- Các tác giả: Sklyarova Nadezhda Petrovna, Pisarev Boris Anatolyevich, Rudnev Alexander Nikolaevich, Sariev Georgy Mikhailovich, Kukushkin Nikolai Ivanovich, Fomina Nadezhda Mikhailovna, Trofimets Lineon Nikiforovich, Rumyantseva Lidbov Nikinaaevuna
- Năm phê duyệt: 1993
- Cuộc hẹn: bàn, thích hợp để sản xuất tinh bột, thích hợp cho sản xuất khoai tây chiên, khoai tây chiên, để sản xuất khoai tây nghiền
- Trọng lượng củ, g: 90-110
- Màu vỏ: màu be nhạt
- Màu của bột giấy: kem
- Hàm lượng tinh bột,%: 17-19%
- Hình dạng củ: hình bầu dục tròn
- Cấu trúc vỏ: lưới thép
- Những bông hoa: trung bình, xanh tím
Khoai tây thực tế là loại rau phổ biến nhất, vì vậy chúng được trồng đại trà trong các vườn rau, khu nhà mùa hè và đất nông nghiệp. Đó là lý do tại sao các nhà lai tạo ngày càng nhiều giống khoai tây, cải tạo giống khoai tây cũ, thích ứng nhanh với khí hậu và thổ nhưỡng, cho năng suất cao. Một trong những loại phổ biến nhất là khoai tây xanh giữa vụ được tuyển chọn trong nước.
Lịch sử chăn nuôi
Blueness là một trong những giống tốt nhất của Nga, được tạo ra bởi một nhóm các nhà khoa học từ Viện Nghiên cứu Toàn Nga về Nuôi trồng Khoai tây được đặt theo tên của V.I. A.G. Lorkha vào năm 1988. Văn hóa được lai tạo bằng cách lai giống Gatchinsky và lai 128-6. Văn hóa này đã được thêm vào Sổ đăng ký Nhà nước được phê duyệt để sử dụng vào năm 1993. Giống khoai tây được phân vùng ở miền Trung và miền Bắc, nhưng ở miền Nam, giống khoai tây này cũng có năng suất cao.
Mô tả về sự đa dạng
Blueness là một loại cây bụi cỡ trung bình với thân phân nhánh bán thẳng đứng và có độ dày vừa phải của lá màu xanh đậm bóng. Bụi cây khá tươi tốt và gọn gàng. Chồi khỏe được coi là một tính năng đặc trưng của cây. Nhờ thân rễ phát triển, trên mỗi bụi có 10-11 củ lớn.
Trong thời kỳ ra hoa, những bông hoa đẹp có kích thước trung bình và màu sắc khác thường xuất hiện trên bụi cây - xanh lam hoặc xanh lam hoa ngô, làm cho bụi khoai tây trở nên trang trí hấp dẫn.
Đặc điểm về sự xuất hiện của cây thân bụi và cây lấy củ
Potatoes Blueness có cách trình bày hấp dẫn. Củ mài có hình bầu dục tròn đều, bề mặt sần sùi. Màu của rau là màu be nhạt. Vỏ của khoai tây mỏng với một lớp lưới che phủ và thưa thớt các mắt nhỏ. Trọng lượng trung bình của rau là 90-110 gam.
Cây thu hoạch chịu được vận chuyển tốt, và cũng có thể được bảo quản cho đến tháng 3 đến tháng 4 trong điều kiện thích hợp - mát và không có độ ẩm cao.
Mục đích và mùi vị của củ
Khoai tây Blueness có hương vị ngon và có thể bán được trên thị trường. Phần cùi màu trắng kem, chứa 17-19% tinh bột, được đặc trưng bởi một kết cấu kem và bột vừa phải. Củ luộc chín ngon nhưng không bị nát, không bị thâm sau khi xử lý nhiệt. Khoai tây luộc có hương vị dễ chịu và tinh tế - khoai tây thực tế tan chảy trong miệng bạn. Ưu điểm của rau ngót là hàm lượng axit amin trong cùi khá cao.
Khoai tây để bàn thích hợp để làm khoai tây nghiền, khoai tây chiên, luộc trong vỏ và gọt vỏ, để đông lạnh "khoai tây chiên".
Trưởng thành
Blueness thuộc loại giống trung mùa. Thời gian chín của rau là 90-100 ngày. Khả năng nảy mầm của giống là không hợp tác, do đó, khoai tây được đào theo nhiều giai đoạn.Bạn có thể bắt đầu thu hoạch vào đầu tháng 8. Để xác định độ chín của một loại rau, chỉ cần chú ý đến phần ngọn - nếu nó bị héo hoặc đổi màu, khoai tây đã sẵn sàng để được đào lên.
Năng suất
Giống này cho năng suất cao. Có thể đào tới 500 tạ khoai tây trên một ha rừng trồng. Trung bình thu được 2,5-3 kg khoai tây ngon từ một bụi.
Vùng đang phát triển
Giống được trồng đại trà ở bốn khu vực của Nga - Bắc Caucasian, Trung tâm Đất Đen, Volgo-Vyatka và miền Trung.
Trồng và chăm sóc
Khoai tây được trồng vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, khi nhiệt độ không khí ổn định ở mức + 7 ... 8 độ. Trồng muộn có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng của củ. Để trồng, những củ có kích thước trung bình khỏe mạnh nhất được chọn, có đủ số chồi mới mọc dài 1-2 cm. Thông thường, chất trồng thích hợp nhất có màu xanh lục sau khi mầm xuất hiện. Sơ đồ chính xác để trồng là 40x60 hoặc 30x70 cm, không nên trồng loại khoai tây này ở khu vực mà trước đây đã trồng khoai tây.
Công nghệ nông nghiệp của cây rau bao gồm các biện pháp tiêu chuẩn: tưới (hệ thống nhỏ giọt), vun đất định kỳ (không khuyến khích khi hạn hán kéo dài), xới đất và phủ lớp cách hàng bằng phân trộn và cỏ xanh, bón phân (phức hợp khoáng và hữu cơ), phòng trừ nấm. và các cuộc tấn công của sâu bệnh.
Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân của những người làm vườn Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong những điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.
Yêu cầu về đất
Sự đa dạng không phụ thuộc vào chất lượng của đất, điều quan trọng chính là đất đai màu mỡ, thoáng khí, tơi xốp, không bị sình lầy và ẩm ướt. Đất nhiều mùn và đất cát pha dinh dưỡng được coi là lý tưởng cho sự phát triển năng suất.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Màu xanh lam thích ánh nắng mặt trời, sự ấm áp, không gian, và cũng chịu được sự dao động nhiệt độ nhỏ và hạn hán ngắn.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Khoai tây có khả năng miễn dịch cao. Nó được ưu đãi với khả năng chống chịu cao và trung bình đối với một số bệnh và vi rút - bệnh hắc lào, ung thư khoai tây, bệnh rhizoctonia, bệnh mốc sương trên củ và lá, bệnh vảy thông thường. Thông thường, các bụi khoai tây tiếp xúc với tuyến trùng vàng. Đặc điểm là khoai tây Blueness hoàn toàn không hấp dẫn đối với bọ khoai tây Colorado.
Khoai tây là một loại rau phổ biến được nhiều người làm vườn trồng trên trang web của họ.Nhưng trồng một vụ thu hoạch nhiều củ ngon và lớn khó có thể thành công nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.
