thể, cũng như độ ẩm của nó. Nếu đất đủ ẩm thì ngâm củ 8 cm, lên luống nơi đất ẩm thấp thì ngâm củ 12 cm, sơ đồ trồng đối với giống đang đề cập như sau:
- giữa các lỗ liền kề - 25-30 cm;
- khoảng cách hàng - 60 cm.
Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân đối với những người làm vườn ở Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong các điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Một nền văn hóa từ Belarus cho thấy khả năng miễn dịch mạnh mẽ liên quan đến các bệnh như ung thư của khoai tây, khảm các loại khác nhau, bệnh vảy và cả giun tròn vàng. Tuy nhiên, giống này bị ảnh hưởng bởi virus cuốn lá, rhizoctonia, và nó cũng bị mọt khoai tây Colorado.
Khoai tây là một loại rau phổ biến mà nhiều người làm vườn đã trồng trên trang web của họ. Nhưng trồng một vụ thu hoạch nhiều củ ngon và lớn khó có thể thành công nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.