- Các tác giả: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Năm phê duyệt: 2008
- Cuộc hẹn: để tiêu thụ tươi, để lên men, cho tất cả các loại chế biến
- Lá hoa thị: lan rộng, nâng lên
- Kích thước lá: lớn
- Màu lá: xanh xám
- Bề mặt tấm: hơi sủi bọt
- Gốc cây bên ngoài: Dài
- Gốc cây bên trong: ngắn
- Trọng lượng, kg: 2,5-3
Cải thảo của mẹ chồng là một giống khá non, nhưng đã được nhiều người biết đến. Nó được tạo ra bởi một công ty nông nghiệp nổi tiếng và lâu đời - nhà sản xuất hạt giống Sedek.
Lịch sử chăn nuôi
Chính thức, giống được đưa vào sử dụng vào năm 2008, sau khi đã được đăng ký vào Sổ đăng ký Nhà nước.
Nhiều người mê mẩn bà mẹ bỉm sữa không chỉ vì cái tên sinh động, thú vị của bà. Loại cây khiêm tốn này đã trở thành một giống tương tự của giống Slava cổ điển nổi tiếng, nhưng với các đầu nhỏ gọn hơn và đồng thời dày đặc của bắp cải, điều này tạo điều kiện thuận lợi đáng kể cho việc vận chuyển và chế biến cây trồng. Người tạo ra giống là A.N. Lukyanenko và vợ của Dubinin.
Mô tả về sự đa dạng
Bắp cải là loại bắp cải năng suất trung bình, nhưng nếu chấp hành đúng các yêu cầu về kỹ thuật nông nghiệp, nó có thể cho năng suất khá cao. Các đầu của bắp cải trong một lần trồng được hình thành thân thiện và đồng đều, điều này quyết định chất lượng thương mại cao của loài.
Nó được thiết kế để trồng ở các vùng Volgo-Vyatka và Tây Bắc của Nga với khí hậu ôn hòa và nhiệt độ thay đổi mạnh, thời tiết thay đổi liên tục. Phát triển xuất sắc ngoài trời trong bất kỳ thời tiết nào.
Thích hợp cho cả trồng thương mại và trồng trong các hộ gia đình tư nhân, vườn rau và nhà tranh mùa hè.
Các nhà sáng tạo đã làm cho giống cây này gần như phổ biến ở mọi khía cạnh, không đòi hỏi sự chăm sóc và khả năng chống lại các bệnh thông thường, cũng như côn trùng gây hại.
Đặc điểm về ngoại hình của cây và đầu của cây bắp cải
Đầu bắp cải có dạng hình tròn, lá đều và dày, lá ngoài có màu xanh nhạt, dọc theo mép có màu đậm. Bên trong, cùi dày, màu trắng, hơi ngả vàng.
Các lá hơi tua dọc theo mép, ở giữa có hơi sủi bọt, có vân nổi. Có một lớp phủ sáp trên các lá bên ngoài. Chúng được nâng lên trên mặt đất.
Gốc là gốc ở ngoài, khá to và dài. Bên trong đầu, nó có kích thước nhỏ, đó là một lợi thế khác của giống.
Quả được hình thành đồng đều trong suốt quá trình trồng.
Mục đích và hương vị
Bắp cải của mẹ chồng tốt cho cả ăn tươi (súp, salad và các món ăn khác) và đóng hộp cho mùa đông (muối, ngâm chua).
Chất lượng hương vị và thời gian chín trung bình sẽ khiến loại cải này không thể thiếu trên bàn ăn của bạn: bạn có thể ăn bắp cải từ mùa hè đến cuối mùa thu (nó có chất lượng giữ tốt).
Loại Mother-in cũng được bán khá chạy vì nó có những đầu bắp cải nhỏ, dày đặc, gọn gàng với kích thước nhỏ. Chúng có khả năng vận chuyển cao, có thể bảo quản trong điều kiện bình thường lên đến 2,5-3 tháng.
Bắp cải có hương vị tuyệt vời. Cùi mọng nước, ngọt. Đầu bắp cải chứa nhiều chất hữu ích và các nguyên tố vi lượng cần thiết trong bữa ăn hàng ngày: vitamin nhóm B, C, kali, magie, photpho, canxi.
