- Các tác giả: Kotov L. A., Tarasova G. N. (Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Liên bang Ural thuộc Chi nhánh Ural của Viện Hàn lâm Khoa học Nga)
- Xuất hiện khi băng qua: Chủ đề x (Elena + Space)
- Năm phê duyệt: 2015
- Trọng lượng quả, g: 160 (lên đến 280)
- Các điều khoản chín muồi: cuối mùa hè
- Thời gian hái quả: cuối tháng 8 (ngày 20) - những ngày đầu tháng 9
- Dạng sinh trưởng: Trung bình
- Năng suất: cao
- Chiều cao, m: 5
- Vương miện: hình chóp ngược, mật độ trung bình
Permyachka là một nền văn hóa tuyệt vời, bởi vì nó được tạo ra đặc biệt để phát triển ở một vùng khí hậu ôn hòa, nhưng với mùa đông lạnh giá khắc nghiệt và điều kiện thời tiết bất thường vào mùa hè. Điều đáng ngạc nhiên nữa là nó kết hợp tính cứng rắn tuyệt vời trong mùa đông với năng suất cao, phẩm chất tuyệt vời của lê và dễ chăm sóc. Trên thực tế, văn hóa là món quà trời cho đối với nhiều người làm vườn sống ở miền trung nước Nga.
Lịch sử chăn nuôi
Văn hóa chọn lọc mùa hè của L. A. Kotov và G. N. Tarasova (Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Liên bang FGBNU Ural thuộc Chi nhánh Ural của Viện Hàn lâm Khoa học Nga). Mục tiêu của các nhà khoa học là tạo ra một giống lai có thể sinh trưởng thành công ở các vùng ôn đới và vĩ độ phía bắc. Đồng thời, cùng với sự khiêm tốn trước thiên tai, nó nên được phân biệt bằng những vụ thu hoạch tử tế. Nhiệm vụ này đã được giải quyết thành công bởi các nhà lai tạo. Perm, thu được bằng cách lai giống lê Elena, Kosmicheskaya và Tyoma, đã được đăng ký vào Sổ đăng ký tiểu bang vào năm 2015. Được khuyến nghị trồng ở các vùng Volga-Vyatka và Ural.
Mô tả về sự đa dạng
Nền văn hóa này rất đáng chú ý, đặc biệt là về tốc độ phát triển của nó, nhưng cũng có những khía cạnh hấp dẫn khác:
- nếu hàng năm không cắt tỉa nhiều cành, chồi thì cây đạt chiều cao từ 5 m trở lên;
- cây có thân dày được bao phủ bởi vỏ cây màu nâu xám, với các tán khác thường và phân nhánh, các nhánh mạnh mẽ của chúng tạo thành một hình tháp có cấu hình;
- chồi dày, mặt tròn, tông màu nâu đỏ, phần ngọn hơi mọc;
- thân răng hình chóp sau, dày vừa phải;
- cây nhiều lá, lá to, màu xanh đậm, như được đánh vecni, đầu nhọn;
- hình dạng của lá giống như một chiếc thuyền, và các cạnh của chúng có răng cưa mịn;
- hoa năm cánh, nhìn đẹp, to, nhẹ, tập hợp thành cụm hoa;
- ra hoa vào nửa đầu tháng 5 và kéo dài đến 10 ngày;
- quá trình đậu quả bắt đầu từ 3-4 năm cây con phát triển;
- nên trên cây xuất hiện nhiều bầu noãn mà các cành thường bị biến dạng từ khối quả.
Nền văn hóa này có quy mô trung bình, hoàn toàn có khả năng chịu được sương giá, nó có thể mang lại thu hoạch đáng kể ở Siberia, nhưng cần có sự chăm sóc có thẩm quyền.
Theo các tác giả, cây trồng sinh trưởng và phát triển nhanh nên cần phải cắt tỉa kịp thời.
Trong số những lợi thế của văn hóa, chúng tôi chỉ ra những điều sau:
- chín sớm của lê;
- mức độ đông cứng cao;
- khả năng chống chịu với sự thay đổi thời tiết;
- trái cây chất lượng cao;
- khả năng miễn dịch tuyệt vời đối với bệnh tật;
- mức năng suất tốt.
Điểm trừ:
- tăng trưởng thâm canh và kích thước đáng kể của cây;
- Tuổi thọ ngắn;
- nhu cầu thụ phấn bổ sung.
Đặc điểm trái cây
Permyachka mang lại quả có chất lượng tuyệt vời:
- lê đạt kích cỡ đáng kể - từ 160 đến 280 g mỗi quả;
- về cấu hình chúng có hình nón, hơi có gân;
- các mẫu chưa chín có màu xanh lục, nhưng trong quá trình trưởng thành chúng có màu cơ bản là xanh lục vàng, đôi khi có một số vết đỏ;
- trái cây, như một quy luật, có nhiều đốm;
- độ đặc vừa phải, hạt mịn, tạo cảm giác ngon miệng, màu kem nhạt dễ chịu, được bao phủ bởi lớp vỏ thô ráp, cảm giác kém trong suốt bữa ăn;
- lê có vị ngọt đậm đà, không có vị lạ;
- chúng được đặc trưng bởi một hàm lượng đường đáng kể với mức độ axit tối thiểu;
- điểm nếm trung bình là 4,1.
Thời gian quả lê chín có thể tháo rời rơi vào cuối tháng 8 (mùng 20) và kéo dài đến những ngày đầu tháng 9. Thời gian bảo quản lê lên đến 10 ngày.
