- Các tác giả: Kartz Von Kameke, Đức
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Nữ hoàng Anne, Queenanne
- Năm phê duyệt: 2015
- Cuộc hẹn: bàn, thích hợp để làm khoai tây chiên, khoai tây chiên
- Kích thước củ: vừa và lớn
- Trọng lượng củ, g: 84-137
- Màu vỏ: màu vàng
- Màu của bột giấy: màu vàng
- Hàm lượng tinh bột,%: 13,1-14,4%
- Hình dạng củ: hình bầu dục kéo dài
Nữ hoàng Anne là một ngôi sao đang lên trong số những củ khoai tây chín sớm. Năng suất cao, không phô trương và hương vị tuyệt vời là những ưu điểm chính của giống này, đã được nhiều nhà vườn chuyên nghiệp và nghiệp dư chú ý. Bài viết cung cấp thông tin về Queen Anne là gì, cách trồng những củ khoai tây này và cách tìm chúng trong nấu ăn.
Lịch sử chăn nuôi
Queen Anne được lai tạo bởi các nhà khoa học Đức với sự hợp tác chung của Solana GmbH & CO KG và Saka Pflanzenzucht GmbH & CO KG (Hamburg, Đức). Năm 2015, giống này đã được đưa vào đăng ký nhà nước của Liên bang Nga, cũng như Belarus và Ukraine.
Mô tả về sự đa dạng
Queen Anna thuộc giống bàn sớm và giữa đầu. Khoai tây này được phân biệt bởi hương vị ngon, chăm sóc không cầu kỳ, khả năng miễn dịch cao chống lại các loại sâu bệnh, cũng như khả năng bảo quản củ chín trong thời gian dài (điều kiện tiên quyết là nhiệt độ và độ ẩm thấp khoảng 65%).
Đặc điểm về sự xuất hiện của cây thân bụi và cây lấy củ
Các bụi của loài cây này mọc lan rộng, có chiều cao khoảng nửa mét, mọc bán hoặc mọc thẳng và thuộc loại thân. Một tính năng đặc trưng là phát triển nhanh chóng ở giai đoạn đầu hình thành.
Các lá của khoai tây này khép kín, khá to và có màu xanh. Bản thân trên phiến lá có lông ngắn, gân nổi rõ.
Cụm hoa có thể có kích thước vừa phải và lớn, các chùm hoa lớn và có màu trắng. Ở bên trong tràng hoa, màu anthocyanin có thể nhìn thấy yếu hoặc hoàn toàn không có.
Bề mặt củ đều và nhẵn, vỏ chắc và có màu vàng như chính thịt củ. Hầu như không có mắt. Hình dạng rất của quả là hình bầu dục thuôn dài.
Mục đích và mùi vị của củ
Khoai tây Koroleva Anna có hương vị thơm ngon - hơi ngọt, đậm đà, không đắng. Và một điểm cộng nữa là bảo toàn được các đặc tính bên ngoài (độ đàn hồi và màu vàng ở cùi) trong quá trình xử lý nhiệt.
Việc sử dụng các loại trái cây này là phổ biến - khoai tây có thể được nướng trong lò, chiên giòn, nghiền và cũng được thêm vào món salad và các món đầu tiên.
Trưởng thành
Thời gian từ khi trồng đến khi củ Queen Anne trưởng thành hoàn toàn là 90-100 ngày (kể từ ngày nảy mầm - 75-90 ngày).
Năng suất
Giống khoai tây này được đặc trưng bởi năng suất cao - trung bình từ 113 đến 304 c / ha (giá trị cao nhất được ghi nhận ở Belarus - gần 495 c / ha). Khối lượng của một củ chín là 84-137 g, tổng cộng có thể có từ 6 đến 16 củ trên một bụi.
Vùng đang phát triển
Queen Anna có thể được trồng ở các vùng Middle Volga, Central, North-West, North-Caucasian, Volgo-Vyatka, East và West Siberian của Liên bang Nga, cũng như trên các lãnh thổ của Belarus và Ukraine.
