Làm thế nào để trồng bông cải xanh?
Bông cải xanh là một nét văn hóa đã phổ biến trong nhiều thế kỷ. Nó được sử dụng trong nấu ăn bởi người Hy Lạp và La Mã cổ đại. Ngày nay, loại bắp cải này vẫn không bị mất đi tính phổ biến, bởi vì nó có vị ngon và là một nguồn dinh dưỡng quý giá. Do đó, nhiều người muốn trồng nó. Các đặc thù của việc phát triển nền văn hóa này sẽ được thảo luận trong bài báo.
Trồng cây con
Thông thường, bông cải xanh được trồng bằng cây con tại nhà. Điều này cho phép bạn đẩy nhanh quá trình chín của cây trồng và bắp cải mọc mầm nhanh hơn. Để trồng, bạn có thể chọn giữa các giống thông thường và giống lai. Giống trước đây có ít khả năng miễn dịch với bệnh tật và nói chung là ít cứng hơn, nhưng nguyên liệu hạt giống có thể được chuẩn bị độc lập. F1 thứ hai được đánh dấu là phép lai. Chúng hầu như không bị bệnh, nhưng hạt rỗng. Vật liệu như vậy sẽ phải được mua lại hàng năm.
Cần lưu ý rằng bông cải xanh là một loại cây khá thất thường với khí hậu. Không giống như hầu hết các nền văn hóa, nó không thích sự ấm áp quá nhiều. Nếu nhiệt độ không khí tăng trên 25-26 độ, đầu bắp cải bắt đầu biến dạng, bề ngoài sẽ không bán được. Do đó, thực vật phát triển tốt nhất ở những vùng mát mẻ, ví dụ như ở Siberia. Tuy nhiên, bông cải xanh cũng có thể được trồng ở ngõ giữa.
Bạn có thể trồng nó vào những thời điểm khác nhau. Nếu bạn muốn thu hoạch một vụ thu hoạch sớm, thì hạt giống được gieo vào cuối mùa đông. Họ sẽ được chuyển đến khu đất trống vào tháng Tư. Đối với vụ thu hoạch mùa hè, hạt được gieo vào tháng 5, và chuyển xuống đất vào tháng 6.
Để thu hoạch bông cải xanh vào mùa thu, hạt bắt đầu phát triển vào tháng 6 và được đưa ra luống vào tháng 7.
Sự chuẩn bị
Hạt giống mua ở cửa hàng và đã được chế biến sẵn thì không cần chuẩn bị. Nhưng nếu bạn thu thập chúng ở nhà, trên trang web của mình, thì bạn sẽ cần phải tiến hành một số sự kiện.
- Lựa chọn... Kiểm tra hạt, loại bỏ những hạt nhỏ nhất cũng như những hạt có dấu hiệu biến dạng. Nhúng hạt vào dung dịch muối, loại bỏ các mẫu nổi.
- Khử trùng... Pha dung dịch mangan màu hồng nhạt và ngâm hạt trong đó 1/4 giờ. Sau đó rửa sạch và lau khô.
- Kích thích... Bắp cải phát triển tốt hơn nhiều nếu được kích thích trước. Để làm điều này, hãy lấy "Epin" và thực hiện một giải pháp theo hướng dẫn. Trong chế phẩm này, các hạt nên nằm trong nửa ngày.
- Làm khô... Hạt sau khi chế biến được lau khô trên khăn sạch, để ở nơi thoáng gió, mát. Sau đó chúng sẽ sẵn sàng để gieo hạt.
Để cây con sinh trưởng và phát triển đúng cách, chúng cần có những thùng chứa phù hợp. Bạn có thể chọn hộp, lon bằng nhựa hoặc bằng gỗ. Nhưng các chuyên gia trong lĩnh vực này rất khuyên dùng cốc than bùn. Thực tế là bông cải xanh rất tệ khi hái. Sau đó, cây có thể bị khô héo và tổn thương, không thể bén rễ ở nơi mới. Đất sẽ được mua sẵn hoặc tự làm. Nếu phương án thứ hai được chọn, thì đất vườn, đất mùn, cát và than bùn được trộn với tỷ lệ bằng nhau. Chất nền kết quả được nung trong lò vài tuần trước khi trồng cây con.
Đổ bộ
Cây giống bông cải xanh chỉ có thể nảy mầm nếu hạt được gieo đúng cách ban đầu. Hãy xem làm thế nào để làm điều đó từng bước.
- Khử trùng thùng trồng cây, sau đó đục các lỗ thoát nước ở phía dưới. Rải một lớp sỏi mỏng hoặc đất sét nở ra, bạn có thể lấy mảnh vỡ từ các chậu hoa khác.