Theo thành phần hóa học, quả gồm: chất khô - 17,4%, đường - 8,7%, axit - 0,2%, vitamin C - 10,2 mg%.
Chất lượng hương vị
Lê có vị ngọt, mùi thơm vừa phải đặc trưng.
Chín và đậu quả
Về thời điểm chín của cây lê là cuối mùa hè. Thời điểm hái quả là cuối tháng 8 đầu tháng 9 dương lịch. Tỷ lệ đáo hạn sớm là 3 - 4 năm.
Năng suất
Nuôi cấy năng suất cao - lên đến 220 kg / ha (hơn 31 kg mỗi cây).
Khả năng tự sinh và nhu cầu của các loài thụ phấn
Việc nuôi cấy yêu cầu một quá trình thụ phấn bổ sung, vì điều này, họ thường sử dụng lê Sverdlovchanka hoặc Severyanka.
Đổ bộ
Quá trình trồng là một điểm quan trọng đòi hỏi kiến thức và độ chính xác:
- cây ưa sáng, nơi khô ráo, đất màu mỡ, tơi xốp, tránh gió;
- nước ngầm phải ở độ sâu ít nhất 3 mét tính từ bề mặt đất;
- diện tích được lựa chọn tiến hành đào xới, làm cỏ, bón phân;
- nếu quá trình trồng cây rơi vào mùa xuân, thì việc gieo ươm cây sẽ được chuẩn bị vào mùa thu;
- khi trồng vào mùa thu, hố được chuẩn bị vào cuối mùa xuân;
- độ sâu của các lỗ ít nhất là 70 cm, và đường kính khoảng 1 m;
- khoảng một nửa hố được lấp đầy bằng đất màu mỡ, bao gồm các phần đất mùn, than bùn, tro gỗ và superphotphat;
- một ngọn đồi nhỏ được tạo ra trên đỉnh của một hỗn hợp như vậy, nơi cây được đặt, dọc theo đường đi, cẩn thận phân bổ rễ của nó;
- trong tương lai, hố được lấp đầy, và đất gần gốc cây được nén nhẹ và tưới nhiều nước;
- phần gần thân cây được phủ bởi than bùn, mùn hoặc phân bò mục nát.
Trồng và chăm sóc
Về nội dung của nó, chăm sóc nuôi dưỡng mang tính chất tiêu chuẩn.
- Việc tưới tiêu được thực hiện ít nhất 4 lần trong mùa vụ. Trong thời kỳ khô hạn, cường độ tưới tăng lên, nhưng không nên để úng - cây trồng không ưa ẩm quá mức.
- Nền nuôi nhạy cảm với việc cho ăn, nên bổ sung ít nhất 4 lần một mùa. Vào mùa xuân, chất hữu cơ được đưa vào (mùn, mullein hoặc phân chim). Trước thời kỳ ra hoa, việc bón phân với các hợp chất chứa nitơ được thực hiện, và sau thời kỳ này các hợp chất kali và phốt pho được đưa vào, vào mùa thu - lại là chất hữu cơ.
- Không gian gần gốc của cây cần được giữ sạch sẽ, thường xuyên loại bỏ các mảnh vụn hữu cơ, giải phóng nó khỏi cỏ dại. Chính ở những nơi này, bào tử nấm, vi sinh vật gây bệnh và ấu trùng sâu bệnh sinh sôi.
- Để cung cấp nhiều oxy cho rễ, đất gần cây phải được xới đất một cách có hệ thống.
- Điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc cắt tỉa hàng năm để tránh các tán mọc dày ở cây.
- Vào mùa đông, trẻ được quấn bằng vải bố hoặc phủ bằng vật liệu khác.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Môi trường nuôi có khả năng miễn dịch đáng tin cậy đối với sự tấn công của dịch bệnh và dịch hại, nhưng khả năng bị bệnh vẫn tồn tại, đặc biệt là vào những ngày ẩm ướt và nhiều mây. Các bệnh này bao gồm bệnh vảy, thối trái, rỉ sắt, bệnh phấn trắng. Việc ngăn ngừa những căn bệnh này và thủ tục chữa khỏi chúng là một bản chất điển hình, cũng như các phương tiện đấu tranh được sử dụng.
Môi trường nuôi không được đảm bảo để được bảo vệ khỏi sự tấn công có hại và sự tấn công của côn trùng gây hại - rệp, sâu bướm mùa đông, bọ xít hút mật. Trong những trường hợp này, các biện pháp dân gian và thuốc diệt côn trùng, cũng như các loại thuốc khác ("Fufanon", "Inta-Vir", "Decis") được sử dụng để chống lại chúng.
Giống như bất kỳ loại cây ăn quả nào khác, lê cần được bảo vệ khỏi nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Khi trồng lê trên trang web của bạn, bạn cần biết trước những loại bệnh mà bạn nên đề phòng. Để thực hiện thành công cuộc đấu tranh, trước hết cần xác định đúng nguyên nhân của vấn đề. Điều quan trọng là phải phân biệt các dấu hiệu của bệnh với các biểu hiện của sự hiện diện của côn trùng, ve, sâu bướm và các loại dịch hại khác.
Khả năng chống chịu với đất và điều kiện khí hậu
Tuy nhiên, một chất lượng đáng kể của văn hóa là mức độ cứng mùa đông cao của nó, tuy nhiên, đối với Ural, nó sẽ được coi là trung bình.