- Các tác giả: WOLFGANG WALTER (NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT- UND VERMEHRUNGS-GMBH GROSS LUSEWITZ) Đức
- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Dạ tiệc
- Năm phê duyệt: 2008
- Cuộc hẹn: phòng ăn
- Kích thước củ: Trung bình
- Trọng lượng củ, g: 71-122
- Màu vỏ: màu vàng
- Màu của bột giấy: vàng đậm
- Hàm lượng tinh bột,%: 10,2-13,2%
- Hình dạng củ: hình bầu dục tròn
Mỗi người làm vườn nhiệt tình đều tìm cách trồng những loại cây có năng suất cao, không khiêm tốn trên trang web của mình. Khoai tây Gala đáp ứng tất cả các yêu cầu này. Ngoài ra, nó có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh ảnh hưởng đến cây trồng trong vườn.
Gala cho kết quả xuất sắc ngay cả trên đất nghèo và được trồng thành công ngoài trời trong điều kiện khí hậu của các vùng khác nhau của Nga, Ukraine và Cộng hòa Belarus.
Lịch sử chăn nuôi
Giống này được lai tạo ở Đức và được biết đến với cái tên Gala. Kể từ năm 2008, nó đã được chấp thuận sử dụng ở quê hương và nước ngoài.
Mô tả về sự đa dạng
Thân bụi bán mọc thẳng đạt chiều cao trung bình khi sinh trưởng. Các lá trên cành khá to, màu xanh lục, hơi gợn sóng dọc theo mép. Khi nở, nó được bao phủ bởi những bông hoa màu trắng. Số lượng củ từ 20-40 chiếc. trên bụi rậm.
Đặc điểm của sự xuất hiện của cây bụi và cây lấy củ
Củ tròn, hình bầu dục, kích thước giống nhau, nặng từ 71-122 g, vỏ màu vàng, nhẵn. Cùi có màu vàng sẫm. Đôi mắt nhỏ là hiện tại.
Mục đích và mùi vị của củ
Khoai tây để bàn có một hương vị tốt. Nó luộc kém, cùi không thâm đen, chỉ chứa 10,2-13,2% tinh bột. Một con số thấp như vậy làm cho nó có thể sử dụng đa dạng này trong chế độ ăn kiêng. Người tiêu dùng đánh giá hương vị của khoai tây Gala với đánh giá độ ngon cao.
Trưởng thành
Thời kỳ chín sớm trung bình. Từ lúc nảy mầm đến khi thu hoạch củ kéo dài 90-100 ngày.
Năng suất
Giống năng suất cao Gala cho trung bình 216-263 nhân viên khoai tây trên một ha. Có thể thu thập càng nhiều càng tốt khoảng 390 xu / ha.
Trồng và chăm sóc
Để thu hoạch có chất lượng cao, cần phải mua nguyên liệu giống được chọn lọc. Củ để trồng được chọn lọc đồng đều, không có dấu hiệu bệnh, còn nguyên vẹn. Nếu bạn định sử dụng củ từ vườn của mình, bạn sẽ cần chuẩn bị trước:
vào những ngày đẹp trời, các củ được trải trên vải bố và để ngoài nắng cho ấm;
sau đó vật liệu được phân loại, thu hoạch tất cả các củ bị hư hỏng, vì chúng không thích hợp để trồng;
để tăng tốc độ tăng trưởng và tăng cường khả năng miễn dịch, khoai tây nên được xử lý bằng các chất kích thích tăng trưởng;
Sau khi đợi những chồi đầu tiên xuất hiện, bạn có thể trồng.
Chiều dài tối ưu của chồi là 1 cm. Trong một củ khoai tây được chế biến đúng cách, vỏ phải hơi dày và có màu xanh.
Củ giống được chôn xuống hố 10-15 cm, giữ khoảng cách nhất định giữa các hố, từ 80 cm trở lên. Nếu không, các ngọn đã mọc sẽ đóng lại và gây khó khăn khi di chuyển dọc theo hàng.
Với thực tế là khoai tây Gala không đòi hỏi phải có công nghệ nông nghiệp, các nhà vườn không căng thẳng để tạo ra các điều kiện đặc biệt. Nhưng để có một vụ thu hoạch tốt với thời hạn sử dụng được đảm bảo và khả năng bán ra thị trường cao, cần phải có một số điều kiện sau:
chọn khu vực đủ ánh sáng để trồng, không bị gió thổi;
chú ý tưới nước ba lần và nhiều khi trồng khoai tây, trong thời kỳ ra hoa và chín;
bón các loại phân cần thiết trước khi trồng;
xử lý vật liệu trồng bằng các biện pháp phòng trừ dịch bệnh;
hạ cánh vào đúng thời điểm.
Nếu vật liệu trồng trọt được mua có chất lượng kém, các quy tắc của công nghệ nông nghiệp sẽ không hiệu quả.
Địa điểm hạ cánh phải đáp ứng các yêu cầu sau:
vùng bằng phẳng, không có mương, đồi;
thiếu các hồ chứa gần đó và nước ngầm;
đất có tỷ lệ chua thấp.