- Đổ đầy đất vào thùng chứa, không đạt đến đỉnh của 2 cm.
- Tạo các rãnh trên lớp nền cách nhau 3 cm. Chiều sâu của các lỗ như vậy không được vượt quá một cm rưỡi. Hạt được đặt ở đó, sau đó phủ một lớp nền, ấn nhẹ xuống.
Quan tâm
Cây con đã trồng phải được chăm sóc đúng cách. Có một số khuyến nghị cho cư dân mùa hè ở đây.
- Ngay sau khi trồng, giá thể phải được làm ẩm bằng bình xịt. Hộp đựng được vặn chặt bằng giấy bạc hoặc đậy bằng thủy tinh. Chúng được đặt ở một nơi tối với nhiệt độ 20 độ. Mỗi ngày, kính được lấy ra trong vài phút, làm thoáng mặt đất và kiểm tra độ ẩm của nó. Chúng thoát khỏi nơi trú ẩn sau khi nảy mầm.
- Thuận tiện nhất là đặt các ô chiếu nghỉ trên bệ cửa sổ hoặc trên ban công. Sau khi mầm nhú sẽ cần nhiều ánh sáng. Nhiệt độ nên được đưa dần đến +10. Bạn có thể tăng lại sau một tuần, hạ nhiệt độ lên 15-20 độ C.
- Giá thể trồng hạt phải luôn ẩm nhưng không ngập nước. Bạn cần tưới nước khoảng vài ngày một lần bằng cách sử dụng bình xịt.
- Trong giai đoạn phát triển ban đầu của cây con, có thể cung cấp một số loại phân bón. Tốt nhất là lấy hỗn hợp phức tạp cho bắp cải, mọi thứ đã sẵn sàng ở đó theo tỷ lệ thích hợp. Bạn có thể cho ăn hai lần: 21 ngày sau khi bẻ chồi và 10 ngày sau lần cho ăn đầu tiên.
- Hai tuần trước khi chuyển ra vườn, cây con đã cứng cáp. Dần dần chúng được đưa ra ngoài đường, lúc đầu trong một thời gian ngắn, nghĩa là trong nửa giờ, sau đó thời gian ở trong không khí trong lành được tăng lên.
Hạ cánh xuống đất
Cây con được trồng trên bãi đất trống, đã được một tháng hoặc nửa tháng. Mỗi bụi nên có 5-6 lá khỏe, không bị vàng. Không thực tế nếu kéo thêm việc trồng cây, vì trong trường hợp này, cây con sẽ vươn dài ra và có thể không ra rễ. Ngày được chọn để gieo trồng phải là ngày u ám. Nơi cho bông cải xanh được chọn là nơi có nắng, sưởi ấm tốt, không có gió. Bạn không thể trồng bắp cải trong bóng râm, đây là con đường trực tiếp dẫn đến sự phát triển của nấm. Khi trồng cần lưu ý luân canh cây trồng. Không thể có chuyện cà chua, củ cải, củ cải với củ cải lại mọc ở vùng được chọn làm bông cải mùa trước. Một tiền thân đặc biệt xấu là chính cây bắp cải. Nhưng sau các loại đậu, dưa chuột, cà rốt, khoai tây và hành tây, cây sẽ nhanh chóng phát triển. Điều quan trọng là phải quan tâm đến những người hàng xóm của bạn. Việc sắp xếp cây trồng đúng cách sẽ giúp tiết kiệm diện tích.
Ngoài ra, những cây có khả năng tương thích tốt thậm chí có thể bảo vệ lẫn nhau khỏi một số loài gây hại nhất định. Bạn có thể trồng các loại thảo mộc như rau mùi tây, rau diếp và cây xô thơm bên cạnh bông cải xanh trong cùng một khu vườn. Bắp cải sẽ mang lại cảm giác rất tốt với hành tây, khoai tây và cà rốt. Nhưng tốt hơn là không nên trồng nó bên cạnh dâu tây và các loại quả mọng khác. Quy tắc tương tự cũng áp dụng cho cà chua và các loại đậu. Nên dọn dẹp khu vực trồng bông cải xanh vào mùa thu. Đất bị cày xới sâu, toàn bộ xác thực vật được tìm thấy đều được đem đi đốt. Vào mùa thu, người ta phải bổ sung nitrophosphate (40 gam trên một mét vuông) vào đất, một lượng nhỏ boron. Vào mùa xuân, đất lại được đào lên, và bây giờ mỗi mét vuông được thêm 5 kg phân trộn và một cốc tro củi.
Cân nhắc hạ cánh theo từng giai đoạn.
