- Các tác giả: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Năm phê duyệt: 2009
- Cuộc hẹn: để tiêu thụ tươi sống, cho tất cả các loại chế biến
- Lá hoa thị: nằm ngang
- Kích thước lá: nhỏ
- Màu lá: màu xanh lợt
- Bề mặt tấm: hơi sủi bọt
- Gốc cây bên ngoài: ngắn
- Gốc cây bên trong: ngắn
- Trọng lượng, kg: 1,3-1,5
Bắp cải Explosion là một sự phát triển tương đối gần đây, nhưng cực kỳ thành công của các nhà chăn nuôi trong nước, nhanh chóng được người dân và nông dân công nhận vào mùa hè. Nó được phân biệt bởi một tỷ lệ thấp của các sản phẩm không thương mại, chín sớm, thân ngắn, với các đầu tròn đẹp của bắp cải. Nó chín một cách thân thiện và được phân biệt bởi một hàm lượng cao các thành phần có giá trị. Đây chỉ là một số lập luận ủng hộ việc phát triển nó.
Mô tả về sự đa dạng
Bùng nổ - bắp cải trắng, hạt của một loại cây nổi tiếng có xuất xứ từ Nga. Các tác giả của nó là - Lukyanenko A. N., Dubinin S. V., Dubinina I. N. Giống này được khuyến khích trồng ở các vùng Tây Siberi và Volgo-Vyatka. Nó đã được phê duyệt để sử dụng vào năm 2009. Đây là sự phát triển tiến bộ của các nhà lai tạo Nga, được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước tương đối gần đây, nhưng đã có nhu cầu và được các nhà vườn và nông dân công nhận.
Những người làm vườn như:
nĩa hình cầu gọn gàng, đầu bắp cải nhỏ, không bị nứt;
lá kích thước trung bình tinh tế với hương vị tuyệt vời;
một tập hợp phong phú các vitamin, nguyên tố vi lượng và vĩ mô;
năng suất tốt, phù hợp với tất cả các thú vui ẩm thực.
Cây lai chín sớm được trồng sớm, việc hình thành đầu bắp cải phụ thuộc vào điều kiện khí hậu và công nghệ nông nghiệp thích hợp. Thời gian chín lâu nhất không quá 3 tháng. Cần lưu ý rằng cây lai có thể phát triển ở nhiều vùng khí hậu khác nhau, bao gồm cả miền Bắc.
Đặc điểm ngoại hình của cây và đầu của cây bắp cải
Sau khi trồng bằng phương pháp cây con hoặc không cây con, trên luống xuất hiện các hoa thị nằm ngang, nằm trên một thân ngắn. Theo thời gian, việc trồng cây bắt đầu hình thành một ngã ba, xảy ra gần như đồng thời và được đặc trưng bởi sự thân thiện.
Đã vào giữa hoặc cuối tháng 7, bạn có thể có được những đầu bắp cải đã được cân chỉnh gọn gàng với trọng lượng trung bình từ 1,3 đến 1 kg rưỡi với hình dạng quả bóng hoặc hơi dẹt, được bao phủ bởi một bông hoa màu nhạt, nhưng màu xanh lá cây rất đẹp. màu sắc. Các ngã ba được phát triển tốt, nhiều lá, không rối. Tấm trên cùng bám chặt vào bề mặt chính. Bắp cải như vậy được bảo quản trong một thời gian dài mà không làm mất đi hương vị cũng như sự sang trọng. Nó được coi là một trong những giống ban đầu tốt nhất về khả năng vận chuyển đường dài.
Mục đích và hương vị
Giống như bất kỳ loại bắp cải chín sớm nào, loại bắp cải này không thích hợp để đóng hộp, thu hoạch vào mùa đông, nhưng nó có hương vị tuyệt vời và nhiều vitamin và khoáng chất. Điều này có nghĩa là chủng có thể là một cách tuyệt vời để nhanh chóng khắc phục tình trạng thiếu vitamin do mùa lạnh và thiếu rau tươi và thảo mộc.
