- Các tác giả: Yashina I.M., Volokhova G.I., Krasnikov S.N., Rogachev N.I., Simakov E.A., Anoshkina L.S.
- Năm phê duyệt: 2000
- Cuộc hẹn: thích hợp để làm khoai tây chiên, khoai tây chiên
- Trọng lượng củ, g: 65-160
- Màu vỏ: màu đỏ
- Màu của bột giấy: màu vàng nhạt
- Hàm lượng tinh bột,%: 18,2-21,9%
- Hình dạng củ: hình bầu dục tròn
- Cấu trúc vỏ: mịn đến thô vừa
- Mắt: độ sâu trung bình
Nakra là một giống khoai tây dành để trồng ở những vùng khí hậu khó khăn. Nó là một trong những phân loài đặc biệt được đánh giá cao ở Siberia.
Lịch sử chăn nuôi
Một nhóm các nhà lai tạo, bao gồm Yashina, Volokhova, Krasnikov, Rogachev, Simakov và Anoshkina, đã làm việc để phát triển Nakra. Những nhà lai tạo này đại diện cho ba tổ chức khác nhau. Giống dự kiến để lai tạo được dành cho những vùng canh tác rủi ro, và ở đây các nhân viên của doanh nghiệp đã đạt được mục tiêu của họ. Nakru đã được thêm vào sổ đăng ký tiểu bang vào năm 2000.
Mô tả về sự đa dạng
Theo những người làm vườn, Nakra là một trong những giống khoai tây ngon nhất. Có một số xác nhận về điều này:
- khoai tây chứa nhiều tinh bột nên khi nghiền nhuyễn sẽ rất mềm, tan chảy trong miệng bạn theo đúng nghĩa đen;
- bụi rậm cho thu hoạch nhiều nên có thể trồng khoai tây để bán;
- củ thu hoạch nằm lâu và vận chuyển tốt;
- khoai tây có hương vị tuyệt vời.
Điều tiêu cực duy nhất có thể tìm thấy ở Nakra là khả năng mắc các bệnh khác nhau.
Đặc điểm của sự xuất hiện của cây bụi và cây lấy củ
Những bụi cây Nakra khá cao, ngoài ra chúng còn mọc thẳng. Tán lá trung bình, bóng nhẹ, có màu xanh lục. Kết hoa nhiều, tập hợp thành cụm hoa. Các cánh hoa được sơn trong một tông màu đỏ tím.
Củ tròn hình bầu dục có thể có kích thước nhỏ hoặc trung bình. Các mẫu nhỏ nhất đạt trọng lượng 65 gam, rễ lớn hơn - 160-165 gam. Vỏ màu đỏ có thể có cấu trúc mịn hoặc thô vừa.
Phần bên trong của khoai có màu vàng nhạt. Đôi mắt nằm ở độ sâu trung bình. Hàm lượng tinh bột trong củ có thể vượt quá 20%. Tỷ lệ lưu trữ khoai tây là 95. Điều này có nghĩa là giống khoai tây, trong điều kiện thích hợp, sẽ được bảo quản hoàn hảo trong suốt mùa đông.
Mục đích và mùi vị của củ
Nhờ có lượng lớn tinh bột nên giống này sôi rất tốt. Chất lượng tinh khiết tuyệt vời thu được từ nó: mềm, mềm, vụn, không vón cục. Ngoài ra, khoai tây chiên, khoai tây chiên và các món ngon khác thường được làm từ khoai tây Nakra. Vị ngọt và hương thơm tinh tế được lưu giữ ngay cả khi củ được nướng trong lò.
Trưởng thành
Nakra là một giống khoai tây giữa vụ. Về cơ bản, nó chín sau ba tháng, nhưng ở những vùng đặc biệt lạnh giá như vậy, khoai tây có thể mất tới 120 ngày để chín. Hầu hết cư dân mùa hè thu hoạch vào cuối tháng 7, nhưng ngày cụ thể sẽ phụ thuộc vào khí hậu trong khu vực. Nó có thể là tháng Tám hoặc thậm chí là đầu tháng Chín.
