- Các tác giả: EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH, Đức
- Cuộc hẹn: phòng ăn
- Trọng lượng củ, g: 59-115
- Màu vỏ: màu đỏ
- Màu của bột giấy: màu vàng
- Hàm lượng tinh bột,%: 12,2-17,3%
- Hình dạng củ: hình bầu dục-tròn
- Cấu trúc vỏ: mịn màng
- Mắt: hời hợt
- Đất: undemanding
Nhiều nhà vườn và nông dân khi chọn khoai tây để trồng chỉ dừng lại ở những giống sớm không cần chăm sóc đặc biệt và nhanh chóng thích nghi với điều kiện khí hậu của vùng trồng. Danh sách trong số này bao gồm nhiều loại Rosalind của Đức.
Lịch sử chăn nuôi
Khoai tây Rosalind xuất hiện nhờ công trình nghiên cứu của các nhà khoa học người Đức thuộc tổ chức nông nghiệp Europlant Pflanzenzucht GMBH hơn 20 năm trước. Mặc dù thực tế là giống này hiện không có tên trong Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống của Liên bang Nga, nhưng nó vẫn có nhu cầu rất lớn giữa các nhà vườn và nông dân. Văn hóa bóng đêm được phân vùng ở các khu vực Đông Siberi, Trung, Bắc Caucasian và Trung Tâm Đất Đen.
Mô tả về sự đa dạng
Khoai tây Đức là loại cây bụi cỡ trung bình, phát triển chiều cao lên đến 50-60 cm. do đó có khoảng 16 củ được hình thành trong một tổ.
Sự ra hoa của các bụi cây là ngắn. Trong thời kỳ này, trên các bụi cây xuất hiện những bông hoa nhỏ màu đỏ tím, tàn rất nhanh.
Đặc điểm về sự xuất hiện của cây thân bụi và cây lấy củ
Rosalind đại diện cho một nhóm các giống đậu quả trung bình. Bình quân củ phát triển đạt trọng lượng 59-115 gam. Hình dạng của cây lấy củ gọn gàng - hình bầu dục tròn với bề mặt nhẵn, hiếm khi bị mắt nhỏ, được trồng bề ngoài. Màu sắc của khoai tây đồng nhất - đỏ nhạt, đôi khi có màu hơi vàng. Vỏ rau khá đặc, phủ một lớp bóng nhẹ.
Nhờ lớp vỏ chắc chắn, khoai tây đào có thể vận chuyển được, và cũng có thời gian bảo quản lâu (tùy thuộc vào điều kiện ánh sáng và nhiệt độ). Không nên bảo quản khoai tây ở nơi ẩm ướt vì điều này có thể khiến khoai tây nảy mầm nhanh chóng.
Mục đích và mùi vị của củ
Khoai tây để bàn Rosalind nổi tiếng với hương vị dễ chịu làm say lòng nhiều bà nội trợ. Thịt quả màu vàng nhạt có cấu trúc nhiều dầu và đặc, không bị chảy nước và không có bột. Nó chứa tới 17,3% tinh bột. Khi gọt vỏ và xử lý nhiệt, khoai tây không bị đổi màu, hơi sôi, có một dư vị tinh tế.
Loại củ này lý tưởng để chiên, nướng, hầm, nhồi, thêm vào món salad và súp, và để đông lạnh trong hỗn hợp rau củ.
Trưởng thành
Giống chín sớm. Mùa sinh trưởng chỉ kéo dài 80-90 ngày. Sự nảy mầm của mầm và sự trưởng thành của cây ăn củ là thân thiện. Lần đào đầu tiên có thể được thực hiện sau 52-65 ngày. Vụ thu hoạch hàng loạt diễn ra vào cuối tháng 7 - đầu tháng 8. Ở những vùng có mùa hè dài và nóng, bạn có thể có thời gian để trồng khoai tây và thu hoạch hai lần.
Năng suất
Các chỉ số năng suất của giống khoai tây đều cao. Ở lần đào đầu tiên (nếu vụ thu hoạch sau 45 ngày), từ 1 ha rừng trồng có thể thu được 89-132 tâm củ non. Trung bình, có tới 223 phần trăm khoai tây chín được đào trên một ha đồn điền.
Trồng và chăm sóc
Ở miền Trung, khoai tây được trồng vào tuần đầu tiên của tháng 5, và ở miền Nam - từ 15 đến 30 tháng 4. Không khí phải ấm lên đến + 5 ... 8 độ và đất - độ sâu 10 cm. Những rễ trung bình có chồi tốt được chọn để trồng. Súp lơ, bí và bí đỏ được coi là tiền chất cây trồng tốt nhất. Củ được trồng theo sơ đồ 70x30 cm.
Khi trồng cây mắc ca, nên tưới (tưới gốc hoặc tưới theo lối đi), bón 3 lần / vụ, xen kẽ chất hữu cơ với phức khoáng, xới đất thường xuyên, làm cỏ định kỳ, xới xáo. 3 tuần một lần, và việc phòng ngừa dịch bệnh và sâu bệnh tấn công cũng rất quan trọng ...
Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân của những người làm vườn Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong những điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.
Yêu cầu về đất
Rau không có yêu cầu đặc biệt đối với đất. Đất phải màu mỡ, tơi xốp, ẩm, thoáng khí, không chua nếu không sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển và năng suất của cây trồng.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Giống có khả năng chịu sương giá, vì vậy cây không sợ sương giá mùa xuân trở lại. Ngoài ra, khoai tây dễ chịu khô hạn, nắng nóng kéo dài. Đất trồng khoai tây nên được chọn bằng phẳng, không có đất trũng, nơi có thể xảy ra hiện tượng ứ đọng hơi nước, góp phần làm thối rữa thân rễ, được chiếu sáng tốt bởi mặt trời, ánh sáng, nhưng được bảo vệ khỏi gió giật và gió lùa. Hàng khoai tây nằm ở khu vực từ bắc vào nam là nơi cung cấp ánh sáng cho cây cả sáng và chiều.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Do khả năng miễn dịch cao, khoai tây Đức có khả năng chống lại một số bệnh nấm. Nó có khả năng chống lại tôm càng khoai tây và tuyến trùng vàng. Một vấn đề lớn đối với việc nuôi trồng là bệnh mốc sương trên củ và lá, điều này sẽ giúp cho các biện pháp phòng trừ (xử lý, phun thuốc) không được thực hiện. Thường thì những bụi cây bị bọ khoai tây Colorado tấn công, điều này sẽ giúp thoát khỏi những biện pháp phức tạp.
Khoai tây là một loại rau phổ biến mà nhiều người làm vườn đã trồng trên trang web của họ. Nhưng việc trồng một vụ thu hoạch nhiều củ ngon và lớn khó có thể thành công nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.
