Kolobok khoai tây

Khoai tây Kolobok là một giống cao sản giữa mùa với hương vị tuyệt vời. Đặc tính này cho phép bạn sử dụng rau củ để nấu ăn không chỉ ở nhà mà còn ở quy mô công nghiệp, điều này khiến chúng không thể thiếu trong sản xuất khoai tây chiên và đồ ăn nhẹ khô. Do tính đơn giản của giống, nông dân ở các vùng có điều kiện khí hậu khác nhau, kể cả những vùng canh tác rủi ro sẽ thu được một loại cây trồng ổn định và chất lượng cao.

Khoai tây Kolobok là kết quả của quá trình lao động miệt mài của các nhà lai tạo người Nga. Một đóng góp đặc biệt cho giống của giống đã được thực hiện bởi các nhà lai tạo thực tế Yashin I.M., Simakov E.A., Grigoriev G.V., Loginov S.I., Shabanov N.E., Shabanov A.E., Voroshilin V.F. Năm 2005, sự đa dạng đã được đăng ký chính thức và bước vào thương mại bán lẻ. Cây lấy củ giữa vụ thu được bằng cách kết hợp KZ 1001 x 733-65 và được khuyến khích sử dụng cho cả canh tác tư nhân và công nghiệp. Giống thuộc loại cây trồng cho năng suất cao. Từ một khu đất rộng 1 ha, trung bình có thể thu hoạch từ 125 đến 227 cent của vụ mùa. Trong điều kiện khí hậu thuận lợi, khối lượng cây lấy củ có thể đạt 260 centner.

Thuận lợi:

• sự hình thành của một số lượng lớn các loại trái cây;

• chỉ số hương vị cao;

• phẩm chất thương mại cao;

• mục đích phổ quát;

• hàm lượng protein và caroten cao;

• mức độ cao của việc giữ chất lượng và khả năng vận chuyển;

• đáp ứng miễn dịch cao đối với các bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất;

• khiêm tốn với điều kiện khí hậu;

• khả năng sử dụng trong thực phẩm ăn kiêng;

• khả năng thu hoạch bằng phương pháp cơ học.

Nhược điểm:

• tính chính xác để tưới nước và cho ăn;

• sự phức tạp của việc làm sạch.

Chiều cao của bụi khoai tây Kolobok là trung bình với thân cây hơi nghiêng thuộc loại trung bình. Một khối rụng lá trung gian có màu xanh lục nhạt, kích thước trung bình với mép hơi cong. Cụm hoa màu trắng kích thước trung bình được thu thập trong một tràng hoa lớn.

Bề mặt của các loại củ hình cầu bằng phẳng, không có vết lồi lõm. Vỏ ngoài bằng da nhám được sơn màu hơi vàng. Một cây trưởng thành khỏe mạnh có khả năng hình thành từ 15 đến 18 củ với khối lượng từ 93 đến 118 gam. Một số lượng nhỏ ocelli nằm ở lớp giữa và lớp sâu của da. Phần thịt củ có màu vàng nhạt. Phần trăm khối lượng của các chất có tinh bột không quá 13%.

Một loại cây trồng cao sản giữa vụ có đặc tính thẩm mỹ và hương vị cao nên không chỉ dùng để chế biến các món ăn gia đình mà còn được dùng để sản xuất quy mô công nghiệp các loại snack, khoai tây chiên, ngũ cốc và các bán thành phẩm khác. Đặc điểm nổi bật của giống là không có vết đen trên vết cắt, giữ được hình dạng và màu sắc trong quá trình nấu, có mùi thơm dễ chịu và tinh tế. Khả năng tiêu hóa của các loại rau củ trong quá trình luộc, hầm và chiên là trung bình, chúng rất lý tưởng để làm súp, món hầm rau củ, salad và khoai tây nghiền. Sự hiện diện của một lượng lớn protein và caroten trong sản phẩm cho phép nó được sử dụng cho chế độ ăn kiêng.

Khoai tây Kolobok thuộc loại cây trồng trung vụ, trong đó thời gian chín của củ từ khi trồng là 90 ngày.Trong suốt mùa hè, có thể đào củ, nhưng phải thu hoạch vào đầu tháng Chín. Dấu hiệu chính của sự chín của cây ăn củ là phần ngọn bị khô.

