- Đặt tên cho các từ đồng nghĩa: Escanderany
- Năm phê duyệt: 2006
- Các điều khoản chín muồi: trưởng thành sớm
- Giai đoạn từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch: 39-41 ngày
- Mô tả của nhà máy: gọn nhẹ
- Lá: trung bình đến lớn, xanh lục nhạt đến xanh lục đậm, chia cắt vừa phải, có đốm
- Hình trái cây: clavate
- Màu trái cây: màu xanh lá cây nhạt với đốm trắng
- Màu của bột giấy: màu trắng kem
- Bột giấy (nhất quán): dày đặc, tinh tế
Zucchini, đại diện của họ nhà dưa, luôn được các nhà vườn yêu thích. Ngày càng có nhiều giống mới và giống lai xuất hiện trên thị trường hạt giống. Iskander Zucchini, đồng nghĩa với Escanderany, là một giống lai Hà Lan thế hệ mới được thiết kế để trồng ngoài trời. Nền văn hóa này được đặc trưng bởi năng suất tuyệt vời, sự khiêm tốn, vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị dễ chịu. Trong Sổ đăng ký Thành tựu Giống của Nhà nước, cây lai này đã được đăng ký vào năm 2006 như một cây trồng được chấp thuận trồng ở vùng khí hậu 8 - vùng Hạ Volga.
Mô tả về sự đa dạng
Iskander là một loại bí xanh có thành phần hóa học phong phú. Loại hỗn hợp lai này có hàm lượng calo cực thấp, hoàn toàn không có cholesterol và axit béo, điều này làm cho sản phẩm trở thành một thành phần phổ biến trong việc chuẩn bị các chế độ ăn kiêng. Thành phần chính của cấu trúc của nó là độ ẩm, mọi thứ khác bao gồm các nguyên tố vi mô, vĩ mô, chẳng hạn như:
đồng;
sắt;
phốt pho;
can xi;
kali và những chất khác.
Nó chứa nhiều carbohydrate, chất xơ, vitamin E và B, cũng như pectin, axit ascorbic, tocopherol và biotin. Văn hóa này không chỉ được trồng trên các mảnh đất tư nhân, mà còn được trồng trong các trang trại để bán theo mùa cho các cửa hàng bán lẻ.
Đặc điểm ngoại hình của cây và quả
Bí ngòi thuộc giống lai bụi và có tập tính sống gọn. Các lá màu xanh đậm cỡ trung bình với mức độ chia cắt trung bình có một đốm rõ rệt trên bề mặt phiến. Phần dưới của chiếc lá được sơn màu nhạt hơn. Giống lai tạo ra ít lông mi, nhưng điều này không ảnh hưởng đến năng suất của nó theo bất kỳ cách nào, mà hiệu suất của chúng vượt quá lời khen ngợi. Những quả hình câu lạc bộ, có kích thước trung bình: dài 15-20 cm, nặng 700-800 gram. Bề mặt bí xanh nhẵn, hơi bóng, trên nền xanh lục nhạt có thể quan sát thấy những đốm, giống như những đốm lá. Hạt gần như trắng, có hình elip và kích thước vừa phải, có vị béo ngậy, hơi ngọt và có vị bùi bùi khi rang nhẹ.
Mục đích và hương vị
Quả Iskander được dùng để nấu các món hầm rau củ và các món ăn khác, để đóng hộp và cấp đông sâu. Cùi đặc và tinh tế có màu trắng kem, đặc trưng bởi hương vị nhẹ nhàng dễ chịu.
Các điều khoản chín muồi
Rau thuộc loại chín sớm - từ chồi đầu tiên đến quả đầu tiên đạt độ chín kỹ thuật mất 39-41 ngày, nhưng đây là các chỉ tiêu trung bình. Các thuật ngữ chính xác hơn phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu của vùng trồng trọt. Mặc dù thực tế là cây lai dành để trồng trên cánh đồng trống, nó có thể được trồng dưới màng phủ, điều này sẽ rút ngắn hơn nữa thời gian, hoặc sẽ không cho phép chậm trễ nếu loại rau này đang phát triển ở các khu vực phía Bắc.
Năng suất
Iskander được phân biệt bởi tỷ lệ năng suất cao - trung bình, 12-15 kg bí xanh được loại bỏ từ một mét vuông.
Vùng đang phát triển
Ban đầu, giống lai Hà Lan được coi là thích nghi với các vùng Hạ Volga, nhưng khả năng chống chịu với giá lạnh đã cho phép nó lan rộng ra khắp cả nước.Đó là các vùng Viễn Đông, Tây Siberi, Tây Bắc, Volgo-Vyatka, Ural, Trung tâm, Trung tâm Trái đất đen, Bắc Caucasian, Trung Volga, Đông Siberi.
