Rau khoai lang: đặc điểm, giống và cách trồng của chúng

Trước đây, rau muống được trồng như một loại cây ăn được và chỉ gần đây các nhà vườn mới bắt đầu trồng để trang trí. Loại cây tuyệt vời này với những chiếc lá với các sắc thái khác nhau tạo nên một cảnh quan đẹp như tranh vẽ tại ngôi nhà nhỏ mùa hè.

Củ của cây rau muống có thể ăn được nhưng ngày nay loại cây này được trồng để làm cảnh trong nhà và sân vườn. Ngoài ra, cây thường trang trí ban công, lô gia và sân thượng.

Các phiến lá xếp đều nhau các thùy hình tim. Kích thước của các phiến lá gần 15 cm, đặc điểm nổi bật là dải màu, được thể hiện bằng các sắc thái thú vị nhất là xanh lục, tím, đỏ tươi và vàng. Thực vật có lông cũng được tìm thấy.

Cây khoai lang cao tới 30 cm, nhưng lông mi có thể đạt tới 2,5 mét, tổng chiều dài đạt 5 mét. Nó nở hoa với những bông hoa ở nách khá đẹp, tuy nhiên, một số giống được lai tạo gần đây không ra hoa.

Ở Nga, nó chủ yếu được trồng làm chạch trang trí vòm, hàng rào, tường và cửa sổ. Khoai lang Ipomoea rất được các nhà thiết kế cảnh quan yêu thích, vì nó cho phép bạn che giấu thành công bất kỳ sai sót nào trong khu vườn, vì loài hoa này phát triển rất nhanh và che phủ chỉ trong vài tuần.

Trong số các giống phổ biến và giống rau muống trang trí, cần phân biệt những điều sau:

• Màu xanh lá cây - chạch trang trí với những chiếc lá màu xanh lục nhạt, gợi nhớ trực quan đến 5 chiếc thuôn dài và nhọn ở đầu của các cánh;

• Đồng caroline ngọt ngào - một loại cây khác có phiến lá gồm năm phiến gãy nhọn, màu đồng sáng bóng;

• Caroline tím ngọt ngào - một loại có lá lớn chạm khắc có màu tím hoa cà phong phú;

• Trái tim ngọt ngào màu đỏ - Bản lá của cây rau muống này giống lá phong, màu có pha xanh tím, lá non có màu nâu.

• Kumara Ed. Loại cây này có lá to tươi tốt, củ màu vàng hình bầu dục. Sự đa dạng này yêu cầu sự ấm áp và ánh sáng tốt, vì vậy nó cần được chiếu sáng bổ sung tại nhà.

• Đỏ tía. Nó là một trong những loài rau muống xuất hiện sớm nhất. Củ có màu đỏ tươi, lá lớn màu xanh lục. Cụm hoa có mùi thơm dễ chịu.

Màu tía. Giống này được coi là sớm. Nó được điều chỉnh để được giữ trong các căn hộ. Phiến lá có màu xanh đậm, dạng bụi khá khỏe, cứng cáp. Loại cây này có đặc điểm là có khả năng chống lại hầu hết các bệnh nhiễm trùng - Chính vì lý do này mà khá nhiều giống lai đã được bắt nguồn từ cơ sở của nó, có thể được chia theo điều kiện thành một số loại:

• món tráng miệng - điều này bao gồm các giống như Amish Red, cũng như "Chestnut" và "Purple Korean";
• rau quả - đại diện bởi một loạt các giống Beauregarde, California Gold và South Queen;
• thức ăn gia súc - phổ biến nhất là "Bó hoa trắng" và nhiều loại rau muống "kiểu Brazil".

Nhóm tráng miệng bao gồm khoai lang, có hương vị dễ chịu gợi nhớ đến bí đỏ, chuối và dưa. Những giống này được sử dụng rộng rãi trong việc chuẩn bị tất cả các loại món tráng miệng và bảo quản, cũng như trong sản xuất rượu vang.

