- Năm phê duyệt: 1975
- Cuộc hẹn: để tiêu thụ tươi, để lên men, cho tất cả các loại chế biến, để đóng hộp
- Lá hoa thị: bán lan rộng
- Kích thước lá: Kích thước trung bình
- Màu lá: xanh xám
- Bề mặt tấm: nhăn nheo
- Gốc cây bên trong: ngắn
- Trọng lượng, kg: 2,4-3,4
- Chất lượng hương vị: thông minh
- Năng suất: cao
Ngày nay, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại và giống bắp cải trắng lai tạo. Tuy nhiên, có những giống đã được thử nghiệm trong hơn một thập kỷ. Bắp cải Nadezhda đề cập đến chỉ một loại rau như vậy. Một giống thực sự năng suất và cứng, có hương vị cao, đã được những người trồng rau có nhu cầu lớn trong gần nửa thế kỷ qua.
Lịch sử chăn nuôi
Giống này đã được chấp thuận trồng trên khắp cả nước vào năm 1975. Được tạo ra bởi các nhà lai tạo trong nước trên cơ sở Trạm thí nghiệm Tây Siberi, bằng cách lai các giống đầu trắng của Slava Enkgoisen và Plotnokacannaya.
Mô tả về sự đa dạng
Trong số những ưu điểm, người trồng rau cần lưu ý:
- chăm sóc khiêm tốn;
- Chống băng giá;
- khả năng miễn dịch cao đối với hầu hết các bệnh nhiễm trùng;
- sản lượng ổn định và cao;
- khả năng trồng trọt không hạt;
- hương vị tuyệt hảo;
- mục đích phổ quát trong nấu ăn;
- không có xu hướng ra hoa sớm và nứt đầu trong thời tiết nóng
- khả năng vận chuyển tốt.
Thật không may, sự đa dạng này không phải là không có nhược điểm của nó:
- hạn sử dụng ngắn, không quá 3 tháng;
- với sự thiếu ẩm, khô lá chiếm ưu thế.
Đặc điểm ngoại hình của cây và đầu của cây bắp cải
Bán hoa thị dạng lá xòe. Vòi hoa sen cỡ trung bình có hình tròn, bề mặt có nếp nhăn và các cạnh gợn sóng. Tán lá có màu xanh xám đậm và nở hoa màu sáp rõ rệt.
Đầu bắp cải có dạng tròn hoặc dẹt, kích thước vừa phải. Bản thân phần đầu của bắp cải khá rậm rạp với các lá màu xanh nhạt xếp liền nhau. Vết cắt của giống có màu trắng, với một gốc cây ngắn. Trung bình, trọng lượng một đầu bắp cải từ 2,4-3,4kg.
Mục đích và hương vị
Chất lượng hương vị được đánh giá là cao, hậu vị ngọt ngào, không đắng. Mặc dù thực tế là phần đầu của bắp cải khá dày, kết cấu của bắp cải ngọt và mềm, và nó vẫn giữ được đặc tính này trong một thời gian dài.
Nền văn hóa này nhằm mục đích tiêu thụ tươi sống; các món salad rất ngon được chế biến từ nó. Mùa lên men bắt đầu với giống cải này, bắp cải trở nên ngon ngọt và giòn.
Các điều khoản chín muồi
Là giống trung vụ, thời gian từ giai đoạn hạt nảy mầm đến giai đoạn chín kỹ thuật của các đầu là 120-145 ngày. Thời điểm thu hoạch vào tháng 9. Thời vụ sinh trưởng ngắn như vậy nên có thể trồng cây ở ngõ giữa trực tiếp bằng cách gieo hạt trên bãi đất trống. Sự chín là từ từ.
Năng suất
Giống năng suất cao. Trung bình, 696-1128 centers / ha hoặc 6-11kg / 1m2. m. rau. Với công nghệ nông nghiệp phù hợp, sản lượng có thể tăng lên 15 kg.
Vùng đang phát triển
Văn hóa được đánh giá cao ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt, đặc biệt là ở Urals, Siberia và Viễn Đông. Giống này không kém phần phổ biến ở các vùng Tây Bắc, Trung, Volgo-Vyatka, TsChO, Trung Volga, Hạ Volga.
Trồng và chăm sóc
Khi trồng Nadezhda, một đặc điểm phải được lưu ý: ở những vùng có khí hậu lạnh, văn hóa chủ yếu chỉ được trồng bằng cây con. Ở những vùng có khí hậu ôn hòa, hạt có thể được gieo ngay trên bãi đất trống nhưng phải tạo luống ấm. Gieo hạt trực tiếp vào đất có thể rút ngắn thời gian trồng trọt gần 3 tuần. Ngoài ra, bắp cải như vậy thực tế không bị bệnh.
Gieo hạt cho cây con bắt đầu vào đầu tháng Tư. Đầu tiên, chất trồng được ngâm vài giờ trong dung dịch thuốc tím loãng để khử trùng, sau đó rửa kỹ. Để hạt nảy mầm tốt hơn, có thể xử lý hạt bằng chất kích thích phát triển. Cuối cùng, hạt được để trong một ngày trong khăn ẩm trong tủ lạnh cho cứng lại.
