Làm thế nào để trồng zucchini?

Zucchini là cây bí ngô. Nguồn gốc - Nam Mỹ và Mexico, bí xanh cũng được trồng bởi các bộ lạc của người Aztec, chỉ sử dụng hạt làm thực phẩm. Vào đầu thế kỷ 15, những loại rau này đến châu Âu, nơi chúng chỉ được sử dụng cho mục đích trang trí và không được ăn. Chỉ hai thế kỷ sau, người Ý bắt đầu ăn trái cây nhỏ chưa chín. Zucchini chỉ xuất hiện ở Nga vào đầu thế kỷ 19.

Bây giờ nó là một nét văn hóa hàng năm khá phổ biến trên khắp thế giới. Zucchini có những sắc thái riêng khi trồng và phát triển. Cây khá khiêm tốn, nhưng cần sự quan tâm và chăm sóc. Tạo ra một vụ mùa bội thu trong suốt mùa hè.

Bí ngòi cho quả đầu tiên sớm nhất là 60–70 ngày sau khi trồng, do đó, trong điều kiện khí hậu thuận lợi với mùa hè kéo dài, hạt giống có thể được gieo trực tiếp vào bãi đất trống khi nhiệt độ không khí đạt 15 ° C. Bí ngòi ra trái trong suốt thời kỳ ấm áp và nếu được chăm sóc thích hợp sẽ mang lại một vụ thu hoạch bội thu. Vì vậy, điều quan trọng là phải gieo sạ sớm khi có điều kiện. Có thể trồng sớm ở cây con. Nó được sử dụng ngay cả ở các khu vực phía nam và khu vực Moscow để có được vụ thu hoạch đầu tiên sớm. Zucchini là loại cây ưa nhiệt. Chúng bắt đầu phát triển tốt ở + 18–20 ° C, và tốt nhất là khi không khí ấm lên đến + 25 ° C. Do đó, cây con nên được trồng trên bãi đất trống vào đầu mùa hè, vào tháng 6 (đặc biệt là ở các vùng Siberia và Viễn Đông).

Mất khoảng một tháng để cây con phát triển (lên đến khoảng 35 ngày). Thời điểm gieo hạt có thể được tính toán độc lập dựa trên điều này. Ví dụ, ở khu vực Moscow, không khí ấm lên đủ vào giữa tháng Năm, có nghĩa là việc gieo hạt nên được thực hiện vào đầu tháng Tư. Sau đó sẽ có đủ thời gian để hình thành những cây con khỏe mạnh. Trong khoảng thời gian này (từ tháng 4 đến tháng 5), những người làm vườn đã chuyển đến các ngôi nhà nông thôn mùa hè, nơi họ bắt đầu trồng các bụi rau tại nhà. Trên đường đi, những người làm vườn có kinh nghiệm chuẩn bị đất, luống và nhà kính cho mùa hè.

Những ngày thuận lợi để trồng cây con trên bãi đất trống là khi đất ấm lên đến + 10-12 ° C và nhiệt độ dự kiến ​​sẽ không giảm hàng đêm nữa. Nếu có mối đe dọa về sự sụt giảm của nó, bạn nên xây dựng một nhà kính tạm thời từ khung gỗ hoặc vòng cung bằng dây và polyetylen. Vào ban ngày, cấu trúc có thể được dỡ bỏ để thông gió, và trở lại vào ban đêm. Bằng cách này, bạn có thể bảo vệ cây non khỏi bị chết cóng và chết.

Để có được một vụ mùa bội thu, nhà vườn nhất định nên tuân thủ nguyên tắc luân canh cây trồng trong khu vực của mình. Theo đó, không nên trồng cùng một loại rau hoặc các giống có liên quan ở một nơi trong hơn 2 năm liên tiếp. Tức là không nên trồng bí xanh sau vụ bí, dưa.

Trồng bí xanh tốt nhất là sau:

• cây họ đậu;
• Những quả khoai tây;
• cà rốt;
• củ cải;
• Luke.

