- Năm phê duyệt: 1994
- Cuộc hẹn: để nấu ăn tại nhà, để đông lạnh, để đóng hộp, để ăn tươi
- Màu lá: xanh lục
- Năng suất: cao
- Sản lượng trung bình: 1,9-2,5 kg / m2
- Hình thức: vòng
- Màu sắc: màu trắng
- Lòng ống: mấp mô
- Trọng lượng, kg: 0,4-1,0
- Chất lượng hương vị: tốt và xuất sắc
Súp lơ trắng đã được nhân loại biết đến từ rất lâu - nó là món khoái khẩu của những người yêu nước La Mã và giới quý tộc Châu Âu, một thời gian sau thì người dân thường biết đến nó. Kể từ đó, cô đã dần dần chiếm lĩnh vị trí thích hợp của mình trong lĩnh vực dệt vải trong vườn. Giống súp lơ trắng Snowball 123 là một trong những đại diện giữa giai đoạn đầu của cây trồng với khả năng bán ra thị trường cao, một bộ chất dinh dưỡng tuyệt vời. Được thiết kế để trồng ngoài trời, trong nhà kính và nhà kính.
Lịch sử chăn nuôi
Cái tên Snowball được phát minh bởi công ty HM của Pháp. CLAUSE S. A., so sánh bắp cải với một quả cầu tuyết. Trong Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga, giống này đã được đăng ký vào năm 1994 để trồng trọt ở tất cả các vùng của đất nước.
Mô tả về sự đa dạng
Giống cây này được phân biệt bằng khả năng chín và năng suất của quả - đầu một chiều, đẹp và trắng như tuyết, bao gồm các chùm hoa dày đặc. Trọng lượng của đầu dao động từ 400 g đến 1 kg. Các chỉ số phụ thuộc vào điều kiện trồng rau và cách chăm sóc.
Ưu điểm của giống:
độ chín giữa;
vẻ ngoài hấp dẫn;
hương vị tuyệt vời và một tập hợp các nguyên tố vĩ mô, vi lượng;
sự ổn định của đậu quả, sự khiêm tốn và khả năng miễn dịch mạnh mẽ;
hàm lượng vitamin C cao, khả năng vận chuyển tuyệt vời và tính linh hoạt trong sử dụng.
Các nhược điểm chỉ bao gồm việc bắp cải chín không có khả năng bảo quản trong thời gian dài mà không bị cắt và có xu hướng bị hỏng do keel.
Đặc điểm của sự xuất hiện của cây và đầu
Giống này được phân biệt bởi chiều cao trung bình, lá xanh hơi xanh và trắng như tuyết - đầu tròn nhỏ gọn. Bề mặt của cụm hoa gồ ghề, nhưng dày đặc. Những chiếc lá cao, mọc thẳng, che nửa đầu có tác dụng bảo vệ nó khỏi những thảm họa thời tiết.
Mục đích và hương vị
Snowball có hương vị tuyệt vời, chứa axit ascorbic và một lượng đường đáng kể. Tuy nhiên, thành phần hóa học cân bằng giúp rau an toàn tuyệt đối cho người bị dị ứng, những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý và ăn kiêng. Môi trường nuôi cấy được thiết kế để sử dụng trong nấu ăn, đóng hộp và đông lạnh sâu, cũng như để chuẩn bị thức ăn cho trẻ nhỏ.
Các điều khoản chín muồi
Giống thuộc loại giữa non - từ chồi đầu tiên đến chín kỹ thuật trung bình từ 85 đến 90 ngày.
Năng suất
Quả cầu tuyết được phân biệt bởi sản lượng cao - trung bình 1,9-2,5 kg mỗi mét vuông.
Vùng đang phát triển
Giống này thích nghi để trồng ở tất cả các vùng của Nga. Đó là các khu vực Trung tâm, Bắc, Tây Bắc, Volgo-Vyatka, Trung tâm Đất đen, Bắc Caucasian, Trung Volga, Hạ Volga, cũng như các khu vực Ural, Tây Siberi, Đông Siberi và Viễn Đông.
Trồng và chăm sóc
Súp lơ trắng Snowball được trồng theo hai cách: cây con và không cây con. Thời kỳ chín trung bình cho phép bạn có được một vụ mùa bằng cách gieo trực tiếp xuống đất. Đối với cây con, hạt được gieo vào khoảng giữa tháng Tư, ở các vùng phía Nam - vào đầu tháng Ba và thậm chí vào cuối tháng Hai. Ở nhiều khu vực phía bắc hơn vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Khi chuyển cây con đến nơi cố định, sơ đồ trồng được tuân theo: 70x30 cm, cây con cần được làm ẩm và cho ăn thường xuyên, thực hiện ba lần:
7 ngày sau khi cấy, cây được cho ăn bằng dịch truyền mullein có bổ sung mangan, bo và magiê;
sau 14–20 ngày, dung dịch axit boric, đồng sunfat và amoni được sử dụng;
sau khi hình thành đầu, kali sunfat được thêm vào.