Để cây con phát triển tốt, bạn nên chọn loại đất giàu dinh dưỡng, nhiều mùn. Hạt giống được gieo xuống độ sâu không quá 1 cm, nhiệt độ thuận lợi cho hạt nảy mầm là + 15 ... 17 độ. Với sự xuất hiện của cây con, các chỉ số giảm xuống + 12 ... 15 độ vào ban ngày và + 8 ... 10 độ vào ban đêm. Ngay sau khi một số lá chính thức được hình thành trên cây con, chúng bắt đầu hái vào các cốc riêng biệt. Sau quy trình, bắt buộc phải cho cây ăn các loại phân khoáng phức hợp và bắt đầu cứng lại trong vài tuần.
Bắp cải được trồng trên bãi đất trống vào giữa tháng 5, từ ngày 15 - 25/5. Thời gian chủ yếu phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực. Đáng chú ý là cây con có thể chịu được sương giá mùa xuân lên đến 5 độ.
Một nơi dành cho văn hóa đã được chuẩn bị từ mùa thu. Mặt bằng được đào cẩn thận, loại bỏ cỏ dại, bón phân hữu cơ và khoáng. Một vài tuần trước khi trồng cây con vào nơi cố định, đất lại được đào lên. Để phát triển tốt, bắp cải Nadezhda cần nhiều nắng. Khi trồng cây con trên bãi đất trống, chúng phải tuân theo sơ đồ 60x40 cm để các cây không cản trở nhau trong quá trình phát triển và không cạnh tranh về độ ẩm và chất dinh dưỡng.
Hy vọng là rất quan trọng để tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong mùa tiêu. Tuy nhiên, người ta nên tập trung vào lượng mưa. Nếu ít rau thì tưới 3 ngày một lần. Khi thời tiết khô hạn, việc tưới tiêu được thực hiện dưới hình thức tưới phun.
Mặc dù là giống có khả năng chịu hạn nhưng bắp cải không chịu được không khí khô và nhiệt độ rất cao. Sau khi các đầu của bắp cải bắt đầu hình thành, việc tưới nước chỉ được thực hiện ở phần gốc để tránh chúng có thể bị nứt. Một vài tuần trước khi bắt đầu thu hoạch, việc tưới tiêu bị ngừng hoàn toàn.
Xới đất được thực hiện sau mỗi lần tưới. Việc vun gốc cho bụi cây được thực hiện đồng thời với việc tưới nước. Đầu tiên là 2 tuần sau khi trồng cây con trên bãi đất trống. Tiếp theo - 2-3 tuần một lần.
Bón thúc theo sơ đồ tiêu chuẩn. Sau khi trồng ở nơi cố định, nitơ được đưa vào để tạo rễ tốt hơn và phát triển khối xanh tốt hơn. Khi bắt đầu hình thành đầu bắp cải, họ bắt đầu bón phân khoáng phức hợp (đạm, lân, kali) hoặc chất hữu cơ (phân bò hoai mục hoặc phân gà pha loãng với nước).
Để trồng một cây bắp cải giàu có, bạn cần biết khi nào và làm thế nào để trồng loại cây này ngoài trời. Ngày trồng được xác định tùy thuộc vào giống. Cũng cần chuẩn bị đất đúng cách và tuân theo các quy luật luân canh cây trồng.
Yêu cầu về đất
Nó thích phát triển trên đất nhiều mùn hoặc hơi mùn với mức độ chua nhẹ hoặc trung tính. Mức độ pH của đất phải được theo dõi liên tục, vì giống có thể bị ảnh hưởng bởi một loại bệnh nấm nguy hiểm như keela, có thể phát triển do đất bị axit hóa quá mức. Trong trường hợp này, đất được làm giàu bằng vôi.
Khi trồng bắp cải, bạn cần tuân thủ chế độ luân canh cây trồng. Địa điểm hạ cánh được thay đổi hàng năm. Ngoài ra, cây không được trồng trong 3-4 năm sau các cây họ cải khác do cùng một mầm bệnh.
Bắp cải cần được chăm sóc đặc biệt cẩn thận khi trồng. Cây nhanh chóng hấp thụ chất dinh dưỡng, vì vậy đất cần được bồi bổ thường xuyên. Phải cung cấp đủ lượng khoáng chất, chất hữu cơ và nitơ. Một số sản phẩm có thể được mua tại cửa hàng, trong khi những sản phẩm khác rất dễ làm tại nhà.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Hy vọng có khả năng miễn dịch mạnh mẽ đối với hầu hết các loại bệnh và sâu bệnh. Đừng bỏ qua các biện pháp phòng ngừa trong cuộc chiến chống lại bệnh tật. Do công nghệ nông nghiệp không phù hợp, các bệnh như nấm sừng hoặc nhiễm khuẩn nhầy có thể phát triển trên cây trồng. Cả hai bệnh đều bị kích thích bởi độ ẩm của đất quá cao.
Bắp cải là một loại cây trồng làm vườn rất phổ biến. Nhưng việc trồng một bắp cải tốt, to và ngon đôi khi rất khó, vì nó thường bị ảnh hưởng bởi rất nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Vai trò chính trong việc canh tác loại rau này là do phòng bệnh thường xuyên, giúp mùa màng bội thu, ngăn ngừa dịch bệnh và sự xâm nhập của côn trùng gây hại. Điều rất quan trọng là phải bắt đầu điều trị càng sớm càng tốt, nếu không sẽ có nguy cơ lây lan bệnh sang những cây không bị ảnh hưởng.