- Các tác giả: Bohm Heinrich, Đức
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Sonia đỏ
- Năm phê duyệt: 2015
- Cuộc hẹn: phòng ăn
- Kích thước củ: lớn
- Trọng lượng củ, g: 78-122
- Màu vỏ: màu đỏ
- Màu của bột giấy: màu vàng
- Hàm lượng tinh bột,%: 13,3-14,6%
- Hình dạng củ: hình trái xoan
Red Sonya là một giống khoai tây phổ biến mà người làm vườn ưa thích do tỷ lệ năng suất cao. Các đặc điểm hương vị đáng chú ý cũng làm cho nền văn hóa hấp dẫn.
Lịch sử chăn nuôi
Các nhà lai tạo từ Đức đã tham gia vào việc phát triển một giống mới. Lần đầu tiên Red Sonja chỉ được đưa vào Sổ đăng ký tiểu bang vào năm 2015, mặc dù các đơn đăng ký ban đầu đã được nộp lại vào năm 2012.
Mô tả về sự đa dạng
Thành phần BZHU trong 100 g rau củ sống:
protein - 2 g;
chất béo - 0,4 g;
carbohydrate - 18 g.
Và các loại cây lấy củ của giống Red Sonya cũng chứa các axit amin. Chỉ số trong quá trình bảo quản các thành phần như vậy giảm khoảng 30%.
Đặc điểm về sự xuất hiện của cây thân bụi và cây lấy củ
Bụi của giống Red Sonya được đặc trưng bởi kích thước nhỏ gọn. Thân mọc thẳng tạo thành những chiếc lá cỡ trung bình có màu xanh nhạt. Các đặc điểm khác của cây:
tràng hoa nhỏ;
số lượng củ tối đa là 6-10 trên một bụi;
khối lượng trung bình của một củ là 78-122 g.
Khoai tây hình bầu dục có vỏ màu hồng đậm, đó là lý do tại sao loại khoai tây này có tên như vậy. Da dày và mịn không bị hư hại trong quá trình vận chuyển, nó có khả năng chống lại hầu hết các tác động cơ học. Thịt quả có màu vàng khi nhìn từ màu cắt ra. Dưới tác động của không khí, nó thực tế không thay đổi bóng râm của nó.
Mục đích và mùi vị của củ
Các loại rau củ Red Soni được những người nếm thử ưa thích, những người ghi nhận vị ngon của khoai tây. Củ khoai tây được sử dụng để chuẩn bị cho các khóa học thứ hai; một trong những ưu điểm chính của giống Red Sonya là khả năng đun sôi trung bình.
Trưởng thành
Bạn có thể bắt đầu đào khoai tây vào ngày thứ 65 sau khi trồng. Chăm sóc kịp thời sẽ giúp quả chín nhanh hơn, ở một số vùng sau 50 ngày mới thu hoạch vụ đầu tiên. Thời kỳ chín sớm như vậy của giống có thể trồng lại cây lấy củ mỗi mùa ở các vùng phía nam của đất nước.
Năng suất
Năng suất trung bình trên một ha là 174-340 centners. Với phương pháp canh tác thành thạo, sẽ có thể thu được tối đa 10 củ từ một bụi. Giữ được chất lượng củ khoai đạt 96% giúp cho việc vận chuyển củ.
Trồng và chăm sóc
Sẽ có thể đạt được một vụ thu hoạch bội thu nếu bạn chăm sóc đúng cách và chăm sóc kịp thời. Trước hết, bạn cần sơ chế các loại rau ăn củ trước khi trồng. Khoảng một tháng trước khi làm vườn, cây trồng lấy gốc:
lấy, để lại toàn bộ và các mẫu lớn;
đặt trong hộp, và đặt ở nơi khô ráo ấm áp để nảy mầm;
củ được phun với các công thức đặc biệt được thiết kế để tăng cường hệ thống miễn dịch của cây trồng lấy củ và kích thích sự phát triển của chúng.
Người làm vườn cũng khuyến cáo, trong khi cất rễ trước khi trồng, hãy tưới đẫm nước để mầm xuất hiện từ mọi phía. Đến khi trồng, củ sẽ có "râu" dài 1 cm.