Một cây trồng có năng suất cao có khả năng tạo ra tới 25 tấn cây ăn củ trên diện tích 1 ha. Đặc điểm nổi bật của giống này là năng suất ổn định, không phụ thuộc vào điều kiện khí hậu và vùng sinh trưởng, cũng như trong trường hợp không tuân thủ luân canh cây trồng và canh tác trên một địa điểm trong vài năm.

Mặc dù khoai tây Kolobok khiêm tốn, nhưng khi trồng nó, các nhà lai tạo thực tế khuyên bạn nên tuân theo danh sách các quy tắc cho phép bạn có được cây khỏe mạnh và thu hoạch chất lượng cao. Việc gieo hạt nên được thực hiện không sớm hơn giữa tháng 5, trong thời kỳ đất nung ấm lên đến +10 độ. Trước khi gieo 2 tuần, hạt giống phải được đặt ở nơi ấm áp và đủ ánh sáng để có chồi khỏe. Kỹ thuật trồng củ chỉ phụ thuộc vào sở thích cá nhân của người nông dân, nhưng không nên quên rằng với sự xuất hiện gần của mạch nước ngầm, luống phải cao. Mô hình trồng tiêu chuẩn là 60 cm x 35 cm. Bạn có thể cải thiện sự phát triển của cây bằng cách thêm một lượng nhỏ tro củi, phân chuồng và phân trộn vào mỗi hố, hoặc 20 gam hỗn hợp phân khoáng đặc biệt.

Việc vun gốc đầu tiên cho cây non phải được thực hiện khi chiều cao cây đạt 25 cm, việc tạo lại một tảng đất được thực hiện sau 14-20 ngày. Trong thời kỳ hình thành bầu nhụy, khu vực này phải được tưới nhiều nước, nhưng sau khi chùm hoa rụng đi, độ ẩm của cây rễ có thể gây hại và kích thích sự phát triển của bệnh mốc sương. Phủ lớp phủ toàn bộ vùng rễ sẽ giúp đất không bị khô.

Chúng ta không nên quên việc làm giàu đất bằng phân khoáng và phân hữu cơ, sẽ có tác dụng tích cực đến sự phát triển của cây bụi. Mặc dù cây trồng có khả năng chống chịu cao đối với nhiều loại bệnh và sâu bệnh khác nhau, các nhà chăn nuôi khuyến cáo nên thực hiện các biện pháp phòng trừ không gian xanh bằng các chế phẩm hóa học và sinh học.

Đầu tháng 9 thì thu hoạch. Trước khi đào vài ngày, cần xới xáo toàn bộ phần mặt đất của cây, điều này sẽ cải thiện đáng kể chất lượng giữ củ. Trước khi bảo quản khoai tây, bắt buộc phải phân loại và loại bỏ tất cả những củ hư, thối, hỏng. Trước khi bảo quản cây trồng, nó phải được làm khô kỹ lưỡng ở nơi thông gió tốt.

Trước khi quyết định trồng khoai tây Kolobok, các chuyên gia khuyên bạn nên nghiên cứu kỹ mức độ chống chịu của giống đối với các bệnh phổ biến nhất sau đây:

• vi rút - thiệt hại vừa phải;

• virus Y - sức đề kháng cao;

• virus X - sức đề kháng cao;

• L virus - tính nhạy cảm trung bình;

• ung thư - sức đề kháng cao;

• tuyến trùng vàng - tính mẫn cảm cao;

• bệnh mốc sương - mẫn cảm trung bình;

• bệnh mốc sương trên củ - tính mẫn cảm cao;

• vảy thông thường - tổn thương vừa phải;

• vảy đen - độ nhạy cảm trung bình;

• Alternaria - kháng trung bình.

Cây cũng dễ bị sâu bệnh như rệp, bọ khoai tây Colorado và sâu mọt.

Bất chấp sự hiện diện của phản ứng miễn dịch cao đối với hầu hết các bệnh, không nên bỏ qua các phương pháp điều trị phòng ngừa cho không gian xanh. Bỏ qua khuyến cáo này có thể dẫn đến giảm chất lượng thương phẩm của trái cây hoặc chết cả vụ.