- Cuộc hẹn: phòng ăn
- Kích thước củ: lớn
- Màu vỏ: màu đỏ
- Màu của bột giấy: màu vàng
- Hàm lượng tinh bột,%: lên đến 15,2%
- Tính nhất quán: vừa bở
- Hình dạng củ: tròn
- Cấu trúc vỏ: lưới thép
- Đất: sử dụng hiệu quả độ phì nhiêu của đất tự nhiên
- Những bông hoa: màu đỏ tím
Khoai tây Pershatzvet là một ví dụ xuất sắc khác về công việc của các nhà lai tạo người Belarus, được trình bày trong một danh sách phong phú về những thành công không thể chối cãi. Các giống mới được tạo ra trong những năm gần đây không chỉ thích hợp cho việc trồng trọt ở tất cả các vùng của nước cộng hòa. Do các đặc điểm sinh hóa tối ưu của chúng, chúng thích hợp trồng ở các vùng ôn đới, những vùng có mùa đông lạnh kéo dài và mùa hè mát mẻ ngắn. Pershatzvet là giống chín sớm, sai quả và kháng virus.
Lịch sử chăn nuôi
Khoai tây Pershatzvet là sự tiếp nối xứng đáng của truyền thống huy hoàng trong việc lai tạo ra nền văn hóa nông nghiệp thống trị, được đặt ra từ thời Xô Viết. Trung tâm Khoa học và Sản xuất của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Cộng hòa Belarus về trồng khoai tây và làm vườn gần đây đã công bố các giống mới thu được nhờ quá trình lao động miệt mài của các nhà chọn giống. Họ đã lai tạo ra một số giống, trong đó Pershatzvet là một trong những giống phổ biến nhất, mặc dù có những giống khác, năng suất không kém, với các thời kỳ chín khác nhau, với các loại củ, hương vị của chúng sẽ làm hài lòng những người sành ăn khó tính nhất.
Mô tả về sự đa dạng
Sự đa dạng được phân loại như một canteen: điều này có nghĩa là nó phù hợp với bất kỳ nhu cầu ẩm thực nào. Ngoài những đặc điểm hữu ích luôn có ở giống khoai tây Belarus, Pershatzvet còn có những đặc điểm nổi bật riêng:
- kháng các bệnh thông thường và miễn dịch tương đối đối với bệnh thối: nấm mốc và chảy nước, mốc sương và vi rút;
- chín sớm của củ (một thông số tuyệt vời cho lần đào đầu tiên);
- khả năng duy trì một bài thuyết trình trong một thời gian dài;
- khả năng chống hư hỏng cơ học trong quá trình vận chuyển, ngoại hình đẹp và củ to.
Đặc điểm của Pershatzvet - tích lũy nhanh và làm chín sớm cây lấy củ, cho năng suất cao, kháng các bệnh thường gặp ở khoai tây. Tuy nhiên, vẫn có những lập luận không thể phủ nhận - hương vị tuyệt vời và sự phù hợp để nấu bất kỳ món ăn nào từ thực đơn thông thường của tâm lý ẩm thực của khí hậu ôn đới.
Đặc điểm về sự xuất hiện của cây thân bụi và cây lấy củ
Những bụi cây cỡ trung bình được bao phủ bởi một lượng lá xanh đậm vừa phải; trong thời kỳ ra hoa, những chùm hoa nhỏ gọn nhưng trang trí có màu tím đỏ rất đẹp xuất hiện trên chúng. Da đỏ như lưới với các mắt nông ẩn bên trong thịt màu vàng với hàm lượng tinh bột tối ưu (khoảng 15%). Quả hình bầu dục, to (150-200 g), nhỏ hiếm. Vật liệu giống cho năm sau khá khó thu (trồng với củ 35-55 mm).
Mục đích và mùi vị của củ
Cây lấy củ thuộc loại AB, có nghĩa là chúng có cùi có mật độ vừa phải, không bị chuyển sang màu đen trong quá trình xử lý nhiệt, với một chút chỉ báo về độ ẩm. Thích hợp cho bất kỳ phương pháp nấu ăn nào: từ salad mùa đông đến chiên, luộc, đông lạnh như một phần của các loại hỗn hợp. Ở một số nguồn, nó được gọi là căng tin, ở một số nguồn khác, nó là phổ thông. Không có mâu thuẫn chỉ trong mô tả về hương vị: tất cả mọi người đều đồng ý rằng Pershatzvet đẹp ở bất kỳ hình thức nào.
Trưởng thành
Mặc dù thời gian đạt trạng thái chín ngắn (từ 60 đến 70 ngày), đợt đào đầu tiên có thể được thực hiện trong 45 ngày, vì giống đào này có đặc điểm là chín nhanh và thân thiện với củ. Dấu hiệu sẵn sàng là tiêu chuẩn: khô ngọn với khối lượng sinh dưỡng ban đầu giảm. Sau đó, 12-14 củ được tìm thấy trong mỗi lỗ.
Theo ghi nhận, do thời gian thu hoạch sớm nên khoai tây ít được trồng để trữ đông. Nó lý tưởng để sử dụng cho nhu cầu của riêng bạn và cho lợi nhuận thương mại (do giữ được chất lượng và khả năng vận chuyển trên quãng đường dài).
Năng suất
Ở các vùng phía nam, bạn có thể thu hoạch hai vụ mỗi mùa hè, nhưng trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt hơn, Pershatzvet đã phá vỡ mọi kỷ lục. Con số trung bình là 65 tấn / ha, cao nhất là 67,8 tấn / ha.
Trồng và chăm sóc
Sự khiêm tốn, khả năng phát triển trên đất thịt nhẹ và trung bình, phản ứng với bất kỳ thức ăn nào và tăng sản lượng đều được ghi nhận bởi tất cả những người nông dân làm việc với khoai tây. Có thể đẩy nhanh thời kỳ chín bằng cách đun sơ bộ và làm nảy mầm hạt giống, kịp thời tưới nước vừa phải, bón thúc trước khi ra hoa, đậu quả và trồng. Cây trồng đáp lại một cách biết ơn việc loại bỏ cỏ dại và vun gốc.
Không nên dùng củ lớn để trồng, độ sâu trồng là tiêu chuẩn. Người làm vườn sẽ hài lòng với sự tích lũy nhanh chóng của cây trồng trong nửa đầu của mùa sinh trưởng, và công nghệ nông nghiệp thích hợp có thể làm tăng số lượng củ tiêu chuẩn trong lỗ hoặc trọng lượng của chúng.
Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân của những người làm vườn Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong các điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.
Khoai tây là một loại rau phổ biến mà nhiều người làm vườn đã trồng trên trang web của họ. Nhưng không chắc rằng sẽ có thể thu hoạch được nhiều củ ngon và lớn nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các loại bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.