Việc chăm sóc thêm cho cây trồng không khác gì bộ tiêu chuẩn của các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp. Ở những vùng có mùa hè dài và ấm áp, ví dụ như Kuban, Crimea, Krasnodar, có thể thu hoạch tối đa ba vụ mỗi mùa. Để làm được điều này, cây con được trồng trong khí thải vào đầu tháng 5, sau đó vào đầu mùa hè gieo hạt trong vườn, giữa tháng 6 tiến hành gieo hạt thứ ba.
Khi trồng cây con ở một nơi cố định, theo sơ đồ khuyến nghị, cần phải theo dõi điểm phát triển - nó phải ở trên bề mặt. Để đảm bảo rằng tất cả các lỗ được lấp đầy hoàn toàn trong tương lai, thường trồng 2-3 cây con trong 1 lỗ. Sau khi chúng trở nên mạnh hơn, những cái thừa sẽ nhẹ nhàng thoát ra.
Tưới nước. Sự kiện này được tổ chức thường xuyên, nhưng không cần tạo đầm lầy. Tình trạng ngập úng liên tục đe dọa đến sự thối rữa của hệ thống rễ. Với lượng mưa quá lớn, việc tưới tiêu bị giảm xuống mức tối thiểu hoặc bị hủy bỏ hoàn toàn. Ngược lại, trong điều kiện khô hạn, cường độ tưới được tăng lên. Lượng ẩm tiêu chuẩn: 10 lít trên mét vuông, 2 lần một tuần.
Xới đất và làm cỏ. Việc tiếp nhận giúp loại bỏ sự hình thành của lớp vỏ đất, đảm bảo sự xâm nhập của oxy vào lòng đất và loại bỏ cỏ dại có hại. Quy trình này đi kèm với việc đưa một lượng nhỏ tro gỗ và mùn vào.
Bón thúc. Trước khi cấy, super lân và chất hữu cơ được đưa vào đất, tuy nhiên cây sinh trưởng nhanh sẽ tiêu thụ nhanh chất dinh dưỡng. Đó là lý do tại sao bắp cải được trồng cần cho ăn giống như cách cho cây con. Dinh dưỡng tối ưu được coi là truyền hỗn hợp mullein với tỷ lệ 1: 10 và tro gỗ, chứa nhiều kali. Nếu bạn sử dụng phân chim, thì bạn cần phải tính đến hoạt động và thậm chí cả tính hung hãn của nó. Chất thải được pha loãng với nước sạch tỷ lệ 1: 10 và ủ trong vài ngày. Sau đó, dịch truyền lại được pha loãng đến nồng độ 1: 10. Sau đó, dung dịch được thêm vào dưới mỗi bụi cây với lượng 0,35 l. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện 3 tuần sau khi trồng trong khí thải, sau đó quy trình này được lặp lại sau một thập kỷ, nhưng liều lượng tăng lên gấp đôi. Việc bón thúc chỉ được thực hiện sau khi tưới nước khi trời có mây và lặng gió.
Tại thời điểm này, quá trình nuôi cấy đã cần các nguyên tố vi lượng, vĩ mô, vì vậy 20 g nitrophoska, 2 g axit boric và 2 g amoni molybdate cho mỗi 10 lít được thêm vào. Một hỗn hợp như vậy sẽ cho phép bạn thu hoạch tuyệt vời các loại rau ngon và lành mạnh.
Yêu cầu về đất
Để trồng nên chọn những nơi có nắng, có khả năng sưởi ấm tốt cho đất. Đồng thời, các nguyên tắc luân canh cây trồng được tuân thủ - bạn không thể trồng súp lơ sau các cây họ cải, chẳng hạn như:
cây củ cải;
củ cải;
củ cải;
bắp cải và những loại khác.
Đất trồng thích hợp là đất có độ chua trung tính, độ phì tốt.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Mặc dù thực tế là giống này thích đất nóng tốt và có khả năng chịu đựng tốt với nhiệt độ cao, nhưng hạn hán lại có sức tàn phá đối với nó. Trong thời gian như vậy, bắp cải phải được tưới nước mạnh mẽ, nếu không các chùm hoa của nó sẽ trở nên lỏng lẻo và khô héo, có vị đắng rõ rệt.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Loại rau này gần như miễn nhiễm với các bệnh khác nhau, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng trọt của nó. Nó không sợ bệnh keels, chân đen và sương mai. Tuy nhiên, khả năng miễn dịch mạnh không làm cho nó kém hấp dẫn hơn đối với thảm bắp cải đẻ trứng trên đó. Cần phải theo dõi cẩn thận rừng trồng và xử lý chúng bằng thuốc diệt côn trùng sau khi sâu bướm xuất hiện.Việc sử dụng hóa học có thể được thay thế bằng các phương tiện dân gian hoặc máy móc, ví dụ, thu thập thủ công.