- Các tác giả: SPC NAS của Belarus để trồng khoai tây, RB
- Cuộc hẹn: bàn, thích hợp để làm khoai tây chiên, khoai tây chiên
- Trọng lượng củ, g: 180-200
- Màu vỏ: màu đỏ
- Màu của bột giấy: màu vàng
- Hàm lượng tinh bột,%: lên đến 18,3%
- Hình dạng củ: hình bầu dục tròn
- Cấu trúc vỏ: mịn màng
- Mắt: không ai
- Đất: nhẹ và trung bình về phân bố kích thước hạt
Trong số nhiều loại rau được người dân và nông dân trồng vào mùa hè, khoai tây là loại phổ biến nhất. Cái chính là chọn giống thích nghi nhanh với khí hậu của vùng, cho năng suất cao. Đây là những loại khoai tây Lel chọn lọc của Belarus.
Mô tả về sự đa dạng
Khoai tây Lel, được lai tạo tại Trung tâm Nghiên cứu Khoa học của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Belarus để trồng khoai tây và được đăng ký vào danh sách của Belarus vào năm 2017, là một loại cây bụi cỡ trung bình thuộc loại trung gian. Cây có đặc điểm: thân mọc thẳng mạnh mẽ, tán lá trung bình với màu xanh sáng, bề mặt hơi héo và bộ rễ phát triển, trong mỗi bụi có 12-14 củ lớn chín.
Thời kỳ ra hoa của văn hóa rơi vào cuối tháng sáu. Lúc này trên bụi cây xuất hiện những bông hoa nhỏ màu đỏ tím. Thời kỳ ra hoa không kéo dài.
Đặc điểm về sự xuất hiện của cây thân bụi và cây lấy củ
Giống cây này thuộc loại cây trồng đêm đậu quả lớn. Trung bình khối lượng củ đạt 180-200 gam. Hình dạng của củ khoai tây là hình bầu dục tròn, bề mặt nhẵn, trên đó có một lớp bóng nhẹ. Vỏ của loại rau này mỏng, nhưng chắc, với số lượng mắt tối thiểu nằm nông. Màu sắc của khoai tây đồng nhất - đỏ nhạt.
Khoai tây bỏ vỏ chịu được vận chuyển tốt, nếu được bảo quản đúng cách (ở nhiệt độ + 3 ... 4 độ và độ khô tuyệt đối) thì có thể bảo quản được 5-6 tháng. Khoai tây được bảo quản tốt nhất trong hộp gỗ.
Mục đích và mùi vị của củ
Giống khoai tây Belarus nổi tiếng với hương vị tuyệt vời và khả năng bán ra thị trường tốt. Thịt của rau có màu vàng nhạt. Cô ấy có một đặc, tinh tế, dầu và không có sự nhất quán nước rõ rệt. Sau khi gọt vỏ và xử lý nhiệt, khoai tây không bị thâm đen. Chỉ số tinh bột trong khoai tây là trung bình - dưới 18,3%, do đó, thực tế rau không bị sôi trong khi nấu. Ngoài ra, cùi khoai tây có chứa hàm lượng lớn các vitamin và khoáng chất có lợi.
Một lợi thế rất lớn của giống khoai tây này là mục đích phổ biến của nó - khoai tây được chiên, luộc, nướng, thêm vào súp, hầm, được sử dụng trong việc chuẩn bị các món salad và hỗn hợp rau. Ngoài ra, giống này còn được sử dụng rộng rãi để sản xuất chip công nghiệp.
Trưởng thành
Sự đa dạng là giữa vụ. Mùa sinh trưởng chỉ kéo dài 100-110 ngày. Sự nảy mầm của mầm và chín của củ là thân thiện. Lần đào đầu tiên có thể được thực hiện sau 75 ngày. Việc đào khoai tây ồ ạt xảy ra vào nửa cuối tháng Tám.
Năng suất
Khoai tây lel được coi là một trong những loại trái cây nhiều nhất. Với việc cung cấp công nghệ nông nghiệp thâm canh, có thể thu được năng suất cao. Trung bình, khoảng 65,9 tấn củ ngon và khỏe được đào từ 1 ha rừng trồng.
Trồng và chăm sóc
Khoai tây được trồng vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, khi những đợt sương giá mùa xuân trở lại để lại, do cây không chịu được tốt, và nhiệt độ không khí ấm lên đến + 10 ... 12 độ. Củ nặng 65-80 gam, có chồi tốt dài 1,5-2 cm được chọn làm chất trồng, không nên trồng lấy củ ở nơi trồng cà tím, ớt hoặc các loại cây trồng lấy củ.
Chăm sóc cây trồng bao gồm một chuỗi các hoạt động - tưới nước (ít nhất ba lần mỗi mùa), bón phân (ba lần trong mùa sinh trưởng), làm cỏ và xới xáo các khoảng cách hàng, vun gốc (sau khi trồng và khi kết thúc ra hoa), phòng trừ dịch bệnh. .
Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân của những người làm vườn Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong các điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.
Yêu cầu về đất
Giống như hầu hết các giống khoai tây khác, Lel sinh trưởng và phát triển tốt ở đất thịt nhẹ. Lựa chọn tốt nhất là đất thịt pha cát, đất mùn, than bùn hoặc hỗn hợp đất đen. Đất phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thấm ẩm, thoáng khí và nhất thiết phải có chỉ số kiềm trung tính, vì khoai tây không sinh trưởng được trong đất chua, cho năng suất kém.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Khoai tây là cây trồng ưa nhiệt, chịu hạn, sinh trưởng tốt ở miền Trung và miền Nam nên dễ chịu nhiệt độ dao động, chịu bóng và nắng nóng ngắn.
Cây trồng ở nơi có nhiều ánh sáng mặt trời, đủ ánh sáng chiếu vào ban ngày là cảm thấy thoải mái nhất và cây cũng được bảo vệ chắc chắn khỏi gió giật và gió lùa. Điều quan trọng là không có vùng đất trũng nào mà hơi ẩm bị đọng lại và lầy lội, trong đó thân rễ của các bụi cây bị thối rữa.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Khoai tây Belarus được ưu đãi với khả năng miễn dịch cao, nhờ đó việc nuôi cấy có khả năng chống lại bệnh ung thư và tuyến trùng vàng. Cây có khả năng chống chịu trung bình với bệnh mốc sương ở củ và lá, bệnh vảy thường, bệnh rhizoctonia và bệnh đen chân. Các biện pháp phòng ngừa và phun thuốc sẽ giúp chống lại sự tấn công của côn trùng gây hại (bọ khoai tây Colorado và gấu).
Khoai tây là một loại rau phổ biến mà nhiều người làm vườn đã trồng trên trang web của họ. Nhưng không chắc rằng sẽ có thể thu hoạch được nhiều củ ngon và lớn nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các loại bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.