Khoai tây roco

Khoai tây Roco (Rocco trong phiên bản gốc, của các tác giả) đã được trồng thành công ở Nga trong gần 20 năm và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước cho một số vùng. Là giống cho quả với củ to, hình dáng đẹp mắt. Thực tế không có củ nào bị biến dạng. Một giống chịu hạn tốt và không ồn ào nên được áp dụng. Nó có thể được trồng thành công cho cả mục đích thương mại và cho mục đích sử dụng của riêng bạn. Khả năng trình bày và giữ chất lượng vốn có của Roko, đảm bảo khả năng lưu trữ và trình bày lâu dài vẫn duy trì trong quá trình vận chuyển lâu dài.

Khoai tây Roco là công việc của các nhà lai tạo từ một công ty nổi tiếng của Áo, họ đặt cho mình nhiệm vụ thu được một giống năng suất cao với thời gian chín trung bình, từ khi thu hoạch đến khi bán, sẽ giữ được vẻ ngoài hấp dẫn đối với người mua. . Nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2002 và được trồng thành công ở các vùng được khuyến nghị trồng trọt - Tây Siberi, Volgo-Vyatka và Srednevolzhsky.

Các tác giả của giống đã đặt tên cho nó là Rocco, và dưới cái tên này, nó được trồng ở nhiều nước trên thế giới. Ở Nga, việc nhân đôi phụ âm "k" đã không còn để đơn giản hóa và thuận tiện cho những người làm vườn. Năng suất tối ưu đạt được ở miền Trung và miền Nam. Điều kiện khí hậu khắc nghiệt làm giảm chỉ số. Nhưng ngay cả trong cùng một thời điểm, lợi nhuận của giống đa đậu quả là khá cao, mặc dù nhu cầu trồng muộn hơn.

Chúng là những củ khoai tây vừa chín tới với hương vị tuyệt vời. Ở những vùng có khí hậu thuận lợi, 3 tháng là đủ thu hoạch. Các phẩm chất xác định mức độ liên quan của nó:

• củ to, trọng lượng trung bình 75-119 g, hình dáng và trình bày đều đặn;

• khả năng chịu đựng vận chuyển lâu dài mà không bị hư hỏng và phân hủy cơ học;

• củ có vỏ đỏ, cùi kem chứa 13-16% tinh bột và rất nhiều thành phần quý giá;

• biểu hiện yếu ra hoa và tính linh hoạt của ứng dụng cho nhu cầu thực phẩm;

• miễn dịch tốt, nhưng không chống lại các bệnh nấm.

Bụi khoai tây Roco cho năng suất trung bình 12 củ, nhưng chúng đều lớn, và do đó giống khoai tây này có năng suất tuyệt vời. Nó cũng được trồng cho nhu cầu riêng của họ. Nó phù hợp để tiêu thụ và chuẩn bị cho mùa đông (giữ chất lượng 89%). Và cũng là giống thích hợp để thu lợi nhuận thương mại (ngon, đẹp, nhiều, có nhu cầu ở người mua).

Một bụi khoai tây có chiều cao trung bình, mọc thẳng hoặc một nửa giữ đặc điểm này của thân. Là loại tán lá trung bình, từ khi quả bắt đầu chín bắt đầu giảm dần khối lượng sinh dưỡng. Trong một số trường hợp, các chùm hoa lớn có màu đỏ tím đẹp được hình thành kém hoặc hoàn toàn không có. Quả mọng trên bụi cây xuất hiện với số lượng tối thiểu, thường không được tìm thấy, nhưng rất độc.

Lá xanh có kích thước trung bình, hơi gợn sóng.

Củ có kích thước vừa và lớn, cùi màu kem, vỏ nhẵn, màu đỏ mọng, bề ngoài nhẵn và đẹp. Có ít mắt và độ sâu của chúng yếu. Trong gần hai thập kỷ, Roco đã liên tục đứng trong bảng xếp hạng do sản lượng và khả năng thị trường được đánh giá cao (từ 84 đến 96%).

Bảng đa dạng, loại AB, với hàm lượng tinh bột tương đối thấp (so với các loại thông thường khác), có thể được sử dụng cho tất cả các quá trình nấu nướng. Nó không bị biến dạng và không bị mất các thành phần hữu ích trong quá trình nấu nướng, không bị thâm đen khi cắt. Nó phù hợp với:

• để đun sôi và chuẩn bị bột nhuyễn mịn trắng;

• để hầm, nấu nước sốt rau và các món hầm, quay;

• để chiên và khoai tây chiên;

• chuẩn bị bán thành phẩm, chip và bóng;

• thêm hương vị cho các món đầu tiên và có thể được sử dụng trong món salad mùa đông.

