Phép màu bắp cải được kỷ lục

Nhờ sự phát triển của các nhà chọn giống, các giống cải bắp đã được tạo ra có khả năng sinh trưởng và cho năng suất cao ngay cả ở những vùng khí hậu không thuận lợi, cũng như những vùng canh tác rủi ro. Chúng bao gồm bắp cải trắng Miracle cho kỷ lục nhân giống của Hà Lan.

Miracle Record là thế hệ lai đầu tiên được các nhà lai tạo Hà Lan lai tạo vào năm 2016. Rau được canh tác chủ yếu ở các bãi đất trống: rặng vườn, bờ ruộng, đất ruộng. Mặc dù thực tế là loại rau này đã xuất hiện khá nhiều trong thời gian gần đây nhưng mức độ phổ biến của nó đang tăng lên nhanh chóng. Ngày nay, bắp cải Miracle cho một kỷ lục được trồng ở miền Trung, ở Siberia, cũng như ở Altai.

Bắp cải trắng là một loại cây lớn có lá hình hoa thị nhô lên. Đường kính cây đạt 100 cm, cây rau ngót có đặc điểm là lá to thuôn dài, phủ đều màu xanh xám. Tán lá yếu. Ngoài ra, trên bề mặt của các phiến lá có một vết hoa sáp, và các mép của chúng hơi gợn sóng.

Bắp cải Miracle cho kỷ lục chín ngay ngắn, hình dáng giống nhau. Lai thuộc loại quả to. Trọng lượng một đầu bắp cải trung bình từ 8-17 kg. Đôi khi đầu lớn hơn chín - lên đến 20-21 kg. Đầu của bắp cải có hình tròn dẹt. Cấu trúc khá dày đặc. Bề ngoài, rau có màu xanh lục pha chút xanh, còn bên trong thì cùi có màu nhạt hoặc trắng kem. Gốc bắp cải rất khỏe, có chiều dài trung bình, tuy nhiên, mặc dù vậy, đôi khi phần gốc bên ngoài bị gãy do đầu bắp cải bị nặng.

Đầu bắp cải chín dễ dàng chuyển vận chuyển đường dài. Ưu điểm của giống lai là chất lượng giữ được tốt, thời gian kéo dài từ 5-6 tháng mà không bị mất mùi vị và có thể bán được trên thị trường.

Cabbage Miracle được ghi nhận gây ấn tượng không chỉ với kích thước mà còn cả hương vị của nó. Cùi bắp cải được đặc trưng bởi độ ngọt và bùi vừa phải mà không bị xơ và chảy nước. Hương vị chứa ngọt nhẹ, dịu dàng và hương thơm cổ điển dễ chịu. Độ giòn của lá vẫn tồn tại ngay cả khi bảo quản rau trong thời gian dài.

Đầu chín của bắp cải được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn: bắp cải được ngâm chua, lên men, thêm vào các món ăn nóng và lạnh, và cũng được trồng để chuẩn bị cho mùa đông.

Giống lai thuộc giống giữa vụ. Mùa sinh trưởng kéo dài 122 ngày. Chỉ mất 80-85 ngày kể từ khi trồng cây con trong vườn đến khi bắp cải chín. Đầu của bắp cải chín dần nên thời gian thu hoạch có phần kéo dài hơn - từ cuối tháng 8 đến tháng 10.

Năng suất của con lai là tuyệt vời. Với sự chăm sóc thích hợp, có thể cắt được tới 20 kg rau giòn từ 1 m2 trồng.

Bắp cải được trồng theo phương pháp cây con và hạt giống. Ở những vùng có khí hậu mát mẻ và không ổn định, tốt hơn là sử dụng phương pháp gieo hạt. Để làm điều này, gieo hạt cho cây con được thực hiện vào cuối tháng Ba - đầu tháng Tư.Bụi cây 40-45 ngày tuổi cao 16-20 cm và có 4-5 lá thật thích hợp để cấy ra nơi sinh trưởng lâu dài. Cây con được trồng vào cuối tháng 5, khi đất và không khí ấm lên. Để trồng, sử dụng sơ đồ tiêu chuẩn 60x60 cm.

Công nghệ nông nghiệp đối với cây rau bao gồm các biện pháp cơ bản: tưới bằng nước lắng 3 - 4 ngày / lần, nhất là trong thời kỳ hình thành đầu bắp cải, bón thúc 3 - 4 lần / vụ (rau đáp ứng tốt với phân khoáng), làm cỏ xới xáo. làm đất, làm giàn cho cây (đủ một lần), phòng trừ dịch bệnh và côn trùng phá hoại. Điều quan trọng cần nhớ là nên ngừng tưới nước hoàn toàn 2-3 tuần trước khi cắt đầu bắp cải.

Bắp cải phát triển thoải mái trong đất tơi xốp, thoáng khí, giàu dinh dưỡng và ẩm, có độ chua thấp hoặc trung tính. Loại rau này phản ứng tiêu cực với đất nặng và đầm lầy.

Trồng rau Miracle cho kỷ lục có khả năng chống chịu căng thẳng tuyệt vời, giúp bảo vệ khỏi biến động nhiệt độ, những đợt rét đột ngột và hạn hán ngắn hạn. Nên trồng bắp cải ở những nơi có nắng, nơi có ánh sáng nhẹ và ấm áp suốt cả ngày.

Khả năng miễn dịch tốt bảo vệ cây chống lại nhiều bệnh do vi khuẩn. Bắp cải có khả năng chống lại bệnh héo xanh do nấm fusarium và bệnh nhiễm khuẩn. Đôi khi rau bị sâu bệnh tấn công: rệp, gấu, bọ bắp cải, bọ cạp, sâu bướm, vòi ẩn và quả hạch đen. Phun thuốc diệt côn trùng kịp thời giúp chống lại côn trùng.