Các điều khoản chín muồi
Bắp cải trắng của mẹ chồng thuộc loại chín sớm về trung bình. Toàn bộ chu kỳ từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch là 125-135 ngày. Hạt được trồng để lấy cây con vào tháng 4. Sau 1,5 tháng, chúng có thể được cấy ra đất trống.
Năng suất
Giống có năng suất tốt, phù hợp với các điều kiện của công nghệ nông nghiệp. Trung bình 581-650 centers được thu hoạch trên một ha. Khối lượng một nĩa đạt trung bình 2,5-3 kg, điều này giúp loài này rất thuận tiện trong việc vận chuyển, nấu nướng và đóng hộp.
Trồng và chăm sóc
Bắp cải của mẹ chồng không cần tưới nước thường xuyên (không giống như hầu hết các giống). Khi thời tiết nắng nóng, bạn có thể làm ẩm mặt đất 2-3 ngày một lần. Vào mùa hè vừa phải, cây được tưới không quá 5 ngày một lần.
Bón phân ít nhất 2 lần trong toàn bộ thời kỳ sinh trưởng bằng dung dịch amoni nitrat. Lần đầu tiên - với sự hình thành tích cực của các tấm lớn vĩnh viễn. Thứ hai là khi một cái đầu được hình thành.
Mẹ bầu rất thích xới xáo thường xuyên giúp cung cấp đủ oxy cho rễ. Và nước cũng không bị ứ đọng trong đất - đây là cách phòng trừ tuyệt vời các bệnh điển hình trên bắp cải. Các chồi non được xới nhẹ đến độ sâu 4-5 cm, khi cây khỏe hơn và hình thành bộ rễ thì có thể xới đất đến độ sâu 8 cm.
Giống này có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, nhưng nếu sên và ốc sên xuất hiện trong quá trình hình thành đầu bắp cải (xảy ra trong điều kiện thời tiết ẩm ướt, nhiều mây) thì nên xử lý cây không bằng hóa chất mà nên xử lý bằng phương pháp truyền thống. các biện pháp khắc phục (ví dụ như tro).
Để trồng một cây bắp cải giàu có, bạn cần biết khi nào và làm thế nào để trồng loại cây này ngoài trời. Ngày trồng được xác định tùy thuộc vào giống. Cũng cần chuẩn bị đất đúng cách và tuân theo các quy luật luân canh cây trồng.
Bắp cải cần được chăm sóc đặc biệt cẩn thận khi trồng. Cây nhanh chóng hấp thụ chất dinh dưỡng, vì vậy đất cần được bồi bổ thường xuyên. Phải cung cấp đủ lượng khoáng chất, chất hữu cơ và nitơ. Một số sản phẩm có thể được mua tại cửa hàng, trong khi những sản phẩm khác rất dễ làm tại nhà.
Bắp cải là một loại cây trồng làm vườn rất phổ biến. Nhưng việc trồng một bắp cải tốt, to và ngon đôi khi rất khó, vì nó thường bị ảnh hưởng bởi rất nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Vai trò chính trong việc canh tác loại rau này là do phòng bệnh thường xuyên, giúp mùa màng bội thu, ngăn ngừa dịch bệnh và sự xâm nhập của côn trùng gây hại. Điều rất quan trọng là phải bắt đầu điều trị càng sớm càng tốt, nếu không sẽ có nguy cơ lây lan bệnh sang những cây không bị ảnh hưởng.
Đánh giá tổng quan
Những người làm vườn nghiệp dư và những người làm vườn có kinh nghiệm rất vui khi chia sẻ ấn tượng của họ về việc trồng nhiều loại cây này trên các trang web chuyên đề. Đây là những gì họ ăn mừng.
Về hương vị, sự đa dạng làm hài lòng sự tươi mới. Các lá mọng nước và giòn. Nó có vị giống như Glory nổi tiếng.
Sự đa dạng này có thể được gọi là phổ biến, vì nó cũng rất thích hợp để ướp muối. Salad cho mùa đông, dưa cải chua đậm đặc, không chua.
Cải thảo của mẹ chồng không yêu cầu điều kiện trồng trọt đặc biệt, ngay cả một người mới bắt đầu cũng có thể xử lý được. Điều quan trọng là phải yêu thích những gì bạn làm và chú ý đến rau.