Sau hành tỏi, bí xanh sẽ sinh trưởng và ra trái tốt, không bị sâu bệnh. Rau sẽ cảm thấy tuyệt vời trong các luống sau khi trồng cây trong nhà kính (cải, yến mạch). Không nên trồng bí sau các vụ bí khác (dưa chuột, bí đỏ, bí đao) vì nguy cơ cao bị hư hại do vi khuẩn, sâu bệnh có thể tồn tại trong đất từ ​​vụ trước. Ngoài ra, các loại rau thuộc các họ liên quan cũng yêu cầu các nguyên tố vi lượng như nhau để tăng trưởng.Chúng làm cạn kiệt đất bằng cách hút các chất cần thiết. Do đó, bí xanh sẽ phát triển kém và cho thu hoạch ít ỏi. Việc hạ thủy tại cùng một địa điểm chỉ có thể được thực hiện sau 3 năm.

Zucchini là một loại cây trồng không phô trương khi trồng ngoài trời. Nhà máy sẽ cho năng suất nhỏ ngay cả trong điều kiện không thuận lợi và ít phải bảo dưỡng. Nhưng để có số lượng rau ưng ý thì việc chuẩn bị trồng trọt vẫn là điều đáng quan tâm, tìm hiểu quy tắc gieo hạt và các điều kiện cần thiết. Sẽ không mất nhiều thời gian và công sức nếu mọi thứ được thực hiện một cách chính xác và kịp thời. Một số công việc chuẩn bị có thể được thực hiện vào mùa thu, và phần còn lại có thể được thực hiện vào mùa xuân.

Bí ngòi là cây trồng ưa nhiệt. Nó cần một nơi đầy đủ ánh sáng. Địa điểm trồng bí xanh được chọn là nơi tránh gió và gió lùa. Không nên trồng bí xanh trong bóng râm, nơi không có đủ ánh sáng tự nhiên và đất không ấm vào ban ngày. Ở các vùng phía Nam, nơi có nhiều ánh nắng mặt trời, tốt hơn là trồng cây trong bóng râm một phần, gần cây cối. Điều này sẽ giữ được độ ẩm cả ngày dài, lá không bị cháy dưới những tia nắng gắt.

Luống phải được làm rộng để cây có đủ không gian cho sự hình thành chính xác của bộ rễ. Các khoảng giải lao được làm trên đó dưới mỗi bụi cây để dễ tưới nước. Nước sẽ không tràn ra toàn bộ luống và cây sẽ nhận đủ độ ẩm. Zucchini phát triển mạnh trên đống phân trộn ở nơi có đủ ánh sáng. Gieo hạt hoặc trồng cây con ở đó có thể được tiến hành sớm hơn một tuần so với đất trống. Một chiếc giường ấm áp sẽ tạo ra nhiệt và làm ấm đất.

Với một cách tiếp cận nghiêm túc để kinh doanh, đất phải được chuẩn bị vào mùa thu. Luống phải được đào lên bằng cách bổ sung mùn hoặc phân trộn bán hoai mục. Superphosphates thường được thêm vào. Vào mùa xuân, đất được đào lên một lần nữa và nếu muốn, bón phân đặc biệt (amoni nitrat hoặc muối kali) được bổ sung. Đất phải tơi xốp. Nếu đất bị pha sét và nặng, hãy thêm than bùn, phân trộn hoặc tro củi. Giường trong vườn nên ấm lên dưới ánh nắng mặt trời.

Nếu cho ăn được thực hiện vào mùa thu và mùa xuân, thì trong thời kỳ sinh trưởng, phân bón sẽ không cần thiết nữa. Sự thiếu hụt chất dinh dưỡng sẽ được nhận thấy ngay lập tức: quả sẽ chậm phát triển và các bụi cây sẽ ngừng phát triển hàng loạt xanh. Sau đó có thể cho ăn nhiều lần sau mỗi 12-15 ngày.

Khi trồng bí xanh, cần quan sát khoảng cách giữa các cây. Một bụi nên có khoảng 1 sq. m đất. Không có quy tắc nghiêm ngặt nào cho mô hình đích. Nó có thể được đặt trong hình vuông 50 * 50 cm hoặc hình chữ nhật 40 * 60 cm, điều chính là mỗi cây có đủ không gian để phát triển và hình thành một bộ rễ mạnh mẽ. Trên đất tơi xốp được bón phân tốt, bí được trồng vào các hố riêng theo cách thông thường. Chúng được làm sâu khoảng 20-30 cm, không nhất thiết phải chôn sâu cây. Cây con nên được trồng đúng cách, lấp đất và lấp hố sao cho hơi thấp hơn mặt bằng của vườn. Sau khi trồng, cây con phải được tưới nhiều nước. Bạn có thể thêm than bùn, mùn hoặc mùn cưa thối lên trên.