- Khu vực trồng được san phẳng bằng cào, sau đó đào các lỗ, khoảng cách giữa các lỗ sẽ là 0,3 mét. Khi trồng bắp cải theo hàng, khoảng cách giữa các hàng sau nên là 0,5 m.
- Giếng được tưới tốt. Nếu bạn muốn thực hiện khử trùng bổ sung, sau đó thêm "Fitosporin" vào nước.
- Cây con được lấy ra khỏi thùng trồng cùng với rễ và hạ xuống hố một cách cẩn thận. Nếu cây trồng trong các cốc than bùn, thì chúng sẽ không bị loại bỏ khỏi chúng.
- Mặt đất được bao phủ ngay phía trên điểm phát triển, trong khi tán lá vẫn mở. Rải nhẹ, tưới nước, thêm chất nền khô và lớp phủ. Đến đây, việc trồng rau mầm có thể coi là hoàn thành.
Quan trọng: trong quá trình trồng cây, bạn không được bóp rễ. Điều này rất dễ gây tổn thương cho cây trồng.
Chăm sóc bắp cải trong vườn
Sau khi trồng rất dễ để trồng được bông cải xanh tốt, phần khó nhất đã qua. Tuy nhiên, chúng tôi vẫn sẽ nêu ra một số khuyến nghị về công nghệ nông nghiệp. Bông cải xanh rất thích độ ẩm. Nếu trời mưa thường xuyên vào mùa hè, thì thực tế không cần cung cấp độ ẩm. Nhưng mùa hè mưa ít phổ biến hơn nhiều so với mùa hè khô. Vào mùa này, việc tưới nước nên được thực hiện hàng ngày, vào buổi sáng hoặc chiều tối. Môi trường nuôi cấy cũng sẽ phản ứng tốt với quá trình tạo ẩm từ bình xịt. Bạn cũng có thể đặt lon hoặc bát đựng nước trên vườn cây. Điều này cũng sẽ làm tăng độ ẩm trong không khí. Điều đáng nhớ là bắp cải sẽ không cho thu hoạch tốt nếu thiếu độ ẩm. Đầu của cô ấy sẽ phát triển nhỏ và quanh co.
Cần đặc biệt chú ý đến việc bón thúc. Loại phân bón đầu tiên được đưa ra khi cây con vẫn còn ở nhà, chúng ta đã nói về nó. Lần cho ăn thứ hai được thực hiện sau 14 ngày kể từ ngày trồng. Nước bùn pha loãng với nước (1:10) và bổ sung superphotphat (50 gam) là hoàn hảo. Việc bón thúc được thực hiện bằng cách tưới. Ngay sau khi các chùm hoa bắt đầu hình thành, đây sẽ là tín hiệu cho thấy đã đến lúc bổ sung boron. Bạn cần lấy nửa thìa axit boric và khuấy trong 20 lít nước. Mỗi bụi cây trong nước sẽ mất một lít chất lỏng như vậy. Đối với việc buộc những người đứng đầu, quá trình này cũng cần được kiểm soát. Một dung dịch được tạo thành gồm supephotphat (20 gam), amoni nitrat (10 gam), kali sunfat (30 gam) và nước (10 lít). Một lít chế phẩm trên mỗi bụi cây sẽ đủ để tạo nên một cái đầu khỏe và đẹp.
Xới đất là một quá trình quan trọng khác khi trồng bông cải xanh... Nó cho phép oxy và nước xâm nhập vào rễ dễ dàng hơn. Việc xới đất ban đầu được thực hiện sau 14 ngày kể từ khi trồng chồi xuống đất. Sau đó, nó được nới lỏng khá thường xuyên, sau mỗi lần tưới nước. Đối với công việc, tốt hơn hết bạn nên sử dụng máy cào mini, bạn không thể đi sâu vào lòng đất. Nếu cỏ dại đã mọc kể từ lần xới đất trước đó, thì chúng được loại bỏ.
Bụi bông cải xanh cần phải được nhổ... Trong trường hợp này, mặt đất phải khô. Kỹ thuật này như sau: với sự hỗ trợ của máy xới hoặc cào, họ lấy đất giữa các hàng và lăn nó vào bụi cây, mà không cần phủ các lá phía dưới. Việc xới đất bắt đầu sau 21 ngày kể từ ngày trồng và tiếp tục làm việc này 10 ngày một lần. Các rãnh được đào gần đó để tưới tiêu. Bạn không cần phải tạo hình cây, buộc chúng lại.