Và cũng chuẩn bị đất để trồng, trước đó đã chọn khu vực cần thiết. Đất được bón các hợp chất hữu cơ dưới dạng tro củi, phân trộn hoặc phân chuồng. Sau đó, đất được nới lỏng, chỉ sau đó họ bắt đầu trồng cây lấy củ. Phương án trồng thuận lợi nhất là 32x75 cm, độ sâu tối đa của lỗ củ không quá 8 cm đối với đất thịt nhẹ và 5 cm đối với đất sét. Để đẩy nhanh và đơn giản hóa quy trình trồng củ xuống đất, bạn có thể vạch sẵn hàng và đào hố.
Sau khi trồng cần lưu ý chăm sóc cây kịp thời. Các bước chính.
Tưới nước.Lần đầu tiên tưới khoai tây Red Sonya ngay sau khi trồng, thêm nước ấm đã lắng vào đất. Hơn nữa, tưới nước được thực hiện khi cần thiết. Nếu vào mùa khô hạn thì nên bổ sung nước khoảng 1 - 2 tuần 1 lần. Việc tưới nước được thực hiện chủ yếu ở các lối đi. Khi giống héo dần và bắt đầu chuyển sang màu vàng thì ngừng tưới.
Bón thúc. Sonya đỏ là một giống dễ bảo quản, không cần bón phân nhiều, đặc biệt nếu hầu hết chúng được đưa vào trồng ở giai đoạn chuẩn bị. Lần bón đầu tiên sau khi trồng nên được đưa vào đất khi bụi bắt đầu hình thành lá. Cả hai hợp chất hữu cơ và khoáng chất đều có thể được sử dụng làm phân bón. Các lần xới sau được thực hiện 2-3 tuần một lần, thực hiện hầu hết trong thời kỳ khoai tây ra hoa.
Làm cỏ. Để cải thiện chất lượng của cây ăn củ và cung cấp cho chúng các đặc tính hương vị cần thiết, cần tiến hành làm cỏ thường xuyên theo hàng. Ngoài ra, quy trình này sẽ làm bão hòa đất với lượng oxy cần thiết, đây cũng là lượng oxy cần thiết cho củ.
Xin chào. Một thủ tục bắt buộc, được thực hiện 2-3 lần trong thời kỳ phát triển. Lần thứ nhất nhổ hàng khi chiều cao mầm đạt 10 cm, lần thứ hai - 20 cm. Lần thứ ba chỉ thực hiện quy trình sau 10-14 ngày.
Ngoài ra, những người làm vườn sau khi làm vườn được khuyên nên phủ đất bằng than bùn hoặc phân trộn. Chăm sóc khoai tây cẩn thận và kịp thời sẽ đảm bảo thu được số lượng lớn cây lấy củ lớn.
Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân của những người làm vườn Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong những điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.
Yêu cầu về đất
Giống Red Sonya không khác nhau về các yêu cầu đặc biệt đối với đất. Các khuyến nghị cơ bản để chọn một trang web.
Đất cần giữ ẩm tốt nhưng không được để quá bão hòa để củ không bị thối.
Đất phải tơi xốp. Nếu cần, bạn có thể thực hiện việc xới đất độc lập bằng thiết bị hoặc dụng cụ cầm tay.
Nên trồng khoai tây ở những nơi ít nắng và gió lùa.
Trước khi trồng, cần làm giảm độ chua của đất bằng cách bón phân và khử trùng đất.
Việc lựa chọn mảnh đất màu mỡ sẽ cho phép bạn thu hoạch bội thu trong thời gian ngắn.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Nên trồng khoai tây Sonya đỏ sau khi có sương giá, khi nhiệt độ không khí tăng trên +10 độ C và nhiệt độ đất tăng trên +8 độ. Họ bắt đầu trồng khoai tây vào khoảng cuối tháng 4, nếu chúng ta đang nói về các vùng phía nam, hoặc gần hơn là cuối tháng 5 - đầu tháng 6, đặc trưng cho các vùng phía bắc của đất nước.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Khoai tây Sonya đỏ được phân biệt bởi khả năng miễn dịch mạnh, do đó chúng phát triển khỏe mạnh. Về cơ bản cây bị bệnh rhizoctonia có thể phòng trừ kịp thời. Và người làm vườn cũng nên thường xuyên xới đất.
Một loài gây hại nguy hiểm cho khoai tây là bọ khoai tây Colorado. Thuốc diệt côn trùng từ các nhà sản xuất khác nhau sẽ giúp loại bỏ nó.
Khoai tây là một loại rau phổ biến mà nhiều người làm vườn đã trồng trên trang web của họ. Nhưng trồng một vụ thu hoạch nhiều củ ngon và lớn khó có thể thành công nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.