Người làm vườn sử dụng một trong ba mô hình để trồng bí xanh.

• Băng, khi trồng cây thành hàng cách nhau 50–70 cm, hàng cách hàng khoảng 1m. Các cây từ các luống lân cận được trồng đối diện nhau. Cách sắp xếp này phù hợp với những vườn rau rộng.
• Cờ vua. Nó trông giống như một dải ruy băng, chỉ các cây từ các hàng liền kề được trồng theo mô hình bàn cờ.Việc trồng này cho phép bạn tiết kiệm không gian quý giá trên trang web; bạn có thể để lại khoảng 50-60 cm giữa các hàng.
• Hình vuông lồng vào nhau, khi các bụi cây được đặt trong các góc của hình vuông tưởng tượng có cạnh 50–70 cm. Trên một mảnh đất nhỏ, chỉ cần một hình vuông như vậy là đủ, với sự chăm sóc tốt sẽ đủ cho một vụ thu hoạch bội thu.

Nền văn hóa rất thích độ ẩm, vì vậy nó phải được tưới nhiều nước. Đất không được khô hoàn toàn và hình thành các cục đất. Nếu không được tưới nước thích hợp, quả sẽ bị lờ đờ, lá khô héo và cây có thể chết. Đất dưới bụi cây phải luôn ẩm vừa phải, đặc biệt là trong thời kỳ đậu quả. Sau đó, lượng nước tưới nên được tăng lên. Nhưng bạn không cần phải tưới nước - cây sẽ bắt đầu thối rữa. Ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt, bí xanh có thể được trồng trong nhà kính, thu hoạch từ đầu mùa hè đến mùa thu. Vào những ngày nắng ấm, nhà kính phải được mở và thông gió. Đảm bảo rằng lá, chồi và quả không tiếp xúc với màng và không để hơi nước đọng lại trên chúng, nếu không cây sẽ bắt đầu thối rữa.

Ngoài ra còn có những cách trồng bí xanh khác thường, khi các bụi cây được trồng trong thùng, bồn hoặc bao đất. Phương pháp này được gọi là di động. Các bụi cây được trồng riêng biệt có thể được di chuyển xung quanh địa điểm hoặc nhà kính, chọn những nơi thành công nhất cho sự phát triển của chúng và hình thành buồng trứng và trái cây. Dung tích phải có thể tích ít nhất là 5 lít để có đủ không gian cho bộ rễ lớn của môi trường nuôi cấy.

Phương pháp trồng này có một nhược điểm đáng kể - đó là sự hình thành hệ thống rễ không tự nhiên do thiếu không gian. Trong điều kiện tự nhiên, nó phát triển theo chiều ngang và nông từ bề mặt trong bí xanh. Trong bồn và thùng, rễ phải đi sâu và tạo thành một hệ thống thẳng đứng. Cây bị bệnh và phát triển kém, buồng trứng không được hình thành tích cực.

Hạt giống bí ngòi có thể được trồng trực tiếp trên bãi đất trống hoặc trong hộp cây giống tại nhà. Một số người làm vườn khuyên bạn nên ươm chúng trước trên gạc ẩm hoặc vải khác và chỉ sau đó trồng chúng vào đất. Tốt hơn hết là sử dụng các thùng chứa riêng biệt làm hộp giống ngay để tránh quá trình lặn. Một thùng cho một cây nên chứa khoảng 300 gam đất; bí xanh có bộ rễ lớn.

Đất để gieo hạt nên tơi xốp và giàu dinh dưỡng, tốt hơn hết là bạn nên mua loại làm sẵn ở các cửa hàng chuyên dụng. Tuy nhiên, nếu bạn quyết định tự chuẩn bị hỗn hợp, thì hãy thêm mùn hoặc phân chuồng (đất và mùn theo tỷ lệ bằng nhau) và than bùn (một nửa) vào đất thông thường từ địa điểm. Nó cũng được khuyên để thêm tro gỗ. Tốt hơn là chuẩn bị đất cho cây con vào mùa thu và bảo quản trong lạnh, nên khử trùng: tất cả các mầm bệnh sẽ chết vì lạnh. Đất được đưa vào nhà trước để nó hoàn toàn ấm lên, và các tinh thể băng tan chảy, trong một quá trình tương tự, chúng sẽ nới lỏng đất và làm mềm nó.

