Khoai tây đỏ

Khoai tây Skarb, giống như tất cả các sản phẩm khác của các nhà lai tạo Belarus, chỉ đáng được khen ngợi. Do đó, những người làm vườn trồng giống khoai tây này luôn đăng các chú thích phê duyệt, liệt kê nhiều ưu điểm của khoai tây giữa vụ. Điều này bao gồm tính khiêm tốn, năng suất, vẻ đẹp và sự phong phú của củ thu được với trọng lượng lớn, khả năng kháng bệnh và khả năng làm hài lòng nông dân trên bất kỳ loại đất nào. Ở Belarus, ông là người dẫn đầu thường trực về số ha được giao cho việc trồng trọt của mình.

Tác giả, xứng đáng được khen ngợi không ngừng và giới thiệu một kho báu thực sự cho những người làm nông nghiệp, là RUE "Trung tâm Khoa học và Sản xuất của Viện Khoa học Quốc gia Cộng hòa Bashkortostan về trồng khoai tây và rau". Nó nổi tiếng trên toàn thế giới là do có nhiều giống khoai tây và các loại cây trồng khác thành công. Trung tâm, nằm ở vùng Minsk, tương đối gần đây đã giới thiệu khoai tây Scarb cho nông dân, được xếp hạng chính xác trong số những giống tốt nhất của thời đại chúng ta. Đây là một loại đá quý thực sự trong số các giống xuất sắc khác của Belarus.

Khoảng hai thập kỷ trước, nó đã được cấp bằng sáng chế ở Belarus, một thời gian sau nó được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga. Hiện nay, nó không chỉ được trồng ở miền Trung mà còn được trồng ở các vùng phía Nam và phía Bắc của Liên bang Nga, ở Moldova và Ukraine. "Scarb" là một từ trong tiếng Belarus, nhưng tên thông tục "Scrub" đôi khi được tìm thấy trong cuộc sống hàng ngày. Nó đồng nghĩa, nhưng phiên âm không chính xác.

Đặc điểm cơ bản là thích hợp để trồng ở các vùng trung tâm của Nga, Belarus, Moldova và Ukraine. Những ưu điểm chắc chắn khác:

• lãnh đạo của các khu vực gieo hạt ở Belarus, nơi đã nói nhiều;
• một sự đa dạng phổ biến (trong các nguồn khác - bảng), nó có thể được sử dụng trong bất kỳ thú vui ẩm thực nào mà không hề sợ hãi;
• có thể thu hoạch tới 14 củ lớn từ một bụi cây;
• hương vị tuyệt vời của các loại cây ăn củ, rất nhiều thành phần có giá trị được bảo quản dưới nhiệt độ tiếp xúc;
• vỏ đều và dày đặc, cung cấp chất lượng giữ gần như 100%;
• đã vượt qua tất cả các bài kiểm tra khoa học và được đánh giá cao.

Bạn có thể bổ sung thêm sức đề kháng cao đối với bệnh ghẻ, ung thư và tuyến trùng, thối, vi rút. Tuy nhiên, khả năng bị bọ khoai tây Colorado và sâu mọt tấn công vẫn còn, như thực tế là ở các giống khoai tây có giá trị khác. Khả năng chịu hạn, khả năng phát triển trên mọi loại đất và năng suất đáng kinh ngạc là những lý lẽ không thể phủ nhận khi lựa chọn giống cây này. Ở Nga, việc phân vùng của nó được thực hiện bởi các nhà khoa học ở vùng Ivanovo và Moscow, Pskov. Kết luận được đưa ra về sự phù hợp cho việc trồng trọt ở các vùng Tây Bắc, Volgo-Vyatka và thậm chí cả Ural.

Thân cây bán thẳng đứng của cây loại trung gian đạt chiều cao từ 55-60 cm, vẫn giữ được sức bền và khả năng chống chịu với thời tiết, nhưng không thu được màu sắc anthocyanin ngay cả khi bắt đầu đậu quả. Lá màu xanh đậm, kích thước nhỏ, có thể đều hoặc hơi gợn sóng ở mép, mọc thành bụi.

