- Các tác giả: Trung tâm Khoa học và Thực hành của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Belarus về trồng khoai tây và làm vườn
- Cuộc hẹn: phòng ăn
- Màu vỏ: màu vàng
- Màu của bột giấy: màu vàng
- Hàm lượng tinh bột,%: 16,5 %
- Hình dạng củ: hình bầu dục kéo dài
- Cấu trúc vỏ: mịn màng
- Đất: nhẹ và trung bình về phân bố kích thước hạt
- Những bông hoa: màu đỏ tím
- Kháng bệnh và sâu bệnh: tương đối cao chống
Gần đây, một số lượng lớn các giống khoai tây khác nhau đã xuất hiện. Các chuyên gia khen ngợi từng người trong số họ. Nhưng nó là khá khó khăn cho một người mới bắt đầu để lựa chọn trong số các loại như vậy. Hãy cố gắng giúp họ bằng cách đưa ra mô tả về một trong những giống mới có năng suất cao nhất - khoai tây Mastak.
Lịch sử chăn nuôi
Tác giả thuộc về Trung tâm Khoa học và Thực hành của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Belarus về trồng khoai tây và rau.
Mô tả về sự đa dạng
Mastak có thể được thu hoạch khá sớm: khoai tây non đã được thử vào ngày thứ 90. Đề cập đến sự đa dạng ăn uống. Vị ngon, hàm lượng tinh bột vừa phải. Nên bảo quản nó cho đến đầu mùa xuân, nó có khả năng chống chịu lực cơ học.
Đặc điểm về sự xuất hiện của cây thân bụi và cây lấy củ
Củ rau ngót có hình bầu dục hơi thuôn dài. Cây lấy củ có nhiều mắt nhỏ, màu vàng, thịt quả màu vàng, vỏ nhẵn. Hoa có màu tím đỏ.
Mục đích và mùi vị của củ
Mùi vị của các loại củ rất tuyệt vời. Mục đích của sự đa dạng là loại ẩm thực AB. Rau được luộc sơ qua một chút, hàm lượng tinh bột trong chúng không quá 16%. Vì vậy, những củ khoai tây này thích hợp để chế biến các món ăn khác nhau.
Trưởng thành
Đề cập đến các giống sớm trung bình. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch mất 90-100 ngày.
Năng suất
Mùa màng bội thu, bình quân lên đến 70,5 tấn / ha.
Vùng đang phát triển
Giống này vẫn còn ít được trồng trên các ruộng vườn của Liên bang Nga. Tuy nhiên, đánh giá theo vùng khí hậu, năng suất tốt và tỷ lệ sống sót được quan sát thấy ở Belarus, trong khi ở Nga, nó được trồng ở vùng Volga, Quận Trung tâm và vùng Ural.
Trồng và chăm sóc
Cần phải tính đến điều kiện thời tiết khi trồng một loại rau khỏe mạnh. Đất sẽ ấm lên 8 cm đến +10 độ. Tất nhiên là có thể trồng khi trời râm mát nhưng thời gian thu hoạch sẽ kéo dài hơn. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị củ giống để trồng: ủ ấm cho đến khi nảy mầm, sau đó chọn củ to nhất, phủ tro bụi. Nên trồng theo độ sâu 12 cm, trên lối đi và giữa các bụi cây để lại lên đến nửa mét.
Trong thời kỳ cây nảy mầm, ra hoa và phát triển củ, việc tưới nước rất quan trọng. Không đáng để đổ qua bụi cây, nếu không thì củ có thể bắt đầu thối rữa. Việc làm cỏ cũng rất quan trọng: không được để cỏ mọc um tùm. Nên xới đất cho khoai tây 2 lần mỗi mùa, và sau khi làm việc bằng cuốc, đất mùn được rải trên lối đi. Hai tuần trước khi thu hoạch, nên cắt bỏ phần ngọn: điều này sẽ làm khô củ và đào lên sẽ dễ dàng hơn.
Không nên trồng một vụ rau quá một vụ vì năng suất sẽ giảm, khả năng miễn dịch bệnh giảm. Mastak phát triển tốt sau các loại cây họ đậu, củ cải dầu, cỏ lâu năm, sợi nấm.
Mùi vị của rau ăn củ phụ thuộc vào một số yếu tố: cung cấp cho đất đủ ẩm, đảm bảo ánh sáng đồng đều. Cần bón phân khoáng đúng giờ với số lượng tối ưu. Việc thiếu chúng sẽ dẫn đến sự thay đổi đặc tính mùi vị của giống.Nhưng cần nhớ rằng việc bón thừa phân đạm có thể dẫn đến sự gia tăng mức độ chết đói.
Gần đây, nông nghiệp hữu cơ đã trở thành mốt. Giống Mastak có thể được trồng mà không cần phân bón hóa học. Muốn vậy, bạn cần tuân thủ nguyên tắc luân canh cây trồng hợp lý, nhớ bón lót phân xanh trước khi trồng: cải, bìm bìm, các loại đậu, chỉ sử dụng chất hữu cơ để chống côn trùng và các bệnh khác nhau. Mặc dù năng suất sẽ giảm đi một chút.
Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân của những người làm vườn Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong các điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.
Yêu cầu về đất
Thích đất thịt nhẹ đến trung bình, có độ ẩm vừa phải. Vào những thời điểm nhất định, cần phải tiến hành bón phân khoáng. Độ pH tối ưu của đất phải là từ 5,2 đến 6. Nếu trong đất có ít mùn nhưng kiềm chiếm ưu thế, thì bạn không nên mong đợi một vụ thu hoạch bội thu.
Hiệu suất tuyệt vời có thể đạt được trên đất đen, thịt pha cát, đất thịt. Loại trừ đất sét, đất đá mùn, đá cát.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Cây rau cho năng suất và chồi tốt với nhiệt độ dao động trong khoảng 18 - 22 độ, cũng như ở những nơi có độ ẩm vừa phải, không có sương giá.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Khác nhau về khả năng chống chịu với các bệnh chính đặc trưng của hình thức nuôi này: ung thư, tuyến trùng và bệnh mốc sương. Ngoài ra, giống này có khả năng chống chịu tương đối với các loại sâu bệnh phổ biến nhất: rệp, kiến, bọ khoai tây Colorado.
Khoai tây là một loại rau phổ biến mà nhiều người làm vườn đã trồng trên trang web của họ. Nhưng không chắc rằng sẽ có thể thu hoạch được nhiều củ ngon và lớn nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các loại bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.
Đánh giá tổng quan
Nhiều nhà vườn đã thử giống cây này đều ghi nhận năng suất tốt của nó ngay cả khi không có mưa ổn định. Người làm vườn bị mua chuộc bởi hương vị của cây rau.
Bây giờ rất khó để tìm thấy khoai tây, với một sản lượng tốt và có hương vị ngon.Potato Mastak đáp ứng mọi yêu cầu về ẩm thực và vườn rau.