Hương vị tinh tế nhưng đặc trưng, cay ngọt, xác định phạm vi sử dụng rộng rãi của bắp cải:
tốt trong borscht đỏ, với các loại rau non và các loại thảo mộc;
hoàn hảo cho cuộn bắp cải và chiên;
lý tưởng trong bất kỳ món salad nào - cả khi là một loại rau đơn và trong sự kết hợp ngoạn mục với các loại rau củ và rau cải thìa;
có thể được sử dụng để chế biến các món ngon có tính axit nhẹ mà không cần dùng đến giấm và hóa chất.
Bắp cải nấu chín đúng cách Bùng nổ không gì sánh bằng.
Phần đầu của bắp cải có màu trắng chói, không bị sôi trong quá trình nấu và không bị rã thành sợi, có thể dùng tươi thành công như nhau, dùng cho các liệu trình thứ nhất và thứ hai. Sự đa dạng này rất hợp với các món nướng.
Các điều khoản chín muồi
Chúng có thể thay đổi và không chỉ phụ thuộc vào khu vực canh tác mà còn phụ thuộc vào đặc điểm của mùa hè cụ thể, đầu hoặc cuối và mùa xuân lạnh. Khoảng thời gian trung bình mà một bảng chắc chắn chính thức được hình thành được gọi là 85-90 ngày. Giống này có đặc điểm là chín sớm hoặc cực sớm. Ngày chính xác phụ thuộc vào việc trồng trong đất hoặc trong nhà kính: trong trường hợp đầu tiên, điều này xảy ra vào đầu tháng 4, trong lần thứ hai, vào đầu tháng mùa xuân đầu tiên. Nó vẫn còn để thêm vào thời gian trồng chính xác từ 80 đến 90 ngày.
Năng suất
Các con số được gọi là khác nhau, từ 4,5 đến 6 kg mỗi sq. m. Năng suất cao nhất khi trồng ở quy mô công nghiệp là ở vùng Tyumen - 497 c / ha. Các diễn đàn dành cho người làm vườn chỉ ra rằng việc sử dụng đúng kỹ thuật nông nghiệp có thể tăng số kg thu được lên đến 6,5-8 mỗi m2.
Trồng và chăm sóc
Trong việc trồng bắp cải, Explosion đặc biệt thành công. Sơ đồ trồng của giống này là 40x60 cm, giống yếu, mẫn cảm với các bệnh thông thường. Các lá phía trên không bị khô hoặc nhăn, không bị nứt do độ ẩm tự nhiên dư thừa.
Sau khi cung cấp cho cây ưa sáng với độ chiếu sáng đầy đủ, cây con cứng cáp trước khi trồng và chờ điều kiện tự nhiên tối ưu cho cây, bạn có thể hạn chế tưới nước thường xuyên, bón phân và xới xáo kịp thời để cung cấp cho trang trại của bạn các chỉ số năng suất tốt. Giống lai này có khả năng chống lại các bệnh thông thường tương đối, nhưng sẽ phải xử lý sâu bệnh nếu chúng được phát hiện.
Để trồng một cây bắp cải giàu có, bạn cần biết khi nào và làm thế nào để trồng loại cây này ngoài trời. Ngày trồng được xác định tùy thuộc vào giống. Cũng cần chuẩn bị đất đúng cách và tuân thủ các quy luật luân canh cây trồng.
Bắp cải cần được chăm sóc đặc biệt cẩn thận khi trồng. Cây nhanh chóng hấp thụ chất dinh dưỡng, vì vậy đất cần được bồi bổ thường xuyên. Phải cung cấp đủ lượng khoáng chất, chất hữu cơ và nitơ. Một số sản phẩm có thể được mua tại cửa hàng, trong khi những sản phẩm khác rất dễ làm tại nhà.
Bắp cải là một loại cây trồng làm vườn rất phổ biến. Nhưng trồng một bắp cải tốt, to và ngon đôi khi rất khó, vì nó thường bị ảnh hưởng bởi rất nhiều bệnh và sâu bệnh. Vai trò chính trong việc canh tác loại rau này là do phòng bệnh thường xuyên, giúp mùa màng bội thu, ngăn ngừa dịch bệnh và sự xâm nhập của côn trùng gây hại. Điều rất quan trọng là phải bắt đầu điều trị càng sớm càng tốt, nếu không sẽ có nguy cơ lây nhiễm sang những cây không bị ảnh hưởng.