Một nhóm các loại rau có thể dễ dàng thay thế khoai tây trong bất kỳ món ăn nào, và khoai lang Ipomoea được trồng để làm thức ăn cho gia súc.

Rau muống trồng trong nhà cần có giá thể thấm nước và không khí. Cô ấy thích hợp với đất phổ quát cho các loại cây trồng trong nhà, có bán ở bất kỳ cửa hàng hoa nào. Nếu muốn, bạn có thể tự làm hỗn hợp đất khác nhau phù hợp. Để làm được điều này, bạn cần lấy đất vườn thông thường, khử trùng bằng cách nung trong chảo và thêm một ít mùn, cũng như phân kali và phân lân. Nếu đất thông thường quá chua thì phải trộn thêm tro nghiền hoặc thêm một ít vôi bột.

Thông thường, rau muống được trồng từ hạt. Chất trồng này giữ được khả năng nảy mầm cao trong khoảng 3-4 năm. Các cây con phải trải qua quá trình phân tầng và nằm trong nước ấm trong 24 giờ - trong thời gian này hạt sẽ nở ra. Nếu điều này không xảy ra, thì chúng cần được đâm bằng kim và thả xuống nước trong vài giờ nữa.

Hạt giống có thể được trồng trong thùng chứa để nảy mầm vào cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3 cho cây con, hoặc bạn có thể gieo trực tiếp ra đất trống. Trong trường hợp thứ hai, việc gieo trồng nên được thực hiện vào thập kỷ thứ hai của tháng 5, khi nguy cơ rét đậm trở lại đã hoàn toàn qua đi và nhiệt độ ngày đêm cao ổn định sẽ được thiết lập.

Các cây trồng cách nhau 20-25 cm. Bạn nên làm một giàn nhẹ phía trên bồn hoa, những loại dây leo trong tương lai sẽ sử dụng làm giá đỡ.

Rau muống là một loại cây khá khiêm tốn, nhưng để nó nở hoa hoàn toàn, cần phải tạo ra một môi trường sống thuận lợi.

Khoai lang thích những nơi có ánh sáng tốt và không có gió, nhưng không nên trồng trong bóng râm - cây khi tìm kiếm ánh sáng sẽ bắt đầu căng ra, tàn lụi và mất tác dụng trang trí. Việc trồng cây được thực hiện vào mùa xuân, và vào mùa thu, thân cây sẽ khô tự nhiên.

Nếu giống cây lâu năm, cần bảo quản trong mùa đông thì Ngay trước khi bắt đầu có sương giá, ngọn mi phải được cắt bỏ, đào cẩn thận và cấy vào chậu, sau đó mang về nhà và để trong phòng ấm. Nó rất quan trọng vào lúc này, để rau muống càng gần cửa sổ càng tốt. - cô ấy cần không khí trong lành. Đồng thời, không nên để gió lùa lạnh - nhiệt độ trong phòng giảm đáng kể, khoai lang sẽ rụng lá.

Loài hoa này được coi là một món quà trời cho đối với những chủ nhân quá bận rộn hoặc đơn giản là đãng trí - nó không cần tưới nước thường xuyên. Hơn nữa, rau muống rất sợ úng - chỉ cần tưới thường xuyên trong những tuần đầu. Nếu cây được trồng trên ban công hoặc bãi đất trống, thì nó chỉ được tưới trong điều kiện nhiệt độ quá cao hai lần một tuần. Trong những trận mưa, việc tưới nước bị loại trừ.

Khi được giữ ở nhà, nên tưới nước, trong đó nước được thêm vào chảo - bản thân cây sẽ lấy đủ độ ẩm cần thiết.

Không nên phun thuốc cho rau muống, nhưng ba tháng một lần, bạn cần lau các tấm tấm bằng một miếng bọt biển mềm nhúng trong nước lắng để làm sạch bụi và chất bẩn.

Ở nhiệt độ thấp, cây chết khá nhanh, vì vậy bạn chỉ có thể lấy hoa ra ngoài chậu trồng sau khi nhiệt độ ban đêm dừng ở khoảng 20 độ C trở lên. Điều này hoàn toàn áp dụng cho việc trồng trên đất trống.

