Zucchini Anchor

Bí ngòi là loại rau rất tốt cho sức khỏe và ngon, vì vậy nhiều người làm vườn đang cố gắng trồng ít nhất một ít trong ngôi nhà mùa hè của họ. Giống Anchor chín sớm do các nhà khoa học trong nước lai tạo là một trong những giống phổ biến và đáng tin cậy.

Zucchini Anchor được các nhà khoa học từ Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Trồng rau lai tạo vào năm 1983. Các tác giả của phương pháp nuôi trồng rau là OV Yurina và IV Ermolenko. Sau một số thử nghiệm đa dạng, bí xanh đã được thêm vào Sổ đăng ký Nhà nước để được phép sử dụng, nó xảy ra vào năm 1987. Bạn có thể trồng rau trên luống vườn, cũng như trong trang trại lĩnh vực. Văn hóa được chia thành tám khu vực: từ Volgo-Vyatka đến miền Trung. Ngoài ra, loại rau này còn được trồng đại trà trên lãnh thổ của Moldova và Ukraine.

Cây mỏ neo là một loại cây thân bụi nhỏ gọn. Cây bụi có đặc điểm là phân cành nhánh yếu, hiếm có tán lá xanh đậm, lóng ngắn. Một tính năng đặc biệt của giống này là gân lá rõ rệt. Cây không có xu hướng dày lên. Trong thời kỳ ra hoa, những bông hoa lớn màu vàng tươi xuất hiện trên các bụi cây.

Giống này đại diện cho một nhóm các giống đậu quả lớn. Trái chín mịn và gọn gàng, do đó chúng được trồng ồ ạt với mục đích thương mại. Trọng lượng trung bình của rau là 600-900 gam với chiều dài có thể lên đến 30-40 cm, hình dạng của quả giống như một hình trụ với một lỗ thoát yếu ở phần gốc. Đôi khi quả có dạng hình trụ không đều. Ở giai đoạn chín kỹ thuật, bí xanh có màu xanh nhạt, rau chín đều, vỏ có màu vàng nhạt. Vỏ của quả mỏng và dễ vỡ, bề mặt nhẵn.

Các bản sao đã thu thập được vận chuyển trong khoảng cách ngắn, và cũng có thể được lưu trữ trong các điều kiện thích hợp trong khoảng một tháng. Để giữ được chất lượng lâu dài, các mẫu vật được cắt gọn gàng được lựa chọn.

Mỏ neo nổi tiếng với hương vị tuyệt vời. Phần thịt màu vàng nhạt có đặc điểm là chắc, nhiều thịt và cấu trúc đồng đều. Hạt bên trong rau nhỏ và không cứng. Vỏ mỏng nên không tạo được độ cứng và mùi vị khó chịu cho rau. Zucchini có một hương vị cân bằng, dễ chịu, bổ sung bởi sự ngon ngọt và mềm mại.

Rau chín có rất nhiều công dụng trong nấu ăn: chúng được xào, ngâm, nhồi, đông lạnh, đóng hộp, thêm vào các món ăn nóng khác nhau, và cũng được chế biến thành trứng cá muối và salad. Những mẫu nhỏ nhất có thể được nấu chín mà không cần bóc vỏ.

Neo - tuỷ chín sớm. Mùa sinh trưởng kéo dài dưới 40 ngày. Quả kéo dài trong 3 tháng: từ tháng 7 đến tháng 9. Để rau không bị chín quá thì phải thu hoạch 2-3 ngày một lần. Những người trồng rau có kinh nghiệm khuyên bạn nên thu thập những mẫu dài đến 20-22 cm: chúng được coi là ngon nhất.

Giống cây này cho quả khá nếu được chăm sóc đúng cách. Trung bình có thể thu được 10 kg mẫu vật chẵn từ 1 m2 rừng trồng.Năng suất tối đa được ghi nhận vào khoảng 12 kg / m2.

Bí ngòi được trồng theo phương pháp cây con và hạt giống. Thời điểm tốt nhất để trồng là cuối tháng 5 - tuần đầu tháng 6. Vào thời điểm này, chế độ nhiệt độ đã ổn định, không còn sương giá xuân nên cây rau sẽ sinh trưởng và phát triển thoải mái. Việc trồng được thực hiện theo sơ đồ 70x70 cm, đôi khi trồng rau nhỏ gọn hơn, sử dụng sơ đồ 60x60 cm. Các loại đậu, rau ăn củ, cải thìa hoặc bắp cải sẽ là những tiền thân tốt cho một loại rau.

Trồng rau bao gồm các quy trình cơ bản: tưới nước thường xuyên (cách nhau 5-7 ngày), bón phân 3 lần / vụ, làm cỏ xới đất, phủ đất, phòng trừ vi rút và côn trùng gây hại. Để quả không bị thối rữa, khi tiếp xúc với mặt đất, cần lót một lớp bảo vệ bằng vật liệu không dệt hoặc lá thông dưới các bụi cây.

Bí ngòi thích đất nhẹ, giàu dinh dưỡng và thoáng khí, có độ chua trung tính hoặc thấp. Đất thịt pha cát và nhiều mùn cho phép độ ẩm và không khí đi qua là thích hợp nhất để trồng bí Anchor.

Anchor là giống ưa sáng và chịu được stress nên không phản ứng với biến động nhiệt độ, lạnh giá. Địa điểm trồng được chọn là nơi bằng phẳng, có nắng, tránh gió lùa và gió lạnh.

Giống có khả năng miễn dịch trung bình, do đó trong quá trình nuôi không được quên các biện pháp phòng bệnh nhằm mục đích ngăn ngừa dịch bệnh. Thông thường, bí xanh bị nhiễm bệnh phấn trắng và bệnh peronosporosis, cũng như thối ngọn, rễ, trắng và xám. Khi bệnh xuất hiện, dùng thuốc trừ nấm để phun vào bụi cây.