Những bông tuyết trắng nhỏ được thu hái trong một cụm hoa trang trí, nhưng thời gian ra hoa ngắn và khả năng hình thành quả kém. Củ có hình bầu dục nhưng cũng có thể tròn, có hình dạng đẹp, vỏ màu vàng nhẵn, một vài mắt nông và cùi màu vàng (màu bơ). Trọng lượng - từ 94 đến 138 g, thường có 10-14 củ trong một lỗ. Lượng tinh bột tùy theo điều kiện trồng trọt từ 11-17%, có nhiều thành phần quý (vitamin, vi lượng và đa lượng), được bảo quản trong quá trình chế biến.

Mục đích chung, hương thơm dễ chịu, không có vị đắng và dư vị dễ chịu ngọt ngào cung cấp cho người làm vườn quyền sử dụng không giới hạn của Scarb trong việc chuẩn bị các món ăn thông thường và ẩm thực. Sự đa dạng này có thể được sử dụng một cách an toàn theo mọi hướng:

• hầm và nấu như một phần của các món đầu tiên, món ăn phụ, thịt nướng và nước sốt khoai tây;
• luộc khoai tây nghiền, chiên trong chảo và trong dầu (khoai tây chiên);
• tạo ra khoai tây chiên ngon và bán thành phẩm để đông lạnh theo một phiên bản duy nhất và như một phần của hỗn hợp rau củ cho mùa đông;
• chuẩn bị món salad ngon và mùa đông.

Người hâm mộ Skarb cho rằng mức điểm 3,9 trên thang điểm năm rõ ràng bị đánh giá thấp. Điều này cũng được chứng minh qua đánh giá của những người mới bắt đầu trồng giống khoai tây này và có cơ hội so sánh nó với các loài phổ biến khác.

Ngày có thể thay đổi, nhưng không quá đột ngột, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của việc trồng trọt. Nhu cầu làm ấm đất có thể có nghĩa là hoãn ngày trồng, có nghĩa là thu hoạch có thể muộn hơn hoặc sớm hơn. Khoai tây giữa vụ chín trong vòng 100-110 ngày, và đây là điều quan trọng không được bỏ lỡ thời điểm này. Các ngọn được cắt bỏ ba ngày trước khi thu hoạch. Khoai tây chín quá lâu sẽ không giữ được chất lượng và mùi vị, hình thức đẹp.

Hiệu suất cao là một trong những lợi thế chính đáng nói đến. Từ mỗi ha, bạn có thể loại bỏ tối đa 253-411 centner (tối đa 508 centner), đủ để bù đắp chi phí và thu được lợi nhuận đáng kể khi bán. Số tiền này sẽ đủ cho chủ nhân của những mảnh đất nhỏ cho một gia đình lớn trong cả mùa đông.

Vật liệu hạt giống được mua từ vườn ươm hoặc cửa hàng có hồ sơ theo dõi đã được kiểm chứng, hoặc được thu hoạch khi phân loại cây trồng kết quả. Đối với điều này, các loại củ có kích thước trung bình là phù hợp, được bảo quản ở nơi tối mát. Sau thời gian không hoạt động, chúng được đưa ra phòng ấm và sáng và bắt đầu nảy mầm cho đến khi mầm đạt 3 cm. -70 cm (sơ đồ tiêu chuẩn).

Nếu cây con bị kéo dài, đừng lo lắng: trong thời gian thích hợp, chúng sẽ phát triển thân thiện và tích cực, bụi cây ngồi xổm sẽ được bao phủ bởi lá và tạo lớp. Việc vun cao được thực hiện sau khi cây trồi lên, thường là trước khi hình thành chồi. Tưới nước được thực hiện vừa phải: giống cây thường chịu được sự thiếu nước, nhưng phản ứng tiêu cực với sự úng nước. Bạn có thể cải thiện năng suất bằng phân khoáng và chất hữu cơ (dung dịch phân gà là phù hợp, nhưng với lượng vừa phải).

Cần phải theo dõi thường xuyên việc trồng khoai tây và tiến hành phun thuốc khi có dấu hiệu bệnh hoặc dịch hại đầu tiên. Đổi lại với những bước đơn giản này, bạn sẽ có được một năng suất cao và những củ khoai tây thơm ngon.