- Các tác giả: Tarakanov G.I., Rakipova V.A., Gusev A.M., Novikova T.V., Andrievskaya S.A., Yanatiev V.P.
- Năm phê duyệt: 2008
- Các điều khoản chín muồi: trưởng thành sớm
- Giai đoạn từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch: 40-50 ngày
- Mô tả của nhà máy: phân nhánh yếu, nhỏ gọn
- Lá: vừa, xanh, mổ xẻ
- Hình trái cây: hình trụ
- Màu trái cây: màu xanh lá cây đậm với màu xanh lá cây đốm
- Màu của bột giấy: soi rọi
- Bột giấy (nhất quán): đặc, mềm, một chút ngọt ngào, ngon ngọt
Bí ngòi Ý từ lâu đã không còn là một hiện tượng thuần túy ở nước ngoài, bất chấp tên gọi của nó. Các nhà lai tạo trong nước cũng đang tích cực phát triển các giống bí xanh sọc mới. Một trong những giống thú vị nhất và đã được chứng minh là Zebra.
Mô tả về sự đa dạng
Ngựa vằn là một loài bí ngòi có tủy phân nhánh yếu. Khác biệt về tính đơn giản của công nghệ nông nghiệp, hoạt động và hương vị tinh tế. Giống này được lai tạo ở Nga, được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2008.
Đặc điểm ngoại hình của cây và quả
Bụi nhỏ gọn, nhưng lan rộng, mạnh mẽ, rất dễ nhận thấy. Các sợi mi chính ngắn, cây cho 1-2 mi bên, cũng không mọc dài. Lá có kích thước trung bình, màu xanh lục, có vết cắt sâu dọc theo mép, sặc sỡ. Cuống lá dài.
Quả hình trụ, thuôn hẹp, có gân nhỏ, màu xanh đậm có sọc xanh nhạt dọc theo gân. Chiều dài quả - từ 12 đến 30 cm, đường kính - 10 cm, hơi mở rộng về phía cuối. Phần màu xanh lá cây đậm được bao phủ bởi các đốm sáng hơn với các kích thước khác nhau, làm cho da trông không chỉ sọc mà còn được sơn. Trọng lượng quả - từ 900 gram đến 1,1 kg. Khi tăng khối lượng, bí xanh có xu hướng phát triển theo chiều dài hơn là chiều rộng, không bị rám nắng, thịt quả vẫn mềm. Hạt có kích thước trung bình, màu trắng trong. Da đàn hồi, chắc khỏe, bí xanh chịu vận chuyển tốt. Giữ chất lượng là từ 2 tuần đến 4 tháng.
Mục đích và hương vị
Hương vị rất tuyệt vời, nhẹ nhàng, tươi mát, dễ chịu. Cùi chắc và mềm. Zucchini rất đa năng, thích hợp cho các món ăn tươi sống, cho mọi kiểu chế biến ẩm thực. Nó được hầm, chiên, đông lạnh, sấy khô và đóng hộp cho mùa đông, muối chua và trứng cá muối được chế biến từ nó.
Các điều khoản chín muồi
Giống chín sớm. Quả có thể được cắt bỏ từ 40-50 ngày sau khi xuất hiện chồi hàng loạt.
Năng suất
Năng suất là tuyệt vời, lên đến 699-744 c / ha, gần gấp đôi so với tiêu chuẩn Gribovskie 37. Từ 1 sq. m hái từ 9 đến 15 kg trái tuỳ công chăm sóc. Bạn có thể nhận được khoảng 30 quả mỗi bụi mỗi mùa. Thời điểm thu hoạch những trái cuối cùng tùy thuộc vào từng vùng. Ở miền trung nước Nga, bí xanh được thu hoạch cho đến cuối tháng 9, khi trời trở nên quá lạnh đối với các bụi cây.
Vùng đang phát triển
Giống này được khuyến khích trồng ở Vùng đất đen miền Trung. Tuy nhiên, các nhà vườn trong nước không hạn chế mình. Trên những đống hoặc luống ấm áp, bí xanh có thể kết trái tốt ở bất kỳ vùng nào của Liên bang Nga.
Trồng và chăm sóc
Ngựa vằn là đại diện tiêu biểu của nền văn hóa. Zucchini thích những nơi thoáng nắng, rộng rãi, thậm chí nhiệt độ ấm áp, chúng chịu được nhiệt độ giảm xuống đến + 5 ° C, chúng thích tưới nhiều nước và ăn nhiều chất hữu cơ. Ngay cả một người mới bắt đầu cũng có thể xử lý công nghệ nông nghiệp:
- gieo hạt trong đất ấm lên đến + 13-15 ° C thường được tiến hành vào cuối tháng 5;
- làm cỏ và xới đất, tưới nước khi cần thiết, kiểm tra;
- Ngay sau khi lá thật thứ ba xuất hiện, cây con được cho ăn bằng dung dịch mullein (1 lít trên 10 lít nước, 1 lít dung dịch cho mỗi bụi);
- sau 2 tuần, bí bắt đầu ra hoa, người ta bón thúc lần thứ hai bằng phân khoáng phức hợp với hàm lượng lân và kali tăng lên;
- tiếp tục tưới nhiều nước nếu thời tiết khô hạn;
- những quả đầu tiên được thu hoạch sau 2 tuần nữa, nhưng bạn có thể hái chúng sớm hơn một chút;
- chi thêm 1 lần bón phân khoáng tùy ý.