Trồng và chăm sóc
Để trồng bí xanh, người ta sử dụng hai phương pháp - gieo hạt và gieo thẳng xuống đất. Thời điểm tối ưu cho cả hai phương pháp hoàn toàn phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu của môi trường. Với phương pháp gieo hạt, chủ công trình sẽ thu được quả đầu tiên sớm hơn từ 2-3 tuần so với khi gieo xuống đất. Việc gieo hạt được tiến hành khoảng một tháng trước khi cấy dự kiến trong khí thải. Để cung cấp đủ ánh sáng và dinh dưỡng cho phần trên và phần dưới đất, nên đặt cây cách nhau 60 cm và hàng cách hàng 1,5-2 mét. Các cây con thành phẩm được cấy vào các lỗ sâu 15-20 và rộng khoảng 30 cm. Việc chăm sóc thêm bao gồm các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp truyền thống.
Tưới nước. Mặc dù có khả năng chống hạn, cây lai sẽ không thể kết trái hoàn toàn nếu không có độ ẩm thích hợp. Tưới nước thường xuyên và nhiều - bạn không nên để đất bị khô. Trong thời tiết nắng nóng và không có mưa trong thời gian dài, có thể đổ lên một bụi cây tới 20 lít nước. Tưới nước đặc biệt quan trọng vào đầu mùa sinh trưởng, cây ra đọt non và đậu trái. Nước phải ấm, tưới tận gốc để tránh ẩm đọng trên lá và làm thối bầu sau này.
Bón thúc. Ngay cả khi hố trồng đã được lấp đầy chất dinh dưỡng theo biện pháp thích hợp, những bụi cây mạnh mẽ rất nhanh chóng làm cạn kiệt nguồn dự trữ. Cho ăn thường xuyên sẽ làm tăng sản lượng đáng kể. Tốt nhất là cho cây ăn ít nhất ba lần mỗi mùa:
lần đầu tiên thực hiện khi xuất hiện 3-4 lá thật (20 g kali và amoni nitrat, 40 g super lân cho 10 lít nước);
lần 2 khi xuất hiện buồng trứng (50 g supe lân và 50 g kali nitrat / 10 l nước);
Trong quá trình đậu quả tích cực, bí xanh đặc biệt cần bổ sung chất dinh dưỡng - khi cho ăn, chúng sử dụng sơ đồ giống như đối với lần bón thứ hai.
Phun thuốc. Trong trường hợp này, người làm vườn có một số mục tiêu:
điều trị ký sinh trùng và bệnh tật;
cho ăn lá;
tăng khả năng miễn dịch và thu hút côn trùng thụ phấn.
Đối với điều này, thuốc diệt nấm, thuốc trừ sâu, axit boric và dung dịch đường, các công thức dân gian để truyền, ví dụ, vỏ hành và tỏi, cũng như chiết xuất từ tro gỗ, được sử dụng để tăng đáng kể khả năng miễn dịch.
Việc nới lỏng sẽ giúp ngăn chặn sự hình thành của lớp vỏ đất cản trở sự tiếp cận của oxy, lớp phủ chống lại sự bốc hơi ẩm và làm chậm sự phát triển của cỏ dại. Làm cỏ loại bỏ sự cạnh tranh về chất dinh dưỡng từ cây trồng.
Yêu cầu về đất
Bí ngòi phát triển kém và đậu trái trên đất chua nên khi chọn địa điểm trồng cần hết sức lưu ý đến yếu tố này.Loại rau này thích những nơi nhiều nắng mà không gần mạch nước ngầm hoặc những vùng đất trũng đầm lầy. Tiền thân tốt là tất cả các loại bọ đêm, cũng như hành, tỏi, các loại đậu. Vùng lân cận với bí ngô được chống chỉ định. Khi chuẩn bị mặt bằng, bạn nên quan tâm đến độ phì nhiêu của đất: thêm mùn hoặc phân trộn, azophoska, phân mùn và tro củi vào hố. Nếu đất nặng, thì nên xới đất bằng cát sông, than bùn cao, agroperlite hoặc vermiculite.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Giống lai này hoàn toàn chịu được hạn hán ngắn hạn và thời tiết lạnh giá, do đó, nó không đặt ra các yêu cầu đặc biệt về điều kiện khí hậu, ngoại trừ công nghệ nông nghiệp tiêu chuẩn.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Iskander có khả năng miễn dịch mạnh mẽ và chống lại nhiều bệnh tật. Trong số các loài gây hại, chúng có thể gây hại cho anh ta:
chuồn chuồn trắng;
rệp hại dưa;
con nhện nhỏ.
Như một biện pháp phòng ngừa, điều trị bằng thuốc diệt côn trùng được khuyến khích. Để tránh bị bệnh thán thư, bệnh phấn trắng, bệnh héo rũ và thối xám gây hại, để phòng trừ khi trồng nên xử lý bằng thuốc trừ nấm.