Khoai tây Kamensky

Khoai tây Kamensky
Các đặc điểm chính của giống:
  • Các tác giả: Koksharov V.P., Klyukina E.M., Shanina E.P. (FGBNU "Viện nghiên cứu nông nghiệp Ural")
  • Năm phê duyệt: 2009
  • Cuộc hẹn: phòng ăn
  • Kích thước củ: lớn
  • Trọng lượng củ, g: 96-108
  • Màu vỏ: màu đỏ
  • Màu của bột giấy: màu vàng nhạt
  • Hàm lượng tinh bột,%: 12,2-16,8%
  • Hình dạng củ: hình bầu dục kéo dài
  • Cấu trúc vỏ: mịn màng
Xem tất cả các thông số kỹ thuật

Khoai tây là một trong những loại rau được nhiều người ưa chuộng và có nhu cầu sử dụng nên hàng năm họ tạo ra ngày càng nhiều giống mới thích ứng nhanh với điều kiện khí hậu của vùng trồng. Chúng bao gồm giống Kamensky trưởng thành sớm của chọn lọc trong nước.

Lịch sử chăn nuôi

Khoai tây để bàn Kamensky là kết quả nghiên cứu thành công của các nhà lai tạo người Nga thuộc Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Ural. Cây trồng đêm đã được xếp hạng trong Sổ đăng ký thành tựu chăn nuôi của Nhà nước vào năm 2009. Nên trồng loại này ở ba vùng - Volgo-Vyatka, Tây Siberi và Ural.

Mô tả về sự đa dạng

Kamenskiy là một loại cây bụi cao, mọc thẳng hoặc bán thẳng thuộc loại trung gian, thân cây có sắc tố mạnh, tán lá vừa phải với lá màu xanh đậm dai và bộ rễ phát triển. Những bụi cây nở hoa vào nửa cuối tháng Sáu. Trong thời kỳ ra hoa, những bông hoa lớn màu tím đỏ được hình thành trên bụi khoai tây, tập hợp thành chùm hoa.

Đặc điểm về sự xuất hiện của cây thân bụi và cây lấy củ

14-25 củ được hình thành trong một bụi. Các loại cây lấy củ được đặc trưng bởi hình bầu dục thuôn dài và bề mặt nhẵn với độ bóng rõ rệt. Giống đậu quả lớn nên củ chín lớn - trung bình 96-108, và đôi khi lên đến 130-150 gam. Vỏ khoai khá dày, có lưới che và nhiều mắt nhỏ, đặt nông. Màu sắc của vỏ rất đẹp - đỏ hoặc hồng đậm.

Cây thu hoạch có thể được vận chuyển trên một quãng đường dài mà không làm mất chất lượng thương phẩm của củ. Ngoài ra, khoai tây đào có thể bảo quản được lâu, cái chính là hầm phải mát (không cao hơn 3-4 độ C), không có độ ẩm cao.

Mục đích và mùi vị của củ

Kamensky nổi tiếng với hương vị tuyệt vời. Rau có mùi vị dễ chịu. Thịt quả màu vàng nhạt có kết cấu đặc, nhiều dầu và mịn mà không có nước. Khi làm sạch và xử lý nhiệt, thịt của rau không bị đổi màu, vẫn có màu vàng kem. Phần cùi chứa ít hơn 17% tinh bột và một lượng lớn kali và magiê. Sự đa dạng vừa phải.

Ưu điểm của sự đa dạng là mục đích phổ biến của nó - khoai tây được thêm vào các món đầu tiên, luộc, hầm, chiên và nướng. Ngoài ra, các loại củ rất tốt để làm món salad, luộc trong vỏ, đông lạnh như các loại trống.

Trưởng thành

Giống chín sớm. Từ thời điểm nảy mầm hàng loạt đến khi thu hoạch chỉ có 60 ngày trôi qua. Lần đào đầu tiên có thể được thực hiện sau 45 ngày. Thời kỳ khoai đào rộ rơi vào nửa đầu tháng bảy. Đôi khi ngày chín có thể bị thay đổi do điều kiện thời tiết không thuận lợi.

Năng suất

Giống có năng suất cao. Bằng cách cung cấp cho cây trồng các kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn, bạn có thể có được một vụ thu hoạch tuyệt vời. Trung bình, 185 phần trăm củ được đào trên một ha rừng trồng. Trong điều kiện thuận lợi, các chỉ số có thể phát triển lên đến 252 phần trăm mỗi ha. Với việc đào sớm (sau 45 ngày), bạn có thể tin tưởng vào 90-95% mỗi ha.

