- Các tác giả: Istavaán Sárvári, tuyển chọn của Hungary
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Khoai tây Sarpo Mira
- Cuộc hẹn: table, để sản xuất bột nhuyễn
- Kích thước củ: vừa hoặc lớn
- Trọng lượng củ, g: 75-140
- Màu vỏ: đỏ hồng)
- Màu của bột giấy: trắng
- Hàm lượng tinh bột,%: 14-17%
- Đất: không tí nào
- Giữ chất lượng: cao
Lần đầu tiên khoai tây được đưa về nước vào cuối thế kỷ 17, kể từ đó nó đã trở thành một vị vua thực sự trên bất kỳ bàn ăn nào. Cả hai món ăn lễ hội và hàng ngày đều được chế biến từ khoai tây. Các nhà lai tạo hàng năm phát triển các giống mới, làm cho khoai tây tốt nhất cho người tiêu dùng. Giống Sarpo Mira là một trong những giống tốt nhất, có khả năng chống chịu cao với môi trường không thuận lợi, và từ lâu đã tìm thấy sự đáp ứng trong lòng những người làm vườn.
Lịch sử chăn nuôi
Lịch sử của giống bắt đầu từ những năm 50 của thế kỷ trước. Nhà lai tạo người Hungary Sarvari muốn phát triển một giống cây trồng có khả năng kháng bệnh cho cây trồng đêm. Kết quả là khoai tây có khả năng chống chịu hoàn toàn với bệnh mốc sương. Để nhân giống Sarvari, các giống khoai tây hoang dã được gửi từ St.Petersburg, và nhà lai tạo đã lai chúng với các loài của Hungary. Ngay sau đó, việc lựa chọn đã kết thúc, nhưng Sarvari vẫn tiếp tục thực hiện âm mưu cá nhân của riêng mình. Vào cuối những năm 90, giống Sarpo Mira được trồng phổ biến cho đến ngày nay.
Mô tả về sự đa dạng
Khoai tây Sarpo Mira là giống ưu tú kháng bệnh mốc sương ở tất cả các nước trên thế giới. Củ có thể nảy mầm ngay cả trong đất bị ô nhiễm, cũng như trong các điều kiện bất lợi - lạnh, sương giá, mưa. Ngọn cây rất rậm rạp nên cỏ dại không xâm nhập được. Nó không cần làm cỏ và xử lý bổ sung với hóa chất.
Một ưu điểm quan trọng khác là khoai tây có thể ở dưới đất cho đến khi sương giá, và ngọn không bị khô cho đến cuối mùa thu, vì vậy bạn có thể thu hoạch nhiều hơn nữa.
Đặc điểm về sự xuất hiện của cây thân bụi và cây lấy củ
Cây bụi cao tới 90 cm, ngọn có màu xanh tươi, không nằm, với mật độ dày.
Củ to, nặng từ 75 - 140 gam, mắt nhỏ. Bản thân quả có màu hồng nhạt, cùi sáng, không bị thâm khi cắt. Có thể thu hoạch tối đa 11 củ từ một bụi; chúng có chất lượng lưu giữ cao.
Mục đích và mùi vị của củ
Nó là một loại thực phẩm đa dạng, theo kiểu ẩm thực của nó, nó thuộc nhóm CD, vì nó rất mềm, rất thích hợp để làm khoai tây nghiền. Những người làm vườn đã thử khoai tây đều ghi nhận một hương vị thơm ngon, tinh tế.
Trưởng thành
Sarpo Mira là một giống trung bình muộn, chín khoảng 90-110 ngày sau khi trồng trên bãi đất trống. Thời gian chín có thể được tăng lên, vì mọi thứ chủ yếu phụ thuộc vào điều kiện khí hậu.
Năng suất
Khoai tây Sarpo Mira được phân biệt bởi thu hoạch phong phú, như đã đề cập ở trên, 6-11 củ có thể được thu hoạch từ một bụi và lên đến 360 centner từ một ha.
Vùng đang phát triển
Giống cây này chịu được mọi điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng nên cho năng suất cao từ Nam chí Bắc. Khoai tây dễ dàng thích nghi với mọi điều kiện khí hậu nên có thể trồng ở các vùng khác nhau của Nga.
Trồng và chăm sóc
Điều đáng giá là phải chọn một nơi cẩn thận, nó phải đủ nắng. Và cũng phải đảm bảo tuân thủ việc luân canh cây trồng, việc trồng khoai tây trong hai năm liên tiếp ở một nơi đều bị cấm.
Nên bắt đầu chuẩn bị vào mùa thu, sau khi thu hoạch cần xới đất ít nhất 5 cm, thêm đất đen hoặc phân chuồng. Việc đào lại nên được thực hiện vào mùa xuân.
Hạt giống cũng phải được chuẩn bị trước khi trồng.Củ đã có mầm nên để ở chỗ ấm 30 - 40 ngày trước khi trồng, ngoài ra có thể xử lý bằng dung dịch thuốc tím và thuốc kích thích sinh trưởng chuyên dụng.
Tiến hành trồng vào cuối tháng 5, cho củ vào hố 8 - 10 cm, sau khi đã đổ một ít phân chuồng hoai mục. Trên cùng được bao phủ bởi trái đất. Khoảng cách giữa các củ nên để khoảng 40 - 50 cm sẽ thoải mái cho việc chế biến sau này.
Khoai tây này không cần chăm sóc đặc biệt. Sau khi trồng, khi ra hoa và trước khi thu hoạch củ cần được che chắn tốt. Nếu trời mưa, quy trình này có thể được bỏ qua.
Việc bón phân và khoáng chất có hiệu quả nhất trong mùa sinh trưởng, vì cây hấp thụ tối đa các nguyên tố vi lượng hữu ích.
Thực tế không cần làm cỏ do thân cây rậm rạp.
Yêu cầu đất
Không có yêu cầu đặc biệt đối với đất, nhưng nó phải tơi xốp và ẩm. Trước khi trồng cần bón lót phân khoáng, cây họ đậu nên là những cây tiền nhiệm trên đất.
Điều kiện khí hậu
Nhà lai tạo muốn có một chủng chống chịu thời tiết và nó hoạt động. Anh ấy không có yêu cầu đặc biệt về khí hậu; khoai tây dễ dàng thích nghi với mọi điều kiện. Nó chịu được thời tiết mưa lạnh và khô nóng tốt.
Phản hồi khách hàng
Có rất nhiều đánh giá của khách hàng trên Internet. Hầu hết chúng đều tích cực. Những người làm vườn đã thử khoai tây ghi nhận rằng thu hoạch phong phú, hương vị ngon, củ lớn và không cần làm cỏ bắt buộc.
Khoai tây Sarpo Mira là một giống năng suất cao ưu tú có thể thích nghi với mọi điều kiện khí hậu và loại đất. Lý tưởng cho những người không muốn dành nhiều thời gian để chăm sóc.
Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân của những người làm vườn Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong những điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.
Khoai tây là một loại rau phổ biến được nhiều người làm vườn trồng trên trang web của họ. Nhưng trồng một vụ thu hoạch nhiều củ ngon và lớn khó có thể thành công nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.