Đầu tiên, hạt giống được khử trùng trong dung dịch yếu của thuốc tím hoặc hydrogen peroxide. Sau đó rửa sạch bằng vòi nước và sấy khô ở nhiệt độ phòng. Hạt giống đã sẵn sàng để gieo. Một số người làm vườn làm nóng trước và ngâm hạt. Để làm ấm túi bằng vật liệu được đặt trên pin. Điều này cải thiện tỷ lệ nảy mầm. Sau khi ủ ấm, ngâm hạt trong nước ấm. Sau 1–2 ngày, chúng sưng lên. Sau đó, bạn có thể vứt bỏ những hạt giống trống và không thay đổi - chúng sẽ không nảy mầm. Sau khi ngâm xong phải gieo ngay hoặc để mầm trong tã, ốc.

Trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính, hạt được gieo sâu 3-4 cm, không nén chặt lớp trên cùng. Việc tưới nước thường được thực hiện trước khi gieo hạt. Nên đặt nhiều hạt vào một lỗ. Sau khi nảy mầm, để lại những cái khỏe nhất. Đối với cây giống tại nhà, hạt giống được gieo xuống độ sâu 0,5 cm, sau đó tưới nước và để ở nơi ấm áp, đủ ánh sáng. Hạt giống cây bí được đặt có mũi nhọn lên, mầm từ đó xuất hiện. Nếu đặt hạt không đúng cách, cây sẽ tốn thêm thời gian và năng lượng.

Các chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 4-8 ngày. Tất cả phụ thuộc vào nhiệt độ của không khí và đất, độ ẩm và nơi gieo hạt:

• ở nhà, cây con có thể được nhìn thấy vào các ngày 4–5;
• khi gieo trên bãi đất trống, những chồi đầu tiên được mong đợi vào ngày thứ 7;
• trong nhà kính - trong 5-6 ngày.

Nếu cây con không xuất hiện vào ngày thứ 10, rất có thể, hạt giống không sử dụng được hoặc đất bị lạnh dẫn đến cây con chết. Trong trường hợp này, việc gieo hạt phải được lặp lại bằng cách sử dụng các hạt giống khác hoặc bằng cách cho chúng nảy mầm lần đầu trên một miếng vải ẩm.

Cây con được trồng trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính khi đất ấm lên đến 10-12 ° C và nhiệt độ không khí ban ngày không giảm xuống dưới + 15 ° C... Cần trồng các bụi cây rất cẩn thận để không làm tổn thương bộ rễ. Zucchini không thích cấy ghép lắm, vì vậy chúng không được lặn trong quá trình trồng trọt. Tiến hành trồng cây 30–35 ngày sau khi chồi đầu tiên, khi 3 lá đã hình thành trên bụi. Cây con bị vùi lấp đến các lá mầm.

Nếu có khả năng nhiệt độ ban đêm hoặc sương giá giảm mạnh, hãy che cây con bằng giấy bạc. Cũng có thể sử dụng chai, lon rỗng và các vật chứa khác. Mỗi bụi cây được ẩn dưới chúng một cách riêng biệt.

Nếu đất không đủ tơi xốp và lâu ngày không được bón phân thì khi trồng xuống hố có thể trộn thêm một ít phân trộn, mùn hoặc than bùn. Tro gỗ đôi khi cũng được bổ sung, nó chứa nhiều nguyên tố vi lượng mà bí xanh rất thích. Một số người làm vườn khuyên nên bón một thìa hỗn hợp phân bón, bất kể chất lượng của đất như thế nào. Điều này được thực hiện trực tiếp tại thời điểm trồng cây con.

Những người làm vườn có kinh nghiệm chuẩn bị trước các hố, khoảng một tuần trước khi trồng. Các hố sâu từ 35–40 cm và có cùng đường kính. Phân hữu cơ được đặt ở dưới cùng:

• phân chuồng;
• ngọn vụn của cây hoặc cỏ dại khác;
• phân gà;
• rác nhà bếp hữu cơ;
• mạt cưa.

Sau đó, các lỗ được lấp bằng đất và than bùn và phủ giấy bạc. Trong vòng một tuần, chất hữu cơ sẽ thối rữa và lắng xuống. Có thể bổ sung supe lân hoặc tro gỗ trước khi trồng. Trộn đất với phân trộn và lấp đầy các lỗ bằng cây con. Sau đó, nên dọn luống.