Trồng và chăm sóc

Nên trồng khoai tây vào nửa đầu tháng 5, khi đất ấm lên và chế độ nhiệt độ ổn định (+12 độ). Để trồng, chọn khoai tây cỡ trung bình, không bị hư hỏng, nặng 50-80 gam, có chồi rõ dài 1,5-2 cm, tối ưu để trồng là sơ đồ 30 x 60-70 cm, không nên trồng khoai tây thay cho cà chua. , cà tím và ớt ngọt, nếu không, nó có thể tiếp xúc với các loại nấm ảnh hưởng đến các nền văn hóa trên.

Chăm sóc cây trồng đêm là tiêu chuẩn - tưới nước không thường xuyên (sau khi chồi hàng loạt, khi chồi xuất hiện và khi kết thúc ra hoa), bón thúc (ba lần mỗi mùa), vun gốc (hai lần trong thời kỳ sinh trưởng), xới đất và làm cỏ khoảng cách hàng , phòng chống dịch bệnh và vi rút.

Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân đối với những người làm vườn ở Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong các điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.

Khoai tây cũng giống như các loại cây rau khác, cần độ ẩm cho đất. Điều quan trọng là phải tưới nước kịp thời và đúng liều lượng cho khoai tây thì mới đảm bảo được mùa màng bội thu. Tần suất tưới và tỷ lệ tưới phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và đặc điểm khí hậu của vùng.
Xới đất là một trong những quy trình có thể làm tăng đáng kể năng suất khoai tây và bảo vệ chúng khỏi cỏ dại. Khi làm đất, kích thích sự phát triển của cả phần trên mặt đất và phần dưới đất của cây trồng. Điều này sẽ kích thích sự hình thành rễ mới và hình thành củ.

Yêu cầu về đất

Giống không kén đất trồng, nhưng đất không được chua và úng, ẩm ướt quá mức. Khoai tây phát triển thoải mái nhất ở đất thịt pha cát giàu dinh dưỡng, thoáng khí và có nhiều lông tơ tốt.

Không phải lúc nào bạn cũng có thể trồng khoai tây trên những loại đất màu mỡ hoàn toàn, vì vậy bón phân thường xuyên sẽ giúp cải thiện tình hình. Khi trồng khoai tây, bạn có thể sử dụng các loại phân hữu cơ, khoáng và phân hữu cơ.

Điều kiện khí hậu cần thiết

Kamensky là giống văn hóa ưa ấm, ánh sáng, độ ẩm vừa phải và cũng có khả năng chống chịu với hạn hán kéo dài. Gió lùa, nhiệt độ dao động mạnh, ẩm ướt, gió lạnh ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây. Nơi tốt nhất để phát triển sẽ là một khu vực được dọn sạch cỏ dại, nơi có nhiều ánh sáng mặt trời.

Kháng bệnh và sâu bệnh

Nhờ hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, bụi khoai tây có khả năng chống lại một số bệnh - xoăn lá, ung thư, khảm nhăn và dải, bệnh vảy thông thường và bệnh rhizoctonia. Khoai tây kém kháng bệnh mốc sương của củ và lá. Bệnh nguy hiểm nhất đối với giống này là tuyến trùng vàng. Để bảo vệ khỏi bệnh, cần quan sát luân canh cây trồng.

Khoai tây là một loại rau phổ biến mà nhiều người làm vườn đã trồng trên trang web của họ. Nhưng trồng một vụ thu hoạch nhiều củ ngon và lớn khó có thể thành công nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.