Khả năng chống chịu trung bình của cây trồng đối với các bệnh có thể xảy ra, cũng như năng suất của nó, có thể được tăng lên bằng cách bón thúc cho từng hố trong quá trình trồng. Các biện pháp dân gian thích hợp để bón chất trồng: vỏ hành, vỏ trứng đập dập, tro củi.
Cho ăn theo mùa có thể được thực hiện với các loại phân bón với các thành phần khác nhau:
vào mùa thu, rất hữu ích để mang lại kali và phốt pho;
cho ăn với diêm dân vào mùa xuân.
Nuôi cấy hấp thụ tốt các chất hữu cơ ở dạng phân pha loãng, phân gà (chỉ vào mùa thu), phân trộn và mùn ngũ cốc.
Thời gian trồng tùy thuộc vào vùng trồng khoai tây. Công việc bắt đầu ngay khi đất ấm lên đến +10 độ, và nguy cơ băng giá sẽ ở mức tối thiểu. Thông thường, thời tiết này được thiết lập vào giữa tháng 3 - đầu tháng 5, tùy thuộc vào khu vực.
Làm cỏ là một thủ tục bắt buộc khác khi trồng khoai tây. Sau khi thao tác này, sự thông khí ở rễ được cải thiện và khả năng chống lại các điều kiện bất lợi của chúng tăng lên. Khi cào đất dưới bụi cây, cần phải để nó che một phần thân cây, nếu không thì toàn bộ ý nghĩa của hành động sẽ bị mất.
Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân của những người làm vườn Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong những điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.
Yêu cầu về đất
Khoai tây Gala thường được trồng trên đất pha cát và đất mùn, được làm giàu mùn, than bùn và phân bón để đạt được sự cân bằng tối ưu của các nguyên tố vi lượng.
Đất phải có độ phì nhiêu từ trung bình đến cao. Nhưng ngay cả trên đất nghèo, giống cũng cho kết quả tốt nếu bón phân kịp thời và tuân thủ các biện pháp canh tác nông nghiệp đúng đắn.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Nuôi không đòi hỏi nhiều công sức của người nông dân và thích nghi tốt với mọi điều kiện thời tiết. Nhưng đất bị ngập úng ở nhiệt độ không khí thấp có nguy cơ bị nhiễm bệnh mốc sương.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống cây này được phân biệt bởi khả năng chống bệnh tật và ký sinh trùng cao, đặc trưng của các thành viên của họ Solanaceae. Gala có khả năng miễn dịch tốt đối với vi rút (PVY) Y, bệnh đen và ung thư khoai tây. Có khả năng kháng virus PLRV L ở mức trung bình và có khả năng kháng tuyến trùng vàng. Có một chút mẫn cảm với bệnh mốc sương trên lá và củ, bệnh ghẻ thông thường, bệnh rhizoctonia (bệnh vảy đen). Do đó, nó không cần điều trị dự phòng thường xuyên.
Nhưng với điều kiện thời tiết xấu và không tuân thủ các quy tắc chăm sóc một cách cẩn thận, có nguy cơ phát triển bệnh. Để bảo quản rừng trồng tốt hơn, nên điều trị dự phòng bằng các chế phẩm chuyên dụng.
Khoai tây là một loại rau phổ biến mà nhiều người làm vườn đã trồng trên trang web của họ. Nhưng không chắc rằng sẽ có thể thu hoạch được nhiều củ ngon và lớn nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các loại bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.
Đánh giá tổng quan
Khoai tây Gala có giá bán cao trên thị trường. Nó được đánh giá cao bởi những người làm vườn vì năng suất cao, và các chuyên gia ẩm thực ghi nhận hương vị đặc biệt của nó. Nó được xếp vào loại phổ biến vì hàm lượng tinh bột thấp.
Gala thích hợp cho nhiều loại phương pháp điều trị nhiệt. Khoai tây được chiên, luộc và hầm. Nó làm cho một món hầm ngon, các món đầu tiên và thứ hai. Trong quá trình nấu, nó dễ dàng được cắt thành hình que và hình khối.
Củ khoai tây gọn gàng, hình bầu dục, thậm chí không có xu hướng thâm đen nhanh chóng sau khi gọt vỏ. Gala là một giống lý tưởng cho một người gọt vỏ khoai tây. Và sự đa dạng cũng rất thích hợp để lưu trữ. Họ có thể mất bài thuyết trình của mình chỉ nếu chúng được đào muộn.
Những người làm vườn có kinh nghiệm nên cắt ngọn hoàn toàn 10 ngày trước khi bắt đầu thu hoạch. Biện pháp như vậy sẽ cho vỏ cứng hơn, giúp tăng thời gian bảo quản của củ. Tốt nhất là bảo quản rau trong hầm hoặc hầm, nơi có nhiệt độ không khí trong khoảng + 1 ... 4 độ. Và nó cũng cần thiết để cung cấp thông gió của căn phòng.