- Xuất hiện khi băng qua: Black Prince x Blue Danube
- Cuộc hẹn: phòng ăn
- Trọng lượng củ, g: 100-130
- Màu vỏ: violet với một chút xanh
- Màu của bột giấy: màu trắng hoặc kem nhạt, có thể xen kẽ với sắc tố tím
- Hàm lượng tinh bột,%: 12−14%
- Hình dạng củ: hình bầu dục, thường dài
- Cấu trúc vỏ: rất mỏng, với một ánh sáng bóng
- Mắt: không sơn, số lượng ít
- Đất: phì nhiêu
Cùng với các giống khoai tây cổ điển, các giống khoai tây lạ có màu sắc khác thường đang có nhu cầu cao. Một đại diện nổi bật của loại cây trồng đêm lạ thường được coi là loại khoai tây giang hồ được tuyển chọn quốc gia.
Lịch sử chăn nuôi
Khoai tây Gypsy là một giống có lịch sử nhân giống là huyền thoại. Ngày nay giang hồ được coi là một giống dân gian, vì không có thông tin về tác giả. Nó chỉ được thành lập rằng nền văn hóa được lai tạo bằng cách lai giữa các giống Blue Danube và Black Prince. Khoai tây có năng suất cao, phát triển ở các khu vực miền Trung cũng như miền nam nước Nga. Ngoài ra, loại rau màu tím phổ biến ở Ukraine, Belarus và Moldova.
Mô tả về sự đa dạng
Gypsy là một loại cây ăn quả làm hài lòng cư dân mùa hè với năng suất của nó. Nó có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh và sâu bệnh, nhưng nó không chịu được vận chuyển và hạn hán quá mức.
Đặc điểm của sự xuất hiện của cây bụi và cây lấy củ
Khoai tây giữa đầu là một loại cây nhỏ gọn, không mọc thành bụi, có đặc điểm là thân khỏe, có màu hơi xanh và tán lá vừa phải, lá màu xanh đậm với các phiến hơi gợn sóng. Dưới mỗi bụi hình thành từ 6 đến 14 củ, trong đó phần ba thường là củ khoai tây nhỏ.
Khi nở, hoa lớn màu xanh lam nở thành bụi, tập hợp thành cụm hoa gọn gàng. Bụi hoa nở vào tháng sáu.
Các loại đậu thuộc loài đậu quả trung bình. Khối lượng củ trung bình 100-130 g, hình dạng củ hình bầu dục hoặc thuôn dài. Màu sắc của rễ cây rất kỳ lạ - màu tím pha chút xanh và một chút ánh lê nhẹ. Vỏ khoai tây rất mỏng, mịn, bóng, có một vài mắt trên bề mặt.
Lớp vỏ mỏng hoàn toàn không bảo vệ được củ khỏi bị hư hại cơ học, thậm chí cây trồng phải đào rất cẩn thận. Đó là lý do tại sao khoai tây không chịu được vận chuyển lâu và không bảo quản được lâu.
Mục đích và mùi vị của củ
Gypsy nổi tiếng với hương vị tuyệt hảo. Bột giấy màu trắng kem với các đốm nhỏ màu tím được đặc trưng bởi một độ sệt sệt tinh tế. Khi cắt, cùi không bị thâm đen. Rau ăn củ có hàm lượng tinh bột thấp, đạt 12 - 14%. Khi luộc, rau sôi kỹ.
Khoai tây đào lên có thể luộc, hầm, nướng, thêm vào súp, nhưng không nên chiên, vì hàm lượng tinh bột thấp không cho phép khoai tây có được lớp vỏ hồng hào và giòn. Màu sắc kỳ lạ cho phép khoai tây được sử dụng như một vật trang trí cho nhiều món ăn lễ hội.
Trưởng thành
Giống này được phân loại là sớm hoặc giữa sớm. Từ khi trồng đến khi đào hoàn chỉnh phải mất từ 70 - 90 ngày. Sự nảy mầm của cây là thân thiện. Sự hình thành rễ bắt đầu 14 ngày sau khi trồng.Đợt đào đầu tiên có thể thực hiện vào nửa cuối tháng 7, nhưng đợt thu chính tiến hành vào tháng 8 (đầu tháng).
Năng suất
Giống cho trái khá nhiều, nhưng số lượng củ phụ thuộc trực tiếp vào sự thay đổi của thời tiết và công nghệ nông nghiệp được thực hiện. Tuân theo tất cả các quy tắc chăm sóc, có thể đào tới 250 tâm củ với nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau từ 1 ha đất. Trung bình, bạn có thể đào được tới 250 kg khoai tây ngon trên 1 lần dệt.
Trồng và chăm sóc
Việc gieo trồng được thực hiện từ cuối tháng 4 đến giữa tháng 5, phụ thuộc vào thời tiết của vùng, vì giống này rất ưa nhiệt. Khoai tây nên được trồng trong khi đất ấm lên đến + 10-12 độ, và chỉ số nhiệt độ lớn hơn + 14-15. Sơ đồ đúng là 35x70 cm. Củ được trồng ở nơi mà củ cải, củ cải hoặc đậu đã mọc.
Giống cần áp dụng công nghệ nông nghiệp thâm canh: tưới (hệ thống nhỏ giọt), bón phân 3 lần / vụ, thường xuyên làm cỏ xới đất, vun xới (2 lần trong vụ sinh trưởng), phòng trừ sâu bệnh và côn trùng tấn công.
Trồng khoai tây là một trong những hoạt động truyền thống vào mùa xuân của những người làm vườn Nga. Có nhiều cách để trồng loại rau này, giúp bạn có được mùa màng bội thu trong những điều kiện và khí hậu khác nhau. Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng chất trồng, xác định chính xác thời điểm, chuẩn bị đất thành thạo.
Yêu cầu về đất
Giống rất kén chọn thành phần và tình trạng của đất. Đất phải nhẹ, tơi xốp, giàu dinh dưỡng, dễ thấm không khí và độ ẩm, đồng thời có độ chua trung tính. Ở những vùng đất nặng và sình lầy, khoai tây sẽ chết.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Địa điểm được chọn đủ ánh sáng: mặt trời và ánh sáng phải chiếu suốt cả ngày. Cây ưa nắng, ưa ẩm (không đọng nước), nhưng dễ bị gió lùa và khô hạn quá mức. Mặc dù thực vật có thân rễ ngắn, nhưng dòng chảy của mạch nước ngầm nên nằm sâu trong khu vực.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Cây khoai tây có khả năng chống lại bệnh ung thư khoai tây, vi rút, bệnh ghẻ thông thường, và nó cũng có thể chống lại sự tấn công từ bọ khoai tây Colorado và giun xoắn. Khoai tây có thể bị bệnh mốc sương của củ và lá.
Khoai tây là một loại rau phổ biến mà nhiều người làm vườn đã trồng trên trang web của họ. Nhưng không chắc rằng sẽ có thể thu hoạch được nhiều củ ngon và lớn nếu luống không được bảo vệ đúng cách khỏi các loại bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất. Thông thường, sự phát triển của các bệnh do các nguyên nhân khác nhau của khoai tây không được chú ý, vì vậy điều quan trọng là phải xác định vấn đề kịp thời và loại bỏ nó.