Còn trồng trong nhà lưới hay nhà kính thì ở đây công nghệ nông nghiệp đều giống nhau. Điều quan trọng là bón phân, tưới nước, xới xáo và vun xới bụi bắp cải đúng thời gian. Tuy nhiên, nhà kính luôn nóng lên nhiều hơn, và điều này phải được tính đến. Do đó, đất sẽ khô nhanh hơn. Cửa nhà kính phải được mở thường xuyên để thông gió. Nói chung, chỉ nên trồng bông cải xanh trong nhà kính vào đầu mùa xuân, sau đó cây có thể chịu nóng ở đó, đặc biệt nếu mùa khô. Nó là giá trị tập trung vào khí hậu.
Mẹo: Bông cải xanh cảm thấy tốt hơn khi ở ngoài trời, nhưng nếu nhiệt độ tăng trên 27 độ, cây có thể bắt đầu chịu nhiệt. Tốt hơn là che chúng trong những giờ nắng đặc biệt gay gắt.
Bệnh và sâu bệnh
Súp lơ xanh là loại cây khá cứng cáp nên nếu được chăm sóc tốt thì ít khi gây khó khăn cho người làm vườn. Nhưng nó vẫn không được bảo hiểm chống lại bệnh tật.
- Nếu không xử lý hạt giống trước khi gieo trồng, cũng như không chú ý đến việc chuẩn bị mặt bằng đúng cách thì hắc lào có thể ập đến với cây. Đây là một trong những căn bệnh nguy hiểm chưa có thuốc đặc trị. Cuống bắp cải sẫm lại, trở nên ẩm và mềm khó chịu. Dễ dàng trồi lên khỏi mặt đất với phần rễ bị thâm đen. Những bụi cây bị ảnh hưởng phải được loại bỏ ngay lập tức khỏi vị trí, và những cây còn lại tốt nhất nên được cấy vào đất đã khử trùng hoặc ít nhất là đổ mangan và các chất khử trùng khác.
- Nếu các đầu không được buộc chặt và bản thân cây trông yếu ớt và chậm chạp, nó có thể đã bị bệnh với keel. Có thể xác định bệnh chỉ khi loại bỏ bụi cây khỏi đất. Rễ sẽ được bao phủ bởi sự phát triển.Rất khó để chữa khỏi keila, nhưng bạn có thể thử các loại thuốc như Previkur, Fundazol.
- Nếu lá chuyển sang màu vàng ở mặt trên và từ dưới có màu xám và lấm tấm thì đây chính xác là bệnh phấn trắng. Loại nấm này thích trồng dày đặc và có độ ẩm dồi dào.
Tuy nhiên, bệnh có thể chữa khỏi khá nhanh, bạn chỉ cần sử dụng một trong các loại thuốc diệt nấm mạnh.
Đây không phải là tất cả các bệnh mà bông cải xanh có thể dễ mắc phải. Nhưng đây là những điều phổ biến nhất. Ngoài chúng, bắp cải có thể ảnh hưởng đến:
- thay thế;
- thối khô;
- các loại nhiễm khuẩn niêm mạc và mạch máu;
- đốm đen vòng;
- sương mai.
Những luống cải thường bị sên và ốc ghé thăm. Để bảo vệ đồn điền khỏi khu vực lân cận khó chịu, chỉ cần phủ lớp lá kim hoặc rắc vỏ trứng đã nghiền lên là đủ. Ngoài việc sên, đầu mềm của bắp cải thường trở thành món ngon cho sâu bướm. Cho đến khi ký sinh trùng sinh sôi, có thể xua đuổi chúng bằng bụi thuốc lá, truyền ngọn cà chua, ớt đỏ. Trồng một số cây bạc hà, hành, tỏi sẽ hỗ trợ rất tốt. Rệp xuất hiện được tiêu diệt bằng cách truyền tỏi, xà phòng giặt, ngải cứu. Từ sự thống trị của dịch hại, các chế phẩm diệt côn trùng được sử dụng.
Cũng cần lưu ý rằng sự thay đổi về bề ngoài của một bụi cây không phải lúc nào cũng biểu hiện bệnh. Ví dụ, nếu tán lá đã chuyển sang màu vàng, thì đây không phải lúc nào cũng là dấu hiệu của bệnh phấn trắng. Có lẽ bạn không tuân thủ lịch tưới nước hoặc quên cho bụi cây ăn đúng giờ. Cụm hoa nhỏ chứng tỏ cải có tính nóng. Chúng phải được cắt trước khi hoa nở. Quá nhiệt còn được chứng minh bằng sự xuất hiện của chất nhầy trên chùm hoa. Nếu các lỗ trên thân cây xuất hiện, trong đó hơi ẩm bắt đầu tích tụ, thì lý do của điều này là do thiếu boron.
Nhận xét đã được gửi thành công.