- Các tác giả: Sklyarova Nadezhda Petrovna, Anoshkina Lyubov Sergeevna, Lapshinov Nikolai Alekseevich, Kulikova Valentina Ivanovna, Vershinina Yulia Alekseevna (Trung tâm Khoa học Liên bang Siberi về Công nghệ Nông nghiệp của Viện Hàn lâm Khoa học Nga, VNIIKH được đặt tên theo A.G. Lorkh)
- Năm phê duyệt: 2003
- Cuộc hẹn: table, thích hợp để làm khoai tây chiên, khoai tây chiên, cho khoai tây nghiền
- Trọng lượng củ, g: 109-210
- Màu vỏ: màu đỏ
- Màu của bột giấy: trắng
- Hàm lượng tinh bột,%: 11,2-16,9%
- Hình dạng củ: hình bầu dục tròn
- Cấu trúc vỏ: trung bình đến thô
- Đất: phì nhiêu
Khoai tây Lyubava là một ví dụ điển hình cho việc nhân giống trong nước, đối với nguyên liệu hạt giống mà bạn không cần phải trả chi phí vận chuyển và thuế hải quan, hãy tự trấn an rằng đây là giống được lai tạo ở nước ngoài. Loài sinh sản này đang dẫn đầu về xếp hạng trong số các loại khoai tây được chọn để nhân giống bởi những người có vụ thu hoạch bội thu không phải là ý thích mà là nhu cầu cấp thiết. Có nhiều lập luận ủng hộ Lyubava, từ năng suất và ngoại hình cho đến danh tiếng xuất sắc của các tác giả của nó.
Lịch sử chăn nuôi
Ở Nga, bạn không thể tìm thấy một người làm vườn tham gia vào việc trồng các loại cây ăn củ hữu ích và không biết tên của V.I. A. Lorkha. Khoai tây Lyubava là thành quả của công trình hợp tác của tổ chức khoa học nổi tiếng này và Trung tâm Nghiên cứu Công nghệ Nông nghiệp Liên bang Siberia thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Nga. Một giống chín sớm cho các mục đích phổ biến đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước trong gần hai thập kỷ, và được khuyến khích trồng ở những vùng có khí hậu khó khăn. Nó được thu thập bởi cả một nhóm các nhà khoa học nổi tiếng thế giới, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi mô tả của nó luôn chứa các biểu mô bậc nhất.
Mô tả về sự đa dạng
Khoai tây Lyubava có rất nhiều ưu điểm, tập trung vào đó, bạn có thể yên tâm chọn nó để trồng trên trang web của mình và cho các mục đích công nghiệp:
- không giống như các giống khác, nó không thoát nước và có thể trồng trong vài năm liên tiếp ở cùng một nơi;
- đây là giống sớm mà bạn có thể thu hoạch với lần đào đầu tiên (45 ngày) hoặc lần thứ hai (55-70 ngày);
- năng suất đáng kinh ngạc (lên đến 524 c / ha, cao hơn vài chục kg so với đặc tính của các giống nổi tiếng hơn được khuyến cáo ở vùng lạnh);
- ngay trong lần đào đầu tiên, nó đã đưa ra các chỉ số kỷ lục, ảnh hưởng tối ưu đến việc nhận lợi nhuận thương mại;
- cho mục đích ẩm thực, nó được sử dụng theo bất kỳ hướng nào, bao gồm cả để chuẩn bị khoai tây nghiền, bán thành phẩm và khoai tây chiên;
- canh tác không có vấn đề gì, giống này được xếp vào loại ổn định và ít tốn kém.
Tính nhạy cảm của ngọn đối với bệnh được bù lại bởi sức đề kháng của củ: thực tế chúng không bị nhiễm tuyến trùng, bệnh mốc sương và một số loại bệnh hại khoai tây thông thường khác. Viện Nghiên cứu Phytopathology toàn Nga đánh giá cao khả năng miễn dịch của giống cây trồng, ghi nhận những khía cạnh tích cực khác: sự chín dễ chịu của cây lấy củ, khả năng hiện diện của chúng và khả năng vận chuyển qua một khoảng cách xa, trong khi vẫn duy trì hình thức trình bày của chúng.
Đặc điểm về sự xuất hiện của cây thân bụi và cây lấy củ
Cây bụi cao trung bình được bao phủ bởi các lá màu xanh đậm với các cạnh hơi gợn sóng. Nó cho các chồi mọc thẳng với số lượng sinh dưỡng trung bình và một vài hoa có màu tím đỏ rất đẹp.