Năng suất
Từ một bụi khoai tây thường thu được từ 6 đến 12 củ với các kích cỡ khác nhau. Do đó, khối lượng sẽ khác nhau. Sẽ dễ dàng hơn nhiều để ước tính lợi suất nếu bạn nghĩ về chúng trên quy mô lớn. Vì vậy, về cơ bản, từ 203 đến 308 phần trăm củ khoai tây thu được từ một ha đất. Nhưng một số nhà vườn đã cố gắng đưa con số này lên 399 phần trăm mỗi ha.
Vùng đang phát triển
Giống khoai tây này được trồng tốt nhất ở những vùng do người khai thác công bố. Đó là Tây và Đông Siberia, Viễn Đông, vùng Volga-Vyatka.
Trồng và chăm sóc
Thủ tục lên tàu Nakra được thực hiện vào cuối tháng Tư hoặc tháng Năm. Một vật liệu đã nảy mầm trước đó được trồng trên luống vườn, do đó thời gian chín có thể được giảm bớt.Nakru không được trồng ở những nơi trước đây đã trồng ớt, cà chua, khoai tây. Nếu không có đất khác, thì cây trồng phụ sẽ được trồng vào mùa thu. Củ được trồng tốt nhất trong điều kiện thời tiết nhiều mây nhưng không mưa. Trước khi đặt xuống đất, Naqra được ngâm trong dung dịch thuốc diệt nấm. Mô hình trồng tối ưu là 0,3x0,7 m, sau khi đặt xong, khoai tây được tưới nước.
Lần tưới nước thứ hai sẽ cần được thực hiện trong một tuần. Lần thứ ba và thứ tư - vào thời điểm chớm nở và sau khi kết thúc quá trình ra hoa. Thường xuyên hơn, chỉ cần tưới nước nếu mùa khô. Đối với việc tưới tiêu, họ lấy nước ấm và quy trình được tiến hành vào buổi tối. Nó được tưới không chỉ ở gốc, mà còn được tưới khắp vùng sinh trưởng của bụi cây.
Lần tưới thứ 5 và các đợt tiếp theo được thực hiện 10 ngày một lần. Sau khi chúng, chất nền phải được nới lỏng: cả gần bụi cây và lối đi. Bạn sẽ phải tập trung Nakra ít nhất hai lần một mùa. Làm điều này sau khi tưới nước hoặc mưa. Lần xới đầu tiên được thực hiện khi mầm mọc dài đến 10 cm, lần thứ hai - khi chúng kéo dài đến 20 cm. Đất làm luống được lấy từ khoảng cách hàng.
Phân bón cũng rất được mong muốn áp dụng trên đất ẩm ướt. Thức ăn đầu tiên của Nakra sẽ là nitơ. Phân thối là một lựa chọn tốt. Chúng được bón phân vào đất 2 tuần sau khi chồi xuất hiện. Khi khoai tây nở hoa, giá thể được tưới bằng hỗn hợp kali-phốt pho. Và sau khi ra hoa, củ được bón phân bằng dung dịch mullein. Để đạt hiệu quả cao hơn, superphotphat được thêm vào chế phẩm.
Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân của những người làm vườn Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong những điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.
Yêu cầu về đất
Khoai tây Nakra ưa đất mềm, có cấu trúc tơi xốp. Đất phải thoát nước tốt, không chỉ cho nước đi qua mà còn cả không khí. Nakra sẽ cảm thấy thoải mái trên nền đất mùn và cát pha, đất đen. Cô ấy cũng sẽ thích thành phần than bùn của đất. Điều quan trọng là đất phải được chiếu sáng tốt vào ban ngày.
Đất sét, nền có tỷ lệ cát lớn không thích hợp cho loại cây này. Nakra sẽ không thể phát triển trên đất chua. Độ chua phải nằm trong khoảng pH 5,5-6,5.
Khoai tây là một loại rau phổ biến được nhiều người làm vườn trồng trên trang web của họ. Nhưng trồng một vụ thu hoạch nhiều củ ngon và lớn khó có thể thành công nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.