- Các tác giả: Shushakova G. P., Polukhin N. I., Orlova E. A. (Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Tế bào học và Di truyền thuộc Chi nhánh Siberi của Viện Hàn lâm Khoa học Nga)
- Năm phê duyệt: 1998
- Cuộc hẹn: bàn, thích hợp để làm khoai tây chiên, khoai tây chiên
- Trọng lượng củ, g: 105-250
- Màu vỏ: màu vàng
- Màu của bột giấy: trắng
- Hàm lượng tinh bột,%: 11,2-18,5%
- Tính nhất quán: khá dày đặc
- Hình dạng củ: hình bầu dục, với một đầu cùn
- Cấu trúc vỏ: mịn màng
Trong các loại giống khoai tây mà các nhà khoa học đưa ra, chỉ nên chọn những giống khoai tây thích nghi nhanh với đặc điểm khí hậu và cho năng suất tốt. Những phẩm chất như vậy được sở hữu bởi giống Lina trung bình sớm của chọn lọc trong nước.
Lịch sử chăn nuôi
Khoai tây lina là một loại cây trồng ăn đêm có lịch sử lâu đời, được phát triển bởi các nhà khoa học từ Viện Nghiên cứu Sản xuất và Nhân giống cây trồng Siberia vào năm 1998. Quyền tác giả thuộc về một nhóm các nhà lai tạo - Polukhin N.I., Orlova E.A. và Shushakova G.P. Giống đã được chấp thuận sử dụng từ năm 1998. Là giống có năng suất cao nhất được trồng ở vùng Tây Siberi, tuy nhiên, trong những năm gần đây, địa lý phát triển của khoai tây đã được mở rộng, trở nên phổ biến ở Urals, Viễn Đông, cũng như ở các vùng Bắc Caucasian và Đông Siberi.
Mô tả về sự đa dạng
Lina là một loại cây bụi cao thuộc loại trung gian, trong môi trường thuận lợi cây có chiều cao lên đến 70-75 cm, đặc điểm của cây bụi là phân nhánh yếu, dày vừa phải với lá màu xanh nhạt mờ, thân mọc thẳng và bộ rễ khỏe.
Trong quá trình ra hoa, những chùm hoa với những bông hoa nhỏ màu trắng như tuyết được hình thành trên các bụi cây. Một đặc điểm của giống là thời gian ra hoa khá dài.
Đặc điểm về sự xuất hiện của cây thân bụi và cây lấy củ
Từ 7 đến 11 củ được hình thành trong tổ. Cần lưu ý rằng có rất ít mẫu vật nhỏ. Củ có hình bầu dục, đỉnh tròn, bề mặt nhẵn. Khoai tây là giống đậu quả lớn. Trung bình, củ phát triển nặng 105-150 g, nhưng khoai tây nặng 250 gram thường được tìm thấy. Vỏ rau có mật độ vừa phải, có độ bóng nhẹ và màu vàng đồng nhất. Trên bề mặt vỏ có một vài mắt nhỏ với độ sâu trung bình.
Cây thu hoạch dễ chịu vận chuyển và có thể bảo quản được lâu trong điều kiện thích hợp - nhiệt độ + 3 ... 4 độ và không có độ ẩm cao có thể làm cho củ nhanh nảy mầm.
Mục đích và mùi vị của củ
Các loại củ có hương vị tuyệt vời và khả năng bán trên thị trường. Cùi trắng như tuyết có độ đặc vừa phải, mềm, nhờn mà không bị chảy nước. Mùi vị dễ chịu của khoai tây là do hàm lượng tinh bột vừa phải (lên đến 18,5%), đường (fructose, sucrose và glucose) và chất xơ. Cũng cần lưu ý một lượng nhỏ protein, một số lượng đáng kể các axit amin và vitamin. Sự đa dạng là lý tưởng cho thực phẩm ăn kiêng. Do có chứa axit succinic và axit malic trong thành phần nên bột giấy không bị đổi màu trong quá trình làm sạch và xử lý nhiệt.
Mục đích của sự đa dạng này là phổ biến - khoai tây có thể được luộc cả vỏ và nguyên củ, thêm vào các món đầu tiên, salad, làm từ khoai tây chiên, khoai tây chiên.
Trưởng thành
Lina là một nền văn hóa giữa thời kỳ sơ khai. Từ lúc nảy mầm đến khi thu hoạch chỉ mất 75-90 ngày.Sự xuất hiện của mầm và sự trưởng thành của cây ăn củ xảy ra cùng nhau. Đợt đào đầu tiên có thể được thực hiện vào cuối tháng Bảy. Vụ thu hoạch hàng loạt diễn ra vào giữa tháng Tám.
Năng suất
Cung cấp cho nền văn hóa với sự chăm sóc thích hợp và các điều kiện phát triển thuận lợi, bạn có thể thu được năng suất cao. Trung bình có thể đào được tới 5,4 kg củ từ 1 m2 trồng khoai tây. Ở quy mô công nghiệp, các chỉ số về năng suất thậm chí còn hấp dẫn hơn - 213-496 phần trăm trên một ha rừng trồng.
Trồng và chăm sóc
Giữa tháng 5 có thể trồng khoai tây. Để thực hiện, chọn củ nặng 45-65 gam, hình dáng giống nhau, không bị hư, có chồi tốt dài 1,5-2 cm, trồng thành hàng hoặc khoét lỗ theo hình ô vuông. Các rặng nằm từ bắc xuống nam sẽ giúp cho các bụi cây được chiếu sáng đồng đều cả vào buổi sáng và buổi chiều. Tốt nhất là trồng cây ở khu vực đã từng trồng lanh, lúa mì hoặc các loại đậu.
Kỹ thuật nông nghiệp văn hóa bao gồm: tưới tiêu khi cần thiết, bón phân ba lần mỗi mùa, làm cỏ và xới xáo khoảng cách hàng, phòng bệnh và vun gốc (hai lần mỗi mùa).
Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân của những người làm vườn Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong những điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.
Yêu cầu về đất
Giống cây này hoàn toàn không yêu cầu đất, điều chính là nó có lông tơ tốt, giàu dinh dưỡng, ẩm và thoáng khí. Đất than bùn, cát pha hoặc đất thịt, bón phân hợp lý là thích hợp để trồng. Đường đi của mạch nước ngầm phải sâu để không hình thành tình trạng đọng ẩm ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của cây trồng. Ngoài ra, khoai tây không ưa đất chua.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Khoai tây lina là một giống ưa nhiệt, chịu hạn và không thất thường. Khu vực trồng khoai tây phải sạch cỏ dại, có nhiều ánh sáng mặt trời và tránh gió lạnh.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Do khả năng miễn dịch mạnh, khoai tây có khả năng chống lại một số loại nấm và các bệnh nhiễm trùng khác - ung thư khoai tây, bệnh mốc sương trên củ và lá. Thông thường, cây bị tuyến trùng vàng.
Khoai tây là một loại rau phổ biến mà nhiều người làm vườn đã trồng trên trang web của họ. Nhưng việc trồng một vụ thu hoạch nhiều củ ngon và lớn khó có thể thành công nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.