Rau muống có thể sinh sản theo hai cách: sinh dưỡng và bằng hạt.

Lựa chọn đầu tiên là trồng bằng củ và giâm cành. Trong trường hợp này, củ phải được đào lên vào mùa thu, thậm chí trước khi bắt đầu có sương giá.

Thông thường, vào tháng mười hai, thận xuất hiện trên họ. Sau đó, củ cần được chuyển đến giá thể giàu dinh dưỡng - thường là than bùn được trộn với cát sông. Tuy nhiên, sơn lót hoa thường xuyên cũng sẽ có tác dụng.

Khi cây con xuất hiện, bạn có thể dùng dao sắc chia củ thành 2-4 phần và trồng từng củ vào một thùng riêng để trồng. Khi bắt đầu có nhiệt, chất trồng sẽ di chuyển vào bầu.

Phương pháp này chỉ tốt nếu cây đã phát triển củ. Trong trường hợp này, có thể thu được tối đa 15-20 cây non từ mỗi bụi. Nhưng thực tế là ở hầu hết các giống, củ phát triển rất chậm nên không thể thu được nguyên liệu giống chất lượng cao ngay trong năm đầu tiên.

Ipomoea có thể được nhân giống bằng cách giâm cành, có thể lấy từ củ đã nảy mầm. Chúng được rửa dưới vòi nước chảy để tất cả nước sữa chảy ra, phơi khô ngoài trời trong hai giờ và gửi vào nước để tạo rễ.

Bạn cũng có thể lấy cành giâm từ cây con đã mua. Trong trường hợp này, một chồi dài 10-15 cm bị cắt bỏ, trong khi bắt buộc phải chụp một số nút lá.

Đặc điểm đặc trưng của rau muống là bộ rễ hình thành khá nhanh - đến ngày thứ 5 bạn có thể ra rễ đầy đủ nên không cần dùng Kornevin và các loại thuốc có tác dụng tương tự.

Ipomoea có thể được nhân giống bằng hạt.... Nhưng phương pháp này khá hiếm khi được sử dụng - chúng nảy mầm trong một thời gian rất dài, vì vậy bạn có thể tận hưởng tất cả vẻ đẹp của loài cây này không sớm hơn vào nửa sau của mùa hè.

Rau muống thuộc loại cây có sức đề kháng rất tốt - ít bị bệnh, sâu bọ hầu như không tấn công.

Nếu xảy ra hiện tượng này, bạn nên nhổ ngay rau muống ra khỏi thùng, rửa sạch hết đất bám ở rễ và củ, sau đó dùng dao cắt bỏ vùng bị bệnh, xử lý các phần còn lại bằng sunfat đồng hoặc Boocđô. hỗn hợp. Thuốc "Cytoflavin" cũng có hiệu quả tốt.

Trong số các loài gây hại trên rau muống, chỉ mẫn cảm với nhện, không thể diệt trừ bằng các biện pháp dân gian như xà phòng giặt đậm đặc hoặc cồn thuốc lá. Chỉ có các chế phẩm diệt côn trùng hóa học "Actellik", "Oberon" hoặc "Envidor" mới có thể giúp ích cho cây trồng.

Trồng nhiều loại rau muống trên một luống hoa, bạn có thể tạo ra một bố cục màu sắc rất tươi sáng và hiệu quả để trang trí cho bất kỳ khu vườn nào. Rau muống phát triển khá nhanh, vì vậy nó đã được ứng dụng trong thiết kế cảnh quan như một loại cây trồng che phủ mặt đất - thân của nó có thể bén rễ ở các điểm của lóng.Nếu muốn, bạn luôn có thể nhấc củ khoai lang lên khỏi mặt đất và cố định nó trên một giá đỡ cao.

Trồng rau muống phổ biến hơn... Trong trường hợp này, nó được trồng trong chậu treo trang trí và chậu hoa.

Để biết cách chăm sóc, vun gốc và trồng rau muống các bạn xem video sau.