Trong danh sách những công lao của Roco, chắc chắn phải có hương vị tuyệt hảo của nó. Bột giấy không bị thâm đen trong quá trình xử lý nhiệt, vẫn giữ được hình dạng và các thành phần hữu ích - vitamin và khoáng chất. Một lượng nhỏ tinh bột cho phép bạn đưa nó vào khẩu phần ăn cho các bữa ăn kiêng. Những người khỏe mạnh có thể ăn nó để tăng cường miễn dịch và phòng chống bệnh tật, chế biến tất cả các món ăn theo tâm lý thực phẩm thông thường của khí hậu ôn đới.

Thời gian phụ thuộc vào điều kiện khí hậu. Trong một khu vực có thời tiết khó khăn, giá lạnh trở lại và sương giá sớm, Roko đạt độ chín hoàn toàn trong 3,5 tháng. Các điều khoản tương tự cho mùa hè lạnh và ở những vùng có khí hậu thuận lợi hơn, suối ấm và mùa hè nóng sẽ rút ngắn thời gian xuống còn 3 tháng.

Thiếu mưa không phải là trở ngại cho một vụ mùa bội thu, vì giống cây này có khả năng chịu hạn và chăm sóc không tỉ mỉ. Nhưng trong điều kiện lạnh, thời gian chín kéo dài và sản lượng giảm. Các nguồn tin khoa học chỉ ra rằng từ khi cây con xuất hiện đến khi thu hoạch mất từ ​​85 đến 95 ngày, nhưng có số liệu khác, lên đến 100-105 ngày trong điều kiện thời tiết bất lợi.

Chỉ tiêu trung bình - 136-261 c / ha. Tối đa có thể loại bỏ 275 c / ha. Theo các nguồn khác là 350-400 c / ha. Trong một bụi cây - có tới 12 củ, trọng lượng từ 120 g. Ở vùng khí hậu lạnh, số lượng 6-12 củ được gọi là củ, nặng từ 85 g trở lên. Công nghệ nông nghiệp đúng sẽ làm tăng khả năng thu được năng suất đáng kể - ví dụ, bạn không nên dựa vào khả năng chịu hạn vốn có của giống cây trồng, mà hãy cung cấp nước tưới cho cây trong trường hợp không có mưa tự nhiên, tiến hành vun xới và xới đất, ngăn ngừa sự hình thành lớp vỏ dày đặc trên đất và tạo độ thoáng cho bộ rễ.

Năng suất và điều trị kịp thời từ nấm, phải được phát hiện ở giai đoạn sớm, sẽ hữu ích. Điều này có nghĩa là cần theo dõi thường xuyên tình trạng của đồn điền khoai tây.

Thực tế chăm sóc không khác với các yêu cầu về công nghệ nông nghiệp của các giống khoai tây khác. Roko được trồng với độ ấm của đất vừa đủ (+ 8 ... 10 độ), sâu không quá 10 cm. Ở phía nam, có thể là đầu tháng 5 và thậm chí là cuối tháng 4, ở trung tâm nước Nga - giữa- cuối tháng Năm. Do đó, có những thời kỳ thu hoạch khác nhau - chúng có thể được rút ngắn hoặc kéo dài tùy theo thời tiết và thời gian trồng trọt.

Để trồng, một khu vực sạch sẽ, có ánh sáng và thông gió được chọn làm nguyên liệu hạt giống - mua trong vườn ươm đã được kiểm chứng hoặc thu hoạch khi phân loại cây trồng của riêng bạn. Tro gỗ hoặc một ít mùn được thêm vào các lỗ. Sơ đồ tiêu chuẩn được áp dụng, với khoảng cách nhỏ giữa các bụi cây và khoảng cách hàng rộng (70 cm). Một đặc điểm tuyệt vời của giống là sự hình thành củ tách biệt với vật liệu hạt giống, gần bề mặt trái đất. Điều này giúp chủ sở hữu trang web dễ dàng thu hoạch bội thu, Roco chắc chắn sẽ cảm ơn chủ sở hữu vì những nỗ lực đã đạt được trong mùa vụ với những củ đẹp đẽ có ngoại hình trang nhã.