Chỉ tưới nước bằng nước ấm, tốt nhất là vào sáng sớm. Đất phải ẩm ướt ít nhất 30 - 40 cm cho 1 mét vuông. m, 10 lít nước được yêu cầu, sau khi hình thành buồng trứng, chúng được tưới nhiều hơn - 20 lít trên 1 mét vuông. m. Nếu người làm vườn không có khả năng tưới nước cần thiết, đất được phủ một lớp mùn hoặc mùn cưa thêm 2 cm.
Vào mùa hè ôn đới thường xuyên có mưa, bí xanh có thể phát triển tốt mà không cần tưới nước, chỉ cần tưới cây con là đủ. Vào mùa hè khô hạn, tưới hàng ngày. Tần suất tưới trung bình khi thời tiết bình thường có mưa định kỳ là 1 lần / tuần. Nếu thời tiết rất ẩm ướt, bạn nên đặt một cái tán che trên cây bí xanh.
Cây trồng không cần tạo hình, cắt hoa hay tỉa lá. Cuống lá dài, phiến lá không khép lại, côn trùng luôn tiếp cận được với hoa.
Những trái vừa được lấy để bảo quản, không nhỏ và không quá chín. Những quả như vậy phát ra âm thanh buồn tẻ khi gõ vào. Da phải còn nguyên vẹn, không bị hư hại hoặc trầy xước. Bạn không thể rửa. Nó được làm khô ở nơi sáng trong 10 giờ, sau đó được bảo quản ở nơi khô ráo và ấm vừa phải với độ ẩm không khí là 50% và nhiệt độ không khí là + 18-20 ° C. Trong điều kiện này, Zucchini Zebra không thay đổi đặc tính của chúng trong 6 tuần.
Yêu cầu về đất
Bí ngòi thích đất trung tính tơi xốp, thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng. Đất chua nhất thiết phải được khử oxy bằng cách thêm bột dolomit, phấn, vôi ngậm nước hoặc tro gỗ. Đất có nhiều hương vị với phân trộn, vì bí rất thích đất dầu.
Họ rất thích những gờ cao của bí xanh với nhiều lớp que, cỏ và đất vườn. Một hỗn hợp dinh dưỡng gồm phân khô, vỏ trứng và tro được đổ vào giếng. Những đống như vậy không cần xới xáo, làm cỏ và cho ăn, cây có được mọi thứ chúng cần từ các chất cặn bã thối rữa. Thỉnh thoảng, các đống được đổ kỹ bằng nước ấm, và đây là lúc việc chăm sóc cây kết thúc. Tất cả những gì còn lại là thu hoạch thường xuyên.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống có khả năng chống chịu bệnh phấn trắng và thực tế không bị sâu bệnh. Vào mùa hè, với những đợt mưa lớn và hạn hán xen kẽ, cây bí xanh nào cũng dễ bị nhiễm bệnh do vi khuẩn hơn. Như một biện pháp phòng ngừa, thực vật được phun và đổ đất bằng "Fitosporin" và / hoặc truyền tro. Đặc biệt cẩn thận khi trồng bí xanh này, bạn nên tiếp cận khâu chuẩn bị đất. Đất thoáng khí khô nhanh hơn ngay cả trong thời tiết ẩm ướt.
Đánh giá tổng quan
Sự đa dạng này được yêu thích bởi tất cả những người đã cố gắng trồng nó. Rất khiêm tốn và sống động.Các loại trái cây phát triển nhanh chóng, bí xanh có cảm giác tuyệt vời trong bóng râm một phần. Năng suất phụ thuộc nhiều vào điều kiện. Với việc thu hái hiếm hoi và thỉnh thoảng tưới nước, 2-3 quả bí xanh lớn bị loại bỏ khỏi bụi. Nếu bạn thu hoạch đúng thời gian, tưới nước và cho ăn dồi dào, bạn có thể thu được hàng chục trái với cùi mềm. Có những phàn nàn về sự nảy mầm của hạt giống, nhưng điều này luôn luôn là do nhiệt độ quá lạnh trong thời gian gieo trồng. Các nhà vườn trong nước không thích gửi bí xanh để bảo quản, họ thích rau tươi hoặc ngâm chua, vì vậy chất lượng giữ của giống Zebra không thể được đánh giá theo các đánh giá. Sự đa dạng này sẽ thu hút sự chú ý của bất kỳ ai đang tìm kiếm một loại bí xanh đặc biệt có quả, ngon và không phô trương.
