- Các tác giả: Ludilov V.A., Korchagin V.V., Ivanova M.I., Kashleva A.I., Ilyin S.V.
- Năm phê duyệt: 2004
- Cuộc hẹn: để nấu ăn tại nhà, để đông lạnh, để đóng hộp, để ăn tươi
- Lá hoa thị: đưa lên
- Chiều dài tấm: chiều dài trung bình
- Màu lá: màu xanh lá cây với một bông hoa sáp
- Bề mặt tấm: hơi gấp, mịn
- Năng suất: cao
- Sản lượng trung bình: 2,5-3,0 kg / m2
- Hình thức: tròn phẳng
Súp lơ trắng Dachnitsa có hương vị thơm ngon, rất giàu chất dinh dưỡng và các nguyên tố vi lượng. Không giống như nhiều giống khác, cây trồng chịu được điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Tùy thuộc vào các điều kiện kỹ thuật nông nghiệp đơn giản, bạn có thể thu hoạch tốt một loại rau hữu ích.
Mô tả về sự đa dạng
Cư dân mùa hè đã đề cao mình như một cây rau. Những người làm vườn đã yêu cô ấy vì một số ưu điểm đáng kể:
khả năng chống biến động nhiệt độ cao, môi trường nuôi cấy chịu được cả lạnh và nóng;
dự định để trồng trọt cả trên cánh đồng mở và đóng cửa;
loại rau này rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C;
giống cao sản;
không bắn tên hoa;
chịu được vận chuyển tốt mà không bị tổn thất đáng kể;
cây có khả năng miễn dịch ổn định đối với hầu hết các bệnh nhiễm trùng;
đặc điểm hương vị tuyệt vời.
Thực tế không có thiếu sót nào trong giống, ngoại trừ thành phần của đất (cư dân mùa hè không phát triển tốt trên đất chua), mức độ chính xác của tưới nước và nhu cầu thường xuyên cho ăn.
Đặc điểm của sự xuất hiện của cây và đầu
Bụi mọc dưới kích thước, có hình hoa thị nhô cao. Các lá có chiều dài trung bình, màu xanh lá cây phong phú. Mặt lá hơi sáp, hơi gấp nếp.
Hình dạng của đầu là hình tròn dẹt, kích thước trung bình. Khối lượng nhỏ, trọng lượng trung bình có thể đạt 0,6-1 kg. Màu của cô ấy là màu trắng với một bóng kem, hạt mịn. Các đầu dày đặc, thẳng hàng, có độ rộng trung bình và lá che một phần.
Mục đích và hương vị
Súp lơ có hương vị tươi sáng, rõ rệt với vị ngọt dễ chịu do chứa nhiều đường, đó là lý do tại sao nó trở nên rất phổ biến trong nấu ăn. Kết cấu của các chùm hoa là tinh tế.
Cụm hoa không chỉ được sử dụng ở dạng chế biến, mà còn ở dạng tươi. Nó được hầm, chiên, luộc, hấp, đóng hộp. Khi đông lạnh, giống không bị mất đi các đặc tính và mùi vị có lợi.
Các điều khoản chín muồi
Giống giữa mùa. Từ lúc nảy mầm đến khi thu hoạch mất 80-100 ngày. Súp lơ chín đều, mặc dù thời gian chín khá dài. Cây thu hoạch có thể được lưu trữ trong một thời gian khá dài mà không làm mất đi các đặc tính hữu ích của nó.
Năng suất
Rất cao. Trung bình, từ 1 sq. m có thể thu 2,5-3 kg rau.
Trồng và chăm sóc
Cây cư sĩ mùa hè được trồng theo phương thức cây con và không hạt. Mặc dù phương án sau phù hợp hơn cho việc canh tác ở các vùng phía Nam. Hạt cho cây con bắt đầu được trồng vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4. Họ bắt đầu trồng trên bãi đất trống vào tháng 5, khi mối đe dọa về sương giá ban đêm đã qua đi.
Đất cho cây con được chọn giàu dinh dưỡng, bao gồm các phần bằng nhau của than bùn, cỏ và mùn. Trước khi bắt đầu gieo hạt, trước tiên bạn cần phân loại chúng. Chỉ những hạt lớn được chọn, sau đó chúng được nhúng vào nước nóng (không quá 50 độ) trong nửa giờ. Sau đó, chúng được bịt kín đến độ sâu cạn và được tưới cẩn thận bằng nước ấm, sau đó phủ giấy bạc lên.
Cây con bắt đầu nảy mầm ở nhiệt độ +20 độ. Với sự xuất hiện của cây con, nhiệt độ giảm nhẹ xuống còn + 15 ... 17 độ vào ban ngày, + 10 ... 12 độ vào ban đêm, vì vậy nó bị cứng lại. Khi cây con xuất hiện 2 - 3 lá mầm, nó sẽ lặn. Cây con trong quá trình này được ăn sâu vào lá đầu tiên. Sau 2 tuần cây được bón lót khoáng, sau 3 tuần bón thúc lần tiếp theo.
Địa điểm nuôi cấy được chọn nhiều nắng và thông thoáng. Đất được chuẩn bị vào mùa thu. Đất được làm giàu bằng phân trộn, và phân bón ở dạng superphotphat và clorua kali được bổ sung. Vào mùa xuân, họ lại đào đất và mang tro củi, urê vào. Vài ngày trước khi trồng cây con ra bãi đất trống, nơi này được phủ một lớp màng đen để đất ấm lên tốt.
Trước khi trồng ở nơi cố định vài ngày thì không được tưới nước, nhưng đến ngày xuất vườn thì tưới nhiều. Chúng được trồng trong các hố đã chuẩn bị sẵn theo sơ đồ 30x50 cm. Cư dân mùa hè không đặc biệt kỳ quái trong việc chăm sóc. Tuy nhiên, nó đòi hỏi phải tưới nước thường xuyên, xới đất và bổ sung dinh dưỡng.
Đất ở rễ phải thường xuyên ẩm do rễ nằm sát bề mặt. Việc tưới tiêu bị hạn chế vài tuần trước khi bắt đầu thu hoạch. 2-3 ngày trước khi thu hoạch bắp cải khỏi luống, ngừng tưới nước hoàn toàn.
Việc xới xáo, vun gốc thường xuyên sau mỗi đợt tưới nước hoặc mưa. Và cũng phủ rơm rạ hoặc than bùn. Dinh dưỡng bổ sung là một phần không thể thiếu cho sự phát triển tốt của Cư trú hè, nhờ phân bón, buồng trứng được hình thành mạnh mẽ. Trong trường hợp này, cả băng hữu cơ và khoáng chất đều được sử dụng, được đưa vào đất sau khi chuyển đến nơi cố định, trong thời kỳ nảy chồi và hình thành đầu sâu.
Yêu cầu về đất
Các cư dân mùa hè không chịu được đất chua, được trung hòa bằng vôi. Đất phải có kết cấu nhẹ và thoáng khí.