- Cuộc hẹn: để ăn tươi, để lên men
- Trọng lượng, kg: 2,0-4,0
- Chất lượng hương vị: thông minh
- Năng suất: cao
- Sản lượng trung bình: 10,0 kg / m2
- Các điều khoản chín muồi: chín muộn
- Giai đoạn từ nảy mầm đến chín kỹ thuật: 145-160 ngày
- Khả năng vận chuyển: tốt
- Hình thức: tròn phẳng
- Kháng bệnh và sâu bệnh: ổn định
Langedeiker là một giống bắp cải trắng được phát triển bởi các nhà lai tạo Đức. Đây là một giống muộn, trong những năm gần đây đã bắt đầu thay thế các giống lai sớm hơn và năng suất cao hơn, nhưng một số cư dân mùa hè ở Nga vẫn đánh giá cao nó vì khả năng canh tác công nghiệp.
Mô tả về sự đa dạng
Văn hóa được trồng trên cánh đồng mở. Giống có năng suất tốt, đầu bắp cải dày đặc, khả năng vận chuyển tốt. Tất cả những điều này làm cho các phân loài của Đức thích hợp cho việc trồng trọt thương mại.
Đặc điểm ngoại hình của cây và đầu của cây bắp cải
Cây có kích thước nhỏ, lên đến 40 cm. Đầu bắp cải có đặc điểm là kích thước lớn, trọng lượng từ 2-4 kg, hình dạng thường là hình tròn dẹt, bên ngoài các nĩa được sơn màu xanh lá cây.
Mục đích và hương vị
Đây là những bắp cải có đầu khá đặc, hương vị được người tiêu dùng đánh giá cao. Giống này thích hợp cho cả ăn tươi và lên men, tuy nhiên, theo một số người sành ăn, lựa chọn thứ hai là thích hợp hơn, vì lá của giống này vẫn còn thô nếu bạn ăn thử chúng tươi.
Các điều khoản chín muồi
Từ khi xuất hiện chồi đầu tiên đến giai đoạn chín kỹ thuật của quả, thời gian từ 145-160 ngày trôi qua, đặc trưng cho các giống bắp cải chín muộn. Thu hoạch thường vào tháng 9-10.
Năng suất
Đây là một giống năng suất cao, trung bình có thể cho 10 kg rau trên một mét vuông.
Trồng và chăm sóc
Gieo cho cây con được thực hiện vào tháng Tư, bụi cây được cấy vào tiểu mùa hè vào tháng Năm. Trồng bằng phương pháp cây con cũng được cho phép. Để làm điều này, hạt giống được gieo vào đầu tháng 5 ngay lập tức trên luống vườn, nhưng trước tiên điều quan trọng là phải đảm bảo rằng đất được làm ấm lên ít nhất +14 độ. Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm, luống được phủ bằng màng bọc thực phẩm.
Khi trồng qua cây con, hạt giống được trồng trong thùng, để lại khoảng cách giữa các hạt 5-7 cm, sau đó đặt thùng ở nơi ấm áp, nhiệt độ duy trì ở mức + 20-25 độ. Khi cây con xuất hiện, nhiệt độ có thể giảm xuống +15 độ.
Ở bãi đất trống trồng cây bụi theo sơ đồ 60x60 cm, đến ngày ghép cây thường đã có 2-3 cặp lá. Khu vực được chọn nên được chiếu sáng dồi dào bởi ánh sáng mặt trời. Chăm sóc sau bao gồm các quy trình sau.
- Tưới nước. Nền nuôi cấy cần được làm ẩm khoảng một lần một tuần, mỗi lần tưới 3 lít nước cho mỗi bụi. Tốt hơn hết bạn nên tiến hành tưới vào buổi tối để hơi ẩm không bị bay hơi dưới ánh nắng ban ngày. Ngày hôm sau khi tưới, nên xới đất để oxy có thể tự do xâm nhập vào rễ cây cũng như làm sạch cỏ dại.
- Bón thúc. Phân bón được bón 2 lần / mùa. Lần bón thúc đầu tiên sẽ được yêu cầu sau 20 ngày sau khi cấy cây con hoặc sau khi gieo hạt xuống đất bằng phương pháp gieo cấy không hạt. Trong giai đoạn này, một giải pháp hữu cơ là phù hợp. Lần thứ hai các bụi cây được cho ăn khi bắt đầu ra hoa, và bây giờ các giải pháp từ các chế phẩm khoáng phù hợp hơn.
Để trồng một cây bắp cải giàu có, bạn cần biết khi nào và làm thế nào để trồng loại cây này ngoài trời. Ngày trồng được xác định tùy thuộc vào giống. Cũng cần chuẩn bị đất đúng cách và tuân thủ các quy luật luân canh cây trồng.
Bắp cải cần được chăm sóc đặc biệt cẩn thận khi trồng. Cây nhanh chóng hấp thụ chất dinh dưỡng, vì vậy đất cần được bồi bổ thường xuyên. Phải cung cấp đủ lượng khoáng chất, chất hữu cơ và nitơ. Một số sản phẩm có thể được mua tại cửa hàng, trong khi những sản phẩm khác rất dễ làm tại nhà.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Vị khách người Đức này có khả năng miễn dịch tốt đối với bệnh tật và sâu bệnh, anh ta không dễ bị nứt đầu bắp cải, tuy nhiên, nếu không tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, anh ta vẫn có thể bị một số ký sinh trùng ảnh hưởng. Trong số các bệnh tật, bệnh nấm keela và khảm thuốc lá đang phổ biến, muối keo sẽ giúp loại bỏ bệnh đầu tiên, và "Regent" hoặc "Taboo" sẽ giúp loại bỏ bệnh thứ hai.
Đôi khi cây tấn công rệp, bạn có thể chống lại nó bằng các hợp chất có chứa đồng, ví dụ, "Oxychoma". Một kẻ thù khác của rau là bọ chét; chất lỏng Bordeaux đã chứng minh hiệu quả của nó đối với cá thể này.
Bắp cải là một loại cây trồng làm vườn rất phổ biến. Nhưng trồng một bắp cải tốt, to và ngon đôi khi rất khó, vì nó thường bị ảnh hưởng bởi rất nhiều bệnh và sâu bệnh. Vai trò chính trong việc canh tác loại rau này là do phòng bệnh thường xuyên, giúp mùa màng bội thu, ngăn ngừa dịch bệnh và sự xâm nhập của côn trùng gây hại. Điều rất quan trọng là phải bắt đầu điều trị càng sớm càng tốt, nếu không sẽ có nguy cơ lây nhiễm sang những cây chưa bị ảnh hưởng.
Đánh giá tổng quan
Người tiêu dùng đánh giá cao độ cứng lạnh của giống cải thảo, cũng như hương vị của nó, nhưng nhiều người cảm thấy bối rối trước kích thước của đầu bắp cải. Các lá nhỏ và thô, tức là loại này sẽ không phù hợp với bắp cải nhồi. Nhưng nó không dễ bị nứt và dễ dàng tồn tại ngay cả những mùa mưa. Một ưu điểm nữa là thời hạn sử dụng lâu trong hầm.