Trồng và chăm sóc
Một đặc điểm của giống này là sự hiện diện của giai đoạn nghỉ ngơi rõ rệt, và do đó, nên ươm củ trước khi trồng. Đối với điều này, các cây trồng nhỏ, rễ đều được lựa chọn mà không có bất kỳ khuyết tật nào. Chúng được ủ ấm (trong nhà kính hoặc phòng ấm khác), và sau khi nảy mầm, chúng được làm xanh, để dưới ánh nắng trực tiếp. Các biện pháp này sẽ cải thiện tỷ lệ nảy mầm và rút ngắn thời vụ trồng trọt. Và cũng đừng quên rằng việc cắt củ là không thể chấp nhận được đối với giống cây này.
Vật liệu trồng được thực hiện ở nhiệt độ đất từ 10 đến 12 độ, khi loại trừ khả năng có sương giá lặp lại (tháng 4 đến tháng 5, tùy thuộc vào khu vực) theo mô hình khoảng 37 cm x 73 cm. Các luống khoai tây dọc theo hàng dọc từ bắc đến nam - như vậy ánh nắng và hơi ấm sẽ được phân bổ đều trong suốt quá trình trồng.
Thời kỳ cây ra hoa tích cực và hình thành quả trùng nhau, vì vậy ở giai đoạn này cây cần được tưới ít nhất một lần một tuần.
Rễ của khoai tây Queen Anna nằm sát mặt đất, vì vậy các bụi cây của giống khoai tây này cần có giàn che. Quy trình này sẽ bảo vệ rễ cây khỏi bị mất nước và tác động tiêu cực của ánh sáng mặt trời.
Nên bón phân cho bụi cây 3 lần trong một mùa:
ở giai đoạn phát triển tích cực của khối lượng xanh;
trong quá trình hình thành nụ hoa;
trong quá trình ra hoa xuất sắc.
Để cho ăn, tốt hơn là sử dụng phân khoáng, cũng như các chất hữu cơ - than bùn, cát sông "đất thô", vôi hoặc tro gỗ.
Ngoài ra, không nên quên các quy tắc đơn giản của công nghệ nông nghiệp như làm cỏ luống, xới đất và loại bỏ cỏ dại. Và bạn cũng nên thường xuyên thực hiện các biện pháp phòng ngừa để ngăn ngừa các bệnh khác nhau, sự xuất hiện của côn trùng có hại và ký sinh trùng khác.
Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân của những người làm vườn Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong những điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.
Yêu cầu về đất
Khoai tây Queen Anne có thể được trồng ở bất kỳ loại đất nào. Tuy nhiên, đất càng tốt thì thu hoạch cuối cùng sẽ càng lớn và tốt hơn. Vì vậy, nên ưu tiên đất tơi xốp, chứa nhiều chất dinh dưỡng và có độ thoáng khí tốt. Và mặt đất cũng không được quá ẩm ướt và lạnh - nếu không bụi cây sẽ không nảy mầm.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Nhờ công nghệ nông nghiệp và sự phong phú của nhiều loại phân bón, khoai tây của giống khoai tây này có thể được trồng ở những vùng có hầu hết mọi khí hậu. Tuy nhiên, yêu cầu chính của Nữ hoàng Anne là:
sự hiện diện của ánh sáng mặt trời dồi dào;
đất ấm lên;
thiếu gió giật mạnh;
thiếu nước đọng trên luống.
Theo một số nguồn tin, giống khoai tây này có thể chịu hạn trong thời gian ngắn.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Cây bụi và quả của Queen Anne có khả năng chống lại các bệnh và ký sinh trùng như:
vảy cá;
ung thư;
tuyến trùng nang vàng;
rhizoctonia;
khảm sọc;
khảm nhăn;
đốm đen;
đốm tuyến;
virus sâu cuốn lá;
đen đủi;
bệnh mốc sương ở củ, thân, lá (cần phòng trừ bổ sung).
Khoai tây là một loại rau phổ biến mà nhiều người làm vườn đã trồng trên trang web của họ. Nhưng việc trồng một vụ thu hoạch nhiều củ ngon và lớn khó có thể thành công nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.
Đánh giá tổng quan
Hầu hết tất cả các nhận xét về giống Koroleva Anna đều tích cực. Những người làm vườn ghi nhận năng suất cao, khả năng bảo quản lâu dài, khả năng miễn dịch với các bệnh khác nhau, cũng như hương vị tuyệt vời và vẻ ngoài tuyệt vời. Ngoài ra, người tiêu dùng còn chỉ ra sự khiêm tốn và chăm sóc không yêu cầu của nó, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí tài chính và thời gian khi trồng loại khoai tây này.