Làm thế nào để phân biệt bí đao giống với bí ngô?

Bí ngòi và bí ngô là những loại cây trồng phổ biến trong vườn là thành viên của cùng một họ - Bí ngô. Mối quan hệ gần gũi của những cây trồng này gây ra sự tương đồng bên ngoài mạnh mẽ giữa chồi non và cây trưởng thành. Đồng thời, ngay từ giai đoạn ươm cây con và cấy ra đất trống, người làm vườn có thể phát hiện ra một số điểm khác biệt giữa các loại cây trồng này. Tất cả chúng về cái gì?

Kinh nghiệm nhiều năm của nhiều nhà vườn cho thấy trồng bí, bí bằng phương pháp gieo hạt cho thu hoạch nhanh hơn nhiều so với gieo hạt trên bãi đất trống. Thông thường, trong trường hợp này, đại diện của gia đình Bí ngô có thể được lấy sớm hơn 2-3 tuần so với dự đoán. Sau khi gieo hạt trong chậu hoặc trong nhà kính có sưởi ấm, các chồi đầu tiên của cả hai vụ đều xuất hiện gần như đồng thời - sau khoảng 5-6 ngày. Trong một số trường hợp, hạt bí sớm có khả năng nảy mầm nhanh hơn nhiều so với bí, khoảng 3-4 ngày sau khi gieo.

Khi xem xét kỹ lưỡng các chồi bí xanh, có thể nhận thấy rằng:

• lá mầm có hình elip hơi thuôn dài;
• màu sắc của lá và thân xanh nhạt, đều, không có gân lá, màu nhạt hơn hoặc đậm hơn;
• bề mặt của lá mỏng manh, sờ vào thấy mịn, được phủ bởi một lớp màng màu xanh gần như trong suốt;
• thân - nhẵn, trong mờ, tương đối mỏng và thuôn dài lên trên.

Lần lượt, khi kiểm tra cây giống bí ngô, bạn có thể thấy rằng:

• lá mầm của chúng lớn hơn lá bí;
• lá chét được mở rộng ở phần trung tâm và có hình tròn;
• màu sắc của lá và thân có màu xanh đậm (có thể có những đường gân mỏng màu nhạt hơn);
• thân cây chắc, ngắn, trông dày và chắc hơn bí.

Bí ngô và chồi bí có thể được nhận ra ngay cả ở giai đoạn hình thành lá thật đầu tiên. Khoảng thời gian xuất hiện của nó ở cả hai vụ cũng gần như trùng hợp, tuy nhiên, khi trồng một số giống bí ngô, lá thật có thể hình thành nhanh hơn 2–4 ngày so với bí ngô. Ở bí xanh, lá thật đầu tiên có màu hơi khác so với các lá mầm, có các cạnh hơi có răng cưa hoặc chạm khắc. Hình dạng của lá và kích thước của nó thường phụ thuộc vào đặc điểm giống của cây.

Lá thật đầu tiên, hình thành trên cây con bí ngô, có màu đậm hơn so với các lá mầm. So với bí ngòi, thông thường nó có kích thước lớn hơn và hình dạng khá đơn giản - tròn, hình cốc hoặc hình trái tim. Các dấu hiệu bổ sung giúp xác định cây giống bí ngô là sự nổi rõ trên bề mặt của lá thật, độ bùi, mật độ và độ cứng rõ rệt của chúng.

Cây con trưởng thành của các đại diện của họ Bí ngô được coi là ở tuổi 25-30 ngày. Ở giai đoạn phát triển này, cây sinh trưởng và trưởng thành đã có 2-3 lá thật, thân dày và bộ rễ phân nhánh tốt. Các lá của cây con trưởng thành của bí xanh, tùy thuộc vào đặc điểm của giống, có thể có cả màu xanh lá cây thân thảo đồng nhất và màu đốm ban đầu. Các đốm trên lá của cây con bí ngô trưởng thành thường có màu xanh bạc và hình dạng phức tạp. Bản thân hình dạng của lá thường là hình năm ngón, lõm vào và theo ý kiến ​​của nhiều người làm vườn có kinh nghiệm, nó khác thường hơn so với bí ngô. Khi chạm vào, chúng có vẻ mịn như nhung, không có gai và khá mềm.

Màu lá của cây bí ngô trưởng thành có màu xanh ngọc lục bảo, đồng nhất (ở một số giống, lá có thể có màu đốm). Bề mặt có vân nổi, sờ vào thấy thô và thô hơn so với bí xanh. Cuống lá màu xanh nhạt, ngắn hơn, nhiều thịt và dày hơn so với bí đao. Cần lưu ý rằng ở hầu hết các giống bí xanh, cây con trưởng thành có lá nằm thành hình hoa thị trên cuống lá, hướng lên trên. Ở bí ngô, chúng nằm gần bề mặt trái đất hơn, và bản thân cuống lá có hình dạng cong, hơi leo. Với một nghiên cứu kỹ lưỡng về cây con bí ngô trưởng thành, bạn cũng có thể tìm thấy trên hoa thị của nó những hình ảnh thô sơ của những sợi lông mi trong tương lai, trên đó có buồng trứng và theo đó, quả sẽ hình thành trong tương lai.

Ở bí xanh, các giống hình thành roi, các giống thô sơ của loại sau được hình thành, theo quy luật, muộn hơn so với bí ngô, và ở một số giống, chúng hoàn toàn không xuất hiện. Cần lưu ý rằng roi của bí xanh thường dễ gãy và mỏng hơn bí đỏ.

Khi trồng bí và bí ngô giống trong cốc nhựa trong suốt, việc kiểm tra kỹ hệ thống rễ của chúng thường cho phép bạn phân biệt cây trồng này với cây trồng khác, có thể nhìn thấy chúng trong điều kiện ánh sáng tốt. Vì thế, ở cây bí ngô non, rễ sẽ được đặc trưng bởi sự phân nhánh mạnh mẽ, sức sống và độ dày đáng chú ý. Ngược lại, ở bí ngô, hệ thống rễ sẽ mỏng hơn, mỏng hơn, ít phân nhánh hơn so với bí ngô.

Trong số những điểm khác biệt khác giữa bí xanh và bí ngô, cần lưu ý một số đặc điểm cấu tạo và vị trí hoa của chúng. Trong thời kỳ ra hoa, ở hầu hết các giống bí xanh, các chồi hình thành gần lõi của bụi (hoa thị), trong khi ở bí ngô, chúng thường nằm tuần tự dọc theo các sợi lông mi. Theo quy luật, màu sắc của hoa ở cả hai vụ đều giống nhau, từ màu cam sáng đến màu vàng nhạt. Hình dạng của hoa có thể thuôn dài, hình trục, hình ngọn nến, hình elip nhỏ gọn. Phân biệt bí ngô trưởng thành với bí ngô cũng cho phép hình dạng của buồng trứng của chúng, chúng xuất hiện vào cuối quá trình ra hoa. Ở bí xanh, buồng trứng thường có hình trục chính, trong khi ở bí ngô, buồng trứng có hình cầu hoặc hình trứng (ở các giống nhục đậu khấu, nó có hình chai hoặc thuôn dài).

Một đặc điểm khác giúp phân biệt nền văn hóa này với nền văn hóa khác là tốc độ phát triển của chúng. Sau khi cây con xuất hiện, các cây con bí ngô đang tích cực tăng khối lượng xanh, vượt trội về mặt này đối với các cây con bí.