Mỗi bụi cho đến 20 củ, chín nhanh và cùng lúc. Chúng có một lớp da dày đặc màu đỏ, khi chạm vào hơi thô ráp.Có ít mắt trên bề mặt và chúng không khác nhau về độ sâu. Các loại củ này có đặc điểm là có hình thức bán được trên thị trường và chất lượng bảo quản cao, có khả năng vận chuyển trên quãng đường dài và bảo quản trong điều kiện thích hợp mà không bị hư hỏng. Quả hình bầu dục có trọng lượng thay đổi: từ 110 đến 210 g. Số lượng và trọng lượng củ từ một bụi cho ta biết thực tế về quy mô thu hoạch từ một vườn khoai tây được trồng đúng cách.
Mục đích và mùi vị của củ
Trong một số nguồn, khoai tây Lyubava được định vị như một loại khoai tây để bàn, nhưng trên thực tế, nó là một loại khoai tây phổ biến. Nó phù hợp cho tất cả các nhu cầu ẩm thực: từ chiên, hầm đến luộc, nó có thể được sử dụng trong bán thành phẩm để cấp đông, để làm khoai tây chiên. Trong quá trình xử lý nhiệt, nó không bị mất đi mùi vị của nó (trong đó luôn có những đánh giá tuyệt vời), hoặc các thành phần hữu ích chứa trong nó một cách dồi dào. Củ ở trạng thái chín kỹ thuật chứa các nguyên tố vi lượng và vĩ mô có giá trị đối với cơ thể con người, vitamin C và B, hàm lượng tinh bột vừa phải. Cùi không bị vỡ thành sợi và không bị thâm đen.
Trưởng thành
Xuống tàu bắt đầu vào cuối tháng 4 và có thể tiếp tục cho đến cuối tháng 5. Giống được khuyến khích trồng ở những vùng có khí hậu khó khăn, do đó, thời điểm bắt đầu từ khi đất ấm lên đến nhiệt độ +10 trở lên. Về vấn đề này, Lyubava có một lợi thế bổ sung: bạn có thể trồng ở độ sâu 10 cm mà không cần đợi đất ấm lên sâu hơn.
Lần đào đầu tiên được thực hiện sau 45 ngày, dành riêng cho việc bán hoặc tiêu dùng cá nhân. Lần thứ hai diễn ra sau 55-70 ngày, và đây là khoảng thời gian được tính không phải từ thời điểm xuất xưởng, mà tính từ khi xuất hiện các chồi đầu tiên. Thu hoạch phải được thực hiện một cách kịp thời. Việc ở lâu trong đất không chỉ làm giảm hương vị tuyệt hảo vốn có của giống mà còn làm giảm thời hạn sử dụng, khả năng chịu vận chuyển.
Năng suất
Được xác định bằng công nghệ nông nghiệp chính xác độc quyền. Lyubava có thể được trồng ở khoảng cách 30 cm, vì vậy từ một trăm mét vuông sản lượng nhiều hơn so với số lượng thông thường:
- lúc đào đầu tiên ở thời kỳ cực sớm năng suất lên đến 200 c / ha, nhưng có thể đạt 150 c / ha;
- lần đào thứ hai vào ngày thứ 55 sẽ cho năng suất lên đến 270 c / ha, cao hơn so với các giống khác được khuyến cáo trồng ở những vùng có khí hậu lạnh;
- năng suất tối đa có thể là 65-70 ngày, thanh được chỉ ra ở đây là 400 c / ha, nhưng có thông tin về con số kỷ lục - lên đến 520 c / ha.
Giá trị đặc biệt của giống còn nằm ở chỗ củ chín mềm và dồi dào: hầu hết đều to và nhẵn nên khi phân loại khó có thể thu được củ nhỏ để trồng cho vụ sau.
Trồng và chăm sóc
Khoai tây có thể được trồng theo rãnh (trong các trang trại lớn, canh tác cơ giới) hoặc trong hố theo sơ đồ tiêu chuẩn. Hàng cách hàng 0,7 m, khoảng cách giữa các hốc 0,3 m Xới đất sau khi tưới nước hoặc lượng mưa tự nhiên dồi dào, ngăn ngừa hình thành lớp vỏ dày và tạo độ thoáng cho bộ rễ. Tưới nước, cho ăn và vun đất (hai lần một mùa) là những thời điểm bắt buộc trong quá trình trồng trọt.
Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân của những người làm vườn Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong những điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.
Khoai tây là một loại rau phổ biến mà nhiều người làm vườn đã trồng trên trang web của họ. Nhưng việc trồng một vụ thu hoạch nhiều củ ngon và lớn khó có thể thành công nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.