Thu hoạch khoai tây cũng quan trọng như trồng chúng. Nếu đào quá sớm, củ sẽ không kịp phát triển và chín, bảo quản kém. Nếu siết chặt khâu thu hoạch, khoai tây có thể bị dịch bệnh hoặc gặp thời tiết xấu.
Điều quan trọng không chỉ là trồng một vụ khoai tây tốt mà còn phải bảo quản đúng cách.Khi tạo điều kiện bảo quản tối ưu, củ có thể nằm mà không hư từ 9-10 tháng. Vì vậy, sau khi thu hoạch, bạn cần sơ chế khoai tây để bảo quản và đặt ở nơi thích hợp.
Các đặc điểm chính
Các tác giả
Koksharov V.P., Klyukina E.M., Shanina E.P. (Viện nghiên cứu nông nghiệp Ural)
Năm phê duyệt
2009
Cuộc hẹn
phòng ăn
Năng suất (bộ lọc)
năng suất cao
Sản lượng trung bình
185 c / ha
Năng suất tối đa
252 c / ha
Khả năng tiếp thị
cao
Khả năng tiếp thị,%
85-94%
Cây bụi
Mô tả của bụi cây
loại trung gian, bán thẳng đứng
kích thước trung bình, loại trung bình, màu xanh lá cây đậm, có vân mạnh ở mép
Những bông hoa
cường độ lớn, trung bình đến cao của màu anthocyanin của mặt trong, tỷ lệ màu xanh lam không có hoặc rất nhỏ
Củ
Số củ trên mỗi bụi
14-25
Kích thước củ
lớn
Trọng lượng củ, g
96-108
Hình dạng củ
hình bầu dục dài
Màu vỏ
màu đỏ
Cấu trúc vỏ
mịn màng
Màu của bột giấy
vàng nhạt
Độ sâu của mắt
Nông cạn
Mùi vị
tốt
Loại hình ẩm thực
NS
Tiêu hóa được
đun sôi kém
Sậm màu của bột giấy
không có mặt
Hàm lượng tinh bột,%
12,2-16,8%
Giữ chất lượng
tốt
Giữ chất lượng,%
97%
Phát triển
Đất
thích nghi với mọi loại đất
Bón lót
khuyến khích
Liên quan đến độ ẩm
tưới nhẹ khuyến nghị
Vùng đang phát triển
Volgo-Vyatka, Ural, Tây Siberi
Khả năng kháng bọ khoai tây Colorado
không phản hồi
Kháng vi rút
đề kháng vừa phải với vi rút M, nhạy cảm vừa phải với vi rút S
Kháng vi rút (PVY) Y
nhạy cảm vừa phải
Kháng vi rút (PVX) X
nhạy cảm vừa phải
Kháng vi rút (PLRV) L
vừa phải ổn định
Chống xoăn lá
vững chắc
Khoai tây kháng ung thư
vững chắc
Kháng tuyến trùng vàng
dễ tiếp thu
Chống khảm nhăn
vững chắc
Có khả năng chống tranh ghép sọc
vững chắc
Kháng bệnh mốc sương trên lá
kháng trung bình
Kháng bệnh mốc sương của củ
kháng trung bình
Khả năng chống lại bệnh ghẻ thông thường
vừa phải ổn định
Kháng Rhizoctonia (vảy đen)
vừa phải ổn định
Trưởng thành
Thời kỳ chín muồi
sớm
Nhận xét
Không có đánh giá.
Các giống khoai tây phổ biến
Khoai tây Aurora rạng Đông Khoai tây adretta Adretta Bellarosa khoai tây Bellarosa Khoai tây Breeze Khoe Khoai tây vega Sao Chức Nữ Khoai tây nho Vineta Gala khoai tây Dạ tiệc Khoai tây Zhukovsky sớm Zhukovsky sớm Khoai tây Zecura Zekura Khoai tây Impala Impala Khoai tây kiwi Quả kiwi Kolobok khoai tây Gingerbread Man Khoai tây Colomba Colomba Khoai tây nữ hoàng Anna Queen anne Khoai tây sói Lorch Tuyên ngôn khoai tây Tuyên ngôn Sao băng khoai tây Sao băng Khoai tây Nevsky Nevsky Khoai tây Picasso Picasso Khoai tây đỏ tươi Red Scarlet Khoai tây riviera Riviera Khoai tây Rodriga Rodriga Khoai tây của Rosar Rosara Khoai tây Sante Sante Khoai tây Sineglazka Sineglazka Khoai tây đỏ Scarb Khoai tây Sonny Con trai Potato Tornado Lốc xoáy Khoai tây Tuleevsky Tuleyevsky Khoai tây may mắn May mắn
Tất cả các loại khoai tây - 126 chiếc.
Những nền văn hoá khác
Các giống mai Các giống mai Giống mận anh đào Giống mận anh đào Giống cà tím Giống cà tím Giống nho Giống nho Giống anh đào Giống anh đào Các giống việt quất Các giống việt quất Giống đậu Giống đậu Giống lê Giống lê Các giống dâu đen Các giống dâu đen Các giống kim ngân Các giống kim ngân Các giống dâu tây (dâu tây) Các giống dâu tây (dâu tây) Zucchini giống Zucchini giống Các giống bắp cải Các giống bắp cải Giống khoai tây Giống khoai tây Giống dâu tây Giống dâu tây Giống hành tây Giống hành tây Các giống mâm xôi Các giống mâm xôi Giống cà rốt Giống cà rốt Giống dưa chuột Giống dưa chuột Giống đào Giống đào Các giống tiêu Các giống tiêu Giống mùi tây Giống mùi tây Giống củ cải Giống củ cải Giống hoa hồng Giống hoa hồng Các giống củ cải đường Các giống củ cải đường Giống mận Giống mận Giống nho Giống nho Giống cà chua Giống cà chua Giống bí ngô Giống bí ngô Các giống thì là Các giống thì là Giống súp lơ Giống súp lơ Giống anh đào Giống anh đào Giống tỏi Giống tỏi Các giống táo Các giống táo

Phòng bếp

Phòng ngủ

Đồ nội thất